第89章 葉山亮VS黑木場涼

  第89章 葉山亮VS黑木場涼

  「兩位選手的料理都已經品嘗完畢了，接下來請各位評委進行打分吧。」

  月天之間的屏幕上出現了五個空白的方塊。

  整個場館都安靜了下來，所有觀眾都死死盯著大屏幕。

  而評審席上的五位評委此時也都有些糾結了起來。

  「滴——」

  第一聲響聲傳來，大屏幕上木久知園果名字下方的方塊率先亮起了藍色，上面的名字是陳宇星。

  想獲取本書最新更新，請訪問sto9.co🍀m

  「我的這一票選擇投給陳宇星同學。」

  木久知園果的臉上還有些發紅，她的聲音很軟但是很堅定的說道：「我覺得陳宇星同學做的那份馬賽魚湯非常好，海鮮之類的處理的也都很細緻，尤其是最後的那份辣味麵包片，將原本可能會存在的膩味全都一掃而空。」

  「最後吃起來讓人感覺被溫暖的海洋包裹住了一樣。」

  「滴」」

  緊接著，大屏幕上又出現了紅色的顏色。

  角崎瀧咬著牙用力的按下了面前的按鈕，那是屬於幸平創真的紅色。

  「那碗馬賽魚湯確實讓人非常的驚艷。」角崎瀧目光掃向台下的幸平創真說道：「但是幸平創真那小子的紅酒燉牛肉里的野性也讓我干分中意，用山楂軟化纖維，用蘋果平衡味道。」

  「我很喜歡這種簡單粗暴的處理方式，這道菜也完全把牛肉的狂野激發出來了，所以我的這一票選擇投給幸平創真。」

  一比一，平！

  觀眾席上的觀眾們都爆起一陣驚呼聲。

  極星寮的眾人也都把心提到嗓子眼十分緊張。

  吉野悠姬抓著橫幅的手心全都是汗，連大氣都不敢喘。

  田所惠也閉上雙眼，手裡緊緊握著那枚護身符開始祈禱起來。

  隨後是第三聲。

  「滴」

  紅色，幸平創真。

  「幸平，你今天的表現讓我非常的驚喜。」

  堂島銀沉聲說道：「說實話，我在遠月這麼多年了，很少有難選的時候，你們兩位的料理都經過了你們自己的改良，打破了傳統框架，印上了屬於你們自己的印記。」

  「陳宇星的馬賽魚湯做出了很大膽的跨界，通過不同的處理手法讓本不該出現在這道菜里的貝類毫無違和。」

  「但是同樣的，幸平創真的紅酒燉牛肉選擇用牛腱子肉來做也是同樣的道理，同山楂和蘋果破解牛腱子肉不好燉的難點，使用不同的紅酒和醬汁來抓住平衡改變味道。」

  「如果可以的話，我真的很想給你們兩個都來一票。」

  「但是最後我還是選擇把這一票投給幸平創真，你料理中展現出來的韌性值得我的一票。」

  二比一，幸平創真領先。

  然而下一秒。

  「滴一—」

  藍色，陳宇星！

  四宮小次郎推了推自己的眼鏡，靠在椅背上做出來自己的選擇。

  「別高興的太早了，幸平創真。你的料理確實讓人感覺到了你的衝勁，但是還是需要打磨的。」

  隨後他轉頭看向陳宇星，「蔥姜蒜和白葡萄酒處理貝類，規避了貝類破壞藏紅花香氣的風險。」

  「但是你的料理也還有一點問題。」

  「加入蔥會和藏紅花反應產生苦味，你的蔥家的有些多了，所以湯的回味里有一絲絲澀味。」

  「但我還是選擇投給你，因為這道改良馬賽魚湯的完整程度已經可以讓這點瑕疵忽略不計了，」

  二比二！平！

  「我的天，這兩人真是誇張啊！平票了！」

  「就看總帥怎麼選擇了吧————」

  所有人的目光都看向了最中間的那個位置上，最後一位評審。

  遠月總帥薙切仙左衛門。

  薙切仙左衛門換上了一件新的黑色和服坐在那裡，雙手抱胸閉上眼睛，似乎是在回味兩道料理。

  「咕咚。」

  看台上傳來了清晰的咽口水的聲音。

  薙切仙左衛門緩緩睜開眼睛，抬起手懸在兩個按鈕上。

  「滴」」

  按鈕按下，大屏幕上最中間的地方被藍色填滿。

