第140章 太上皇的壽辰
第140章 太上皇的壽辰
房青君氣得咬了咬嘴唇，狠狠瞪了蘇牧一眼。
她把手裡剩下的半個大福塞進嘴裡，用力咀嚼，腮幫子鼓鼓的，像只生氣的河豚。
李麗質在旁邊笑得腰都直不起來，手裡那個大福差點掉地上。
「蘇牧啊蘇牧，你這嘴要是能捐了，大唐肯定更太平。」
李麗質抹了把笑出來的眼淚，「人家青君是覺得好吃，你倒好，咒人家噎死。」
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「實話實說罷了。」
蘇牧一臉無辜，「這東西確實不好消化。」
李麗質白了他一眼，眼珠子一轉，忽然計上心頭。
她把房青君往蘇牧那邊推了推。
「既然這東西這麼危險，那你教教青君怎麼做。她那雙手巧，學會了回去做給房相吃，省得房相老念叨你。」
房青君猝不及防，跟蹌了一步，正好撞在蘇牧的胳膊上。
一股淡淡的皂角味混合著麵粉的香氣鑽進鼻子裡。
「這————」
房青君剛想拒絕。
「行啊。」
蘇牧倒是答應得爽快，「正好還剩點料，這一籃子草莓不包完也放不住。」
他指了指案板，「洗手去。」
房青君洗淨了手，有些侷促地站在案板前。
蘇牧站在她側後方，把一團面劑子扔給她。
「手掌攤開，別僵著。」
蘇牧的聲音就在耳邊，熱氣噴在她的脖頸處，痒痒的。
房青君的手有些發抖，那麵團在她手裡不聽使喚，怎麼捏都捏不圓，反而粘得滿手都是。
「笨。」
蘇牧嘆了口氣。
一隻寬大溫熱的手掌直接覆了上來，抓住了房青君的手腕。
房青君身子一僵，腦子裡一片空白。
蘇牧的手上有常年握刀留下的薄繭，粗糙，卻帶著讓人安心的熱度。
「手指彎一點，轉著圈捏。」
蘇牧根本沒想那麼多，他只當是在教個笨徒弟，「這裡，厚一點，不然草莓一頂就破了。那裡，薄一點，不然吃一嘴麵疙瘩。」
他帶著她的手，在那團白生生的麵皮上遊走。
炒熟的糯米粉在兩人指尖飛揚，細細的粉塵在冬日的陽光下跳舞。
房青君根本聽不見他在說什麼。
她只能感覺到手背上那滾燙的溫度，還有身後那個男人寬闊的胸膛傳來的若有若無的壓迫感。
那顆包在大福里的草莓還沒吃，她卻覺得嘴裡心裡全是那股子酸酸甜甜的味道。
「收口。」
蘇牧握著她的手，用力一捏。
一個歪歪扭扭的大福成型了。
雖然沒有蘇牧包的好看，但也算是個圓球。
「行了。」
蘇牧鬆開手，拍了拍手上的麵粉，「雖然丑了點，但自己包的，含著淚也得吃完。」
房青君看著手裡那個醜醜的糰子，臉上紅暈未退，嘴角卻忍不住微微上揚。
「誰————誰要含著淚吃了。」
她小聲嘟囔了一句，聲音輕得只有自己能聽見。
李麗質靠在門框上，嘴裡嚼著大福，看著這一幕，笑得像只偷了腥的狐狸。
窗外大雪紛飛，把整個世界都凍住了。
但這間小小的屋子裡，卻甜得有些發膩，連空氣里都飄著粉紅色的麵粉渣子。
這幾日。
宮裡的氣氛有點怪。
按理說，太上皇李淵的壽辰就在這幾日，禮部那幫老頭子早在半個月前就開始折騰，擬單子、排座次、選歌舞，恨不得把太極殿的地磚都摳出來洗一遍。
可這正主兒，不見了。
大安宮裡空蕩蕩，只有幾個掃灑的太監在那兒大眼瞪小眼。
此時此刻，御膳房後院那間改了煙道的屋子裡，倒是熱鬧。
李淵盤腿坐在那鋪了厚褥子的火炕上，手裡抓著一把瓜子，一邊磕一邊往地上吐皮，那張老臉上寫滿了別來煩我。
「那幫老東西，年年都是那一套。」
李淵把瓜子皮呸地一聲吐進銅盂里，一臉的不耐煩，「又是歌功頌德，又是那幾首聽得耳朵起繭子的破曲子。
吃的更是沒法提，看著花哨，全是涼的，硬邦邦跟石頭似的。朕今年也上了年紀了，不想遭那個罪。」
蘇牧正蹲在地上選材，聽了這話，頭也沒抬。
堂堂太上皇壽辰怎麼可能沒意思，尚食局又怎麼可能做冷飯。
無非就是太上皇心裡堵，跑這裡躲清靜來了。
蘇牧也沒點破。
「所以您老就躲我這兒來了？那禮部尚書估計正滿世界找您呢。」
「找去唄，朕退位了，連個清淨覺都睡不成？」
李淵哼了一聲，身子往後一仰，靠在軟枕上，「蘇小子，朕今兒就把話撂這兒。
壽宴朕不辦了，就在你這兒吃。你給朕整一道硬菜，那種————能鎮得住場子，但只咱們爺幾個關起門來吃的。」
蘇牧手裡動作一頓，放下手裡那塊風乾的蹄筋。
「鎮得住場子？」
蘇牧拍了拍手上的灰，「那得費點功夫。太上皇，這菜您今兒想吃可吃不上，得等。」
「等多久？」
「起碼三天。」
李淵眼睛一亮，把瓜子一扔：「成！朕就在這兒住三天！反正這炕熱乎。」
這三天，御膳房後院成了禁地。
蘇牧沒讓任何人插手，連那個平時總來偷嘴的小兕子都被他用兩根糖葫蘆哄走了。
院子中間架起了一口看起來有些年頭的大瓦罐。
這罐子肚子大、口小，看著土氣，卻是紹興那邊用來存陳年花雕的老物件，透氣又不走味。
選材是第一道坎。
蘇牧把系統倉庫翻了個底朝天。
三十頭的干鮑，發足了時間，個頭漲了一倍，按下去跟嬰兒臉蛋似的彈手。
關東的遼參，黑得發亮，身上的刺根根分明，那是海里的霸王。
除此之外，還有深海的魚唇、耗牛皮熬的膠、金華火腿最精華的那塊上方、蹄筋、乾貝、花菇————
整整十八種！
每一樣單拎出來都是能當壓軸的主角，現在卻要被蘇牧塞進這一個罐子裡。
「這叫大雜燴？」
李淵背著手在旁邊轉悠，看著那一盆盆發好的食材，有些懷疑，「這麼多好東西混一塊，別串了味兒。」
「這叫海納百川。」
蘇牧把一塊兩斤重的豬蹄尖焯水去腥，扔進油鍋里炸。
滋啦一聲，豬皮瞬間起泡，變成了誘人的金紅色。
「葷材要炸，逼出多餘的油，只留膠質。素材要吸，吸飽了湯汁才是好東西。」
蘇牧把炸好的排骨、豬蹄、鴨肉一層層鋪在瓦罐底下墊底。
接著是鮑魚、海參、魚唇這些貴重貨色，碼放在中間。
最上面，蓋上一層厚厚的花菇和冬筍。
但這還不是魂。
魂在湯里！
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