第593章 人均的魅力
不過，沒前途是針對遠景而言，短期內在香港從事農業投資還是有利可圖的。
無論是糧食種植還是蔬菜種植，非特殊經濟作物的單畝產值都很低，農民只種一兩畝地不可能發家，只能勉強維持溫飽。相比而言，年輕人進入市區當打工仔，會更有出息。
「年輕人待在鄉下是冇前途的」，這是大多數香港農民的想法，但有機會，年輕人不會窩在鄉下虛度光陰。
正因為有這種觀念存在，而香港的工業正邁入黃金髮展期，這就具備了打一套組合拳的基礎。
中豐公司主營是農產品，但不代表不能進入地產開發領域，中豐公司旗下會成立中豐置業，在近郊平價地塊上開發經濟適用型住宅，主要的銷售對象是新界進城的農民。
這種銷售對象往往在鄉下擁有不值錢的土地，賣不上幾個錢，但中豐置業卻對土地虔誠，對農民抱著友善的態度，在未來將開展「洋房下鄉」活動，以順應農民進城的新趨勢，對農民購買納入補貼範圍的樓房給與一定比例（暫定13%）的中豐補貼。
並同時執行「以地換樓」政策，每一寸農地都可以兌換相應的住宅單位面積，若村圍、宗祠進行集體換樓，可兌換的面積會相應提高，且牽頭人在威望提高之餘，將獲得轎車、靚妞、零很多的銀行帳戶等驚喜。
中豐置業獲得的置換土地，部分將轉售給好犀利農產品以作規模化種植用途，另外一些將用於工業開發和度假地產開發，興建度假村屋別墅供城裡人周末度假，並開墾小塊菜地，出租給城裡人或提供代種服務——中豐置業提供菜地和菜農，客戶支付租金，讓菜農按自己的要求進行種植，菜地產出歸客戶所有。
中豐公司給自己訂立了一個目標「港人吃港糧，港人吃港菜」，並會推出身土不二的理念，推動建立半官方的農產品監督檢測機構「農盟」，獲得農盟認證、來自香港農場、香港自研種子、通過菜統處質檢的蔬菜，更適合港人腸胃。
糧食乃香港立港之本，農民在香港的發展過程中已經付出很多，將來還要付出更多，中豐公司身為一家有良知、社會責任感的香港企業，時刻銘記農民的犧牲與奉獻。
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馬老師說過：「任何一個民族，如果停止勞動，不用說一年，就是幾個星期，也要滅亡，這是每一個小孩都知道的。」
一代又一代香港農民從未停止勞動，但富裕卻與他們無關，這種現象是錯誤的、無恥的，必須做出改變。
中豐公司要推出「勤勞種地致富」計劃，將當下的新界農民儘可能多地送進城裡享福，再通過二十年的努力，讓堅持種地的農民人均收入超過警務處長。
這個計劃，中豐公司是認真的，冼耀文也是認真的，為了表示他的認真，他心愛的女人岑佩佩將成為被人均的農民之一，與廣大農民風雨同舟。
岑佩佩身為留過洋的新時代農民，有義務成為農民之典範，要給自己制定一個小目標——短期內，收入超過10萬個警務處長，不給人均數據拖後腿。
假如岑佩佩做得不夠好，冼耀文會親自出馬成為被人均對象。
農民的本職是種地，面朝黃土背朝天，誰也不能說他們不勤勞，勤勞、種地已經完成，僅剩致富這一步。
說到致富，最簡單直接的辦法不是提高勞動強度與勞動時長，農民的勤勞已經過頭，對身體的摧殘達到了變態、殘忍的地步，必須壓一壓，忽略農民的強烈反對，強行執行「八小時工作制與雙休」。
降低勞動強度與勞動時長的同時，提高農民單位時間的勞動價值，具體的辦法是打造港糧、港菜品牌，並進一步提高品牌附加值。
