第4章 哈蘭德04
7號機庫餐廳位於機場旁的玻璃與鋼結構圓頂建築內,餐廳里有復古小型飛機懸掛在上方,吃飯時也能感受到飛機可能會掉下來的壓迫感。
哈蘭德順著她的目光看了一眼:「不會掉下來的,老闆比我們更怕它掉下來,那是他最貴的收藏之一。」
「誰說我怕了,我在後廚,掉下來也砸不到我。」
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「那我怎麼辦?」
「買保險。」
哈蘭德愣了一下,然後才反應過來。好冷的笑話,但他還是笑得前仰後合。濃濃面無表情地丟下他,去更衣室換衣服。
餐廳每月的客座名廚,需要來餐廳提前做菜確定菜單。
濃濃圖省事圖老外不懂,做的都是一些快手炫技菜。
第一道開胃小點喚醒味蕾。炸春卷配甜辣醬,一份是經典的蔬菜卷,一份是牛肉末搭配芝士洋蔥捲起來的,這是一張安全牌,不管哪個國家的人都能接受的菜。
第二道前菜打開胃口,蓑衣黃瓜。老外沒見過黃瓜切成一整條連綿不斷的彈簧狀,可以拉,好吃又好玩。
第三道主菜核心能量,陳皮蜂蜜黑醋骨。就是把山西老陳醋換成了義大利頂級巴薩米克黑醋,高級。
第四道甜點甜蜜收尾。拔絲地瓜,裹滿糖漿的地瓜撈出來,濃濃把裹滿滾燙糖漿的地瓜從油鍋里撈出來的瞬間,手腕一抖,趁著糖漿還沒冷卻,在白瓷盤上龍飛鳳舞地畫出一架小飛機,簡直是藝術品,老外們紛紛鼓掌。
濃濃心裡正美滋滋地夸自己會偷懶,太聰明了。哈蘭德趴在開放式廚房的玻璃上面,小聲問:「我以為你會做北京烤鴨,你做的烤鴨,特別特別好吃!」
「真的嗎?陳小姐,那可太好了!沒有人不喜歡北京烤鴨!」餐廳經理從她身後冒出來,手裡不知什麼時候多了一支筆和一本便簽,眼睛亮得像發現了寶藏,「那就加一道北京烤鴨,需要什麼食材我現在安排。」
濃濃的笑容僵在臉上。
餐廳經理已經轉向哈蘭德:「埃爾林先生,你能描述一下味道嗎?」
哈蘭德腦袋微微歪了一下,認真回憶道:「皮是脆的,像……像玻璃碎掉的聲音。肉很嫩,汁水豐沛,有一點甜,總之就是特別好吃!對了,她還會——」
「咳——」
濃濃這一聲咳得輕輕的,但是她眼裡射出殺人般的刀子用力剜了過去。
哈蘭德眨了眨無辜的眼睛,不明白,不懂。她做菜都很好吃啊,應該讓所有人都知道她有多厲害!對了,中國人都很謙虛。
他知道她那眼刀子的意思了。
「Chen做什麼都好吃,她還會做義大利菜,披薩比義大利本地人做的還好吃!還有,耶路撒冷12世紀的古法菜,你們沒吃過吧?我吃過了!還有……」
經理記一頁翻一頁,嘴裡念念有詞:「披薩古法菜俄羅斯菜?這個好!這個宣傳點太棒了……」
濃濃覺得自己快要原地氣死了。哈蘭德隔著玻璃嘰里咕嚕一口氣說完,然後看著她,眉頭跳舞,那得意又臭屁的小表情好像是在討賞——看到沒?你男朋友多會夸!
