第一百二十章 糖醋排骨
周末的早晨，歐陽醒得很早。
窗簾外面，陽光已經透進來了，金色的，薄薄的，像一層紗，落在枕頭上，落在她臉上。歐陽睜開眼睛，側過頭，看到他還睡著，側著身，臉朝著她方向，呼吸均勻，一起一伏的。
歐陽躺在那裡，瞧著他了一會兒，然後輕輕地坐起來，下了床，沒有吵醒他
歐陽走到廚房，打開冰箱，看了看裡面的東西——有排骨，有醋，有糖，有醬油，還有姜和蒜。昨天傍晚，歐陽下班回來的時候，順路去了一趟菜市場，把做糖醋排骨的材料都買齊了。
歐陽站在冰箱前面，看著那些材料，嘴角，彎了一下。
歐陽拿出排骨，放在水龍頭下面沖了沖，放在碗裡，泡著。然後，歐陽又拿出醋、糖、醬油，擺在灶台上，一樣一樣地放好。
歐陽站在灶前，看著那些材料，忽然有點緊張。
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歐陽做過很多次紅燒肉，但糖醋排骨，歐陽真的做得不太好。不是太酸，就是太甜，要麼就是排骨不夠爛，咬不動。歐陽站在灶前，想著昨天他說「我教你」，心裡忽然有點期待——楚天舒到底會怎麼教她呢？
歐陽正想著，忽然聽到身後，傳來一個聲音：
「你起來了。」
歐陽回過頭，看到他站在廚房門口，頭髮亂蓬蓬的，穿著一件舊T恤，眼睛半睜半閉的。
歐陽看到他那個樣子，忍不住笑了。
「嗯，起來了。」
楚天舒走到灶前，低頭看了一眼灶台上擺著的材料。
「你真的買了排骨。」
「當然是真的，我說了，就會做。」
就那麼他，目光落在她上，頓了一下。
「那我來教你。」
楚天舒走到水槽前面，捲起袖子，從碗裡撈出泡著的排骨，放在案板上，拿起刀，開始剁。楚天舒剁得很熟練，刀起刀落，一塊一塊的排骨，大小均勻，整整齊齊地排在案板上。
歐陽站在旁邊，看著他骨的樣子，心裡沒來由地覺得，這個人，連剁排骨，都很好看。
楚天舒剁好了排骨，放在碗裡，然後轉過身，看著她說：
「第一步，焯水。把排骨放在冷水裡，煮開，撈出來，洗乾淨。」
歐陽點了點頭，走過去，把排骨倒進鍋里，加了水，打開火。藍色的火苗躥起來，舔著鍋底，鍋里的水，慢慢地，冒出了熱氣。
楚天舒站在旁邊，看著她說：
「第二步，調汁。糖，醋，醬油，按比例調好。」
歐陽愣了一下。
「什麼比例？」
「三勺糖，兩勺醋，一勺醬油，再加一點水，攪勻。」
歐陽站在灶前，拿著勺子，一勺一勺地量著，嘴裡念念有詞——「三勺糖，兩勺醋，一勺醬油，再加一點水」，攪勻了，放在旁邊。
楚天舒站在旁邊，看著她真的樣子，嘴角，彎了一下。
鍋里的水開了，排骨在沸水裡翻滾著，浮起一層灰色的泡沫。歐陽用漏勺把排骨撈出來，放在水龍頭下面沖了沖，洗乾淨，放在碗裡。
楚天舒看了一眼。
「第三步，炒糖色。」
歐陽愣了一下。
「炒糖色？」
楚天舒說：「嗯，鍋里放油，放糖，小火，慢慢炒，炒到糖化了，變成棕色的，再把排骨倒進去。」
歐陽站在灶前，往鍋里倒了油，放了糖，打開火，調到最小。鍋里的糖，慢慢地，化了，變成了棕色的糖漿，冒著一層細密的泡泡。
歐陽看著那些泡泡，有點緊張。
「現在，可以放排骨了嗎？」
楚天舒站在旁邊，看了一眼。
「再等一會兒，等泡泡變小了，再放。」
歐陽站在那裡，等著，看著鍋里的泡泡，一點一點地變小，心裡有點緊張，又有點期待。
歐陽等了十幾秒，然後說：
「現在？」
楚天舒看了一眼。
「可以了。」
歐陽趕緊把排骨倒進去，翻炒了幾下。排骨在鍋里翻滾著，每一塊都裹上了棕色的糖色，油亮亮的，看起來，已經很誘人了。
楚天舒站在旁邊，看著她炒的樣子。
「第四步，放調好的汁，加水，沒過排骨，大火煮開，轉小火，燉半個小時。」
歐陽按照他驟，把調好的汁倒進去，加了水，蓋上蓋子，大火煮開，然後轉成小火。
鍋里的湯汁，咕嘟咕嘟地冒著泡，香味，慢慢地飄了出來。
歐陽站在灶前，聞著那股香味，心裡猛然意識到，這鍋排骨，好像比她前做的所有排骨，都要香一些。
