第252章 口味升級,饞客問責
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一碗米飯見底,老劉滿足地打了個飽嗝,高聲誇讚:
「江老闆廚藝封神,誰吃誰夸,名副其實的好味道!」
老賈沒好氣地瞥了他一眼,暗自腹誹:
吃吧吃吧,多吃點米飯,等會兒別的硬菜就沒胃口搶了。
說完立馬轉移戰線,轉頭猛攻酸菜魚。
酸辣鮮香的湯底,滑嫩無刺的魚肉,一口入魂,開胃又下飯,妥妥的川味王牌硬菜。
沒一會兒,老賈也忍不住盛了一碗米飯,澆上滾燙酸辣魚湯拌勻,大口大口扒著吃,瞬間get到同款快樂。
忍不住讚嘆:
「湯汁伴米飯,味道真絕了!」
兩人帶頭乾飯,其餘工人也紛紛加入搶菜拌飯大軍。
這群壯漢日常體力活拉滿,飯量個個驚人。
還好江宸提前預判,特意加大了所有菜品分量,不然還真不夠眾人吃。
一頓飯風捲殘雲,吃得乾乾淨淨,桌上盤碗見底,連各類湯底湯汁都拌米飯一掃而空,半點糧食沒浪費。
全員吃得肚皮滾圓,心滿意足。
老賈看著空空的桌面,反倒不好意思地撓了撓頭,略顯侷促地笑了起來。
一桌子飯菜被工人們吃得乾乾淨淨,連盤底湯汁都拌米飯颳得一點不剩。
一個個撐得直摸肚子,場面看著實在有些誇張。
江宸餘光掃到這一幕,心裡暗自嘀咕:
這幫大哥飯量屬實硬核,別待會兒結帳的時候不好意思,反倒拘謹難堪。
沒等眾人緩過勁,江宸神色坦蕩走上前。
壓根沒多看狼吞虎咽的眾人一眼,徑直對著老賈報出帳單:
「算好了,一共一百八十八,都是老熟人了,我直接抹個零,給一百八就行。」
老賈當場愣住,原地怔了好幾秒。
他不是詫異江宸反向抹零,是實打實被這個低價驚到了。
滿滿一大桌硬菜,葷素搭配齊全,分量紮實、口味絕佳,
用料實打實都是新鮮好貨,怎麼算都不可能才一百八十塊。
「老闆,你可別這樣。」
老賈瞬間神色嚴肅,態度格外較真:
「我今天說好請客,就沒打算占便宜,該多少是多少,一分都不能少。」
他混跡工地多年,人情世故門清,一眼就看穿了江宸的心思。
這分明是看他們干苦力辛苦,特意私下補貼,刻意壓低了飯菜錢。
可他老賈做人有原則,憑力氣掙錢,光明正大,絕不占旁人半分便宜。
江宸依舊面不改色,語氣平穩又真誠:
「賈師傅,我開店做生意,明碼標價」
「這就是正經實收價,沒多算也沒少算,合規得很。」
「我不信!哪有這麼划算的道理!」
老賈壓根不買帳,身子往前一湊,就要扒著櫃檯看收銀機明細。
「我親眼對帳才算數,不然我心裡不踏實。」
江宸眼疾手快,伸手直接捂住收銀屏幕,氣場穩穩拿捏住。
半點不讓看:
「我說一百八就是一百八」
「店裡我做主,看機子也沒用,不用糾結。」
好好一場餐後結帳,硬生生鬧出了幾分拉扯較勁的架勢,旁人看著都忍不住想笑。
老賈脾氣也上來了,犟勁徹底發作,梗著脖子不肯讓步:
「不行,一百八絕對說不過去,最少我給兩百,少一分都不行。」
他也不懂飯店菜品具體進價行情,就憑著平日裡下館子的經驗估摸,這桌菜怎麼著都得兩百往上跑。
江宸看著他執拗的模樣,心裡又暖又無奈,索性順勢鬆口:
「行,聽你的,那就收兩百。」
老賈反倒狐疑起來,上下打量江宸兩眼,總覺得哪裡不對勁:
「你該不會又在背地裡套路我吧?」
「我可不上當。」
江宸故作一臉無辜,攤手輕笑:
「套路啥呀,實打實收錢。」
「你要是覺得兩百還貴,我再給你打個八折,咋樣?」
這話一出,老賈瞬間慌了,生怕價格再往下降,連忙掏出兩把現金拍在櫃檯上:
「別折別折!」
「兩百就兩百,錢給你,完美收官!」
說完扭頭就招呼工友們,一行人浩浩蕩蕩走出了餐館。
江宸捏著手裡兩張嶄新的百元現金,輕輕嘆了口氣,心緒格外複雜。
這年頭行動支付遍地普及,現金已經少見得很,更何況是實打實靠苦力換來的血汗錢。
實則這桌菜實打實成本加用料,算下來足足四百多,
他悄悄砍掉大半利潤,只為體恤這幫日曬雨淋的務工師傅。
只願這幫師傅順順利利結完工錢,平平安安回家團聚,就足夠了。
江宸把現金妥帖收進收銀抽屜,轉身快步扎進後廚,立馬切換工作狀態:
「下一桌訂單來了,手上有空的都搭把手,我來上手忙活。」
話音剛落,一道熟悉的身影突然堵在後廚門口,嗓門洪亮開口:
「別的先不說,我先來十斤雞爪、五斤鮮牛肉,直接安排!」
江宸抬頭一看,當場無語,來人正是饞嘴常客小胖。
他挑眉反問:
「十斤?你這是要開零食攤囤貨啊?胃口這麼頂?」
小胖嘿嘿乾笑兩聲,下一秒立馬收起嬉皮笑臉,板起臉擺出興師問罪的架勢:
「別打岔,你是不是忘了大事?」
「心裡壓根沒我這個老食客是吧?」
江宸一臉茫然,屬實摸不著頭腦:
「忘啥了?我天天守著店裡做菜,能忘啥事?」
小胖瞬間一臉悲憤,委屈得不行:
「還能有啥!」
「你偷偷升級菜品、改良口味,出新好菜不第一時間告訴我,背著我搞小動作!」
「我哪有功夫出新菜,每日菜單都是固定的。」
江宸無奈搖頭,只覺得小胖無理取鬧。
小胖眼神灼灼盯著他,架勢拉滿,跟抓包對象藏私房錢一樣較真:
「沒有?」
「那周邊食客都誇你近期飯菜味道直接封神,比之前好吃不止一個檔次,人家嘴巴不會騙人!」
「你絕對偷偷改版了!」
江宸心裡瞭然,店裡幾位資深老饕食客味覺格外敏銳,
嘗出細微差別,隨口閒聊就傳到小胖耳朵里了。
(還有更新耶)