試菜環節,餐廳的常駐主廚、副廚、經理以及理直氣壯排隊在後面的哈蘭德。
四盤菜,前面的三位專業餐飲人表現得十分專業,嚴格遵循著品鑑的規矩,每一道菜都只是用叉子挑起一小口,閉上眼仔細咂摸著醬汁與食材的搭配。而最後面那位,則直接開啟了光碟行動。
炸春卷一口吃三根沒了,黃瓜一口半條,陳皮黑醋骨的醬汁被他拿麵包蘸得乾乾淨淨,甜薯吃完他還把糖畫小飛機小心翼翼扣出來,那張能一口吞下一個漢堡的嘴,對著那架精緻的小飛機猶豫了整整兩秒,然後舌尖探出來,輕輕地舔了一下飛機的機翼。
「……」
濃濃看著他那個動作,耳朵突然有點熱,別過頭去看那三位品鑑人的反應。
好在經理和兩位廚師討論完了,並沒有注意到哈蘭德的幼稚舉動。經理合上本子,笑著看向她:「陳小姐,我們很滿意您的菜品。但如果有北京烤鴨的話更好,那是中國最出名的食物,每個人都想嘗嘗它的風味。至於埃爾林先生剛才說的其他國家料理,我們同樣很感興趣,希望未來我們能有商討進一步合作細節的機會。」
「可是烤鴨需要專用掛爐,不是烤箱能替代的。」濃濃收起多餘的心思,擺出專業主廚的嚴謹態度試圖討價還價:「爐膛深度至少80公分,溫度要能穩定在230到250度之間。另外我需要蒸籠,果木,蘋果木或棗木最好。」
「沒問題。」經理完全不當回事:「我會派人在Z國採購專業設備,三天之內送到。」
濃濃臉上的笑容徹底僵住了,討價還價失敗。
???
哈蘭德雖然在玩,但他有認真聽她在說話。什麼叫烤鴨不能普通烤箱?所以他之前吃的都不是真正的烤鴨嗎?其實也沒關係,因為味道很好。
但他可是為了吃烤鴨特意買了房子又配了頂級烤箱!這種感覺像是認認真真地喜歡了一個人,最後發現她另有姓名。
從餐廳出來,走到無人的空地上,他就憋不住了。
「你之前為什麼不告訴我?」
「什麼?」濃濃疑惑。
「烤鴨!你以前給我做的烤鴨不是真正的烤鴨!」哈蘭德兩隻大掌往連帽衫口袋裡一插,兩條淡金色的眉毛緊緊擰在一起,臉上寫滿了悲痛欲絕。那委屈又震驚的神情,仿佛去醫院拿到了加急親子鑑定,結果發現養了這麼久的孩子不是自己親生的一樣。
濃濃冷靜地上前,伸手握住他的雙臂:「聽著。」
「不,我不聽,你騙我!」哈蘭德故意拿腔拿調地晃了晃手臂。
但他其實根本沒捨得用力甩開她的手,那兩條在賽場上生撕防線的手臂此時軟得像麵條。更露怯的是,他那一雙眼睛裡正閃爍著細碎的光芒,嘴角也因為演技太拙劣而有些憋不住地往上勾,眼看著馬上就要徹底笑場了。
濃濃看著他這副模樣,就差沒給他一個雙馬尾假髮,好讓他能配合著台詞把頭髮甩來甩去。她輕咳了一聲掩飾笑意,主動上前抱住他。她把下巴抵在他硬邦邦的胸膛上,仰起臉,眉眼彎彎:「我還沒跟你算帳呢。」
哈蘭德臉上的悲憤瞬間收斂,取而代之的是一個大大的問號:「算什麼帳?」
「你害我的工作量加倍,我本來可以輕鬆拿完薪水走人的。」
哈蘭德低頭看著她的眼睛,試圖消化這個指控。想起她那個眼刀子,他沉默了,原來那個意思是讓他閉嘴的啊。
所以廚師小姐不止在他面前偷懶,她也想在這家比他還有名氣的餐廳偷懶。這種被同等對待的感覺,他莫名其妙就爽到了。
好吧,那就勉強原諒她。
哈蘭德忽然蹲下在她唇瓣上吧唧了一下,「我們扯平了。」
濃濃冷笑了一聲,一把按住他的肩膀,不讓他站起來:「那你之前想幹什麼?還想跟我談什麼條件是嗎?」
被她這麼一壓,他只能保持著半蹲的姿勢,和她保持平視。
這下他又心虛了,眼睛開始左右閃爍,聲音也沒了剛才質問的底氣:「沒有……我什麼都沒想。」
「真沒有?你發誓?」
「唔嗯……好吧……我發誓,有的話晚上多吃兩塊肉……」
「說實話。」濃濃微抬下巴,居高臨下地睨著他。在母獅的威嚴下,哈蘭德鼓了鼓腮幫子,支支吾吾地開口,「想要你……」他鼓掌了兩下,掌聲清脆。
