第99章 慷慨激昂

  第99章 慷慨激昂

  「哦？竟然已經有人完成了？」

  sto9.c💻om提醒你可以閱讀最新章節啦

  正在不遠處巡邏的關守平聽見林羽的聲音，也不免心中驚訝。

  事實上，今晚這個課題在歷屆的【住宿合訓】中不是第一次布置了。

  但讓關守平感到內心動搖的是，即便是把歷屆【住宿合訓】的所有學生，在這個課題的成績都給算上，林羽的速度也堪稱是一騎絕塵，令人望塵莫及。

  甚至可以說，哪怕不是以一年級生的水準，而是以「遠月畢業生」的水準來要求，林羽的速度也是足夠嚇人了！

  關守平暗暗點頭，眼底流露出的情緒除了驚訝，還多了一份欣賞。

  但緊接著，他親眼目睹廚房裡爆發了一場騷亂。

  因為林羽完成的消息太過震撼。

  無數學生因為慌亂變得手忙腳亂，讓手中的料理出現了失誤。

  又或者因為過於焦急而引發了物資哄搶。

  甚至有人出現了自暴自棄的表現。

  眼見著騷亂越演越烈，聽著耳邊嘈雜的爭吵聲，關守平深深皺起眉頭，煩躁的情緒在體內迅速攀升，讓他內心升起一股無名怒火。

  「安靜！」

  關守平幾乎用出了全部力氣，一聲震耳欲聾的怒吼，震得整間後廚似乎都發生了震顫，這才總算是將後廚的騷亂給壓了下去。

  望著表情陰沉的關守平，被怒吼聲震住的眾多學生這才反應過來，自己剛才到底做出了多麼糟糕的表現。

  「瞧瞧你們現在的樣子！」

  「虧你們還是遠月的學生！」

  「有半點廚師該有的風範嗎？」

  關守平神情嚴肅，臉色帶著幾分陰沉，語氣更是毫不客氣，透著一股冷硬的寒意。

  「遠月學院被譽為全日本最好的精英料理學院！」

  「我還以為，在場的諸位能順利通過升學考試，升入高中部，說明你們在初中部已經學會過很多東西，為你們的廚藝生涯打下了一份堅實的基礎..

  「」

  說到這句時，關守平突然停下，自嘲的搖了搖頭，隨即話鋒一轉。

  「可是你們太讓我失望了！」

  「看看你們現在的表現！」

  「手忙腳亂！慌裡慌張！」

  「這是廚師？」

  關守平發出一聲不屑的嗤笑。

  「這分明就是馬戲團里，專門負責表演雜技的滑稽小丑......簡直可笑！」

  「你們有對得起自己【遠月學員】的身份嗎？有對得起【遠月學院】這個名號所承載的榮譽嗎？」

  關守平吼得很大聲，語氣之中透露著一股「怒其不爭」的意味。

  「你們難道以為，【廚師】是什麼可以在溫室中成長起來的職業嗎？」

  「如果你們真得產生了這樣的錯覺，那就趁早給我滾蛋！」

  關守平用凌厲的目光掃視全場，聲音鏗鏘有力，震人心脾。

  「一名優秀的廚師，永遠只能是在廚房、在烈火烹油中才能得到成長和蛻變！」

  「廚房，在某種意義上來說，就是廚師的戰場！」

  「而食客，就是你們要打敗和征服的敵人！」

  「你們手裡的廚具和食材，就是戰場上你們要指揮的士兵，或者乾脆就是你們手裡親自用來殺敵的武器！」

  「還有你們賴以生存的廚藝，就是你們在這片殘酷無比的戰場上，活下來的唯一依仗！」

  吼出這些話時，因為用例過猛，關守平脖子上甚至突起了兩條青筋。

  只是簡單的幾句話，卻透露出一股濃濃的殺氣！

  「可瞧瞧現在的你們...

  」

  關守平搖搖頭，眼中流露出濃濃的失望。「還沒面對食客呢，就已經被嚇破了膽子，連鍋鏟和菜刀都握不穩了！」

  「你們太令我失望了！」

  關守平的聲音響徹整間後廚，眾多學員聽在耳中，只覺得無比刺耳，心中頓時羞愧不已。

  關守平的目光掃過整間後廚，掃過每一張學員的面孔。

  目光所至，學生們紛紛羞愧的低下頭去，沒有一人敢與他對視。

  關守平的聲音還在繼續。

  「真正的廚師掌控廚房，每天都會面對不同的意外和難題，也每天都會遇見各種奇葩又難纏的食客。」

  「難道他們一遇到難題，就直接撂挑子不做菜了？」

  「你們在現實生活中，有遇見過這樣的廚師嗎？」

  「來個人告訴我，有遇見過嗎？」

  關守平一眼望去，無人出聲，只是學生們臉上的羞愧之色更深了。

  「很好！看來你們心裡都知道答案。」

  「說明你們起碼不是無藥可救的蠢貨。」

  關守平長舒了一口氣，臉上依舊維持著一貫的不苟言笑，表情嚴肅，根本看不出他內心的情緒。

  「欸....

