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第271章 美食留人,貴客留宿

  「解膩又開胃,越嚼越香。」

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  他率先拿起一隻入口,冰涼Q彈的雞皮裹著濃郁酸辣滷汁,輕輕一咬,鮮爽汁水瞬間在嘴裡爆開。

  初秋天氣依舊燥熱,一口下去從頭清爽到腳,跟三伏天啃冰鎮西瓜一樣過癮。

  肉質細嫩入味,鹵香、泡椒香、鮮香三層風味完美融合,口感直接封神。

  幾人埋頭猛炫,誰都顧不上說話,片刻功夫三斤裝的一盒雞爪就見底了。

  胡哥意猶未盡,連最後一根骨頭都嗦得乾乾淨淨,恨不得直接嚼碎吞下去,屬實是徹底吃上頭了。

  朋友咂咂嘴,一臉沉醉回味:

  「確實不賴,味道沒得說。」

  胡哥打趣調侃:

  「就只是不賴?」

  「實話實說,是不是這輩子吃過最好吃的雞爪?」

  朋友笑著認輸,坦然點頭:

  「服了,確實頂尖水準」

  「難怪這麼多人頂著大太陽排隊,換我我也天天來搶。」

  他心裡好奇壓不住了,忍不住追問:

  「說真的,掌勺的真是你們說的年輕老闆?」

  「不是老牌大廚坐鎮?」

  「千真萬確,我親眼見過真人,年紀輕輕手藝頂尖。」

  胡哥回道。

  「那我想見見本人,後廚現在能過去打個招呼不?」

  朋友執意要當面確認,心裡壓根不信年輕人能有這廚藝。

  胡哥猶豫兩秒,索性起身:

  「行吧,我去幫你問問,滿足你的好奇心。」

  他隨手拉住後廚路過的年輕員工隨口一問,對方禮貌回話:

  「不好意思,我們老闆剛忙完手頭活,出去歇腳辦事了,晚點才回店裡。」

  後廚所有人都摸清了江宸的習慣,忙完高峰期就會找個僻靜地方放空休息,

  要麼吃點東西要麼眯一會,沒人會隨便打擾,

  更不會輕易打電話打擾,生怕惹老闆心情不好。

  胡哥只能原路折返,如實轉告情況。

  朋友沒見到人,只能作罷。

  一行人吃飽喝足,手裡大包小包拎滿滷味熟食,往外走的時候格外顯眼。

  沿途路過的行人頻頻側目,眼神里全是實打實的羨慕,


  不用多想,全是羨慕他們搶到了限量雞爪。

  朋友這才真切感受到,這雞爪到底有多火爆。

  順勢環顧四周,雖說服務區位置不算核心地段,但配套齊全、人流密集,熱鬧程度不輸街邊商圈。

  他抬手指向一旁氣派嶄新的高樓:

  「那是新開的配套酒店?」

  「我聽說最近入住率特別高。」

  「對,就是這家,怎麼著,你想住一晚體驗體驗?」

  胡哥隨口一問,壓根沒當回事,畢竟大家等會還要趕去市區辦事,壓根沒時間留宿。

  沒成想朋友直接點頭:

  「沒錯,我打算住兩天。」

  胡哥當場愣住,語氣都變了:

  「你留宿這裡?那市區的事不辦了?」

  「辦事不耽誤住宿,我辦完正事再回來就行。」

  朋友說完,壓根不等眾人反應,徑直朝著酒店前台走去,乾脆利落開口:

  「你們在這等我,我開好房間就回來。」

  態度堅決,一點不猶豫。

  胡哥瞬間反應過來,這不就是跟自己當初一樣,徹底被美食拿捏,想就近住著天天解饞嘛,瞬間就理解了。

  等朋友辦好房卡回來,胡哥試探著開口:

  「你要常住的話,手裡這些滷味雞爪要不要我先幫你帶回去?」

  「你隨時下樓就能買新鮮的。」

  話里話外都想著把雞爪截下來。

  結果朋友壓根不上當,伸手就把專屬那袋雞爪接過來,語氣淡定:

  「你們一下子也吃不完,我自己拎回房間慢慢吃。」

  胡哥滿臉委屈吐槽:

  「我記得你以前從來不愛啃這些零嘴,今天怎麼搶得比誰都凶?」

  「以前是以前,現在是現在。」

  朋友懶得多說,拎著雞爪轉身就往酒店走,打算囤好美食,慢慢享受解饞。

  胡哥站在原地望著背影,惆悵得不行,心裡暗自感慨:

  世道變了,連不愛吃雞爪的人都搶著囤貨,我這到手的雞爪,屬實跟長翅膀飛了一樣,心疼!

  與此同時,服務區僻靜角落,江宸正站在樹下接電話。

  來電的是之前對接過婚宴的鄭先生,專門敲定兩天後的婚宴大席細節。

  電話一響,江宸瞬間後背一涼,差點原地冒汗。


  他忙得暈頭轉向,早就把上門做婚宴菜這檔事拋到腦後;

  還好對方及時來電提醒,再晚兩天就要直接誤事砸口碑。

  「江老闆?能聽見不?咱們對接下婚宴流程。」

  鄭先生沒聽見回話,疑惑追問。

  江宸立馬回神,快速穩住心態,擦了擦額頭冷汗。

  語氣沉穩回話:

  「在呢在呢,放心,所有事我都提前安排妥當了,沒問題。」

  哪怕啥都沒準備,面上也得穩住,心理素質這塊,江宸從來沒輸過。

  鄭先生毫無察覺,有條不紊交代細節:

  「婚宴定在常市高端酒店,我們專車上門接你,你人到就行,不用操心場地廚具。」

  江宸一一應下,對方順勢問起需要提前備哪些食材。

  江宸腦子飛速一轉,臨場敲定兩道壓軸硬菜:

  紅燒牛肉、珍珠丸子。

  兩道菜顏值高、寓意好、量大實惠,適配婚宴宴席,批量製作也省心,完全不翻車。

  他精準報出肉類、配菜、調料的具體用量,半小時才算完整對接完畢。

  掛了電話,江宸長長舒了口氣,還好反應快,沒露半點破綻,穩穩把事情兜住了。

  正事敲定,江宸轉身回餐廳,打算跟後廚眾人交代外出兩天的事。

  剛說完,全員當場愣住,紛紛打趣調侃:

  「老闆,你這是要轉行專職辦流動大席啊?」

  「別瞎起鬨,就過去做兩道壓軸菜,兩天就回來。」

  江宸無奈解釋,反覆叮囑眾人守好門店,正常把控出餐品質。

  說實話,穿越過來之後他基本沒離開過服務區片區,這次要去鄰市辦事,心裡還莫名有點彆扭不舍。

  轉念又自嘲一笑,自己又不是足不出戶的宅男,出個門而已,多大點事。

  這時李成湊上前來,眼神熱切,小心翼翼開口:

  「老闆,你去外地做菜,要不帶我一起去吧?」

  (還有更新耶)


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