第530章 鬧事
第530章 鬧事
羅尼對麥坦納加山巨菜谷並不陌生,很早之前,就出於工作考量前往那裡考察過。
當時,想著藉助米其林在全球的品牌影響力,打造一個具有國際知名度的蔬菜品牌。
然而,實際考察的結果卻讓羅尼大失所望。
麥坦納加山巨菜谷產出的蔬菜,雖然從外觀上看極具觀賞性,碩大的體型讓人驚嘆。
但在食用性方面,卻表現平平,與其他常見普通蔬菜相比,並沒有顯著優勢,甚至在口感和營養成分上,還比不上一些精心培育的有機蔬菜。
而且,麥坦納加山巨菜谷的蔬菜存在一個特殊現象,只有在麥坦納加山谷特定的範圍內種植才能長出巨型蔬菜。
一旦將相同品種移植到其他地方,無論種植者如何照料,最終種出來的都只是普通蔬菜。
作為一名米其林指南檢查員。
對美食持續不斷的探尋以及對品質的執著追求,是最基本的職業素養。
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羅尼在這方面堪稱典範,曾經為了深入了解一種獨特蔬菜,專門與一位蔬果培育種植的農場主進行長時間的深入交談,
據農場主所所說,培育新蔬菜是一個融合遺傳學、農學、生物技術的系統工程,核心目標是通過改良蔬菜的性狀,如產量、抗病性、口感、耐儲存性等,創造出符合農業生產或市場需求的新品種。
農場主詳細的向羅尼介紹著培育的過程,從挑選種子開始,到如何運用遺傳學原理進行雜交,
再到利用生物技術優化生長環境,每一個環節都需要傾注大量時間。
首先第一步確定育種目標。
確定要培育蔬菜新品種具備如抗病、高產、優質等目標特性,之後收集具備相關潛在優良性狀的蔬菜種質資源,這部分工作時間不固定,可能數月到數年不等。
第二步選擇育種方法。
常見育種手段有雜交育種、誘變育種、分子育種等。
如果採用雜交育種,需要選定合適親本進行雜交,然後對雜交後代進行多代選育,一般自交4-6代才能獲得相對穩定的品系,此過程通常會花費4-8年。
要是使用誘變育種,利用物理或化學因素處理種子等,然後從大量變異個體中篩選出理想突變體,篩選周期往往在3-5年左右。
第三步品種比較試驗。
將選育出的新品系在一定規模下和對照品種種植比較,觀察評估其產量、品質、抗性等指標,
這一般需要1-2年時間。
最後一步區域試驗與生產試驗。
在多個不同生態區域開展區域試驗,了解品種對不同環境的適應性,同時進行生產試驗驗證其在實際生產中的應用價值,區域試驗通常需要2-3年,生產試驗可能需要1年。
總體而言,從開始進行新蔬菜品種培育到最終獲得有機蔬菜產品,通常需要大概7年至15年甚至更長的時間。
也正是因為羅尼對蔬菜培育有著深入了解。
所以更加篤定。
山種植的巨菜水果能有其獨特美味,絕不是簡單的品種和土壤因素。
背後必定隱藏著尚未公開的培育技術或特殊條件。
此刻,羅尼凝視著逢山,眼神中透著不達目的不罷休的執著。
直截了當說道,「逢先生,僅僅是品種和土壤的原因嗎?據我所知,就算是巨菜谷產出的蔬菜,也未必有你種出的這麼美味。」
「那就不知道了,或許是上帝體諒我生活困難,讓我的蔬菜變好吃了。」
逢山嘿嘿一笑。
試圖用這種輕鬆方式迴避問題,臉上笑容略顯僵硬,眼神卻不時飄向門口。
看到有幾個陌生人走進農牧公司。
打算儘快結束這場沒有營養價值的談話,「羅尼先生,請問還有什麼事情,我現在很忙。」
說完,逢山便作勢準備起身,眼神中透露出不耐,希望對方能夠識趣結束此次交談。
前面已經鋪墊許久,羅尼可不想就這樣輕易放過這個難得的機會。