歐陽站在灶前，等著鍋里的排骨慢慢地燉著。
「楚天舒。」
楚天舒站在旁邊。
「嗯？」
「以前，教過別人做飯嗎？」
楚天舒想了想。
「沒有。」
歐陽愣了一下。
「那，我是第一個？」
「嗯。」
歐陽站在灶前，聽到他說「嗯」，心裡，像被什麼東西輕輕地碰了一下。
歐陽停頓了一下。
「那，你為什麼要教我？」
楚天舒站在那裡，安靜了一會兒。
「因為，你想學。」
歐陽站在那裡，聽到他，心裡，像有什麼東西，輕輕地涌了上來。
歐陽低著頭，看著鍋蓋邊緣冒出的白色蒸汽，沒有說話。
過了半個小時，歐陽打開鍋蓋，鍋里的湯汁已經收得差不多了，濃稠的，亮亮的，裹在每一塊排骨上。歐陽聞著那股香味，忍不住咽了一下口水。
楚天舒站在旁邊，看了一眼。
「好了，關火，盛出來。」
歐陽關掉火，把排骨盛到盤子裡，端到桌上。排骨在盤子裡，油亮亮的，棕紅色的，像是抹了一層蜜，看起來，比她飯店裡吃過的，還要好看。
楚天舒站在旁邊，看著那盤排骨，說：
「你嘗嘗。」
歐陽拿起筷子，夾了一塊，吹了吹，咬了一口。
排骨，爛了。肉的纖維，在嘴裡散開，裹著酸甜的醬汁，在舌尖上化開。酸酸的，甜甜的，鹹鹹的，三種味道，混在一起，剛剛好，不多不少。
歐陽站在那裡，嚼著那塊排骨，猛然意識到，這塊排骨，是她輩子，吃過的最好吃的糖醋排骨。
歐陽咽下去。
「好吃。」
楚天舒站在旁邊，看著她說：
「怎麼個好吃法？」
歐陽想了想。
「排骨爛了。味進去了。不膩。」
楚天舒站在那裡，聽到她話，嘴角彎了一下。
歐陽看著他：
「你笑什麼？」
楚天舒說：「你剛才說的那些話，是我昨天說的。」
歐陽愣了一下，然後想起——昨天中午，歐陽給他送飯的時候，楚天舒吃了紅燒肉，歐陽說「好吃嗎」，楚天舒說「好吃」，歐陽說「哪裡好吃」，楚天舒說「肉爛了。味進去了。不膩。」
歐陽站在那裡，想著這些，忍不住笑了。
「我跟你學的。」
楚天舒站在那裡，看著她嘴角，彎得很深。
兩個人，坐在桌前，一人一碗飯，一盤糖醋排骨，一盤青菜，簡簡單單的，但看起來，很好吃。
歐陽夾了一塊排骨，放在他里。
「你嘗嘗，看看我做得對不對。」
楚天舒低頭看了看碗裡的排骨，然後夾起來，吃了一口，嚼著，咽下去。
「對了。」
歐陽坐在那裡，聽到他說「對了」，心裡，像有什麼東西，一下子放了下來，鬆了一口氣。
歐陽低下頭，夾了一塊排骨，吃了一口，嚼著，覺得這塊排骨，比她前做的所有排骨，都要好吃。不是因為排骨本身有多好，是因為，這塊排骨，是他。是因為，楚天舒站在她旁邊，一步一步地告訴她，怎麼做。是因為，楚天舒說「對了」。
歐陽坐在那裡，吃著飯，沒來由地覺得，這個周末的早晨，和她以前度過的所有周末早晨，都不一樣了。
以前，周末的早晨，歐陽一個人，起來，隨便吃點東西，看看書，發發呆，一天就過去了。
但今天，歐陽起來，做了糖醋排骨。楚天舒站在旁邊，教她。兩個人，一起做了頓飯，然後，坐在桌前，一起吃。
歐陽坐在那裡，吃著飯，嘴角，是彎著的，彎得很深，很深。
她把糖醋排骨端上桌，油亮的醬汁在燈光下泛著琥珀色的光澤。楚天舒夾了一塊，咬了一口，眉頭微微舒展開來。她看著他吃，比自己吃還要滿足。原來，做菜給喜歡的人吃，是這種感覺——心裡滿滿的，像是有什麼東西，在悄悄膨脹。這種感覺很奇妙，以前她一個人吃飯的時候，總是隨便對付，一碗麵條或者一個饅頭就能打發。但現在不一樣了，她會認真想今天要做什麼菜，會提前去菜市場挑選最新鮮的食材，會站在灶台前花上一個小時慢慢燉煮。
收拾完廚房，她站在陽台上吹風。遠處有零星的燈火，像是夜空里的星星，一閃一閃的。她忽然想起小時候，母親也是這樣，在廚房裡忙活，父親在客廳里看報紙。那時候她不懂，現在才明白，那些看似平淡的日子，其實是人生里最珍貴的時光。她想起母親的背影，想起母親繫著圍裙在灶台前忙碌的樣子，那時候她總覺得理所當然，現在才懂得，每一頓飯背後，都是滿滿的愛。
