第12章 男性之友

  第12章 男性之友

  回到家裡,已經快十點了。

  李瑞收攤不晚,但是跟王愛泉墨跡了一會兒。

  連著三天穿串、烤串,雖然不用坐班,自由很多,但也談不上有多不多輕鬆。

  既然到了這個時間,李瑞乾脆等一會系統結算。

  看看今天會不會觸發什麼隱藏成就,加入什麼新的烤品。

  果然,十二點一過,系統準時提醒。

  達成隱藏成就【男性之友】,獎勵強身補腎丸一顆。

  同時還有今天的新烤品:烤雞心和牛肉小串

  他將強身補腎丸拿在手中,小小的藥丸還散發著淡淡草藥味道。

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  強身補腎丸還給出了相關的介紹:

  「腎虛有時候是在過度勞累之後,腰腿酸痛,精神不振,好像身體被掏空。」

  「強身補腎丸,補腎益氣,消解疲憊,增強體質。」

  看起來還不錯嘛。

  李瑞將強身補腎丸服下。

  小小的藥丸順著食道進入,很快便分解在腸胃之中。一股熱流在小腹緩緩匯集,隨後朝著四肢百骸涌去。

  李瑞只覺得神清氣爽,幾天的疲憊一掃而光。

  「嗚~~」

  他舒爽地癱坐在沙發上,發出痛快的聲音。

  任務進行第四天。

  李瑞早早起來,強身補腎丸讓他很快進入深度睡眠,恢復了體力,甚至比以前還強上不少。

  如果以穿串數量為評價單位。

  他以前大概是500串境界,現在則進入了600串境界。

  醒來之後,李瑞第一件事仍然是前往菜市場,購買今天需要的新鮮食材。

  大金鍊子老闆專業賣肉,這次為李瑞提供了羊腿一條,牛上腦肉10斤,雞心5斤,板筋兩根,羊腰20個。

  素菜仍舊是韭菜、菜卷和金針菇。

  回到家裡,李瑞開始著手處理今天的食材。

  板筋需要高壓鍋燜煮,排在第一位。

  隨後便是處理需要醃製的雞心。

  心臟,是全身最強壯的肌肉,負責給全身上下輸送血液。長時間不停息的收縮和舒張運動,賦予了雞心獨特的口感。

  但是停留在心房的血液,如果處理不好便會發腥發苦。


  李瑞握住刀,先是把雞心表面的多餘油脂去掉,又將雞心片開一個小口。

  隨後另一隻手緩緩推動,把雞心徹底展開。

  橢圓形狀的雞心被切成了一個薄片。

  這時候可以看到心房、心室中殘留著一部分暗紅色的血塊。

  這些血塊是造成烤雞心發腥的主要原因,必須用水清洗乾淨。

  洗完之後,盆中的水已經沒有血色,這說明雞心的處理到位了。

  接下來是醃製雞心。

  由於上了烤爐之後還會撒燒烤料,醃製的過程並不複雜。

  少許蔥、姜去腥,奧爾良醃料入味。

  雞心醃製中,外面覆上一層保鮮膜,放入冰箱。等高壓鍋放了氣,雞心醃製的時間也差不多可以了。

  需要提前處理的食材被妥善放到相應的地方,等待時間發揮作用。

  馬上又是開始切肉和切菜。

  李瑞光是烤串小攤所用的刀,就準備了三把,分別用來切熟,切菜,切半成品。

  砧板也一樣。

  這些都是保障食品安全的小細節。

  雖然烤串都會再經過烤爐的高溫炙烤,但依然馬虎不得。

  所以李瑞的小廚房裡雖然整潔乾淨,但被這些分門別類的廚房用具充斥著,還是顯得十分擁擠。

  前期的準備工作完成。

  李瑞化身無情的穿串機器。

  一手按著串,一手握著簽子,飛快穿插起來。

  五點鐘,李瑞準時出現在桃園夜市。

  夏日午後,還沒進入夜生活的人們,竟然竟有不少已經在這裡等候了。

  電三輪緩緩駛過。

  長椅上,一把把遮陽傘下,妝容精緻的小姐姐們紛紛展露笑容。

  「來了,他來了。」

  「這老闆還蠻帥的嘛。」

  「我跟你說你還不信。」

  「他烤的肉串才好吃呢,上次給我香迷糊了。」

  烤爐支好,炭火燒旺。

  鶯鶯燕燕、穿著清涼,各式各樣的香水味道,把李瑞圍在中央。

  王愛泉在一邊看著,好一頓羨慕,不失時機地掏出手機,將小姐姐們拉進群聊。

  李瑞一直在群里潛水。他發現王愛泉十分厚道,維持著群內的運行,但從沒在群里給自己的啤酒打過GG。


  在微信群里,人們只知道他不羈放縱愛自由,卻常忘記他夜市街頭賣啤酒。

  養好的炭火,滴油不冒煙,也不需要經常扇風。

  李瑞穿戴整齊,拿出了今天的菜單。

  烤雞心 3元、牛肉串5元

  被他用小字寫在招牌上面的空白處。

  「老闆,我要一串牛肉,一串羊肉。」

  「兩個牛肉串,兩個板筋。」

  「兩個牛肉串,一個金針菇、一個菜卷。」

  小姐姐們熱情高漲,但食量不大。

  李瑞統計著她們點的烤串,一齊放上烤爐。

  美食群中

  王愛泉負責任地將李瑞出工的信息發送完畢。

  群里也跟著熱鬧起來。

  「@不羈放縱愛自由,群主,群主,今天有沒有什麼新菜單?」

  不羈放縱愛自由:「今天新上了烤雞心,牛肉串。」

  「昨天的板筋很好吃,今天還有嗎?」

  「他家的羊肉串百吃不膩,我連著去了三天了,哈哈。」

  「下樓,下樓,再晚了就買不到了,各位我先走一步。」

  燒烤攤的顧客成分複雜,有的提前來這裡等候,有的埋伏在群聊中等待群主號令,有的則是循著香味趕來。

  油脂與炭火的碰撞,瞬間激發的炭香,裹挾著烤品與調料的味道,讓周圍的食客們,對燒烤攤的方向,產生了路徑依賴。

  桃園夜市上,一眾同行對燒烤攤火爆的生意羨慕不已。

  嫉妒心強的,如炸串老楊人名不統一,仍在憤憤不平地跟其他攤主抱怨。

  而吃貨,如烤冷麵的大哥,早已扔下自己的小攤,跑到人群中排隊。

  老兵燒烤店中,幾個偽同行心情也不是很好。

  吳隊跟兩個「服務員」說道:

  「今天最後一天,如果再找不到蘇鵬,那這次行動就只能收隊了。」

  蘇鵬是電信詐騙團伙的頭目,在逃嫌犯。反偵察意識強,網際網路技術高超,十分謹慎。

  江海市公安部門之前在桃園小區附近,捕捉到一絲蘇鵬的線索,便針對這附近展開了一次蹲守、抓捕行動。

  張曉晨:「這個人到底藏哪裡了,一點痕跡都摸不到。」

  「要不挨家挨戶查一遍。」

  吳隊搖了搖頭,「打草驚蛇,不過只要他還在江海市,我們總有一天會將他抓住。」

  他鼓勵著兩名下屬:「別灰心,今天該怎麼幹就怎麼幹。」

  (還有更新耶)


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