第80章 東市買駿馬西市買鞍韉
第80章 東市買駿馬西市買鞍韉
見著聯防隊出現，再看著他們挨個吃食攤子取樣，秦萬山幾乎是瞬間便猜到了他們的來意。
只是，今兒上午才告訴周濤這麼檔子事，今兒晚上便有所行動，前後不過半天時間，這效率未免也太高了些吧！
效率固然是好事，可萬一洪師傅還沒被那瘦高個兒的肉販子說動呢？那這不就成了打草驚蛇？
到時候肉販子警惕起來，換了路數，再想逮他可就難了。
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不過再一轉念，秦萬山又覺得自己多慮了。
聯防隊謹慎得很，把這影院門口所有吃食攤子都取樣了一遍，洪師傅就算心裡犯疑，也不會第一時間往這上面想。
畢竟這年頭大夥連肚子都還沒完全填飽，沒那個閒心思去關注食品安全。
有些人家甚至為了那一口葷腥味兒，自個兒就會買死豬肉回家吃。
不過，個人吃食是一回事，出來擺攤做買賣那就是另一碼事了，得守買賣規矩才得，想這麼多也沒什麼用，回頭還是得找周濤打聽打聽，看能不能讓聯防隊連著來上幾天，或者隔三差五地來上一趟......
正當秦萬山看著聯防隊伍離去的方向出神的時候，攤子後頭的陰影里忽然一閃，悄沒聲兒地冒出了四道人影來。
這四道人影也不說話，熟門熟路地擠到案子後面，抄起竹夾子、拿起油紙，各自招呼起客人來。
還沒來得及反應過來，秦萬山手裡那把剁肉的刀就被一隻手不由分說地接了過去。
秦萬山心下一緊，張口正要喝止，定睛一瞧，那四道身影赫然是黃大炮他們幾個。
見狀，秦萬山頓時便鬆了一口氣，退後半步，把位置讓給他們，這才問起他們那買賣生意如何，是否順當。
「素菜不到一個鐘頭就賣光了，葷菜剩了三斤多，硬生生又賣了半個多鐘頭才給賣完，最後那點還是半賣半送出去的。」劉秀英頭一個答話。
馬有為和錢有福也連連點頭，直言情況差與劉秀蘭差不離。
馬有為剩了兩斤多葷菜，沒捨得送，留著準備給家裡加餐；錢有福剩得更多些，三斤多，也說不送了，家裡老人孩子好久沒正經吃過肉了，拿回去叫阿媽好好做一頓。
等到馬有為等三人都說完了，黃大炮這才慢悠悠地開了口，語氣裡帶著一股怎麼藏都藏不住的得意勁兒。
「我賣完了，素菜葷菜全賣了，一塊沒剩。
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其他三人一聽這話，手裡的活兒都停了一下，齊刷刷地轉頭看著黃大炮。
「葷菜你是怎麼賣出去的？」
頭一個張口的依舊是劉秀蘭，「我們今兒嘴皮子都磨薄了，那些嬸子才肯要個一兩半兩的嘗嘗，半兩葷菜還得搭上一張油紙.....
」
「我也是送，可我送的法子跟你們不一樣，我是拿葷菜當找零的錢使...
」
黃大炮這話一出，劉秀蘭三人更加疑惑了，沒想明白這拿葷菜當錢使」到底是啥個意思。
不過，這回黃大炮倒是沒有繼續賣關子，直截了當地把招兒給說了個清楚。
「我這邊的葷菜也是問的人多、買的人少，大夥都嫌貴，捨不得掏那一兩毛。
可你想啊，來買素菜的，稱好了算錢，剛好差個一分兩分，你讓人家掏鋼兒掏半天，多費勁？
我就在這時候搭上一夾子葷菜，把零頭抹了，湊個整。
比如九分錢的東西，收他一毛，再夾半截子鴨脖擱進去，多半都覺得是自個占了便宜，全都高高興興地走了。
這麼長的一截鴨脖，剁開也就兩三塊的量，攏共也就值個一兩分錢的，人家嘗了不回頭拉倒，若是回頭，咱不但沒虧，還多拉了個回頭客不是？」
「這主意好！明兒我也試試！」
錢有福聞言猛地拍了一下大腿，「我就遇著了好幾個對著豬耳朵問半天，就是捨不得掏錢買，要是我給他搭一片嘗嘗，嘗完了說不定就掏錢了。
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「我覺著行，好些人就是沒嘗過，心裡沒底，讓人嘗上一嘴，比說上一百句都管用。」馬有為點頭道。」
「」
熱烈交流著今日銷售經歷的四人並沒有發現，秦萬山看向黃大炮的眼神中，多了一絲驚喜與期待。
沒想到這頭個吃螃蟹的四人組中，竟還藏著黃大炮這麼個銷售人才，無師自通，竟然會捨得拿這葷菜當引子去吸引人。
尤其是這黃大炮是四人裡頭家裡條件最困難的，可偏也是他，腦子轉得比誰都快，捨得拿東西出去搏一把，這便更為可貴了。
這黃大炮，是個干銷售的好料子！
