第415章 招收新徒弟

  高前進接著說道：「從今天起，咱們要提升大家的工資待遇。我知道，以前可能有些地方對不住大家，但從現在開始，咱們要一起努力，把天府食舫做得更強。」

  此言一出，員工們先是一陣驚訝，隨後臉上露出了欣喜的神色。

  「老闆，這是真的嗎？」有員工忍不住問道。

  高前進鄭重地點點頭：「當然是真的。咱們不能再讓人材流失，要讓大家都能安心在這裡工作。」

  會後，天府食舫的員工們私下裡議論紛紛。

  「沒想到小李走了，咱們還能有這好事。」

  「是啊，看來老闆是真的想改變了。」

  「說起來，還得感謝小李的離開，不然咱們哪能有這待遇的提升。」

  有人感慨道：「雖然小李走得讓人有些意外，但也算是因禍得福了。」

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  「不過咱們可不能像小李那樣，得好好為飯店出力。」

  在接下來的日子裡，高前進親自監督廚房的工作，對菜品質量嚴格把關。

  李輝則忙著優化飯店的服務流程，提升顧客的就餐體驗。

  ……

  王建業正坐在自家王氏全系飯店的雅間裡。

  手中的茶杯升騰著裊裊熱氣，他的眼神深邃而寧靜。

  「爹，您之前收的陳曉陽他們那十個徒弟，如今可都成了國宴大廚啦！」

  王冰冰歡快的聲音打破了屋內的寧靜。她一身淡藍色的衣裙，顯得清新而活潑。

  王建業微微一笑，目光中透著欣慰：「是啊，孩子們都出息了。」

  王冰冰眨眨眼睛，湊到王建業身邊：「爹，那您還打算再收徒弟不？」

  王建業放下茶杯，神色鄭重，目光望向窗外：「收，我想再找些有潛力的苗子，把咱這手藝傳承下去。」

  這消息仿佛一陣旋風，瞬間席捲了整個四九城的餐飲界。

  豐澤園中，江勤豐急得在大堂里來回踱步，額頭上汗珠直冒，腳下的木地板被他踩得嘎吱作響。

  「這可是個大好機會，咱們得派人去，一定要成為王建業的徒弟！」江勤豐衝著經理張明盛大喊，聲音中充滿了急切。

  張明盛連連點頭，臉上滿是焦慮：「老闆，我明白，要是咱們的人能學到王大師的手藝，咱這生意可就不得了啦！可咱們店裡的廚師，水平參差不齊，得好好選選。」

  於是，豐澤園內部展開了一場激烈的廚藝比試。

  廚房內，煙火繚繞，鍋碗瓢盆碰撞的聲音不絕於耳。

  廚師們都使出了渾身解數，想要在這場比試中脫穎而出。

  一個叫大牛的年輕廚師，家裡貧困，父母身體不好，他盼著能成為王建業的徒弟，改變家庭的命運。

  他額頭上豆大的汗珠不斷滾落，手中的菜刀快速地切著食材，眼神中滿是堅定。

  天府食舫內，高前進坐在椅子上，臉色凝重，手指不停地敲打著桌面。

  「李輝，你趕緊去挑幾個機靈的，準備去拜王建業為師。」高前進吩咐道。

  李輝應聲道：「師父，我這就去辦。不過，這競爭肯定激烈，咱們得下點功夫。」

  天府食舫隨後對選派人員進行了嚴格的培訓，請來老師父傳授經驗，練習各種經典菜餚。

  一個叫阿強的小伙子，從小就對烹飪充滿熱愛，夢想著有一天能成為像王建業那樣的大師。

  他在培訓中格外刻苦，每天都練習到深夜。

  翠華樓里，許主廚和張經理也在緊張地商議著。

  「這可不能錯過，咱們得選出最優秀的人去。」許主廚說道。

  張經理皺著眉頭：「可是，競爭肯定激烈啊。咱們得從長計議。」

  他們在店裡進行了層層選拔，最後選定了幾個有潛力的廚師。

  一時間，四九城的飯店都動了起來，人人都想抓住這個機會。

  王建業深知這其中的緣由，他對女兒王冰冰說道：「閨女，你給爹設定一個招收徒弟的標準和流程，不能讓這事兒亂了套。」

  王冰冰乖巧地點點頭，回到房間，坐在書桌前，手中的筆輕輕敲著桌面，陷入了沉思。