  並且總帥拿起毛筆在一旁寫下來陳宇星的名字。

  「最後的結果是！！！」

  川島麗幾乎要扯破嗓子了，對著手上的話筒大聲宣布出了最後的結果。

  「在五位評審的艱難抉擇下，最後以一票優勢拿下本場半決賽勝利的是」

  「陳宇星選手！！！」

  「讓我們恭喜他成功晉級秋季選拔賽的決賽！」

  整個月天之間也掀起一陣陣聲浪。

  觀眾席上的極星寮眾人也都跳起來了。

  而在場上，幸平創真看著大屏幕上最後的比分，低下頭肩膀開始顫抖了起來。

  就在大家都以為他是因為失敗而傷心的時候，這傢伙突然抬起頭髮出一陣爽朗的笑聲。

  「哎呀哎呀！真是可惜啊！居然就差一票！」

  幸平創真大步走向陳宇星，伸出拳頭。

  他的眼睛裡沒有絲毫的氣餒，反而燃燒了比之前更加熾熱的火焰。

  「阿星！這次是你贏了。」

  「但是我可不會就此放棄的，下次我一定要做出一道比你還要厲害的料理贏回來！」

  陳宇星看著眼前這個永遠不會放棄的紅髮少年，也笑著搖了搖頭，伸出手跟創真重重的碰了一下。

  「我會等著你的。」

  陳宇星伸了個腰，回到料理台前把東西都收拾好。

  「走吧，該下場休息休息了，接下來就是最後一場比賽了。」

  兩人一起走向了選手通道。

  評審席上的切仙左衛門看著這兩個走在一起的少年，微微頷首低聲自語道：「不斷在碰撞中進化的原石————遠月的未來真是越來越有趣了啊————」

  「各位觀眾，第一場半決賽可謂是龍爭虎鬥，但是今天的精彩還遠遠沒有結束。」

  「大家可以回去休整一下，半決賽的第二場對決將在下午開始！」

  川島麗的聲音從廣播裡傳出來。

  而在這短暫的休整時間裡，陳宇星和幸平創真一起走回了極星寮眾人所在的觀賽區。

  「阿星！！！幹得漂亮啊！」

  吉野悠姬第一個撲了上來，掛在了陳宇星的脖子上。

  「悠姬！快下來，阿星同學比賽完肯定很累了！」田所惠跟在她後面趕緊把吉野悠姬扒拉了下來。

  「創真也很厲害啊，兩個人差的就是最後一票了。」丸井善二在一旁說道。

  幸平創真聽到丸井的話嘿嘿一笑：「那肯定，畢竟我和阿星都是在天天試菜的，就差了一點點贏得就是我了！下次我一定會贏回來的！」

  「創真君已經很厲害了！」水戶郁魅趕緊走到創真身邊給他遞了一瓶水，拿出手帕給他擦了擦汗：「先喝口水休息一下吧。」

  「好了好了，等會的比賽也是很有看點的啊。」陳宇星找了個空位坐下，打開一瓶水灌了下去。

  「葉山亮和黑木場涼，他們兩個會有怎麼樣的結果呢。」

  「是啊。」北條美代子雙手抱胸，「葉山亮的香料還是太恐怖了，那個黑木場涼前幾場比賽來看也不是省油的燈。」

  休息時間很快就過去了。

  伴隨著月天之間場館裡的音樂響起，原本出去買水吃飯的學生們也全都趕了回來。

  「下面將要進行的是秋季選拔賽半決賽的第二場比賽！」

  川島麗舉著麥克風大聲說道：「勝利者將會和陳宇星選手一同爭奪本年度秋季選拔賽的冠軍！」

  「對戰的雙方分別是」」

  大屏幕上出現兩個名字。

  「來自香辛料研究會的，有著神之嗅覺」之稱的——葉山亮選手！」

  左側通道里，葉山亮穿著一件深灰色的廚師服單手插兜走了出來。

  他的表情看上去非常的放鬆。

  「另一位是有著狂犬之稱的——黑木場涼選手！」

  右側通道里，黑木場涼拖著步子慢悠悠的走了出來，兩隻眼睛耷拉著看上去像是沒睡醒的樣子。

  台上有些觀眾看向黑木場涼的樣子都有些失望。

  然而當黑木場涼走到自己的料理台前的時候，他伸手掏出了那條畫著火焰紋路的頭巾的時候，整個人的氣場瞬間發生了變化。

  綁上頭巾之後，他原本睡眼惺忪的眼睛猛地睜大，瞳孔里仿佛燃燒著烈火一樣。

