第376章 去地獄廚房做菜？

  第376章 去地獄廚房做菜？

  第一集的故事節奏很快。不像有些古裝劇那樣拖泥帶水，半天不進正題。《唐亂》第一集開場十分鐘就把主要人物全部推到了觀眾面前，李隆基在朝堂上無心政務，楊貴妃在華清池沐浴，安祿山在范陽操練兵馬，李林甫在宰相府里算計同僚。

  每一個出場都有戲，每一個人物都立得住。政治勢力和藩鎮割據的形勢也在這一集中悄然顯露，李隆基的怠政，楊國忠的專權，安祿山的野心，李林甫的陰險，這些因素像是一條條暗流，在表面的繁華之下涌動。

  第一集中武戲場面倒是不多，只是在廣平王出場時，出現了一場騎兵小規模衝突。但就算是小規模衝突，那戰馬衝鋒、騎兵對攻和刀箭加身時的真實感，已經讓人看得極其震撼。那些馬不是道具，是真正的戰馬。那些演員不是擺樣子，是真的在馬背上完成了所有的動作。

  一集看下來，足有九十分鐘。比標準的電視劇長了一倍，但沒有人覺得冗長。因為節奏太快了，信息量太大了，每一個畫面都有東西看，每一句台詞都有信息量。放映廳里的燈亮起來的時候，所有人都沉默了兩秒鐘，像是在消化剛才看到的東西。

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  奧普拉的團隊給了非常高的評價。她的內容總監是一個四十多歲的白人女性，看劇眼光極其挑剔，但這次她看完之後，只說了一句：「畫面衝擊得我過於沉浸了，我得再看一遍。」她的意思是，第一遍只顧著看畫面了，沒來得及仔細品味劇情。那些長鏡頭、那些色彩、那些服化道的細節，像是一幅流動的唐代畫卷，讓人目不暇接，以至於故事本身反而成了背景。

  HBO公司的負責人也高度認可。那位副總裁姓格林，是個五十多歲的禿頂男人，說話慢吞吞的，但每一句都在點子上。他摘下眼鏡擦了擦，重新戴上，然後開口：「這部戲的質感，比我們HBO自製的大部分劇都要好。Eddy，你確定你是在拍電視劇，不是在拍電影？」

  吳憂笑了笑，說：「我是在拍電影。只是拍了十五集。」

  劉奕非也是第一次看《唐亂》成片。之前她在片場拍的是《虎牢》，跟《唐亂》不是一個劇組，雖然都是唐朝背景，但她對這部劇的了解僅限於吳憂偶爾提起的隻言片語。

  今天坐在放映廳里，她看得非常入神。第一集的最後，是主角團當中的胖子偷襲徐慶豐的瞬間，胖子笑呵呵地遞過來一杯酒，徐慶豐伸手去接，胖子的另一隻手已經從袖子裡滑出了一把匕首。鏡頭定格在匕首刺入的前一秒。畫面停在那裡，音樂戛然而止，只剩下心跳般的鼓點。

  劉奕非「啊」了一聲，身體往前一傾，然後轉過頭問吳憂：「他死了嗎？」

  吳憂面無表情地說：「看第二集。」

  劉奕非瞪了他一眼，那眼神里有嗔怪，也有期待。她的嘴角帶著笑，但拳頭已經攥緊了。

  其他的協議都是早已簽訂好的，這次只是檢驗最終成片質量。雖然只有兩集，但見微知著，剩下的十三集質量只會越來越好。因為後面有更多的大場面，宮廷政變、安史之亂、睢陽保衛戰，每一場都是千軍萬馬的調度。更激烈的衝突，父子反目、君臣猜忌、兄弟相殘，每一段都是人性的角力。更深入的人物刻畫，李隆基從明君到昏君的轉變，楊貴妃從寵妃到犧牲品的悲劇，安祿山從邊將到叛臣的野心膨脹。

  HBO方面很清楚，吳憂選擇這個時間段召開《唐亂》發布會，有藉機宣傳《宇宙收藏家》的想法。畢竟兩部作品都跟他有關，一個是大銀幕，一個小屏幕，受眾雖然有重疊但也有互補。但他們並不反對，反而非常支持。《宇宙收藏家》是電影，跟他們只有互補，沒有競爭。如果《宇宙收藏家》影響力變大，還會反哺《唐亂》的關注度一更多觀眾認識吳憂，就更多人會關注他製作的東西。這是雙贏。

  發布會很成功。

  奧普拉和吳憂都是非常有關注度的人物。一個是北美最具影響力的脫口秀主持人，一個是華國最國際化的導演，兩人站在一起，本身就是新聞。媒體對他們兩人的合作非常好奇，這組合聽起來就不太搭。

  北美媒體是知道奧普拉的公司有製作劇集的業務，但之前她做的都是關於北美本土題材的作品，關於種族問題的紀錄片《貝爾·胡克斯》、關於女性成長的電視劇《綠野仙蹤》改編版。這次突然轉向華國歷史劇，跨度之大，讓人意外。

