第1101章 港城名廚的不服（第二更，求訂閱）

  頒獎的舞台場地早已經準備完畢，不過國際廚師協會方面，還需要現場進行一些布置。

  還有就是要通知全球各地的美食家，和獲獎餐廳的主廚們來到滬城匯聚。

  因此又耽擱了幾天的時間，也是讓國內知名的老師傅們都趕到了滬城。

  大家都匯聚到滬城，自然也都是紛紛要拜訪一番馮正明。

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  所以馮正明每天也都接待不少拜訪自己的人。

  其中很多都是全國各地來的老師傅和大師傅們。

  現在他們對馮正明已經徹底服氣，一些大師傅也都希望可以多多向馮正明交流請教。

  當然，更多一些老師傅和大師傅，也是想要向馮正明推薦一些年輕廚師。

  他們推薦的人，幾乎都是他們各自的晚輩。

  有推薦自己孫子的老師傅，也有推薦自己侄子、外甥的大師傅。

  他們都很清楚，馮正明的老洋房餐廳，這個全球年度十佳餐廳榮耀的份量。

  所以他們會希望自家的一些晚輩，能有機會進入這家餐廳後廚。

  能在全球年度十佳餐廳後廚里，哪怕只是在後廚里打雜。

  那麼以後離開的時候，也會在外面獲得極高的聲望。

  到時候，無論是自己開餐廳，還是回去繼續跟推薦他們的長輩干，肯定都是會獲得極大的聲望加持。

  只可惜，他們這算盤珠子打得實在是太明顯了。

  所以馮正明好吃好喝接待，也都是笑臉相迎。

  到最後提到要推薦人進後廚的時候，馮正明都會很直白告訴對方。

  「不好意思，我餐廳後廚里要進，必須要經過一番歷練才行，按照我這邊的流程，起碼也需要三到五年的時間，才有機會進入我這邊餐廳後廚里。」

  而且為了打消那些人的念頭，馮正明還誇張地表示。

  「現在要進老洋房餐廳後廚的學徒，恐怕都是需要排上很長一段時間的，所以我是真的擔心會耽誤了你們優秀晚輩的機會。」

  馮正明倒也並沒有把話完全說死。

  總之他的表態非常明確，想要進他的老洋房餐廳可以，但需要按照他的選拔機制，通過了重重的考核，要在他其他店裡干夠時間才有機會進。

  馮正明的這種態度，也讓專程上門找他的老師傅和大師傅們不好說什麼。

  當然，那些和馮正明關係匪淺的老師傅和大師傅們，幾乎都沒有主動開口要求什麼。

  他們即便是想要給子侄輩安排，也基本都是遵守馮正明的規矩來。

  就像是蘇老師傅把孫子送進了馮家乾飯鋪的老鋪。

  這一次，馮正明獲獎的消息，可能惟一心裡多少有些不舒服的，應該是港城的一些名廚。

  港城好幾位名廚專程來滬城，也是專門在馮正明的餐廳里吃了飯體驗。

  有那麼幾位在餐廳里，就開始直言不諱地表示對馮正明的餐廳成為年度全球十佳不滿。

  「馮正明這餐廳也沒有什麼特別，他的手藝也就那樣，憑什麼他能是今年的十佳？」

  「對啊，我都懷疑，是不是那些老外根本就不懂我們中餐？」

  「他們本來就什麼都不懂，馮正明這明顯是背後有人支持他的。」

  「哼，我們努力了那麼久，向全球推廣我們的中餐，結果被馮正明給摘了桃子。」

  「真是很不服氣，要論實力，馮正明憑什麼跟李先生，還有戴先生，甚至是龍師傅也應該要比馮正明強吧？」

  龍昆保和戴龍也都和這些港城的名廚在一起。

  聽到了他們的話，龍昆保和戴龍相視一眼。

  戴龍笑呵呵：「人家可是全國烹飪狀元的，那一屆的全國烹飪大賽，我們也都參加了，確實是我們技不如人啊，當時我們就已經輸給他了。」

  龍昆保聽到戴龍的話，他扭頭看了一眼戴龍。

  能夠很明顯感覺到，戴龍看似表達了馮正明是有資格。

  可他的語氣、神情，還有他的表達，都會給人一種他並不服氣的感覺。

  事實上，龍昆保很清楚，戴龍確實多少有些不服氣。

