第64章 工匠放棄，那就自己來！

  韓師傅看著他，明顯有些意外。

  「你還準備自己弄？」

  「圖紙都買了，前面又賠進去那麼多材料，總得知道到底卡在哪裡。」

  韓師傅盯著那錠銀子看了半天，最後沒有收。

  「銀子拿回去吧，你這些天沒欠老夫一文工錢，壞掉的料也是自己認。」

  「老夫雖然覺得你這犁造不出來，但你肯為一件農具折騰到這個地步，也不像拿人尋開心。」

  

  他重新坐下來，從最基礎的選木開始講。

  什麼樣的木料紋理順，熏蒸以後不容易炸裂。

  煨彎時哪一面先受熱，什麼時候必須停火回濕。

  鐵料燒到什麼顏色適合下錘，什麼時候入水容易脆，什麼時候出火又容易軟。

  犁鏵刃口和背部該怎樣留出不同厚度，他都一項項說得極細。

  林諾邊聽邊記，中途不斷追問。

  這一講便講到天色發暗。

  最後韓師傅把一把用了多年的小鐵尺遞給他。

  「做農具最怕只看圖。差上一分，到了地里受力就可能完全不同。」

  「你若真還想試，以後每一件壞料都別急著扔，把裂口、卷刃和鬆動的位置記下來，慢慢找原因。」

  林諾鄭重接過。

  「多謝韓師傅。」

  韓師傅擺了擺手。

  「謝就免了。老夫該說的都說了，以後這東西成不成，跟我沒關係。依我的經驗，它多半還是成不了。」

  林諾笑了笑，也沒有爭。

  回到鋪子時，福伯正和小乙坐在櫃檯後面對帳。

  福伯撥一下算盤，便嘆一口氣。

  「木料三次，鐵料好幾爐，還有炭錢和工錢。少爺那八十兩剛花完，後面又往裡貼。粉條每天賺回來的錢，轉眼就讓這犁吃掉了。」

  小乙說道：「掌柜的什麼時候真把錢亂花過？紅薯、白糖、粉條，開始的時候您不也覺得不靠譜？」

  「以前至少還能看見東西，這次天天看見一堆廢木頭。」

  「那也是試出來的。」

  福伯瞪著他。

  「你現在倒是跟少爺一個鼻孔出氣。」

  小乙笑道：「我就是覺得掌柜的心裡有數。」

  兩人在外面拌嘴，林諾卻抱著圖紙進了後面的庫房，把門從裡面關上。

  韓師傅退出以後，接下來只能靠他自己把系統給出的結構和這個時代能做到的工藝一點點對上。

  他把幾塊失敗鐵件全部搬回來，按照韓師傅教的方法重新比對斷口，又把每次木料開裂的位置標在圖紙旁邊。

  這一鑽進去，便連續兩日沒怎麼露面。

  第三日下午，臨安公主終於坐不住了。

  她和林諾說好過幾日品菜，結果自己等了一天又一天，林家鋪子那邊連句話都沒送來。

  她本來想再等等，最後還是換上青衫去了鋪子。

  進門以後，她掃了一圈，卻沒看見林諾。

  「林諾呢？」

  福伯一看是朱小郎，立刻像找到了能訴苦的人。

  「別提了，這幾日都把自己關在庫房裡，也不知道在折騰什麼。飯要送進去，帳也不看了，滿腦子全是那架破犁。」

  臨安公主問道：「什麼犁？」

  福伯越說越來氣。

  「花了八十兩買圖，又花銀子找老匠人試造。木頭裂了，鐵件壞了，一架正經東西都沒見著。那老匠人今日都不肯繼續做了，少爺還不死心。」

  「八十兩？」

  臨安公主神色頓時古怪起來。

  她這些日子剛覺得林諾做事多少有些章法，如今聽福伯這麼一說，那點好感又淡了不少。

  家底並不豐厚，卻敢把八十兩砸在一張看不見結果的農具圖上，接連失敗以後還繼續往裡填錢。

  這哪裡像會持家的人。

  再想到他在聚寶樓里那副我能做得更好的口氣，臨安公主越發覺得此人是稍微做成幾件事後便開始自信過頭。

  正想著，庫房的門忽然開了。

  林諾抱著一疊圖紙走出來，頭髮都有些亂。

  看見朱小郎，他先愣了一下，隨即想起什麼。

  「你來得正好。」

  臨安公主挑眉。

  「終於想起來欠我一頓飯了？」

  林諾把圖紙放到櫃檯上，「確實拖了幾日，明日過來，我做給你吃。」

  臨安公主撇了撇嘴，不置可否。

  心中暗暗吐槽，明天倒要看看這傢伙的手藝，是不是跟他的口氣一樣大！

  ……

  第二天臨近晌午，林家鋪子的後院小灶便忙了起來。

  林諾昨日既然答應朱小郎要親自做一頓，自然沒有打算臨時敷衍。

  他讓福伯把灶台重新刷洗乾淨，又叫小乙劈好柴火，把平日粉坊用的鍋碗全部分開。

  小乙蹲在灶邊生火，臉上興致很高。

  「福伯，您就放心吧。掌柜的種紅薯能種出三千多斤，做粉條也能把那些殘薯救回來，如今做幾道菜還能難住他？」

  福伯正在洗一隻大鐵鍋，聞言沒好氣地說道：「你現在看少爺做什麼都覺得能成。前幾日那曲轅犁廢了一地木頭鐵塊，你怎麼不說？」

  小乙笑道：「那不是還沒做完嗎？等做成了，您到時候肯定又說少爺早有打算。」

  「去去去，先把火燒穩，別光會替他吹牛。」

  兩人說話的時候，臨安公主已經到了鋪子。

  「林掌柜，你今日準備拿什麼跟聚寶樓比？」

  林諾正把一把干辣椒切成小段，聞言抬頭說道。

  「先做一道簡單的。你昨天還說我只會說大話，若第一道都吃不明白，後面也沒必要做得太複雜。」

  臨安公主看了看案板。

  沒有山珍，也沒有名貴河鮮，只有一盆泡好的紅薯粉條，旁邊擺著蒜、陳醋和幾樣尋常調料。

  她眉頭頓時皺起來。

  「你就用這些？」

  「這些夠了。」

  臨安公主心裡更加不以為然。

  聚寶樓一道招牌菜，從選料到上桌往往要準備許久。

  林諾卻拿自家賣剩下都能吃的粉條來應付這場賭約，怎麼看都有些托大。

  林諾沒有解釋，先把泡軟的粉條撈出來瀝水。

  隨後大鐵鍋架上灶台，火燒得很旺。

  等鍋徹底熱起來，他舀入少量油，油溫升高以後，直接把切好的干辣椒和蒜末倒了進去。

  「刺啦」一聲，香氣猛地衝出來。

  臨安公主下意識往前看了一眼。

  那股氣味很陌生，先是熱油炸開的蒜香，隨後便有一種極強的辛香鑽入鼻中，聞起來竟讓人隱隱發熱。

  「這就是你之前說的辣椒？」

  「對。」

  林諾用鍋鏟快速翻動幾下，很快倒入粉條。

  粉條入鍋以後，他沒有像聚寶樓那些菜一樣慢慢煨煮，而是讓小乙把火繼續燒旺，自己不停翻炒。

  鍋中油光隨著粉條翻動，辣椒和蒜末很快均勻裹了上去。

  （還有更新耶）