第一百四十五章 哎媽！真香
要知道，在這個做飯燒菜基本只有蒸煮烤的時代，小半個時辰足夠一些巧婦整出一桌子的菜餚來了。
畢竟不管是什麼東西，只要洗一洗然後丟進鍋里煮開就行了，沒有任何難度。
一些大戶人家的廚師最多就是在外觀上給你下點功夫，給你半個盤拉啦，或者給你雕個花什麼的，然後，也就沒有然後了！
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可是，放在秦明這邊，光是第一道工序，竟然就花了小半個時辰，這完完全全違背了在場人對於烹飪的認知！
哪怕是邊上那個曾在大酒樓里工作多年的廚師，此時也是一臉的懵逼！
很顯然，對於秦明的這句話，他也有點懵！
什麼樣的菜餚，光是第一道工序就得花小半個時辰啊！
這做出來的菜餚還是給人吃的嗎？
那怕不是給神仙老爺吃的吧？！
就在眾人懵逼的目光下，秦明從旁邊剪了一塊紗布——那是用來做豆腐腦時過濾豆渣用的，將桂皮、月桂葉、八角、豆蔻、小茴香等一些調味料放入紗布中紮起來放進一個砂鍋中，倒入水，開煮。
看著秦明將那些皮皮葉葉的東西放到鍋里煮，一旁的程處亮張了張嘴，想要說什麼，但是似乎又覺得好像有點兒不好，在仔細斟酌了一會兒後，他終於輕輕碰了碰自己的哥哥程處默，然後輕聲說道：「哥，你說秦哥……是不是在拿我們試菜啊？」
程處默疑惑地問道：「啥意思？」
程處亮暗搓搓地指了指秦明府上的人，說道：「你看看秦哥府上的這些下人，你有沒有發現什麼嗎？」
程處默仔細地看了一圈，然後一臉嚴肅地點了點頭：「果然！不一樣！」
程處亮一聽，頓時興奮地說道：「是吧是吧？你也發現了吧？」
「沒錯！」程處默摸著下巴，嚴肅地說道，「秦兄弟府上的丫鬟普遍要比我們家的漂亮很多！」
程處亮：「……」
你看了這麼久，就特麼發現這個？！
(╯‵□′)╯︵┻━┻！！！
一看程處亮那一臉複雜的樣子，程處默不由問道：「怎麼？難道不是？」
「呃……你發現的倒也不假，畢竟秦哥還年輕，府上的丫鬟比我們家的年輕也很正常……啊呸！這個不是重點！」
程處亮立馬終止了關於丫鬟們顏值的問題，說道：「你就沒有發現，這幫丫鬟下人臉上的表情都跟我們一模一樣嘛？帶著一臉的驚訝和好奇！」
「嗯？」程處默看了一下，還真是，但是……
「那又怎麼了？」程處默一臉的茫然。
「那又怎麼了？那證明他們之前也沒有看過秦哥這麼煮牛肉啊！」程處亮一臉的痛心疾首，自家這個哥哥怎麼這麼笨呢？
難不成，當年老娘生他們的時候，把腦子都留給了自己，只給了他哥一副強壯的身體？
嗯！一定是這樣！
「然後呢？」程處默依舊一臉莫名其妙的樣子，「之前秦兄弟做薯片和爆米花的時候，他們不也一樣，都是這幅表情嗎？」
「呃……」程處亮眨了眨眼睛，好像……說的也是哦！
「但是，做薯片和做爆米花的過程咱們都能看懂啊！可是現在秦哥在做的，你看得懂嗎？」程處亮說道。
「確實是有點看不懂！」程處默一臉嚴肅地說道，「雖然不明白秦兄弟要做什麼，但是總感覺很厲害的樣子！」
程處亮：「……」
程處亮一臉蛋疼地說道：「哥！你好歹也是從小吃牛肉長大的，你有看到過有人這麼做牛肉的嗎？」
「確實沒看過！」程處默點了點頭。
「不只是我們沒看過，連秦哥最親近的這幫丫鬟下人都沒看過！這說明了什麼？」程處亮循循善誘著。
程處默說道：「說明秦兄弟對這道製作牛肉的方法很看重？從來沒讓別人看到過？」
程處亮眨了眨眼睛：「呃……你這麼說……好像也有道理哦！」
自古以來，所有手藝人對於自己的手藝都是傳男不傳女，傳子不傳婿，對自家手藝敝帚自珍，其中自然也包括了廚藝！
但是……以程處亮對秦明的了解，對方顯然不是這樣的人！
看著程處亮七拐八拐的就是不說到重點，程處默頓時有些不耐煩了：「你到底想說什麼，就直說了唄！拐彎抹角的，你到底還是不是我們老程家的人啊！」
「我的意思是，秦哥會不會是拿我們來試驗他做的這道牛肉啊！」
「你看秦哥剛剛往鍋里放的東西，有樹皮有樹葉什麼的，我吃了這麼多年牛肉，從沒看過有人這麼搞的！」
正說著，程處亮便看到秦明拿起了旁邊的一些醬料還有麥芽糖等，放入到了砂鍋中，一時間，整個砂鍋中的湯底就變成了黑色！
看著那黑乎乎的湯水在砂鍋中翻滾，程處亮和程處默兄弟倆不由得咽了咽唾沫！
然後，秦明便把剛剛那兩塊腱子肉放入到了砂鍋內，蓋上了蓋子。
看到秦明擦了擦手不再忙碌，程處亮立即問道：「那個……秦哥啊，你以前有做過這個牛肉嗎？」
「沒有啊!」秦明坦然自若地說道，「這個腱子肉做起來太費勁了，我以前基本不會做這個！」
果然！實錘了！
這果然是秦哥第一次做的牛肉！
聽到秦明這話，程處亮越發肯定，自己跟哥哥成了秦明的試菜員！
這下子，程處亮就有些糾結了。
以他們跟秦明的關係，要是秦明讓他們當試菜員，那他們肯定是不好拒絕的。
但是……親眼目睹了秦明將一些皮皮葉葉的放入鍋中跟牛肉一起煮，程處亮總覺得不太放心！
哎……算了算了，秦哥對我這麼好，要我當試菜員那就當試菜員吧！
希望……吃完之後少拉幾天肚子……
時間一點一點過去，小半個時辰之後，一股混合了香料的香味在廚房裡瀰漫開來！
估摸了一下時間，秦明上前打開了砂鍋的蓋子，頓時，一股濃郁的沁人香味沖天而起！
聞到這股沁人的香氣，程處亮兩眼一睜！
哎媽！
真香！
（還有更新耶）