  」

  「再多的話我就不多說了，免得耽誤你們的時間，畢竟你們只有一個小時。」

  「總之，面對無數難題，依舊能夠坦然處之，永不放棄，並積極的想辦法解決問題。

  「」

  「這才是一名優秀的廚師，應該具備的風範！」

  「而一遇到困難就心慌意亂，甚至畏縮不前的人，不配成為一名真正的廚師！」

  「這樣的人是懦夫！是逃兵！」

  關守平伸出手指，指向全場學生，聲音激昂的問道：「現在，我問你們！」

  「學員們！你們是願意擔負起廚師的職責，即便面對再多困難，也要為你的食客端上料理。」

  「還是想要就此退出這片名為【廚房】的戰場，成為一名連食客都不敢面對，只會倉皇逃竄的逃兵！」

  「諸位遠月的學員們！告訴我！你們想當戰士還是當逃兵？」

  「告訴我，你們的答案是什麼！」

  面對關守平鏗鏘有力的發言，以及最後一句震撼靈魂的發問，那些原本自暴自棄或者心慌意亂的學員們逐漸恢復了冷靜。

  他們甚至一邊聽著關守平慷慨激昂的講話，一邊握緊拳頭，在心裡為自己鼓勁。

  「我們才不是逃兵！」

  「對！我們是廚師，不是懦夫，也不是逃兵！」

  「我們是遠月的學生！」

  直到有第一個膽大的學生說出了自己心裡的話，其餘學生紛紛高聲響應。

  「很好！」

  看著學生們眼中逐漸恢復的神采，關守平點了點頭，嚴肅的表情此刻終於如冰雪般笑容，放鬆了下來的他，臉上甚至露出了十分燦爛的欣慰笑容。

  不枉自己費了好一番口舌啊！

  「好了！」

  「大家安靜。」

  面對激動的學生們，關守平出聲提醒道。

  「別忘了，你們今天晚上的任務是五十份牛排套餐，而且時間只有一個小時，時間緊，任務重。」

  「現在，所有學員，都回到你們的灶台前，繼續戰鬥！」

  「是！關守平主廚！」

  精神大振的學員們發出堅定的回答，紛紛回到灶台前，激情高漲的繼續忙碌起來。

  關守平笑了笑，隨即向林奇走去。

  「關守平主廚！你的演講真是振奮人心啊！」

  看著迎面走來的關守平，林羽一邊鼓掌，一邊笑著說道。

  「大家都因為您的話而充滿幹勁了！」

  「如果不是穿著廚師服，說您是一位演說家，我也絕對會相信的。」

  聽著這番恭維，哪怕是素來不苟言笑的關守平，此刻也不免有些不好意思。

  「你小子......少來這一套！」

  「我剛才那不是沒辦法嘛！」

  關守平走近到林羽面前，那張素來不苟言笑的臉，此刻也罕見的變得柔和了一些。

  「提前說好啊，雖然光是聞著你烹飪時散發出來的香味，就知道你這料理絕對差不了「」

  。

  「不過該有的審核評鑑環節還是少不了的！」

  聞著空氣中飄散的香味，關守平情不自禁的喉頭涌動，口水在口腔中瘋狂分泌。

  但表面上，他還是保持著導師該有的矜持。

  「畢竟不管是你的完成速度，還是一次性煎五十塊牛排的做法，都實在是太嚇人了。

  「」

  「我這也是對食客負責，能理解吧？」

  看著關守平一本正經的樣子，林羽內心覺得有趣，但也沒有拆穿他的小心思，端來一份牛排套餐。

  「當然，您請！」

  林羽端來的托盤上，除了牛排被餐蓋遮住了，看不清真面目，其他幾份配菜全都和校方提前準備的不一樣。

  【洋蔥拌木耳】

  【金蒜焗茄子】

  【紫菜蛋花湯】

  三碗配菜正安靜的躺在托盤內，雖然都是簡單的家常菜，但一眼望去，卻讓人有種熠熠生輝的錯覺。

  就連看似普通的白米飯，透過那股升騰的熱氣，也能看到白色的米粒之中似乎混雜著什麼。

  「嚯！」

  看著著新奇的一幕，哪怕是關守平也不由得眼前一亮。

  「你這不是煎出了五十份牛排......你這分明就是重新設計了一份新菜單啊！」

  林羽點點頭，解釋道：「原本的菜單......我知道是您為了照顧一般水準的學生，而簡化了烹飪步驟。」

  「雖然您這是為了我們著想，但不可否認，這樣做是會拉低料理的質量的。」

  林羽看向關守平，露出一個神秘莫測的笑容，輕聲說道：「我這個人啊，平日裡性子很懶散，面對別的事情都很無所謂的。」

  突然，林羽話鋒一轉。

  「但是，面對料理，我絕不會敷衍！」

  「這於我而言，是原則！

  「再說了..