今兒因為少了一百多斤滷味的量，攤子收得比往常早了小半個鐘頭，堪堪八點，攤子上的鹵貨便悉數售罄了。
黃大炮四個人幫著把板車上的東西歸置整齊，秦母秦父收拾著錢盒子清點票子，秦曉燕把空鋁鍋一隻一隻摞好拿麻繩捆了。
秦萬山跟大夥說了聲我去看看鋪子」後，便一個人穿過馬路，往街對面那間鋪面走去。
影院對面這條街上的路燈比雜院那邊亮些，白晃晃的光從頭頂上照下來，把鋪門那扇新刷的綠漆門照得亮堂堂的。
鋪子的裝修完全交由趙大爺一手操持，秦萬山只是畫了張草圖，標註了哪兒放柜子、
哪兒擺簸箕、哪兒留空位，剩下的便全交給了趙大爺那雙做了一輩子木工活的老手。
雖然有秦父幫忙盯著，可不管怎麼說，作為這鋪子的老闆，怎麼也得親自走一趟，看一遭的不是？
秦萬山推開大門走進去，最先入眼的是靠門口那一排約莫三米長的三級階梯式木櫃。
櫃體用實木打的，邊角打磨得圓潤光滑，漆色厚勻，帶著一股子新木料特有的清香。
每級台階差不多十厘米高，一層一層往上抬著，錯落有致。
畫圖紙的時候，秦萬山便已算好了，這個高度差正好能展示滷味，還不耽擱揀貨打包，且每級能穩穩噹噹擺下十個高腳簸箕，三級合計便是三十個。
而今兒攤子上那些素菜葷菜全部鋪開來，攏共也就用掉二十六個左右，還空著三四個位置，正好留著給以後添新貨用。
兩側的牆面上雖然暫時還用不上，可秦萬山也沒讓它們閒著，讓趙大爺沿著牆角打了一圈厚實的木製貨架。
往後若是要添什麼新營生，貨直接往架子上一擱便能瞧見；就算不加東西，平日裡放些調料罐子、備用油紙、乾淨抹布之類的零碎雜物，那也是順手得很。
正對著大門的那面牆，秦萬山特意留了一處空位，那是給冰櫃準備的。
這天氣一天熱過一天，滷味擱在攤子上著賣，時間一長就容易出岔子。
如今在露天擺攤的時候沒有條件，只能現做現賣，限量撐一天；往後既然搬進了鋪子，水電齊全，他自然不會再去賭老天爺的脾氣。
往後鋪子開了張，別說只做下午和晚上的買賣了，便是從早上一直賣到晚上都不成問題。
夏天氣溫高，滷味放不住，冰櫃往這兒一擺，滷味往裡頭一擱，便沒有什麼好擔心的了。
秦萬山在鋪子裡來迴轉了兩圈，從門口走到櫃檯前，從櫃前走到牆邊，又彎下腰敲了敲櫃體，抬頭看看貨架的水平線，嘴角便不自覺地往上揚了揚。
趙大爺的手藝果然沒得說，活兒做得細緻，尺寸分毫不差，紮實又好用，比預想的還要妥帖幾分。
確認鋪子裝得沒有問題後，秦萬山走出了鋪子，重新鎖上了大門。
馬路對面，秦母他們已經把板車收拾好了，正站在路燈底下等著他。
秦萬山朝著眾人一揮手，快步過了馬路，一行人說說笑笑著歸家去了..
「胖子，現在才一點鐘不到，怎來的這般早？」
「嗨，今兒兄弟鋪子開業，不得早些做準備？得了，你先把我要的那二十副豬下腳料裝車上，取完你這裡的貨，我還得往肉聯廠那頭跑一趟，時間緊得很，今兒是沒有這功夫了，明兒再跟你好好叨叨這事兒......
「」
東邊村子，公雞還沒打過第一聲鳴，村口那條泥路上卻已經響起了板車軲轆碾過石子的聲音。
「阿爸，這雞都還沒叫呢，你咋這麼早就出門了？」
「還不是我給你說的那幫單位採購的小子，平日裡就一兩百斤地要，今兒更是一口氣要了五百斤，就是得給他送上門去。
正好，我也借著這回工夫，親自跟過去瞅瞅，到底是哪個單位、乾的什麼買賣，天天要這麼多土豆兒。
我倒要看看，這土豆拉過去，是下了鍋還是餵了牲口....
」
西邊村子，晨霧還沒散盡，磨坊里已經轉開了吱吱呀呀的聲響。
「老驢，你可使勁兒吃！把這盆子玉米啃乾淨了，就給我使勁地轉，把那黃豆給我一粒不落地磨成漿，熬成干，好趕在天亮前給東家送過去咧！」
南邊村子，一個挎著竹籃的老嬸子站在院牆外頭打聽。
「山娃子，聽人說你這收毛豆，給八分錢一斤，這事兒真的假的？」
「真的！可我只要那剛摘下來的新鮮毛豆，還帶著露水珠子的那種！您明兒趕在雞叫頭遍之前，能摘多少就給我送多少來，我都收！」
西邊村子，一個騎著二八大槓的中年人停在村口老槐樹底下，扯著嗓子朝四下里喊。
「誰家還攢著雞蛋準備趕集時拿去換錢的，統統拿到我家來，十個八個不嫌多，一個兩個也不嫌少，按集市上的價兒給，一分都不少你們的...
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