  要知道，戴龍在港城可以稱得上是最會經營自己的廚師了。

  當初他花了極高的價錢，用非常奢侈的食材炒了一份黃金炒飯，請了澳城的何先生到他的店裡吃。

  後來就是用了何先生的一句話，立刻就炒作起來，把自己店打出極高的名氣，把他自己的身家也抬高了不少。

  真要說馮正明的一些自我宣傳手段，和戴龍比起來還是要差不少的。

  而且馮正明不管怎麼說，在龍昆保看來是真的手藝很強。

  戴龍多多少少還是有一些過度營銷自己的。

  不過戴龍自己肯定不會這樣覺得。

  所以他才會故意話裡有話的誇獎馮正明。

  實際上，大家都幾乎聽得出來，他戴龍對馮正明不服氣。

  龍昆保見到這種情況，已經懶得多說什麼。

  反正他說什麼已經不重要了。

  在場這群港城名廚，即便是嘴上能服氣，心裡也不可能服氣。

  龍昆保覺得，那就讓事實去說話吧。

  而且龍昆保來到滬城後，和江成哲見了一面。

  兩個人詳細聊了不少東西。

  龍昆保能明顯感覺到，江成哲他現在變得更加成熟了。

  最重要的是，龍昆保看得出來，江成哲對馮正明是絕對服氣的。

  所以江成哲見到龍昆保的時候，是非常明確說了。

  「我認為，馮正明的那家老洋房餐廳絕對有資格拿下全球年度十佳餐廳。」

  龍昆保和港城名廚去了餐廳後，他也同樣感覺到。

  江成哲沒有說錯，老洋房餐廳無論是環境、氛圍、服務、菜品上，都絕對有資格成為年度十佳餐廳。

  這一點不光是龍昆保，戴龍在內其他港城名廚也都清楚。

  只不過，他們因為心中的嫉妒，不願意承認這點。

  其實這一點也算是港城很多人一種心理。

  過去在港城沒有回歸前，他們一直都對其他城市的人天然有一種優越感。

  事實上，那時候其他城市確實要落後港城很多。

  更是有不少其他城市的人，跑去港城做一些很底層的工作只為賺錢。

  後來不少港城的老闆到其他城市投資，通常也都會受到極高的接待標準，不少城市的人甚至都會表現出對港城老闆的一種諂媚。

  可是在回歸後，港城的那份優越感逐漸就消散了。

  因為其他城市的發展越來越好了。

  其他城市的不少人在面對港城時也不再有過去那份崇拜。

  尤其是今年，京城成功的申奧，還有年底國家也終於成功入世。

  這一切都讓整個國家陷入一種沸騰的狀態。

  可以說其他城市都在發力努力趕超。

  而他們趕超的不再是港城，是國外的那些經濟更好的國家。

  像是在亞洲的幾個經濟發達的國家。

  國內的城市都在努力，想要趕超他們的經濟體量。

  這對港城來說，無疑是一種心態上接受不了的事情。

  就像是馮正明在滬城的老洋房餐廳，獲得了今年的全球十佳餐廳。

  在港城名廚眼裡，這是不應該的。

  因為他們始終還是用一種高姿態俯視其他城市。

  哪怕是國內趕超全球的大都市，在港城很多人眼裡也是落後港城太多。

  所以他們接受不了，憑什麼滬城的一家餐廳可以成為全球十佳？

  在龍昆保的心裡，他反倒是很為馮正明和國家的富強感到高興。

  這一年，國家申奧成功，國家也入世了。

  再加上馮正明的老洋房餐廳獲得年度全球十佳餐廳。

  這一切無不表現出，國家、每個城市、每個人都在努力。

  他們通過自己的辛勤勞動，通過自己的創造力，和堅守著自己對美好的追求。

  最終使得他們贏得了全世界的認可。

  在龍昆保看來，這是一件多麼令人感到驕傲的事情。

  戴龍見龍昆保竟然吭聲，他感到有些奇怪了。

  不過因為還有其他的港城名廚在場，所以戴龍也就沒有對龍昆保說什麼。

  接下來時間裡，一群港城名廚都表達對馮正明的不滿和鄙夷。

  龍昆保有些聽不下去，他直接起身先離開。

  看到龍昆保離開，讓港城的名廚們都有些驚訝。