  而對於吳憂這個國際頂級大導演竟然製作了一部電視劇集，媒體更是充滿了好奇。在大多數人的認知里，電影導演拍電視劇是「降維打擊」，是「走下神壇」。但吳憂不這麼認為。他在發布會上說：「好的故事不應該被屏幕大小定義。電影有電影的語言，電視劇有電視劇的節奏。我只是用拍電影的態度，拍了一部電視劇。」這句話被多家媒體引用，成了當天娛樂版的頭條摘要。

  因此，《唐亂》的發布會也登上了大量的北美媒體頭條，《芝加哥論壇報》的文化版用了半個版面，標題是「奧普拉與吳憂：一場東西方的聯姻」；《好萊塢報導者》的網站首頁大圖就是吳憂和奧普拉握手的照片。《綜藝》雜誌的評論文章標題是「EddyWu的電視劇野心：十五部電影串聯成一個王朝」；《紐約時報》娛樂版則從文化角度分析，標題為「當東方歷史遇上西方資本：《唐亂》開啟的新模式」。

  這些關注度也自然分潤到了即將上映的《宇宙收藏家》身上。很多原本不知道《宇宙收藏家》的普通觀眾，因為看到吳憂的名字出現在電視劇新聞里，順藤摸瓜地去查了他的電影，然後發現哦，這個人還拍了一部拿了金棕櫚的電影，好像很厲害的樣子，要不周末去看看？

  上了兩個脫口秀節目之後，吳憂也懶得再上了。不是怕累，是覺得該說的都說了，再說就是重複。那些關於電影創作的問題，關於演員調教的問題，關於技術研發的問題，他在《艾倫秀》和《柯南秀》里已經回答得差不多了。再上別的節目，無非是換個主持人問同樣的問題，他換個方式回答同樣的答案。沒有意義。

  恰好，《地獄廚房》第三季要出一個特別節自。戈登·拉姆齊本來打算邀請奧普拉去參加這次錄製，但奧普拉的日程安排得太滿，無法抽出時間。她想了想，向拉姆齊推薦了吳憂。

  拉姆齊一開始有些意外：「EddyWu？那位大導演？」他的蘇格蘭口音在電話里顯得格外濃重。

  奧普拉說：「對，就是他。他對美食非常感興趣，而且他正在宣傳他的新電影，你們的節自正好在7月21日播出，是那部電影上映的首個周末。你幫他宣傳電影，他幫你增加收視率，雙贏。」

  拉姆齊在電話那頭沉默了兩秒鐘，大概是在腦子裡快速評估了一下這個提議的可行性。然後他說：「請給我他的聯繫方式吧，我來發出邀約。」

  奧普拉把這期節目告訴吳憂的時候，吳憂正在酒店房間裡看新聞。吳憂問清楚這次特別節目的形式並不是競技性的，而是交流性質的。不是那種「誰做菜做得好誰贏」的比賽，而是一個類似於「名廚訪談+現場烹飪演示」的環節。拉姆齊會跟他聊聊天，他可以在鏡頭前做一道菜，展示一下自己的廚藝，然後聊聊電影。全程沒有壓力，沒有淘汰，沒有那些讓人血壓升高的尖叫和摔鍋。

  吳憂這才答應下來。他對自己的廚藝沒啥信心，不是說做不好，而是他做菜太隨性了，不按菜譜來，全憑感覺。不過既然要參加的是一個廚藝節目，那自己也得露兩手啊。

  答應了拉姆齊的邀約之後，吳憂和劉奕非就開始商量做個什麼菜。菜好不好吃無所謂，得有絕活啊。兩人在酒店房間裡翻來覆去地討論了半天。

  2007年7月15日，吳憂和劉奕非又從芝加哥回到洛杉磯，參加《地獄廚房》第三季特別節目的錄製。

  洛杉磯，拉辛你加廣場3322號，世紀攝影棚演播室。這個地方是福克斯電視台的固定錄製場地，曾經錄製過無數檔熱門節目。攝影棚很大，主廚房區域有十幾個廚師操作台，上方懸掛著幾十盞專業燈光，把整個空間照得像白晝一樣明亮。攝像機軌道在地面上縱橫交錯，像是一張巨大的網。工作人員在調試設備，有人在搬道具，有人在核對台本，有人在檢查食材，忙碌而有序。

  吳憂和劉奕非走進來的時候，節目錄製就已經開始了。準確地說，是節目的前半部分選手比賽環節正在進行。這次特別節目實際上就是嘉賓以及主廚拉姆齊和副手各做一道菜，然後品嘗，根據菜式、文化等話題聊一聊。但在特別節目之前，參賽選手們正在緊張地進行比賽。嘉賓作為旁觀點評，當然，嘉賓的點評不作為最後依據。

  （還有更新耶）