  「爹的手藝要傳承下去，得找真心熱愛烹飪，有天賦，又能吃苦的人。」她心裡想著，「還要考慮品德，不能是個心術不正的。」

  她起身，來到王建業的房間，與父親展開了多次交流和討論。

  「爹，我覺得首先得有一定的烹飪基礎，然後要經過層層考核。」王冰冰認真地說道。

  王建業微微點頭：「嗯，還要考察他們對食材的理解和創新能力。」

  經過父女倆的一番商量，終於定下了章程。

  王氏全系飯店外，一則招收徒弟的公告張貼了出來。

  瞬間，王氏全系飯店門口被圍得水泄不通。

  「讓一讓，讓一讓，我是豐澤園派來的。」

  「我是天府食舫的，別擠我。」

  人群中，不僅有各大飯店派來的代表，還有許多懷揣烹飪夢想的年輕人。

  一個年輕的小伙子，名叫趙剛，眼睛裡閃爍著堅定的光芒。

  「我從小就喜歡做菜，一定要成為王大師的徒弟。」他在心裡暗暗發誓。

  一位名叫林曉的姑娘，拉著同伴的手：「咱們可得好好表現，說不定就被選上了。」

  她出身普通，但對烹飪有著極高的天賦和熱情。

  王氏全系飯店裡，人聲鼎沸。

  「大家安靜，按照流程來。」王冰冰的聲音響起。

  眾人這才安靜下來，依次進行報名登記。

  登記處，負責的夥計忙得不可開交。

  「名字，籍貫，之前的烹飪經歷。」夥計大聲問道。

  「我叫李強，四九城本地人，之前在小飯店幫過廚。」

  「我叫孫梅，從南方來的，自學烹飪多年。」

  報名結束後，篩選開始了。

  王建業坐在屋裡，仔細地看著每一份資料。

  「這個有點基礎，但天賦似乎不夠。」他微微皺眉。

  「這個倒是有潛力。」他的眼睛亮了一下。

  經過一輪輪的篩選，留下的人越來越少。

  那些被淘汰的人，有的垂頭喪氣，有的則不甘心地說：「下次我一定行。」

  而留下的人，心中既興奮又緊張。

  趙剛握緊拳頭：「一定要成功。」

  林曉咬著嘴唇。

  最終的考核開始了，灶火熊熊，食材擺滿案板。

  王氏全系飯店的廚房內，熱氣騰騰，參賽者們緊張地站在爐灶前。

  趙剛的手心裡全是汗水，他深吸一口氣，努力讓自己鎮定下來。

  他的目光緊緊盯著面前的食材，心中默默回憶著之前準備的步驟。

  林曉的臉色微紅，額頭上的汗珠順著臉頰滑落，但她的眼神依然專注，手中的菜刀快速而準確地切著菜。

  一個叫陳宇的年輕人，表現得格外出色。

  他動作嫻熟，神情自信，仿佛整個廚房就是他的舞台。

  王建業站在一旁，目光嚴厲而專注。

  「開始吧，讓我看看你們的本事。」

  眾人紛紛動手，切菜聲、炒菜聲交織在一起。

  香氣瀰漫在空氣中，引得路人都忍不住駐足觀望。

  「這王氏全系飯店今天是咋啦，這麼香。」一位路過的老人停下腳步，好奇地向里張望。

  「聽說王大師在收徒弟呢。」一個年輕人說道。

  在考核過程中，意外發生了。

  一個參賽者不小心切到了手，鮮血直流。

  他臉色蒼白，但咬著牙說：「我能繼續。」

  旁邊的人趕緊遞給他紗布包紮。

  還有一個參賽者發現準備的食材不夠新鮮，他靈機一動，調整了烹飪方法，儘量彌補食材的不足。

  考核結束，王建業心中已有了人選。

  「你們幾個，留下。」他指著幾個人說道，其中就包括陳宇。

  被選中的人歡呼雀躍，沒被選中的則一臉失落。

  被淘汰的大牛默默地走出王氏全系飯店，他的眼中含著淚水。

  「家裡還指望著我能出人頭地，這次沒選上，回去怎麼交代。」他心裡想著。

  阿強也有些沮喪，但他很快振作起來：「這次不行，還有下次，我要回去苦練廚藝。」

  四九城的飯店裡，人們還在議論著這次收徒的事情。

  「也不知道誰家的人被選上了。」

  「要是我們的人能被選上就好了。」

  而王氏全系飯店裡，新的傳承剛剛開始。

  陳宇等人跟在王建業身後，走進了廚房。

