第16章 ：海中冬蟲夏草
一連收穫了兩隻大青蟹，他覺得這個水坑還不錯，把褲腿卷得高高的，準備繼續往深處走。
「阿樂哥，你也來淘海啊？」憨憨的聲音在身後響起。
李長樂回頭看到一個高高壯壯，面相有些憨實小後生站在自己身後，一副想靠近又不敢靠近的樣子，高興的喊道：「阿威，你也來啦？」
陳永威的父親在他五歲的時候落海沒了，阿娘隔年改嫁去了別的街鎮，他跟著阿奶還有兩個姑姑一起生活，兩家隔了一排，兩人從小一起玩到大，別人欺負他，那時候的李長樂經常幫他。
長大後，他嫌棄阿威憨憨的，覺得跟他一起玩倒牌子，每次見到他都沒好臉色……可到最後，向他伸出援手的卻只有這個少年時的朋友。
陳永威見他笑了，也高興的咧開嘴笑了起來，「我聽說你淘到大米魚和大花龍。」他聽阿寬說，阿樂哥變得跟以前不一樣了，願意去淘海掙錢，才找過來的。
「嗯！」李長樂看了看他拎著的水桶，「你淘到什麼好東西了？
陳永威放下水桶，「我挖了幾個特大的沙噀[xùn ]，想讓你拿去煮了給阿堂伯吃。」
「傻瓜！」李長樂看著水桶里有小碗那麼大一隻的沙噀，笑道，「他這把年紀了，又受了傷，要是把這東西煮給他吃了，還能安心養傷才怪。」
「我阿奶說沙噀大補，還讓我多吃點補補……」
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「臥槽！」李長樂看著他大樂，「你一個小後生，又沒老婆吃那麼沙噀做什麼？老實說，是不是五指姑娘用多了？」
「嘿嘿！」陳永威不好意思的撓撓腦袋，憨笑不說話。
李長樂踹了他一腳，「猥瑣佬！」
他想起上輩子阿威就喜歡賴老二家的阿美，每次看到那姑娘就漲紅著臉，不停搓手，連一句話也說不出來，那姑娘直到嫁人他也沒跟人表白，人家連正眼都沒瞧過他。
阿威到三十多了，才討了一個帶著兩個孩子的寡婦，幸運的是寡婦和孩子都是有良心的，對他一直都不錯。
「哥，我在灘涂地聽阿寬說，你問王麻子借錢交住院費，我還攢了八十多，回去我給你拿去交。」
「謝謝你阿威！」李長樂感激的把手摁在他肩膀上，「跟你說句老實話，早上賣魚的錢還沒用完，我就是故意找王麻子借錢的。」
「為什麼？」陳永威不解的看著他，「我阿奶說，他們一家都是屬貔貅的，只進不出，你怎麼會去找他借錢？」
「……」李長樂把上午對李大嫂說的對他說了一遍，「你哥哥我決定從今天起改邪歸正，老老實實的淘海掙錢，還要掙大錢。」
陳永威聽後笑著搖頭，「哥，淘海只能餬口，掙大錢得買大機動船去漁場捕，而且還得要有好運道加持才掙得到。原本我打算去幫北岸那邊的人捕魚賺錢買大機動船的，可惜我阿奶擔心我跟我阿爸一樣，不准我去。」
聽聽！誰說阿威腦子不靈光！其實他什麼都曉得，只是從小沒了父親，阿娘改嫁，家裡又窮，被村里人欺負也不敢吭聲，才被人說傻子、腦子不靈光的。
「你阿奶到現在還不准你去幫船啊？」
「就沒同意過，說我們這房就剩下我一個了，要是我再有個三長兩短，她也活不了了。」
「我還打算先掙錢買艘小機帆呢！」
「這是好事啊！你要是錢不夠到時候來找我，我借你。」
「好！」李長樂拍拍他肩膀，「你這段時間都在灘涂地挖沙噀啊？」
陳永威點了點頭，「這幾天的沙噀價錢還不錯，大個的能賣四五角錢一斤，小個的也能賣兩角，我剛才挖的那片灘涂地挺多，要不我們還是去挖沙噀吧？」
「我和阿楠帶著小海、小洲來的，他們腿短踩進去泥沙就沒到膝蓋了。」
夏秋時節，正是採挖沙噀的季節，來的時候他就看到灘涂地那兒，三五成群的淘海人正在挖撿泥塗下的沙噀。
沙噀有的地方又叫它「沙蒜」，它是種腔腸動物，學名叫海葵，據說上千個品種。
這邊人常吃的這種叫球形沙噀，它是海灘上的一種軟體動物，退潮時刷把頭像花一樣撒開，軟綿綿的癱在灘涂地。
一旦把它抓住，它立馬就變得氣鼓鼓、硬邦邦的；一旦發現風吹草動，就會鑽到身下的洞裡去，沒有經驗的人很難捉。
它也分公母，長的公，圓的母，這傢伙和別的五顏六色、妖艷美麗家族成員比起來，就長得有點著急了，青黃色，刷把頭，一副土拉吧唧的蒜頭樣，它就是個名副其實的土包子。
除了球形沙噀，還有一種叫雞肚腸沙噀等等，顧名思義，這傢伙的形狀長得像長長的雞肚腸，喜歡挖深坑藏身在灘涂下一米多深處，徒手不易挖出，得挖鏟子才行。
這邊的人都認為沙噀大補，據說有滋陰壯陽的功效，還有海中冬蟲夏草之稱，還有叫得粗俗的管它叫「海卵」——說是大海的陽物，至於為什麼，大概是因為它的長相？
其實這邊的人喜歡沙噀，主要是它的口感實在鮮美，無論燉肉、燒湯，都是一種難得的美味。
李長樂最喜歡的就是外婆做的豆面燉沙噀，豆面是當地人的叫法，實際上就是用番薯粉做的粉條。
粉條燉沙噀的做法很簡單，將沙噀清洗乾淨後小火煨出它肚子裡濃郁的膏滋，再和粉條一起燉，將沙噀膏汁均勻裹在粉條之上，讓人遠遠聞到就流涎三尺。
他記得初次吃這東西時，嚼了幾下覺得除了鮮字，嘴裡已經沒別的味道，感覺都沒來得及多嚼幾下就咽下去了，回味時，只余滿口鮮香。
這年頭沙噀還不是稀罕物，還是漁民餐桌上的家常便菜，個頭有碗口那麼大的沙噀也不過四五角錢一斤，就像這時的黃魚也才一塊多一斤，再過十幾年，連一點點大的也要幾十塊一斤，大的要更高昂的價錢才能買到。
說話間，海水已經退得更遠了，下面的礁石灘露出來的更多了，沒了屏障，水坑外面的海灘也全都露了出來。
（還有更新耶）