第592章 貼金

  揚子飯店。

  蘇麗珍看完吳鴻安給的材料，放下材料說道：「吳先生，以你對內地的了解，這些材料足夠送王康年進監獄嗎？」

  「冼太，這些材料足夠王康年被槍斃。」

  「那就繼續，王康年這個人敢把以次充好的手段用在醫藥上，害了多少性命，死有餘辜。」

  吳鴻安略一遲疑，說道：「冼太，馬維善還提了一個要求。」

  「什麼要求？」

  「他說他舉報王康年，肯定會丟掉大康西藥行的工作，而且舉報老闆的名聲一旦傳出去，想找其他工作會變得很難。」

  「他想要一份工作？」

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  「是的。」

  蘇麗珍沉吟片刻，「答應他，我會幫他找一份新工作。我會很快離開上海回香港，你讓素錦儘快和他敲定，我離開之前要有一個結果。」

  「好，我馬上給素錦打電話。」

  吳鴻安走後，蘇麗珍離開房間去了咖啡廳就坐。

  之前的茶話會辦得相當成功，既能提供緊缺的西藥，又需要出口商品，對西藥行和出口貿易商來說，蘇麗珍就是財神爺、及時雨，自打會上簡單溝通後，來找她洽談業務的商家絡繹不絕。

  藥品生意她只負責初步洽談，涉及細節，就讓商家自己和金季商行對接。趙廉已經完成新加坡的單子，正火速趕回香港處理一些事務，接著奔赴上海。

  出口和部分進口商品的生意她會以今朝集團的名義細談，出口以農產品為主，進口以紡織相關商品為主，不怎麼困難，她便達成了1000億元人民幣的出口以及620億元人民幣的進口意向。

  大部分金額僅是意向，並未簽訂合約，有些東西她拿不準，又是幾句話交代不清楚，不方便通過隱秘線路溝通，只能先放放，等回到香港再說。

  蘇麗珍坐了沒一會，便有客商過來拜訪，她一一應對。

  稍晚一點，職業新藥的嚴廣駿到了，兩人經過一番細談，蘇麗珍做主敲定了職業新藥為金季商行在內地的X光機唯一代理商，金季商行不僅給職業新藥平價供貨，且給出了三成貨款可以用人民幣結算的優惠。

  作為互利互惠的交換條件，職業新藥需承擔大部分的售後工作，金季商行僅從旁配合，另外就是給馬維善求了個崗位，嚴廣駿欣然答應。

  嚴廣駿是西藥行的老人，又與王康年之間有債務糾紛，對大康西藥行多有關注，他太清楚X光機的市場前景有多大，別說只是給一位業內人士提供一份工作，即使是安插幾個人領空餉，他同樣會答應。

  見過嚴廣駿，蘇麗珍又見了幾個人，多是各個酒家的大廚。

  她猜到蔡金滿要找大廚肯定有老爺的授意，她很上心，通過居委會和沈賢祺的人脈，她將招聘消息送進了大多數酒家大廚的耳朵里，有興趣赴港發展的大廚大概都會過來應徵。

  她的面試工作非常簡單，只是問一問大廚的工作經驗，以及有幾個家屬共同赴港、家屬名字，然後確認對方確有意向赴港，就會告知她會搞定香港那邊的手續，讓大廚自行赴港。

  至於大廚是真是假，手藝如何，現在根本不用花精力甄別，待大廚到了香港再進行考核也不遲，假使有濫竽充數之輩，冼家自會教他做人。

  一經錄用，冼家會給大廚報銷差旅費和支付安家費。

  在羊城，洪英東和嶺南石油的陳秋收進行了一次洽談，一家香港名字未知的公司將會長期向嶺南石油供應汽油與柴油，交貨地點在蛇口，貨款一次一結，支付貨幣組合方式待定。

  今日，他去拜訪了廣東貿易公司，協商河沙專供事宜。

  他出發來內地之前，王霞敏交給他一封冼耀文的信，信中大致內容是兩人之前商談的海沙業務到了該開展的時候，並讓洪英東赴內地時順道洽談河沙專供。

  正是內地缺外匯時，一談一個準。

  在石岐，陸雁蘇的業務洽談相當順利，本就是上杆子被邀請，南方貿易公司的姿態擺得很低，業務洽談沒用多少時間，更多的是走入鄉間去參觀菜園、水塘、雞窩、豬圈以及手工藝品作坊。

  在農藥化肥大規模使用之前，內地的農產品在國際上會很有競爭力，萬噸以下的小宗貿易市場不難打開。且可按照需求以特定的方式種植、飼養以及抓捕，如獅頭鵝和肉狗、南瓜花、蛇和田鼠。