見逢山有意結束談話,也不再拐彎抹角,而是開門見山直接說道。
「逢先生,我希望能去一趟種植地現場考察,因為我覺得巨菜水果完全可以進入米其林全球食材內采目錄。」
進入米其林全球食材內采目錄。
逢山心中一動。
其實,就當下情況而言,對這個目錄本身倒不是特別看重,
畢竟按照目前巨菜水果銷售態勢種植園裡產出的蔬果,在滿足自身一些必要需求後,肯定會供不應求,根本沒有多餘產量來供應全球市場。
然而,在仔細思量後。
逢山意識到這個渠道背後隱藏的潛在價值,
要是巨菜水果真能進入米其林內采清單,無疑是給產品鍍上了一層金,品牌形象將會上升一個大台階。
這不僅有助於提升產品在高端市場的競爭力,對未來皇冠領種植髮展和擴張,有巨大的推動作用。
想到這裡。
逢山原本急於結束談話的態度明顯緩和了許多。
重新調整坐姿,臉上隨即露出開心的笑容,說道,「當然沒問題,不過我還要在費爾班克斯停留兩天。羅尼先生,你可以給我留個聯繫電話,要是我返回皇冠領,一定會提前通知你。」
「好的!」
羅尼不指望一次就能談妥,明白這種合作需要循序漸進。
從口袋裡掏出一張名片,遞給逢山,上面印著聯繫方式和職位,
此次提出去蔬菜種植地考察。
除了評估巨菜水果是否適合進入米其林全球食材內采目錄外,還有另外一層考量。
雖然在林家園看到了巨菜水果的各項檢測的複印件,但出於專業的嚴謹態度,覺得還需要實地複查。
可複印件可以造假,存在不確定性。
只有親眼看到種植環境和過程,才能真正放心。
此外,還打算順便採集一些土壤樣品和蔬菜樣品進行檢測。
通過米其林專業實驗室分析,進一步了解巨菜水果的生長環境以及獨特美味背後的真正原因,
為後續可能合作和推薦提供依據。
畢竟米其林全球食材內采目錄不是說著玩的。
一旦農產品進入這個清單,全球將近2000家米其林餐廳都可以進行採購,等於開通全球銷售渠道。
而且,米其林還會為該農產品提供背書,無疑是一塊含金量極高的金字招牌。
然而,這份榮譽背後也伴隨極高的要求和風險,
如果進入清單的農產品被查出存在轉基因成分,又或者添加了其他合成化學物質。
對於米其林這樣在全球美食界享有盛譽的品牌來說,無疑是一場極大醜聞。
會嚴重損害其多年來積累的品牌形象和公信力。
所以羅尼才會迫切的想要前往巨菜水果的種植地進行實地考察。
就在兩人虛偽交談時。
農牧公司裡面突然響起一陣吵罵聲,而且聲音愈發響亮,明顯是事態在逐漸升級。
逢山連忙向羅尼報以歉意,轉身快步走進公司里。
進門後。
一眼就看到林老闆漲紅著臉,正跟幾個男人激烈對噴,場面可謂是火藥味十足。
罵聲中,一些不堪入耳的髒話連家人都被牽扯進來。
但很顯然,對面那三四個男人在罵戰方面根本不是林老闆的對手。
林老闆嘴巴就像裝了全自動步槍,對面剛罵完一句,他能回七八句髒話,而且居然還不帶重樣的,罵人功底確實讓人咋舌。
只見其中一個矮胖的短髮男人,被林老闆罵得滿臉通紅,實在忍無可忍,一把抓起旁邊的椅子。
而戈登和帕克在兩邊焦急勸著,試圖平息這場衝突。
負責打掃衛生的清潔工人們則站在一旁,一臉看熱鬧不嫌事大的表情。
「林,法克!」矮胖的短髮男人高高舉起椅子,氣得渾身止不住顫抖,看樣子已經被林老闆的罵功徹底激怒,似乎下一秒就要把椅子砸出去。
林老闆一副毫不畏懼的模樣,眼晴一翻,嘴皮子像水庫泄洪似的,雙手叉腰,罵聲滔滔不絕往外噴。
「法克屁啊,就你這種貨色,跳起來還沒有我褲襠高,趕緊滾一邊去。
