第59章 上新品

  朱珠從爐邊站起來，拍了拍膝蓋上的灰，走到院子裡。西牆根下，趙嫂子種的大頭菜和胡蘿蔔長勢正好，葉子綠油油的，根莖已經有拳頭粗了。

  她蹲下去，拔了一根胡蘿蔔，在衣袖上蹭了蹭泥，咬了一口。

  脆，甜，水分足。

  醬菜。

  這個念頭在她腦子裡轉了快兩個月了。駐地的胡蘿蔔和大頭菜產量大、成本低，但鮮賣不值錢，存放也不方便。做成醬菜就不一樣了——保質期長，口味重，下飯，運輸成本低，往供銷社貨架上一擺，比脫水菜和牛肉乾更貼老百姓的嘴。

  關鍵是，她空間裡存著一整套醬菜配方。

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  不是普通的大醬醃菜，是她在現代那個世界吃遍了半個中國攢下來的——四川泡菜的乳酸發酵法，貴州獨山鹽酸菜的酸辣比例，東北辣白菜的蒜香底味。隨便拿一個出來，擱在這個年代，都是降維打擊。

  但這事不能急。得等師部的人走了之後再動手——新品上線的時機，要卡在檢查之後、試點申報之前，才能把效果拉滿。

  朱珠把咬了一半的胡蘿蔔揣進口袋，起身回了屋。

  歲安和歲寧在炕上睡得正香，兩個小腦袋挨在一起，歲安的拳頭攥著歲寧的衣角。朱珠彎腰把被子往上拉了拉，在炕沿坐下來，從枕頭底下抽出一個巴掌大的本子。

  本子裡記著她這幾個月跑銷售時摸到的渠道信息——蘭州、西寧、西安、鄭州，每個城市供銷系統的對接人、採購量、回款周期、運輸方式，一筆一筆，寫得密密麻麻。

  她翻到最後一頁，用鉛筆寫了四個字：風味醬菜。

  底下畫了一條線，又寫：主料——胡蘿蔔、大頭菜、辣椒、蒜。輔料——空間配方。預計產能——月產兩千斤起。目標渠道——現有十二省市供銷網絡全覆蓋。

  寫完，合上本子，塞回枕頭底下。

  後天的事，先過了再說。

  ——

  兩天後，上午八點。

  一輛嘎斯吉普和一輛解放卡車前後腳停在營部大門口。趙副處長從吉普車上下來，身後跟著一個五十出頭的男人，中等個頭，穿四個兜的軍裝，左胸口袋上別著一支鋼筆，肩上的軍銜是上校。

  秦指導員迎出來，跟兩人握手。朱珠站在加工廠門口，隔著二十米遠看了一眼那個上校的臉——方臉，顴骨高，嘴角往下撇，兩道法令紋從鼻翼刻到下巴。

  不是笑臉迎人的做派。

  秦指導員領著兩人先去了營部辦公室。朱珠沒跟過去，回加工間繼續盯封口。

  九點半，秦指導員帶人過來了。

  「朱珠同志，這位是師部後勤處的周處長。」秦指導員站在加工間門口做介紹，「周處長專程來了解咱們加工廠的情況。」

  朱珠把手在圍裙上擦了兩下，走過去。

  「周處長好，趙副處長好。」

  周處長打量了她一眼，目光在她臉上停了兩秒，沒說客套話，直接開口：「朱珠同志，聽說你這個廠子今年的月回款已經過了三萬？」

  「上個月三萬四。」朱珠答。

  周處長的眉毛動了一下。「產品線幾條？」

  「兩條。脫水蔬菜乾和風味牛肉乾。」

  「原料從哪兒來？」

  「蔬菜是駐地自產，牛肉從祁連縣紅星牧業合作社採購，有長期供貨合同。」

  周處長往加工間裡頭走了幾步，看了看烤架、切肉台、封口工位。軍嫂們低頭幹活，手上的刀剁得篤篤響。

  「工人幾個？」

  「在冊十二人，全部是營區軍屬。」

  「廢品率？」

  「百分之三以下。」

  周處長站在烤架前，拿起一包封好口的牛肉乾翻了翻，又放回去。

  趙副處長在旁邊插了一句：「老周，她這個廠子的帳目上個月剛查過，乾乾淨淨，一分錢的問題都沒有。」

  周處長沒接這茬。他轉過身，看著朱珠：「你們的脫水菜和牛肉乾，目前供應範圍是哪些？」

  「軍需供應覆蓋本團及周邊三個邊防哨所。民用渠道鋪進了甘肅、青海、陝西三個省的供銷網絡。」

  「三個省。」周處長重複了一遍這個數字，「你一個營級加工廠，三個省的供銷渠道是怎麼談下來的？」

  朱珠從口袋裡掏出一顆大白兔奶糖，沒剝，在手指間轉了兩圈。

  「腿跑的。」她說，「我帶著樣品，坐綠皮火車，一個城市一個城市跑。蘭州的供銷社是第一家，試銷了一個禮拜，全部賣光。有了蘭州的銷售數據，西寧和西安的供銷社就好談了。」

  周處長盯著她看了幾秒。

  「你以前做過生意？」

  「沒做過。」朱珠把奶糖剝開塞進嘴裡，「我就是會算帳。」

  趙副處長在旁邊笑了一聲，沒吭氣。

  周處長沒再問。他走到成品庫，拉開門進去。貨架上碼著五十多箱牛皮紙包裝的成品，標籤、日期、批次號，整整齊齊。

  他在貨架前站了足有三分鐘，一排一排掃過去。

  出來的時候，他的臉色沒什麼變化，但走路的步子比進去時慢了半拍。

  「趙副處長。」周處長叫了一聲。

  趙副處長迎上來。

  兩人走到院子角落，背對著加工間說了幾句話。朱珠站在門口，隔得遠，聽不清內容，但她看到趙副處長朝她的方向點了兩下頭。

  一分鐘後，兩人走回來。

  周處長站到朱珠面前，這回臉上的法令紋舒開了些。

  「朱珠同志，我直說。」他從口袋裡掏出一個牛皮紙信封，抽出一份油印文件遞過來，「師部後勤處正在籌備明年的軍需保障試點項目，面向全師遴選三到五個基層生產單位納入試點。你這個加工廠的產能、產品質量和銷售數據，符合申報條件。」

  朱珠接過文件，從頭到尾掃了一遍。

  試點單位的待遇寫得清清楚楚——原料採購享受軍需渠道統一調價，產品納入師級後勤統一配送體系，年終考核達標的，優先推薦參評省軍區「軍墾建設先進集體」。

  換句話說，一旦入選，加工廠的供應鏈和銷售渠道都能直接接入師部的體系，不再局限於團級調配。

  產能的天花板，一下子被掀了。

  朱珠把文件折好，裝回信封。

  「周處長，申報材料什麼時候交？」

  「下個月十五號之前，送到師部後勤處。」周處長說完，又加了一句，「材料里要有詳細的產能規劃和未來一年的產品開發計劃。如果只靠現有兩條線，說服力不夠。」

  朱珠把信封夾在腋下，點了一下頭。

  「周處長放心。」她說，「新品已經在籌備了。」

  周處長看了她一眼，沒追問，轉身上了吉普車。

  車輪碾過土路，揚起一片黃土，往營區大門開去。

  朱珠站在加工廠門口，目送吉普車拐過營部那堵矮牆消失。

  她把夾在腋下的信封拿出來，又看了一遍那行字——「未來一年的產品開發計劃」。

  （還有更新耶）