  沒有想到龍昆保會這樣直接離開的。

  戴龍微微皺眉，他已經感覺到，龍昆保和其他港城名廚的看法是不一樣的。

  所以他乾脆笑著表示：「時間不早了，大家趕來滬城也挺辛苦的，今晚我們就這樣，大家先都回去休息，等頒獎典禮開始，我們去看一看。」

  戴龍發話，在場的港城名廚也是紛紛起身相互告辭散去。

  等其他人都走後，戴龍專門去龍昆保的房間找他。

  龍昆保讓戴龍進門。

  進門後，戴龍也是比較直接。

  「阿保，看來你對馮正明的看法不一樣？」

  不等龍昆保開口，戴龍笑呵呵：「我也是很服氣他的，能把一家滬城的餐廳做到那麼好，能夠獲得國際美食家協會那麼高的評價，馮正明是真的很厲害。」

  龍昆保看向戴龍，比較平靜地回應。

  「我們不應該繼續保持那種優越感，其他城市都在追趕我們，在美食上我們也應該多看一看，去學習別人優秀的地方。」

  戴龍聽著這話，神情有了一些變化。

  「阿保是覺得，我們應該多向馮正明學習？」

  龍昆保：「難道不可以嗎？捫心自問，他那家餐廳，能夠獲得今年的年度十佳餐廳，不是實至名歸？」

  這話把戴龍還真給問住了。

  縱然戴龍心裡多少是有些不服氣。

  可他確實不得不承認，馮正明那家餐廳獲得年度十佳，確實稱得上是實至名歸。

  關鍵他的餐廳不是做那種華而不實的東西，是真的扎紮實實做菜。

  戴龍吃了一頓飯，現在回味起來還是能回味出難忘的滋味。

  回味了一番，戴龍點點頭：「我承認，馮正明手藝確實很好，但我們的手藝就一定比他差嗎？

  剛才我們港九同仁，難道是因為他的手藝不服氣？我們只是覺得，他雖然手藝很好，但也沒有到一定能壓得住所有同行的地步。」

  龍昆保聽後依然是一臉平靜。

  「你們始終還是不願意放下港城的優越感。」

  戴龍：「為什麼要放下？難道說我們在其他城市發展上沒有出過力嗎？」

  他索性也就不再裝模作樣，直接說出大部分港城人心中想法。

  很多港城人始終覺得，他們在經濟發展上一直都優於其他城市的。

  並且在國內其他城市發展建設上，他們港城都是出資出力。

  甚至國內很多還處在貧困的城市，連學校很多都是他們捐助建設的。

  更不要說國內一些景區建設，像是滬城這樣城市的建設上，都有著港城不少大亨們出資的身影。

  因此在戴龍和港城名廚眼裡，國內其他城市就是應該感激港城。

  龍昆保也明白戴龍他們的這種心態。

  「我們是一個國家一個民族，難道說建設自己的祖國我們還需要向祖國邀功嗎？

  何況這些年，我們無論是到任何的城市，難道不都是獲得了非常高規格的接待？這次來滬城，你們難道沒有體驗到對我們的重視嗎？」

  龍昆保神情變得嚴肅，說出的話也有些不客氣了。

  「既然我們是一個國家一個民族，馮正明他是全國烹飪狀元，他的餐廳獲得國際上的認可，不也是我們中華美食在國際上獲得了極高的認可？

  這是一件對我們也非常好的事情，為什麼你們一定要區分出你我？」

  戴龍神情也變了：「是了，你也是從內地去的港城，所以你心裡對港城歸屬感，可能不如對內地的歸屬。」

  龍昆保神情也是一變：「戴龍你這話什麼意思？我們都是一個國家，港城已經回歸，歸屬感就應該是對我們的祖國，這種話以後不要亂說。」

  戴龍看著龍昆保，最終他克制住自己，沒有把到嘴邊的話說出口。

  他心裡也清楚，有些話確實不能說出口。

  最終，戴龍只能轉身離開，走到龍昆保房間門前的時候，他只是最後留下一句。

  「我相信，我們是有機會爭回本該屬於我們自己的榮譽，如果你龍昆保不在意那份榮耀，我們也不會強求你，那你就看著我們打敗馮正明吧。」

  龍昆保平靜地回了一句：「我會等著看的。」

  （還有更新耶）