第56章 輸不起嗎？翻車了就找理由！
同一時間，臨安公主也得到了消息。
先前她已經派心腹去打探，可聽說全城都在賭林諾這次必定失敗，她在宅子裡待了不到半個時辰，最終還是換上那身士子青衫。
宮女無奈說道：「殿下，您不是已經讓人去看了嗎？」
臨安公主說道：「旁人看和我自己看能一樣嗎？上次他把退婚說得那麼乾脆，我倒要看看，他做事是不是也一直這麼有把握。」
她帶著兩名喬裝隨從去了林家莊，到了以後沒有進鋪子，只站在圍觀百姓中間。
實時更新，請訪問sto9.c🍒om
吳復那邊也很快聽到了風聲。
豐收大典吃了大虧以後，他最近被朱元璋敲打，明面上已經不敢再碰賑災和糧種的事情。
可聽說林諾主動拿一千多斤糧試新法，他心裡還是生出了幾分期待。
「這次不用咱們動手。」
吳復對心腹說道：「災年糟踐糧食，本來就犯眾怒。讓人盯著，只要他真把這批紅薯毀了，自然有人去告。」
林家後院裡，林諾完全不知道這一個小粉坊已經引來了幾撥人。
老周見圍觀的人越來越多，也有些發虛，湊到林諾身邊說道。
「掌柜的，要不先少做些？外面現在都盯著咱們，萬一真沒成，衙門問起來也麻煩。」
林諾說道：「所以第一批只取兩百斤，剩下的攤開放著，繼續挑壞薯。」
「新法第一次落地，總得先小批試，工序跑通以後再放量。真有問題，也能及時停下來改。」
旁邊一名里正聽見這話，神色倒緩和了幾分。
「這話還算穩妥，只要沒有拿一千多斤一起冒險，官府就算來問，也能看見你是在設法減少損耗。」
林諾笑道：「我折騰它就是因為捨不得浪費，鮮薯眼看著一天比一天軟，繼續放著才真會爛。」
「若能把裡面的澱粉留下來，至少還能多存幾個月。」
這話傳到外圍，有些原本只等著看笑話的農戶也不再起鬨，只是仍舊半信半疑地守在牆邊。
對他們而言，能不能制出什麼新吃食並不重要，他們更關心這些本來快壞掉的糧食，最後到底還能不能入口。
林諾正站在石磨旁邊教孫師傅處理第一批紅薯。
「先洗淨，發霉的直接扔開，輕微擦傷的把壞處削掉。」
「磨漿的時候多加些清水，磨細以後用布過濾，薯渣別扔，留著看看能不能另作飼料。」
孫師傅看著乳白色漿水流進木桶，仍舊滿臉懷疑。
「林掌柜，這水這麼渾，粉在哪裡？」
「等它自己沉下去。」
「要等多久？」
「先放一夜，明早看。」
過濾後的薯漿一桶桶倒進提前洗淨的大池，林諾又讓人蓋上乾淨木板，免得塵土落進去。
福伯圍著池子轉了一圈，小聲說道：「少爺，今晚真不用再動？」
「沉澱的時候越亂攪越麻煩，守著就行。」
聽說要等到第二天，圍觀百姓頓時有些失望。
有人笑道：「還以為今天就能見到什麼粉條，結果就看了一池白漿水。」
孫師傅也收起工具說道：「林掌柜，老漢明日一早再來。若底下真能沉出粉，我這幾十年手藝也算開眼了。」
林諾點頭說道：「明早你自己舀，看我有沒有動手腳。」
眾人聽完又議論了一陣，見實在沒有熱鬧可看，只能陸續散去。
臨安公主離開前回頭看了一眼那口沉澱池。
她原本只是想找出林諾虛張聲勢的地方，可此刻反而開始好奇。
明日一早，那池渾濁的薯漿下面，究竟能留下什麼東西。
……
第二日一早，林家鋪子後院又擠滿了人。
昨晚靜置的薯漿已經沉出一層厚厚的白色澱粉，晾曬之後又按照林諾給出的步驟調漿、漏粉、煮熟、過涼，第一批粉條總算掛上了木架。
福伯守了一夜，眼睛都熬紅了，看到一把把粉條曬乾，頓時精神起來。
「少爺，這回總算成了吧？老奴看著跟城裡的索粉也差不了多少。」
林諾捏了一根看了看，說道：「樣子像不代表真能吃，先煮。」
福伯早就等著這句話，立刻讓小乙在院角架鍋燒水。鍋里的水剛滾起來，他便抓了一把粉條放進去。
圍觀百姓全都伸長了脖子。
孫師傅抱著胳膊站在人群前面，神情仍舊不太相信紅薯真能制粉。
可沒過多久，鍋里便出了問題。
原本還算完整的粉條迅速變軟，筷子剛一攪動便斷成短節，繼續煮了片刻，整鍋水都變得渾濁，甚至冒出一股淡淡酸味。
福伯拿笊籬撈了幾次，最後只撈上來一團黏軟的東西。
「這……這怎麼成漿糊了？」
坊外立刻響起一片鬨笑。
「我就說紅薯哪能拿來做粉！」
「折騰一整夜，最後連一根完整的都撈不上來。」
孫師傅更是當場說道：「林掌柜，老漢昨日便說過，做粉要用好豆好料。」
「紅薯水氣重，還是這些受過傷的薯塊，硬拿來做粉，本來就走不通。」
幾名里正站在旁邊連連搖頭。
福伯看著鍋里的廢料，臉都漲紅了。
昨天光是洗薯、磨漿、燒柴便折騰了許多人手，如今第一批直接煮成一鍋糊湯，他既心疼糧，也心疼工錢。
小乙忍不住說道：「掌柜的明明把步驟說得很清楚，怎麼會變成這樣？」
人群里的臨安公主也皺起了眉頭。
她原本因為豐收大典，對林諾的本事已經多了幾分好奇，可眼前這一鍋東西怎麼看都不像成功。
若林諾每次都憑著一點新奇想法便隨意折騰，父皇母后對他的評價未免高得過頭。
她甚至已經在想，回去以後應該把今日的結果如實告訴母后，這門婚事還是早些算了。
混在人群中的楊靖屬官也低頭在冊子上寫道：「以殘薯制粉，初試失敗，成品入水即散，湯色渾濁，有酸敗氣味。」
林諾卻沒有理會四周的議論。
他先夾起鍋里已經散掉的粉條看了一會，又走到晾架旁重新掰斷一根乾粉，隨後問孫師傅說道：「昨天沉澱出來的澱粉，你們洗了幾遍？」
孫師傅愣了一下。
「兩遍。」
林諾抬頭看著他。
「我寫的是反覆換水淘洗，直到上層水基本清亮，為什麼只洗兩遍？」
（還有更新耶）