用大A腔來說，就是港糧價格微微上調一倍，港菜價格小幅度上揚五六倍，並做好外來農產品的傾銷防護，限制本土有種植的蔬菜、有養殖的肉禽進口數量。
當然，港糧、港菜需要對得起價格的提升，保證品質。
例如山今樓在熱賣的山今豬腳飯，目前使用的豬腳是來自歐洲的凍貨，將來中豐公司會推出來自本土養殖肉豬身上的「香港腳」，山今樓會採購，並推出品質與口感更高的「至尊豬腳飯」，讓食客清晰地感受到港菜的魅力。
隨著至尊豬腳飯的盛行，香港腳也會成為香港的拳頭農產品，第一步牢牢占據香港本土市場，第二步走出香港，走向世界。
而在不那麼遙遠的未來，當香港農業不再受重視之時，港糧、港菜的概念依然可以延續，只不過港農干中學，與時俱進，理解並運用國際分工的理念，將蔬菜種植、肉禽養殖的流程進行分解，其他步驟放到香港外完成。
比如淡水魚可以在內地養大，但走向餐桌之前，必須在香港水庫里泡上幾天，即使實在不方便，也必須用香港水庫的水給魚沖個涼，儀式感一定要有。
又比如頭號青菜菜心，喜歡溫差較大的環境，寧夏白天熱，夜晚冷，多半時間十分乾燥，很適合菜心生長。
恰當的時候，中豐公司會奔赴寧夏建立香港（寧夏）菜心種植基地，種植、分揀、包裝等環節都在當地完成，但張貼商標這一步一定以及肯定要放在香港。
魚需要洗香港澡，菜需要貼香港標，中豐公司是誠信企業，堅決不欺騙消費者。
……
石硤尾。
方元珠坐在家門口，手裡穿著珠仔，嘴裡唧唧呱呱不停，正跟邊上另一個穿珠仔的婦女聊得正歡。
兒子王松艮的房子有了著落，大女兒王霞敏在冼家做事，不僅帶著小女兒一起吃香喝辣，家裡省了口糧，而且，每個月往家裡交的家用從一開始的幾十塊漲到了三百塊。
既無遠慮，也無近憂，她自己還能動彈，有白事時承攬哭喪工程，冇生意時穿穿珠仔，收入也不低，日子過得相當逍遙。
而且，別以為她這個哭喪人晦氣，旁人不願意跟她走太近，事實恰恰相反，她其實還兼職干媒婆，人送外號「豬籠婆」。
這可不是蔑稱，豬籠取豬籠入水之意，是誇她這個媒婆厲害，經她手介紹出去的姑娘都嫁得很好，不僅姑娘自己穿金戴銀，日子過得和和美美，娘家也跟著沾大光。
要問她有什麼成功案例，周芷蘭、李娟娟，都是她保的媒拉的纖。
這兩位如今日子過得咋樣，石硤尾的人都看在眼裡，雖說不清楚她們平日裡吃啥喝啥，但能給大家分豬肉、月餅、湯圓，一分就是幾大車，用後腳跟也能猜到頓頓龍肝鳳膽，官燕只配當漱口水。
這成功案例一擺出來，其他話啥也不用說，石硤尾自認為自家女兒頗有幾分姿色的人家，哪個不是提著禮物上門來拜託過。
方元珠腦子沒發昏，沒大包大攬，也沒有笑納禮物，只說幫忙上心，等成了再請她喝杯薄酒。
其實嘛，石硤尾的街坊哪送得起貴重禮物，最多拎上一兩盒破點心，她又怎麼會放在眼裡，上回大女兒陪著去醫院做身體檢查，洋大夫可是囑咐少吃甜的，肉也少吃，說她膽什麼船偏高，她也聽不懂，反正吃清淡點就對了。
方元珠在聊著，王霞敏兩隻手各拎一個菜籃，正沿著階梯上坡往家裡走來，沿途遇到人，都會向她打招呼問好，短短一里路，她點了幾十次頭。
幾分鐘後，她來到家門口。
「姆媽，席嬸。」
聽見招呼聲，席嬸看向王霞敏，用略帶點巴結的語氣說道：「阿敏，你回來啦，我跟你阿媽正在說你呢。」
方元珠瞅一眼菜籃，淡聲說道：「今天怎麼回來了？」
王霞敏將手裡的菜籃放到地上，「下午去了元朗，從地里摘了一些菜。」