  如果是專營香肉的餐館，食材的品質不用特別高，但必須穩定，不能讓老客今天吃一個味，明天吃又是另一個味，好孬靠撞大運，這就杜絕了從打狗人手裡收雜狗的可能，需要一家肉狗飼養場負責供貨。

  九龍城寨共有香肉館13間，散落在新界各地的狗肉館大約40間，前者輻射大部分的香港食香肉人群，後者輻射的面較窄，加起來對肉狗的需求不足前者的十分之一。

  香港一年大致要吃掉四五萬隻肉狗，挖掘一下市場潛力，一年增加兩三萬隻消費量不是問題。

  俗話說，貴買貴賣，以保證品質和防疫檢測的名義壟斷肉狗供應，杜絕香肉館非法宰殺，只有寨營屠宰場持有合法屠宰的牌照，經屠宰蓋上檢測合格印章，肉狗便可進入市場銷售。

  當天屠宰數量由各香肉館前一日提供的訂購數量決定，絕不多屠宰，但可臨時補單，屠宰場會安排屠夫值班以隨時向客戶提供屠宰服務，又保證食材新鮮，讓食客吃得開心、放心、安心。

  另外，屠宰場會處理好與港府的關係，規避《貓狗條例》。

  如此全面、周到的服務，一年僅計劃盈利十幾二十萬，絕對不能說過分。

  沒轍，中豐公司是一家有社會責任感的企業，是世界的，是社會的，絕不是姓冼的，可以不盈利，但不能不服務好香港市民。

  二十萬不多，但肉狗只是其中可以做的一個子產品。

  1945年後，湧入香港的內地人當中有相當一部分是農民，耕作是他們唯一掌握的謀生技能，於是他們選擇新界，繼續依靠土地過活。

  1946年9月，港府成立統營處，下轄蔬菜統營處和魚類統營處。

  蔬菜統營處規定農夫只能透過這個壟斷性的中央批發市場來販售蔬菜，同時又鼓勵農夫成立地方性的合作社，以作為蔬菜統營處的合法對口單位。

  在此制度機構下，唯有從合作社送來的蔬菜才可進入批發市場。而此前香港的賣菜機制相當分散，不同的欄商，亦即地方的蔬菜小型批發商，會到處向地方農夫買菜，再賣給各零售商進而流入市場。

  簡單而言，港府介入「供應商、批發商、零售商」三個環節中的前兩個環節，一改過去散亂的狀況，對外披露的出發點是扶持農業和保障市民食材供應，但深層次的出發點，無非就是方便收稅。

  蔬菜統營處清楚種植成本和批發商採購、批發價格，又參與了批發市場的管理，生意如何門清，該收多少稅自然一目了然。

  當然，農民從來不是什麼乖寶寶，不砍幾個頭殺雞儆猴，嚇得他們膽寒，甭指望沒有刺頭。事實上，新界不少農民會將自己種的菜送到墟上或市區街上販賣，也有野生菜販子偷偷從鄉下收菜進行販賣。

  香港郊區地勢陡斜，適合耕作的土地少，去年只有5%是農地，當中大部分是稻田，蔬菜和禽畜產量不多，不足以應付與日俱增的需求，食物供應主要來自內地。

  然而內地政權易手，令港府欲減少依賴內地進口。為了應付糧食需求、安置難民及保障糧食安全，港府開始「積極」扶持農業。

  嗯，這次是來真的。

  為此，中豐公司將會成立一個子機構「岑佩佩農輔會」，幫助內地赴港的貧困農民自力更生，讓他們可以過獨立和有尊嚴的生活，同時生計亦得到保障。

  農輔會的目標是推廣「助人自助」這份積極的精神態度，為此，輔助會為有需要的農民提供培訓、農資和免息貸款，讓受助人可以自食其力。

  具體計劃上，農輔會將在大帽山購買土地並以「岑佩佩試驗及推廣農場」名稱運營，示範高效能及有利可圖的耕種、畜牧方法，同時致力於改善牲口的品種及培訓農民。

  之所以選擇大帽山，是因為冼玉珍一次打獵時在大帽山高嶺發現一株無人料理的橘樹，當下大多數人都相信香港的高嶺地勢過於陡峭而氣候潮濕，不適宜種植柑橘屬樹木，然而山上那株橘樹仍能生長，這就具備了打造噱頭的基礎。

  農輔會的立意是幫助農民不假，但這也是對外宣傳的說法，慈善只是附帶，目的是給岑佩佩臉上貼金，深層次的目的是中豐公司進行業務布局。

  在香港搞農業是沒前途的，港府目前大力扶持農業只是受當下的形勢所逼，擔心受制於人，不得不往自給自足的方向邁進，這種邁進是騎驢看唱本，邊走邊看，隨時會轉變方向。

  （還有更新耶）