「來來來,往我頭上砸,不怕告訴你,老子得的病比你命都長,你砸一下,老子立馬躺倒地上,訛死你。」林老闆一邊挑畔,一邊故意把腦袋向前湊了湊,眼神中透露出狡,篤定對方不敢真的動手。
「你們讓人來林家園搗亂,我還沒去找你們麻煩,狗東西,倒送上門了。」
而在被噴的人群里,一名微胖扎著馬尾辮的男人,面色極為難看,眉頭緊緊皺在一起,望向礎礎逼人的林老闆,儘量克制情緒說道。
「林老闆,大家都是紳士,請理智一些。」
林老闆瞅向說話的人,忍不住冷笑一聲,譏諷道,「紳士?哼哼,詹姆斯,我的好兄弟戈登在PumpHouse干坐了一個小時冷板凳,現在你跑過來跟我談紳士,你是不是開玩笑!」
一旁勸架的戈登。
聽到林老闆這麼說,立馬把目光投向開口的馬尾辮男人。
眼神中閃過一絲憤怒,眉頭緊緊皺在一起。
原來,他就是PumpHouse的主廚詹姆斯被林老闆點名的詹姆斯。
原本就陰沉的臉色瞬間變得更加難看。
對上戈登帶著質問的目光時,又不得不強行擠出一抹尷尬笑容,試圖緩和緊張氣氛。
逢山見場面如此混亂,心中有些不悅,快步走到眾人面前,提高音量說道。
「夥計們,你們這是幹什麼?沒看到保潔人員正在打掃衛生?有什麼事不能好好說,非要大吵大鬧?」
「老闆!」
戈登趕忙湊到逢山耳邊,壓低聲音,快速講述這場吵鬧的經過。
原因其實挺簡單的。
原來,這些人都是各個餐廳的經理或主廚,他們得知巨菜水果的美味,便慕名而來,想要購買一些。
結果在交談過程中,不經意間和林老闆起了爭執,吵了幾句嘴。
隨後林老闆就揪住不放,吵鬧得越來越凶。
逢山聽後,微微挑了挑眉毛。
什麼不依不饒,戈登看不明白,自己還能不知道。
林老闆故意吵鬧,擺明不想讓其他人買菜。
太了解林老闆的心思了。
一旦其他餐廳也買到皇冠領的巨菜水果,推出類似菜品,肯定會對林家園的生意造成衝擊和影響。
剛剛他找自己準備再購買一批巨菜水果。
這要是讓其他餐廳也買到了,還掙個屁的錢。
隨即,逢山轉過身,目光直直看向臉色有些汕汕的林老闆,伴裝嚴肅說道,「林哥,你這麼做可就不地道了,我這開門做生意,講究的是進門就是客,你這是幾個意思?」
「不不不,我沒有!」林老闆連忙把手搖的跟大風車一樣,臉上露出慌張神情,額頭上冒出細密汗珠,眼神中透露出心虛,但仍在極力否認。
「這不是剛好碰到他們了,中午餐廳營業時候,希爾餐廳就派人過來搗亂,那個禿頭你也看到的。」
林老闆一邊說著,一邊用手指向人群中的禿頭男人,試圖把責任推到別人身上。
「胡說,我的餐廳沒有做這種事。」話音剛落,人群里一名灰白頭髮的中年人立馬高聲反駁,
臉上寫滿憤怒和委屈,「你可別血口噴人,我們希爾餐廳從來不會幹這種卑劣的事情。」
見到希爾餐廳經理跳出來反駁,
林老闆眼珠子一轉,像是抓住什麼把柄,
立馬順勢接過話茬,又拉開了吵起來的架勢,一副理直氣壯的模樣,眼神挑地盯著對方。
「沒有?那個禿頭明明就是你們餐廳後廚的人,要不要我調監控給你看看?要不要我現在就報警?」
「夠了!」
逢山被這種毫無休止的爭吵吵得腦仁生疼,實在忍不住,大聲制止雙方繼續鬥嘴。
扭頭看向林老闆,林老闆故意鬧事的意圖再明顯不過了,語氣裡帶著埋怨和。
「林哥,你還有事沒有?你餐廳生意那麼好,客人肯定不少,你趕緊回去幫忙照應著吧。」
「不忙,餐廳有老劉盯著!」
老闆感覺到逢山話里貌似有些生氣,連忙閉上嘴巴。
臉上露出尷尬笑容,眼神中透露出畏懼,乖乖站在那裡,不敢再輕易開口,生怕惹得逢山更加不悅。
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