第17章 :黃三
李長樂看到礁石下方殘留的水窪不停的冒著氣泡,「阿威,過去看看,那邊肯定有東西。」
「哦哦!」陳永威提著水桶跟他往礁石走,「哥,你說要是弄台水車來把水坑裡的水抽乾,那些深水坑能找到大貨麼?」
「能!只是用幾個小時抽水,還不如多找幾個水坑來得簡便。」李長樂想起後世那些抽水坑抓魚搞直播的,剛開始的確抓到過好貨,現在的條件跟後世不一樣,只要是機械的東西都貴,抽水淘水坑不值當。
沒走兩步,腳就踩到一個硬邦邦的東西,面積還挺大,還沒反應過來,前面腳趾尖的位置,一個海龜腦袋就鑽了出來,他連忙把腳挪開。
接著一隻面盆大的海龜從沙土裡爬了出來,這傢伙慢慢吞吞的向前爬行了幾步,還扭頭看了看李長樂,可能埋怨他驚擾到它的美夢了。
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李長樂用鉗子戳了它一下,「傻乎乎的,反應這麼慢,難怪成了二級保護廢物。今天,幸好遇到的是我,要是遇到別人,就被人弄去燉來吃了。」
海龜肉甘酸、溫、無毒,龜板咸甘、平、無毒。功能主治除濕痹,補陰虛,滋腎水,止血,解毒。海龜卵、龜甲都有很高的藥用價值和食用價值。
「這東西好,一隻能賣四五塊呢!」陳永威高興的跑了過來。
李長樂這才想起這傢伙在這年頭還沒被保護呢,又想到它剛才那頗具人性的一眼,說道:「放了它吧,就當給我阿爸祈福了。」
陳永威自是舉雙手贊同,「放生好,讓它跟海龍爺帶句話,求他老人家保佑阿堂伯早日康復。」
李長樂點了點頭,看著海龜朝大海爬去,這才問:「你怎麼又跑過來了,剛才那氣泡是什麼東西,你看過沒?」
「還沒走到那兒,見你沒來,我就回來看看。」
「……」李長樂無語的看了他一演眼,三兩步走到礁石下,看到兩隻白蟹用一對大螯互相夾著對方,誰也不放過誰,「臥槽!又遇到一對傻叉!」
他上前一手一個摁住它們背上的殼,小心翼翼的把它們分開,免得它們的大鰲和交纏在一起的爪子斷掉。
蟹腿斷了後賣相不好,也賣不起價錢。
這兩天的白蟹還沒長膏,吃著沒那麼肥美,等九月以後白蟹又叫膏蟹,將它們洗淨放入鹽滷里醃製,做成「嗆蟹」也別有一番風味。
這兩隻夠大,估摸著有兩斤重了,他想起阿楠喜歡吃蟹醬,等會兒把白蟹留下醃製蟹醬吃。
「你運道真好,我剛才來看的時候都沒看到它們。」陳永威邊說邊忙著刨啥子。
「那是,我的運道……一句話,好的沒話說,老天爺的親兒子。」李長樂想說運道不好能重來一次,說到一半連忙換了一句。
話音未落,礁石後面傳來「啪嗒」一聲,這聲音對他來說最是熟悉不過,是魚擱淺蹦跳時發出的聲音。
他急忙轉到礁石後面,看到一條黃三在水坑裡蹦躂,在混黃的海水下閃耀著金黃色的光,乍一看還以為是黃花魚,但是細看很容易就區分出來了。
黃三頭尖,背鰭比較靠後,尾部呈楔形,而黃花魚的頭部比較扁平,背鰭比較靠前,尾部呈剪刀形。
老漁民說,黃魚有七兄弟,黃姑魚排行老三,所以,又叫「黃三魚」;還有一種說法就是,此魚在渾濁的海水下也是通體金黃,和大黃魚比較相似黃姑魚和黃魚的外形類似,像穿了一件黃色衣衫,為與黃魚有所區別,故稱「黃衫魚」。
它的口感同樣極好,算是經濟價值較高的魚類,但因其比大黃魚資源更多,且大黃魚的魚膘可製成聞名遐邇的黃魚膠,因此價格上就天差地別了。
李長樂走進水坑,看到躲在石塊旁邊的黃姑魚,然後雙手做捧水狀,伸手入水,以迅雷不及掩耳之勢將黃姑魚抓了起來。
看了看水桶里黏糊糊的髒兮兮的沙蒜,沖陳永威說道:「阿威,你把沙蒜倒我背簍里,水桶騰來裝魚!」
「來了!」陳永威連忙將挖起來的蜻放到一邊,將水桶里的沙蒜往背簍里倒,打了些水在桶里,看著網兜里的黃姑魚高興的說,「哥,這條黃三不錯,得有一斤多了吧?」
「至少有一斤。」李長樂拎著網兜底部將黃姑魚倒進了水桶,「蜻,你剛才挖的啊?」
「嗯!有幾管還挺肥。」陳永威把蜻撿起來裝背簍里,「再找幾管就能炒一盤咯!」
蜻是這邊人的叫法,可能有些人還不曉得是啥東西,說蟶子大伙兒就都知道了。
這邊大多是「縊蟶」這種蟶子殼呈長扁方型,兩端圓,其貝殼脆而薄,自殼頂腹緣,有一道斜行的凹溝,長可達10厘米,其頭部有兩根吸排食軟管,尾部有一隻可站立斧足,肉色潔白細嫩,肉質鮮美肥厚。
挑選蜻的時候,只要貝殼邊緣是淡黃色的,而且貝殼中間段的肚皮肉是奶白色的,那麼這蟶子肯定是肥的,味道就一定鮮美可口,如果貝殼中間的肚皮肉是黑褐色的,那麼這蟶子肯定是瘦的了。
李長樂睨了他一眼,學陳阿奶的語氣說道:「一天天就想著吃,趕緊送去賣錢,一股並兩股,兩股並一雙,錢也是一個道理,一分一分的攢起來,湊夠一塊就可以放著了。」
「我阿奶現在換了個說頭了,電費貴的要死,進屋就趕緊把電燈關掉,不省著點哪來的錢給你討老婆?」
陳永威煩惱的抓了抓腦袋,「一有空閒就去托人幫我介紹對象,也不想想我們家的情況。哪家的姑娘願意跟著受苦!」
「我阿奶在的時候不也這樣,就怕我討不到老婆,阿楠同意跟我處對象,她還去老爺殿燒香還願了的。」
李長樂想到陳阿奶到走都沒看到阿威成家,心裡還有些不好過,但願這輩子她老人家能抱上孫子再走。
「那也是嫂子人好,你看塘岸村那家,那女的把孩子扔下就走了。」
李長樂聽後心揪痛了一下,「阿威,老話說,衣是人的臉,錢是男人的膽,只要你有錢,媒婆能把你家的門檻踩爛。
從今天起,你為了你阿奶,我為了阿楠和兩個孩子,我們以後不能再懶下去了。」
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