第1102章 頒獎典禮登台前

  第1102章 頒獎典禮登台前

  終於到了正式的頒獎典禮當天。

  國際美食家協會和滬城方面進行了非常盛大的準備。

  現場也是來了不少人，無論是國內的名人、明星，還是國外的一些名人、明星，真的可謂是群星匯聚的感覺。

  當然現場最亮眼，也是在現場很多人關注的焦點，還是馮正明他們十位主廚。

  馮正明不但是帶著自己的徒弟和餐廳後廚里眾人。

  他還懷抱著女兒馮暖悠，牽著自己妻子的手。

  這種景象，讓很多人看在眼裡都相當的羨慕。

  誰能想得到，有朝一日在這樣全球關注的景象下，馮正明和他的妻子會帶著孩子出現。

  馮正明穿著一身看上去很樸實的廚師服。

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  身邊的妻子和懷裡女兒反倒是盛裝出席。

  一行人走過紅毯，在一張滬城準備的巨大頒獎典禮海報上簽名。

  九位同樣獲得年度十佳餐廳的主廚，和馮正明站在一起合影。

  可能在今天之前，沒有人會想到，會出現這樣一種景象。

  回想起這個2001年，京城的申奧成功，祖國成功的入世。

  有這樣兩件大事的加持下，馮正明的餐廳成功獲得了全球年度十佳餐廳。

  這在很多人眼裡，都意味著是這個古老大國的再一次崛起。

  東方的這個古老大國，歷經了太多太多的苦難。

  現在終於憑藉著自己人民一代一代人不懈奮鬥，讓自己成功回到世界之列，成為世界範圍內不容忽視的大國。

  而馮正明的餐廳獲得這個全球年度十佳餐廳獎項。

  也說明在很多方面，古老大國獲得了更多的認同。

  國內的很多人都非常激動，為自己祖國所創造這麼多奇蹟感到驕傲。

  門前合影后，馮正明他們一起踏進了會場。

  把女兒交給妻子，馮正明親吻了女兒額頭。

  「好啦，爸爸要帶大家去後台準備，悠悠要乖乖聽媽媽的話哦。」

  馮暖悠笑嘻嘻答應：「好噠，悠悠一定會乖乖聽話的。」

  接著馮正明看向妻子：「辛苦你了。」

  羅晴：「不辛苦的，你好好準備演講。」

  馮正明點頭，領著自己的徒弟和學徒，還有餐廳後廚里眾人踏進會場的後台去。

  羅晴抱著女兒從另一邊進入會場，剛進門被國內電視台和報社記者圍住。

  「羅女士你好，對於這次你丈夫餐廳能獲得這樣的國際大獎，你有什麼想說的嗎？」

  羅晴微笑：「我為我的丈夫驕傲。」

  「那你覺得這次你丈夫能夠獲獎，是你丈夫自己的能力？還是靠著我們祖國的強大？」

  羅晴：「當然是因為有祖國的強大，我丈夫才能有機會向世界展示自己的手藝，我和我的丈夫都很感謝祖國對我們的支持。」

  稍微停頓，沒等記者繼續發問，羅晴是非常嚴肅認真繼續說下去。

  「我和我丈夫，我們只是很普通的餐廳主廚和老闆娘，我們只是普通人中的一分子，能夠用我們的方式，為祖國爭光，我們覺得是我們的榮耀。」

  記者再次追問：「這麼說，你們是覺得，自己是在為國爭光？」

  羅晴：「我們所爭的可能只是微不足道的小光，但就像是我剛才說的，我們認為自己只是普通人中的一分子，但相信全國千千萬萬我們這樣普通人的付出，會讓我們的祖國變得更加富強。