  ……

  王建業清了清嗓子，鄭重地說道：「陳曉陽、馬華、程傑、王義均……今天我把新收的這些徒弟交給你們。

  他們就像當初的你們一樣。

  我希望你們能將自己所學傾囊相授，帶著他們烹飪入門。」

  眾人都屏息凝神，認真聆聽。

  王建業繼續說道：「首先，教導他們要耐心，不可急躁。

  烹飪技藝的掌握並非一蹴而就，每個步驟、每個細節都要讓新徒弟們理解透徹。

  其次，要注重基礎，從食材的挑選、刀工的磨鍊，到火候的掌控，都要讓他們打下堅實的根基。

  再者，要鼓勵他們創新，但創新要建立在對傳統的尊重和理解之上。

  還有，要培養他們的品德，做菜如做人，心正則味美。」

  陳曉陽率先向前一步，他身姿挺拔，目光堅定。

  「師父，您放心，我定會盡心盡力，把我知道的都教給師弟師妹們。」

  他的聲音沉穩而有力，讓人感到無比安心。

  馬華也緊接著表態：「師父，我也不會辜負您的期望，一定把新徒弟帶好。」

  他的臉上洋溢著熱情和自信。

  其他徒弟們也紛紛點頭應和，表示一定會認真教導新徒弟。

  王建業滿意地點點頭，目光依次掃過陳曉陽、馬華等人，眼中充滿了信任。

  「我相信你們，咱們這烹飪的技藝，不僅要傳承，還要發揚光大。師弟師妹們就拜託你們了。」

  他們站在一旁，臉上既有緊張又有興奮，他們看著陳曉陽、馬華這些師兄師姐們，心中充滿了期待和憧憬。

  ……

  隨後的日子裡，陳曉陽開始了對新徒弟李明、趙曉萱、陳宇的悉心指導。

  「來，李明、趙曉萱、陳宇，看這食材，一定要挑新鮮、水靈的。」陳曉陽帶著他們來到菜市場，仔細地教他們如何分辨食材的優劣。

  李明認真地看著，不時提出問題：「師兄，那這種有點蔫的蔬菜就不能用了嗎？」

  陳曉陽耐心解答：「也不是完全不能用，但口感和營養會差一些，咱們王氏全系飯店追求的是品質。」

  趙曉萱和陳宇在一旁聽得入神，頻頻點頭。

  回到廚房，陳曉陽拿起菜刀，邊示範邊說：「刀工是基礎中的基礎，切菜要均勻，這樣烹飪的時候才能保證受熱一致。」

  李明小心翼翼地拿起菜刀練習，趙曉萱和陳宇也紛紛效仿。

  馬華則著重指導火候的掌控。

  「看著這火苗，不同的菜品需要不同的火候，大火爆炒能鎖住水分，小火慢燉能讓味道更濃郁。」馬華站在爐灶前，耐心地給王悅、林宇、周凱講解著。

  王悅眼睛一眨不眨地盯著鍋灶，用心記住每個要點。林宇和周凱也全神貫注，不時上手嘗試。

  在陳曉陽、馬華等人的耐心指導下，新徒弟們逐漸掌握了烹飪的基本技巧，對未來充滿了信心。

  王建業看著這一切，滿意地點點頭，眼中滿是對傳承的欣慰。

  李明興奮地說：「能有師兄師姐們指導，咱們進步可快了。」

  趙曉萱也笑著說：「是啊，咱們得加油，不能辜負師父的期望。」

  ……

  當四九城的各大飯店得知王建業新收的徒弟中竟沒有他們派去的人時，整個餐飲界又掀起了一陣波瀾。

  豐澤園內，江勤豐氣得把手中的茶杯重重地摔在地上，茶水四濺。

  「這王建業，居然一個都不收咱們的人！他這是故意跟咱們過不去！」江勤豐臉色鐵青，眼睛裡滿是憤怒和不甘。

  張明盛在一旁小心翼翼地說道：「老闆，您先別生氣，也許是咱們派去的人技藝不夠精湛。」

  江勤豐瞪了他一眼：「技藝不夠？我看是王建業存心刁難！」

  天府食舫里，高前進也是暴跳如雷。

  「這算什麼事兒！咱們精心挑選的人，他王建業一個都看不上？」高前進來回踱步，雙手叉腰。

  李輝無奈地說：「師父，那咱們現在怎麼辦？」

  高前進狠狠地說：「還能怎麼辦？繼續想辦法，我就不信咱們找不到機會學到他的手藝！」(本章完)

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