她轉身回到屋裡，楚天舒已經坐在沙發上看書了。他的側臉在燈光下輪廓分明，鼻樑很高，睫毛在臉上投下一小片陰影。她輕輕走過去，在他旁邊坐下，沒有出聲。他翻了一頁書，手卻自然地伸過來，握住了她的手。那隻手很暖，很有力，包裹著她的手指，像是要把所有的溫柔都傳遞給她。她低頭看著兩個人的手交握在一起，心裡忽然覺得，這就是她要的幸福——不需要轟轟烈烈，只要這樣平平淡淡的，有他在身邊，就夠了。
她倚在他肩上，合上眼。她能聽到他翻書頁的聲音，能聽到他均勻的呼吸聲，能聽到窗外偶爾傳來的汽車聲。這些聲音混在一起，成了世界上最動聽的交響樂。她想，如果時間能停在這一刻，她願意用一切來交換。不是因為這一刻有多特別，而是因為這一刻，讓她覺得所有的等待都值得了。
他們就這樣坐了很久，誰也沒有說話。但那種沉默，不是尷尬的沉默，而是舒服的沉默——兩個人在一起，不需要說話，也能感受到彼此的存在。她忽然想起一句話，真正的愛情，不是轟轟烈烈的誓言，而是平平淡淡的陪伴。她以前不懂，現在她懂了。
洗完碗，兩個人坐在沙發上看電視。電視裡放著一部老電影，黑白畫面，講的是舊上海的故事。她看得很認真，因為那是她小時候跟母親一起看過的電影。楚天舒看她看得入神，也沒有換台，就陪著她一起看。看到一半，他忽然說：「你小時候，是不是經常跟你媽一起看電影？」，她愣了一下，點了點頭。他伸手攬住她的肩膀，「以後，我陪你看。」
楚天舒吃完飯，主動去洗碗。她站在廚房門口，看著他繫著圍裙的樣子，忍不住笑了。他洗碗的動作很認真，每一個碗都要衝三遍，像是怕洗不乾淨似的。她走進去，拿起抹布，說：「我幫你擦吧。」，他回頭看了她一眼，笑了笑，說好。兩個人在廚房裡，一個洗一個擦，配合得很默契。水龍頭嘩嘩地響著，碗碟碰撞發出清脆的聲音，這些聲音混在一起，成了這個夜晚最動聽的背景音樂。她忽然覺得，這就是她想要的生活——跟喜歡的人在一起，做最普通的事，也覺得很快樂。
她靠在他懷裡，眼睛盯著電視，但心思已經不在電影上了。她在想，這個男人，總是能在不經意間說出讓她感動的話。他不是那種會說甜言蜜語的人，但他的每一句話，都是真心的。她忽然覺得，自己真的很幸運，能在茫茫人海中遇到他。電影結束了，片尾曲響起來，她才發現自己已經靠在他懷裡睡著了。他輕輕搖了搖她，說：「去床上睡吧。」，她迷迷糊糊地應了一聲，卻沒有動。他笑了笑，把她抱起來，走進了臥室。
她躺在床上的時候，還在想晚上的事。她想起他洗碗的樣子，想起他陪她看老電影的樣子，想起他把她抱到床上的樣子。每一幀畫面，都像電影鏡頭一樣，在她腦海里反覆播放。她翻了個身，把臉埋進枕頭裡，覺得自己像是中了獎一樣幸運。她想起白天在菜市場的時候，那個賣菜的大姐跟她說，她男朋友真有福氣，每天都能吃到她做的飯。她當時笑了笑，沒說什麼，但心裡是甜的。她想起自己以前從來不會做飯，剛來的時候連煮麵條都能煮糊，現在已經能做出像樣的菜了。她覺得自己在慢慢變好，變得會照顧自己，也會照顧別人了。
早上醒來的時候，她發現外面下雨了。雨不大，細細密密的，打在窗戶上，發出沙沙的聲音。她翻了個身，看了看時間，還早，又閉上眼睛躺了一會兒。她想起今天是周末，不用上班，可以多睡一會兒。但她睡不著了，腦子裡一直在想今天要做什麼。她想給楚天舒做一頓豐盛的早餐，想跟他一起去逛菜市場，想跟他一起看電影。她想著想著，就忍不住笑了。她起床，洗漱，換好衣服，走進廚房，開始準備早餐。她煎了兩個荷包蛋，烤了兩片麵包，熱了兩杯牛奶。她正準備去叫楚天舒起床，就聽到他的腳步聲了。他走出來，看到桌上的早餐，愣了一下，然後笑著說：「這麼豐盛。」，她得意地揚了揚下巴，「那當然。」
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