「一次嗎?那倒是可以滿足你。」
她沒有生氣,反而痛快答應了。
還有這種好事?哈蘭德biu的一下亮起眼睛,一次哪夠?他立刻順杆爬,有些貪心地小聲試探:「其實……我是想……每天保底一次……」
濃濃聽完他的小九九,翹起了唇角,仿佛要點頭答應那般微微啟唇,「好啊,我現在就可以滿足你。」
啪啪是吧?濃濃的手繞到他身後,啪啪就是兩下,「夠不夠?我可以每天打你很多次!」她得逞地笑了起來,連忙往後退開兩步,拉開了安全距離。
「你太壞了!」
老實人也會生氣的!哈蘭德那被高高吊起的期待感一下子落了空。雖然被她打這兩下不僅不疼,甚至感覺還挺……舒服的,但男人的尊嚴告訴他,絕對不能這麼輕易就原諒她這種惡作劇。
他氣得轉身先走,可走了兩步發現她還在原地笑,又折返回來一把抱起她,嘴裡嘟囔著:「不行,我要懲罰你!」
這片屬於薩爾茨堡機場外圍的空地極大且這個點空無一人。哈蘭德這個魯莽的傢伙在這一刻徹底釋放了他在球場上的恐怖爆發力。他抱著懷裡的人,深吸了一口氣,雙腿肌肉驟然發力,直接開啟了百米衝刺的模式——
耳邊的風瞬間變成了呼呼的刮面刀。
由於速度實在太快,濃濃只覺得眼前的景物全部變成了模糊的線條。她被這尊兩百斤的肉體顛得整個人在他懷裡劇烈地上下晃動,根本沒有辦法平衡重心。出於求生的本能,她四肢緊緊扒在他身上,「你慢點!快慢點!啊——」
最後一步跑到車前,哈蘭德抱著她一個急剎車,原地蹦高了一下。
那一瞬間失重感驟然襲來,濃濃是被人拋到了二樓,又掉了下去那種,談個戀愛都能免費坐過山車和跳樓機了。他還沒做什麼,就讓她心跳瞬間飆到極限,連呼吸都變得有些困難。
天哪!他是不是從小吃菠菜罐頭長大的?
「好玩嗎?」他也喘,汗流浹背的,沒有嚇她的意思,他聽到她的尖叫聲沒有特別恐懼,不然他就會停下來了。
「再跳一下。」濃濃抱緊了他做好了準備。
和年輕人談戀愛也會變得幼稚。
哈蘭德低低笑著,喘了兩聲,抱著她用盡全力一蹦,穩穩落地。
在外面沒玩夠似的。
回到家裡,門一關,濃濃就原地飛了上去,幾乎要抵住天花板了,她身子僵硬著不敢動,額間冒出細密的汗珠,舉高高好玩,但是舉太高了也害怕啊.
「放我下去……啊……」
哈蘭德在餐廳吃糖畫飛機,先描著輪廓玩,發現糖要化了就趕緊一口吃掉。
一樓沒有休息的房間,只有廚房客廳。
對於普通人來說偏高的徳系大理石中島台,在身高一米九五的哈蘭德面前顯得極為相得益彰。他連腳尖都不需要墊,台面的高度恰好卡在他的腰線下方,簡直是為他的身形量身定製的。
冰冷的大理石檯面上。
哈蘭德在專心做飯後甜點,醒了的麵團先敲打幾下,感覺差不多了,揉開加入餡料。他吃得多,放得也多,放白巧特別豪爽,他放的這板白巧還混著莓果乾,顏色很漂亮,就是分量太足,要是體型嬌小的廚師小姐一個人吃,絕對會撐死。
敏銳地察覺到了暴風雨來臨前的超載預警,所以廚師小姐提出了強烈的抗議:「不要那麼多……哈蘭德!」
「嗯哼。」
哈蘭德嘴上應著,壓根就沒打算把多餘的白巧取出來。廚師小姐還被他特意塞過去的莓果賄賂到胃了,閉嘴了。
不是被賄賂了!是被擊中了!愣住了!
濃濃只覺得腦袋暈乎乎的,世界在眼中仿佛在迅速崩塌,聚不成形。
7號機庫餐廳的客座主廚開場秀當天,匯聚了奧地利的各路名流,連紅牛俱樂部的高層和主教練也悉數到場,哈蘭德第一次吃到真正的烤鴨,卻沒有想像中的興奮,靈魂飛升,心滿意足。
周圍一片嗯的讚美,他看了一圈滿座的餐廳,又看了眼每個桌上切片規整的烤鴨,都是她親自片出來的。他曾經趴在桌前看她片過一隻,知道那有多費力氣,忽然就覺得嘴裡的烤鴨吃起來沒滋味了。
他發現自己已經沒有那麼喜歡烤鴨了。
(還有更新耶)