第70章 這是要發財了,發大財!
「好香啊!
這道菜又香又簡單,我已經學會了。」
盧嫣夾了一塊,臉上露出十分滿足的表情。
「好嫩!這個口感居然是脆嫩脆嫩的,和我想像的完全不一樣。」老師傅驚嘆道。
他沒有烤過鮑魚,但鮑魚湯沒少煮。
以往的鮑魚都是又韌又有嚼勁。
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牙口差一點的人都吃不了。
「林漢,這個口感是因為你開始澆的那個醋嗎?」盧寶山問道。
「有一部分這個原因,還有一部分是鮑魚肉自身的原因。」林漢說道。
盧寶山點點頭,吃完鮑魚肉放下碗筷。
指著操作台上的瓶瓶罐罐說道:「帶上你的這些,去我辦公室聊。」
「好。」林漢點頭。
盧寶山又交待道:「許師傅,中午單獨炒幾個菜到小包間,我請林同志吃個便飯。」
「好嘞,我知道了。」老師傅應道。
盧寶山帶著盧嫣和林漢,回到了辦公室里。
剛一坐下來,盧嫣就迫不及待地問道:
「爸爸,我這個師父水平不錯吧?
你剛才只要求做一個菜,他剛才還做了兩個。
我看兩個菜你都挺滿意的,是不是到你兌現承諾的時候了?」
盧寶山看了她一眼,無力地嘆了口氣。
盧嫣還沒有對象。
但盧寶山似乎已經看到了,這閨女以後處處向著婆家的趨勢。
「沒有開水了,你去廚房打一壺回來泡茶。」
盧寶山指了指一邊的熱水瓶。
「什麼嘛,想支開我直接叫我出去不就好了。
就算我不在現場,爸爸你要是說話不算數的話,我也不會同意的。」
盧嫣說著,提著開水壺走了。
盧寶山無奈地直翻白眼。
「盧主任,你們父女感情真好。」林漢說道。
盧寶山笑了笑。
這個笑容比起面對盧嫣,可要敷衍得多。
他雙手交叉放在桌子上,看著林漢說道:
「林同志,你做的菜我吃到了。
菜是很好吃,但是恕我直言,你的廚藝我並沒有看到。
不管是涼拌豆腐還是烤鮑魚,需要你做的,都是最基礎的操作。
真正決定口味的不是你,是調料。
那些調料拿給誰,誰就能煮出這樣的菜,沒什麼嘛。」
林漢十分淡定地接過話:
「盧主任說的決定口味的調料,也是出自我之手。
市場上沒有成品可以參考。
主材的挑選、輔料的配比、最後的操作,都是我自己研究出來的。」
各個單位,明里暗裡做小買賣的人不少。
盧寶山一開始就說了,清楚林漢買玻璃罐子要做什麼。
話已經挑明,藏著掖著沒什麼必要。
最重要的是,盧寶山剛才說中午要請他吃個便飯。
這是一個很友善的信號。
吃便飯而不是招待,代表對方把你當成自己人而非客人。
「有膽識,也夠坦誠。」
盧寶山對這個答案很滿意,改口說道:
「你的實力我是認可的。
廚藝很好,也非常具有年輕人的想法和創意。
不過盧嫣是受了縣裡的派遣,專門去找你學藝的。
你就教她用現成的調料做菜。
是不是有點...怎麼說呢...也不能說你敷衍,但是...」
盧寶山腦子轉了好幾圈,一時竟覺得詞窮。
「有點不夠高端,不夠高級,不注意讓人驚嘆。
不像是值得放下工作,專門花時間去學的東西。
更不像是縣城委以重託,學成回來的樣子?」林漢問道。
盧寶山感覺自己的腦子一下就通了,「對對對,就是這個意思。」
「盧主任,我是這麼想的。
盧嫣來紡織廠食堂學習,總共就只有兩周的時間。
我當然可以花兩三天時間,教會她一個非常難,非常繁瑣,別人絕對不會做的菜。
這樣的話,兩個星期她只能學三四個菜。
這三四個菜,夠撐起幾次場面呢?
她工作中要面對的,是縣城、市里、省里,形形色色的人。
每個人喜好不同,口味不同,見識不同。
我的想法是,非常高端繁瑣的最後教她一兩個。
平時不用,碰上頂重要的賓客才用一次。
簡單快捷好上手,能夠舉一反三,經常變換出花樣的,也教她一些。
她自己琢磨研究一下,可以在原有的基礎上不斷創新。
能變出只屬於自己的東西,才算是真正學到了東西。」林漢說道。
「哦...」
盧寶山廚房都沒進過幾次,更不要說教人煮菜了。
林漢說的那些他聽不懂。
但他感受到了林漢的誠意,「你是專門考慮過這事的?」
「當然了,我對自己的教學成果也是有要求的。
雖說縣裡安排的學習時間就兩周。
但是以後盧嫣要是想研究什麼新菜,還是可以去紡織廠找我。
只要我有空,我很樂意跟她一起進步。」
林漢說這話的時候,盧嫣正提著保溫瓶進來,笑盈盈問道:「林漢,你說真的?!」
「我們不止是工作關係,還是朋友,對嗎?」林漢問道。
「對!」
盧嫣喜笑顏開。
泡了三杯茶,坐下來就追問:「爸爸,林漢要辦的事情,你該給人一個說法了吧?」
「你呀你,比當事人還急。」
盧寶山吐槽了一句。
喝了一口親閨女泡的熱茶,對林漢說道:
「我等下帶你去認識備貨組的組長,你以後需要什麼就直接跟他說。
他安排好了,會直接給你送過去。
供銷社就在大街上,人來人去還是比較打眼的。」
盧嫣笑道:「送貨上門?那可方便多了。」
「謝謝盧主任。」林漢說道。
「另外,我還想進你的調料放在供銷社裡賣。
你有沒有能走明面的渠道?
要是沒有,你最好想辦法安排一個,要不然進不了多少貨。
你是有正經工作的,還是要注意影響。」盧寶山接著說道。
要是能把貨進到供銷社,銷售對象就從單位食堂變成了全縣人民。
就算價格高,不是人人都買得起。
銷售的數量照樣會有一個質的飛躍。
這是要發財了,發大財!
林漢一時反應不過來。
他忽然就理解了周茉。
天上掉餡餅剛好砸到自己頭上,原來是這個感覺!
「幹什麼?高興傻了?問你話呢,有沒有渠道?」
盧寶山伸手揮了揮,笑著追問道。
「有,我有渠道!我可以請農銷社的同志幫忙安排。」林漢說道。
(還有更新耶)