方元珠再瞅一眼菜籃里，見一個菜籃裝著油菜，另一個菜籃是明蝦和鮑魚，她故意拿著腔調說道：「醫生讓我少吃海貨，松艮又不在家，你拿回來也沒人吃，走的時候帶走。」
只是方元珠的腔調沒拿準，席嬸看了眼菜籃，海鮮並沒有勾住她的眼，她對魚蝦蟹不感興趣，在老家時吃得夠夠的，但凡還能買得起醃菜，她絕不會買爛魚爛蝦，窮光蛋才天天煮魚蒸蝦填飽肚子，寒磣。
她的視線一沾即走，繼續黏到王霞敏臉上，「阿敏，我想求你件事。」
「席嬸你說，我能幫得上的一定幫。」王霞敏嘴裡說著，自顧自搬了張矮凳，坐在穿珠仔的台子邊上。
席嬸瞥了眼方元珠，隨後說道：「我家阿娣過了年十二歲了，書念了幾年，已經會看報，會算數，阿嬸家裡什麼條件你也知道，我不打算再供她念書，準備讓她出去找份事做……」
方元珠一聽席嬸說的就猜到她在打什麼主意，趕緊打斷道：「阿娣娘，你家也不缺阿娣一口吃的，幹嘛不供她到中學畢業，中學生能去商行找份坐辦公室的工作，風吹不著，雨淋不著，賺得又多，還有三四年阿娣就能畢業，不差這幾年啊。」
席嬸面露難色，唉聲嘆氣道：「方嬸，你是不知道我家裡的難處，我家是竹籬笆牆抹石灰，外光里不光，日子難著呢，實在是供不起了，阿娣早點出去做事，也能貼補一下家裡。」
方元珠心說兩家只隔著一堵木板牆，夜裡辦事都能聽得一清二楚，誰還能瞞得過誰，郭家的日子是不算好過，要供四個孩子念書，但多供或少供一個的區別真不大。
說來說去，還不是因為阿娣是女兒，其他三個是兒子，阿娣，這個名字已經很能說清楚她在家裡的地位。
姓席的真不是東西，她也喜歡兒子，但還不是供女兒念書。
方元珠顯然是有意遺忘她們王家的頂樑柱是王霞敏，若不是王霞敏爭氣，就憑她的重男輕女和王家的經濟狀況，她的小女兒王霞麗未必還能接著念書。
不過，正因為王郭兩家的情況有點相似，又因為比鄰而居交好，方元珠為自己女兒推脫的想法並不堅決，席嬸既然沒有聞風而退，她就不再打岔，讓自己女兒去應付。
王霞敏近朱者赤，又是久經磨鍊，席嬸和自己姆媽的想法她差不多都能揣摩到，席嬸的想法無非就是想讓她幫著介紹一份好工作，或者她的惡意猜測也會是真，就是給介紹一個好人家。
前者她會幫，後者再過三四年，她倒是樂意幫忙。
她對郭阿娣還是熟悉的，郭阿娣每天一放學就在家裡上下操持，早晚兩餐飯，家裡人的衣物清洗，晚上收拾了碗筷還要借著月光干點手工活以貼補家用，是個溫順懂事能幹的女孩，且有一副好嗓子。
先生說過，工作之餘她可以也應該干點自己喜歡的事業，要說她喜歡做的事自然是唱歌，她非常享受站在舞台上將歌里的故事娓娓道來的感覺。
最近她心生一個想法，組建一個敏歌團，培養幾個台柱子，專門承接開業剪彩、壽宴以及酒家駐唱的工作，不去夜總會，以保持敏歌團的純潔性。
但這麼一來，歌伶的收入不會太高，不能實現以歌致富的目標，想招募一些已經成名的歌伶很難，就算自己從零培養，等歌伶成名想要留住人也非常難，但這一點她並不是很在乎，她對敏歌團沒有太大的創收訴求，底線是收支平衡，能略有盈利更好。
如此，郭阿娣很適合收入敏歌團，培養一段時間再製造登台的機會，待成名，是走是留隨意，她不會強留。
「席嬸，女孩子還是多念點書比較好，有文化和沒文化的機遇是不一樣的，就說我，如果不是多念了幾年書，先生不會看上我，也就不會有我的現在。
如果是因為錢，我手頭還有一些積蓄，席嬸你要多少，我可以借給你。」
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