  所以即便是微不足道的微光，我們也願意燃燒自己，為自己的祖國照亮。」

  這樣一番話，讓現場採訪的記者們都有些驚訝。

  這番話也是馮正明和羅晴商量好的。

  其中有一些話，馮正明獲獎感言裡也會提到。

  馮正明很清楚，儘管祖國申奧成功，也成功入世了。

  但是國內依然還是會有很多人，他們始終不認為自己的祖國已經足夠強大。

  而他這次全國年度十佳餐廳的獲獎，也一定會被某些別有用心人的利用去搞出一些動作。

  所以馮正明態度很明確，他就是要為國爭光，他不是為了自己。

  羅晴回答完記者的問題，抱著女兒離開圍著自己的記者群。

  等到羅晴抱著女兒離開後，記者們才算是紛紛回過神來。

  不少記者神情都有些奇怪。

  「怎麼感覺，好像什麼都沒有問出來？」

  「真是沒想到，馮狀元的夫人是這樣堅定的愛國人士啊？」

  「馮狀元自己也很愛國吧？他的餐廳里，也沒有很多西式的菜，基本上都是中式為主。」

  「對，而且他餐廳里，幾乎用的原料都是來自國內的。」

  「其實最關鍵還是，馮狀元的店價格很公道。」

  「那可不，無論是他這次獲得全球十佳的餐廳，還是他的其他店，價格上還真不能說是有多貴的。」

  「相比較來說，滬城一些粵菜餐廳，和一些酒樓的價格才是真的貴。」

  這群記者私下裡討論中，也體現出他們對馮正明的服氣。

  可能在大多數人眼裡，馮正明的餐廳獲得全球年度十佳就是實至名歸。

  馮正明領著人和其他九位主廚一起踏進後台。

  這邊已經有美食家協會方面的人員，還有滬城負責舞台的人員等候。

  還有專業的化妝師，要給馮正明他們進行妝容上的補充。

  馮正明對這些倒是一點也不在意。

  九位主廚趁機跟馮正明聊了幾句。

  「馮，你這次領獎後，你會提高你餐廳的價格嗎？」

  馮正明：「不會，我餐廳定價應該還是會保持不變，除非我原料的進價提高了。」

  「馮你這樣不好，你這次獲獎趁機提價的話，大家也都是能接受。」

  「沒錯，馮你應該抓住這個機會，不然你的餐廳其實定價太低了。」

  馮正明笑了：「我餐廳在國內，按照我們國內普通人的收入，我餐廳定價實際上已經很高了，我不想讓普通人真的就吃不起。」

  「馮你的想法真的很奇怪，為什麼你還想要讓吃不起的人到你的餐廳消費？」

  「是啊，你完全不用在意那些客人，你只需要保證消費起的客人就好。」

  馮正明：「不行，那不是我們國家的理念，我們國家的理念一直都是要實現全民共同富裕，所以我的餐廳也要讓更多人都吃得起。」

  「馮說的好，我支持你，我的餐廳也不會定價很高，也會讓大家都吃得起。」

  「馮如果我想要來你們這邊開餐廳，你覺得我應該開在哪裡？」

  馮正明：「可以開的城市很多，滬城或許會是你的首選，但我們的首都京城也很好，馬上京城要舉辦奧運會，你們的餐廳會為我們的奧運會舉辦增光添彩的。

  當然還有南方的一些城市，像是羊城和深城，我覺得都是不錯的選擇。

  我的建議是，你們最好抽出時間，在我們國內好好走走看看。」

  聽完了馮正明的建議，九位主廚頓時都萌生出了想法。

  他們這些天在滬城，實際上已經感受到和他們印象里不一樣的很多東西。

  過去在他們的心裡，總會覺得馮正明的祖國會相對落後的。

  這些天在滬城讓他們覺得，這個國家一點也不會落後。

  而且這個國家還在努力的發展、建設。

  這也給了九位主廚想要來這邊開餐廳的想法。

  獲得了年度十佳餐廳後，他們會對自己開分店更有自信。

  尤其是來到這個古老的國家開餐廳。

  他們相信，能夠孕育出馮正明這樣厲害廚師的國度，他們的一些菜也是可以在這邊受到歡迎。

  當然，真的要來開店，他們需要考慮的還是比較多。

  首先就是他們自己要不要過來？

  畢竟他們是主廚，如果他們不過來的話，可能掛名的餐廳必然是會差一些。

  其次過來之後，他們的餐廳要怎麼去經營？是要延續他們在國外模式？還是要融入到這個古老國度人們習慣的模式？

  雖然他們問了馮正明關於定價的問題，可對他們來說，定價從來不是重點。