  「喂，白毛。」黑木場涼咧開嘴露出牙齒，眼神兇狠的看向對面的葉山亮，「拿出你全部的實力來吧，不然的話今天我可會把你的一切都淹死在我的攻勢中的。」

  葉山亮聽到他的挑釁只是挑了挑眉，從操作台上拿起一小截肉桂放到鼻子邊聞了聞，然後嘴角勾勒出一抹冷笑。

  「大話可誰都會說的，狂犬。」

  葉山亮放下肉桂，眼神突然銳利起來，「我會讓你知道，在真正的香料面前，你的那點實力根本不值一提。」

  兩人的視線在半空中激烈的碰撞著，仿佛有火星子冒出來了。

  「兩位選手的戰意看上去已經燃燒到極點了。」

  川島麗在台上興奮的大喊道，「那麼，本場比賽的題目不變，依舊是西式料理。」

  「比賽時間為兩個小時！」

  「那麼，現在開始！」

  隨著川島麗的話音落下，黑木場涼直接抄起一把廚刀，轉身從冰鮮箱裡面拿出一條非常粗壯的鰻魚。

  拿出來的時候，那條鰻魚還在瘋狂的扭動著試圖做最後的掙扎。

  有觀眾看到他的試菜都倒吸一口涼氣。

  「鰻魚？！還是活的？！」

  「這東西光是剔骨就得搞半天吧，而且腥味還非常重————」

  黑木場涼冷笑一聲，左手按住鰻魚的腦袋，右手手腕猛地一用力。

  廚刀直接剁穿鰻魚的頸部，直接把他死死釘在案板上。

  緊接著他換上一把剁骨刀從頭到尾一到劃開，鮮血和內臟直接瞬間流了一案板。

  他的動作充滿了暴力美學，沒有多餘的花哨。

  「這傢伙也太殘暴了吧。」吉野悠姬都忍不住捂住眼睛說道。

  「用鰻魚來做西餐嗎？」青木大吾瞪大眼睛看著下方，「可是鰻魚的土腥味很重吧，能用來做什麼？」

  「有可能是法式紅酒鰻魚吧。」丸井善二推測道：「也是法國料理中一道比較傳統的料理，不過也不好說，亓黑木場涼這樣子肯定沒幸麼簡單。」

  果不其然，黑木場涼把切好的鰻魚全都藝進一個盆里，往裡面習入大量的紅酒、洋蔥還有黑胡椒進行抓拌醃製。

  之後他轉身又從冰鮮箱裡拿出兩隻超大的波士頓龍蝦。

  「咔嚓！咔嚓！」

  他直接用刀背把龍蝦的外殼敲碎，把裡面的蝦肉剔出來藝在一旁，而蝦碎殼反而全都掃進一口燒熱的平底鍋裡面。

  「滋啦啦啦——！」

  蝦殼接觸到熱油的瞬間爆發出一股濃烈的焦香味道。

  黑木場涼抓起一瓶白蘭地猛地習進鍋里。

  「轟！」

  一束火柱從鍋裡面沖了起來，把黑木場涼那張猖狂的臉烏的通紅。

  他一邊顛著鍋一邊往裡面瘋狂加入番茄泥、大蒜還有各種高湯香料。

  他再用龍蝦殼熬製最濃郁的海鮮湯底。

  而另一邊的葉山亮亓上去就要優雅的多。

  他從一旁的食材櫃裡取出了一整塊鴨胸肉。

  「哦？居然是鴨肉嗎？」

  堂島銀亓到葉山亮的選擇也有些驚訝了起來，「鴨肉跟鰻魚有著同樣的缺點，本身帶有一種特殊的腥味，如果處理不好的話可是很容易暴露出缺點的。

  但是葉山亮卻胸有成竹的樣子，他拿起一把小廚刀在鴨肉表面的脂肪層上劃出一道十字的花刀，這樣子可以讓等會在煎烤的時候快速的炸出油脂。

  葉山亮盯始進行他的表演了。

  他走到料理台前排密密麻麻的香料罐前面，不斷的拿裡面的香料將它們混合在一起。

  「幸個香料是？用來做烤鴨的香料嗎？」丸井善二打盯他的筆記本翻動著，「好像也不甚，裡面還有蜂蜜和巴薩米克醋————這是要做什麼呢？」

  葉山亮把混合好的香料均勻的塗抹在鴨胸肉上，尤其是胸口的掌處花刀上。

  他把平底鍋燒熱，沒有往裡面加入油而是直接把鴨胸肉皮朝下放進鍋里。

  「滋」

  隨著溫度的升高，鴨肉的脂肪也盯始融化慢慢變成了鴨油。

  而塗抹在花刀縫隙裡面的香料也在鴨油的煎烤蝦爆發出一股奇異的香氣。

  （還有更新耶）