  「」

  林羽的語氣鬆快了下來，笑道：「我既然和繪里奈打了賭，那當然就得稍微認真一點啊！我可不想輸。」

  「反正以我的水準，這種課題肯定是難不倒我的，既然時間充裕，那就索性整個套餐都按自己的想法來，做出讓自己稍微滿意一點的東西。」

  「嘿嘿，就當是取悅自己了！」

  「時間充裕？」

  面對一臉自信笑容的林羽，關守平露出無奈的表情，「恐怕也就是你，才能一臉輕鬆的說出這種話了。」

  「不過你既然這麼有信心，那我可就稍微調高一點期待值了。」關守平眼底露出一絲期待，笑著說到。

  「當然，不會讓您失望的，我有這個信心！」

  說這話時，林羽全身上下，都透露著一股神采飛揚的自信。

  「好，既然你這麼有信心，那我就先品嘗一下小菜的味道吧。

  關守平取來筷子，首先夾起了一筷子洋蔥拌木耳。

  切成細絲的新鮮洋蔥與肥厚的木耳拌在一起，都還沒有入嘴，清新的酸香就撲鼻而來。

  青檸和香醋。

  一種是柔和的酸香，帶著水果那股自然柔和的清新，讓人眼前一亮。

  一種是醇厚的酸香，帶著大米發酵時，那股時間沉澱下來的，象徵著厚重歲月的香醇，讓人口吃生津。

  兩種酸香相互交融，還未品嘗，這股酸楚動人的酸香味便將人的食慾勾了起來。

  酸香過後，緊隨而來的微微的甜味和辣味，豐富的味道中和了酸香，使得這道簡單的涼拌小菜具備了多層次的風味，讓人不禁好奇這道小菜常進嘴裡是什麼味道。

  「聞起來不錯啊！」

  關守平滿懷期待的將這筷子洋蔥拌木耳送入口中。

  「咔擦！」

  新鮮的洋蔥，水分足，味道柔和不辣口，口感清脆。

  即便切成了細絲，也依舊保持了脆爽的口感，牙齒切斷洋蔥時，口腔中不斷響起清脆的聲響。

  與清脆的洋蔥形成鮮明對比的，是肥厚敦實的木耳。

  遠月不愧是料理名校，準備的木耳品質上佳，不僅新鮮，而且又肥又厚。

  這樣的木耳做出來，口感軟糯，還會帶著一絲微微的彈牙感，嚼在嘴裡簡直就是一種享受。

  檸檬的清新，香醋的酸楚，白糖的鮮甜，小米辣的鮮辣...

  洋蔥與木耳，兩種食材。

  清脆爽口與厚實軟糯，兩種截然不同的口感。

  再加上兩種不同的酸香，以及柔和的甜味和刺激的辣味作為襯托。

  兩種口感，四種味道，彼此之間交相呼應。

  明明這道涼拌小菜的味型很簡單，但卻在品嘗者的舌尖呈現出了豐富的味道層次。

  這清爽的口感與味道，哪怕只是簡單的一小口，也依舊讓品嘗的關守平直呼胃口大開。

  「可以啊！」

  關守平眼神都變亮了幾分，手持筷子伸向旁邊的那碗【蒜蓉焗茄子】。

  茄子早就在長時間的悶烤中變得無比綿軟，這讓因為過於興奮，手上力度太大的關守平第一筷子都沒夾起來。

  有些尷尬的他第二下放緩了速度，動作輕柔，這才夾起了一筷子已經變成泥的茄子，慢慢送入口中。

  「燙！燙！」

  入口的一瞬間，關守平的第一感受是燙。

  但儘管被燙得連連哈氣，關守平也不願意將口中的食物吐出來。

  因為當他忍著滾燙，用舌頭將口腔中的茄子泥輕輕攪動一下後，濃郁的蒜香味從茄子深處直接爆發了出來！

  關守平發誓，如果不是當時他反應夠快，及時咬緊了牙關，恐怕這股濃郁厚重到幾乎化為實質的蒜香，能直接從他的嘴巴里噴出來！

  >

  （還有更新耶）