  這九位主廚，他們不認為自己在這個國家開餐廳，就必須要降價適應這個國家。

  不同於馮正明對獲得全球年度十佳餐廳的冷靜。

  他們心裡對獲得十佳餐廳更加重視。

  而且他們認為，既然自己能獲得年度十佳餐廳，那餐廳的定價就該由自己說了算。

  畢竟國際美食家協會認證的全球年度十佳餐廳。

  即便是定價再高，難道還會擔心沒有顧客嗎？

  此時，一位來自法蘭西的餐廳主廚問馮正明。

  「馮你有沒有想過，把你的餐廳開去國外？」

  馮正明微笑：「這個我暫時還沒有想過，或許等未來有機會，我會帶領我的團隊，把我們的餐廳開去國外的。」

  這個話題也吸引到其他九位主廚。

  「以你的手藝，把餐廳開去世界各地，應該都會吸引到客人。」

  「不錯，我們都覺得你的手藝真的很好。」

  「只需要在味道上做一些調整，還有需要尊重當地人飲食習慣。」

  「最重要就是，要注意每個地方不同的飲食忌諱。」

  「這一點非常重要，有些地方的人會很在意。」

  馮正明倒是沒想到，對自己把餐廳開到海外去，這九位同樣獲得年度十佳餐廳的主廚，不但是沒有對自己有什麼牴觸，反倒是明顯非常歡迎。

  他們甚至給他出了不少主意，還告訴馮正明一定要注意些什麼？

  馮正明：「謝謝大家，我如果要去海外開餐廳，一定會提前你們，請教你們當地的東西，儘量做出可以適合當地的餐食。」

  這話讓其他九位主廚也都紛紛笑呵呵答應下來。

  經過了一番梳妝，馮正明他們一個個也都展現出一份獨有帥氣。

  真要說起來，十佳餐廳的主廚中間，還真的是馮正明最年輕。

  其他九位主廚里，最年輕的一位，年齡上也和馮正明三師兄差不多。

  他們來到滬城後，馮正明曾經抽空和他們進行廚藝上交流。

  當時這些主廚們展現出的烹飪手藝，著實也讓馮正明大為驚訝。

  他們的廚藝或許不像是國內廚師那樣令人眼花繚亂。

  所用的各種廚具也和國內廚師有所區別。

  但他們的手藝確實是都非常厲害。

  看似可能不被西餐廚師重視的刀工，可這九位主廚刀工也都很棒。

  還有一點很重要，那就是他們調味上的一些奇思妙想。

  美食美食，最為重要的一點還是調味。

  如果不是見識到這九位主廚的手藝，可能馮正明也會和很多國內人看法類似，覺得西餐都是輕調味，主要是依靠原料足夠好，依靠突出本味取勝。

  可是這九位和馮正明一起獲得年度十佳餐廳主廚，他們都會有一些自己獨特調味。

  一些看似味道並不突出的菜，實際上在清淡口味中，會有一些他們各自巧思。

  香料的使用，他們也都會有一些自己獨特理解。

  甚至在他們中間，有幾位來的時候，專門背著一個裝滿各種香料的背包。

  包里是他們從自己餐廳帶過來，一些他們當地獨有的香料。

  馮正明也和他們交流過，品嘗過他們帶來獨特香料。

  一些獨特味道，確實在國內並沒有合適替代品。

  同樣，國內一些香料在海外也沒有合適替代品。

  哪怕是相同的東西，可是品味起來就會有著極大差別。

  馮正明和九位主廚交流下來，確實讓他在美食的感悟上有了不少新的理解。

  他相信九位海外主廚，也都是同樣有了各自的新感悟。

  所以馮正明現在很期待他們能來滬城開店。

  這樣大家相互之間能更多交流，也可以相互進行競爭。

  有了競爭對手，也能更進一步讓自己提升。

  至於馮正明去海外開店的事情？

  他暫時沒有那份想法，倒不是擔心自己做不出外國人喜歡的口味，是因為他在國內有家，有妻子和孩子。

  他不想帶妻子和孩子們去國外生活，也不想和妻子、孩子們分開太久。

  所以馮正明暫時應該還是繼續留在國內。

  負責頒獎典禮的人，來通知馮正明他們十位準備登台。

  馮正明他們十位主廚整理好各自廚師服，然後一起走向了登台的地方。

  跟隨他們一起的團隊，也都是分別跟在更後面一些地方。

  現場的氣氛已經被調動起來，主持人也終於開口邀請十位主廚登台。

  「好，讓我們有請今年的年度十佳餐廳的十位主廚登台。」

  伴隨著現場爆發出雷霆般的掌聲，馮正明他們一起走上了巨大的舞台。

  （還有更新耶）