第55章 海腸

  第55章 海腸

  林海將小鐵鏟拿在手裡，開啟了【海洋親和力】附帶的感知。

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  在他的視線中，這片看似毫無波瀾的細沙灘上，立刻浮現出點點極其微弱的生命波動。

  「熱芭，紫楓，你們倆視力好，負責看孔。」

  林海指著前面一片剛剛退潮、表面還帶著一層微薄水漬的沙面。

  「不要找大孔，找那種只有針眼大小、旁邊還帶著一點點放射狀濕痕的小孔。那就是沙蟲的呼吸孔。」

  熱芭和紫楓立刻接到任務，兩人彎著腰，像尋找地雷一樣，在沙灘上仔細搜尋。

  「林海哥！這裡！這裡有一個！」紫楓眼尖，很快在一個小水窪邊緣指著一個極其不顯眼的小孔喊道。

  林海快步走過去。

  「看好了，怎麼完整地把這東西弄出來。」

  林海沒有像彭彭那樣直接一鏟子剁下去。

  他蹲下身，先觀察了一下沙面的傾斜度，判斷出沙蟲在水下的走位。

  接著，他將小號窄口鐵鏟順著小孔邊緣大約十厘米的地方，以四十五度角斜斜地插入沙中。

  動作極其輕柔，仿佛在切一塊豆腐。

  「挖沙蟲不能猛，要順著它的孔道開口。」

  林海手腕微微發力，鐵鏟輕輕一撬。

  「咔。」

  一塊濕潤的沙土被完整地掀開。

  在這塊沙土的側面，一條通體呈現出淡肉色、表面布滿細密方格紋理的軟體生物，正驚慌失措地想要往更深處鑽！

  林海眼疾手快，右手猛地探出，大拇指和食指極其精準地捏住了沙蟲的頭部下方。

  「別硬拽，它的身體很脆，一拽就斷。」

  林海一邊解說，一邊用手指感受著沙蟲往回縮的力度。他順著沙蟲掙扎的節奏，輕輕抖動手指，然後順勢往上一托！

  「啵。」

  一聲極其輕微的聲響。

  一條足有十幾厘米長、比小拇指還要粗上一圈的極品野生沙蟲，被林海完完整整、毫髮無損地從沙子裡抽了出來！

  這沙蟲在陽光下透著一層健康的光澤，活力十足地在林海手裡扭動著。

  「哇！！！」

  熱芭和紫楓同時發出一聲驚呼。雖然外表看著確實像蟲子，但被林海這麼行雲流水地抓出來，竟然有一種莫名的爽感。

  彭彭在一旁看得眼睛都直了。

  「我滴個乖乖，林海哥你這手速和力道控制，也太神了吧！這拿捏得死死的啊！」

  直播間的彈幕瞬間迎來了大反轉。

  【臥槽！牛逼！這手法絕了！竟然一條都沒斷！】

  【剛開始聽名字我還覺得噁心，現在看著這完整的一條，突然覺得它眉清目秀的！】

  【科普君來了：這絕對是極品海沙蟲！對水質要求極高，稍微有一點污染就活不成。

  林島主這片海域簡直是寶藏！】

  【這哪裡是蟲子，這分明是行走的膠原蛋白和鮮味炸彈啊！這一條起碼值幾十塊錢！

  】

  【看林海趕海，真的有一種極度舒適的強迫症滿足感！】

  黃老師看著桶里那條活力四射的沙蟲，已經忍不住咽了口水。

  「小林，幹得漂亮！這品質，今天中午那頓「沙蟲吊高湯」是有著落了！」

  有了林海的示範，大家立刻幹勁十足。

  熱芭和紫楓負責滿沙灘找孔，彭彭則學著林海的樣子開始小心翼翼地嘗試挖掘。

  「這裡！彭彭哥，這裡有孔！」

  「好嘞！看我的！」

  彭彭深吸一口氣，學著林海的角度插下鏟子。

  「咔！」

  沙土翻開，一條沙蟲露了個頭。彭彭激動地伸手去捏，結果手勁太大，加上心裡緊張，猛地往外一扯。

  「啪嗒。」

  半截沙蟲被扯了出來，另外半截已經縮進了深沙里。

  「哎呀！斷了！」彭彭看著手裡半截流著體液的沙蟲，心疼得直拍大腿。「我的千元大鈔啊！就這麼被我扯斷了！」

  林海在旁邊搖了搖頭，沒有理會瘋狂翻車、急得滿頭大汗的彭彭。

  他提著自己的小桶，拿著鐵鏟，開啟了屬於他的個人秀。

  「噗！」

  「啵！」

  林海在沙灘上閒庭信步，每走幾步，鏟子一下一撬，手指一捏一托，一條完整的極品沙蟲就落入桶中。

  整個過程行雲流水，沒有任何多餘的動作，仿佛這些沙蟲不是藏在沙子裡，而是排著隊等著被他檢閱。

  普通人忙活半天累出一身白毛汗，還只能挖出幾條斷貨。

  而林海這邊，簡直就像是開了透視外掛的進貨機器！

  這種極其強烈的對比，讓直播間的觀眾看得爽感爆棚，滿屏的「666」幾乎遮住了畫面。

  不到一個小時。

  林海的小塑料桶底，已經鋪了滿滿一層肉色晶瑩、活力十足的極品野生沙蟲。

  林海掂了掂桶的重量，滿意地點了點頭。

  「行了，差不多有一小盆了。」

  「這些沙蟲，品相最完美的留一半，等下直接給聽潮私宴的主廚送去，保證他樂得找不著北。」

  「剩下的，鮮用一部分給黃老師煲湯，其餘的我處理成小批量的沙蟲干，風乾之後味道更濃縮，以後留著熬粥提鮮。」

  彭彭此時正滿手是泥，看著自己桶里那悽慘的十幾條半截沙蟲，再看看林海桶里那完美無瑕的一大盆，欲哭無淚。

  「林海哥，我感覺我來這個節目，就是為了襯托你的強大的————」

  林海笑了笑，拍了拍彭彭的肩膀。

  「別灰心，沙蟲技術含量太高，等下帶你們去挖個粗獷點的。」

  「走，換場地，目標海腸！」

  月亮島的另一側，是一片退潮後露出的泥沙混合灘。

  相比於白沙灘的乾淨，這裡顯得泥濘許多，踩上去一腳深一腳淺。

  彭彭一聽到「海腸」這個名字，立刻開啟了整活模式，對著鏡頭擠眉弄眼。

  「兄弟們，海腸啊！傳說中長得最不可名狀的海鮮！等下熱芭和紫楓妹妹要是看到了，估計晚飯都吃不下去了！」

  熱芭穿著防水連體褲，聽到彭彭的話，嫌棄地皺起了眉頭。

  「彭彭你別嚇唬人，海腸到底長什麼樣啊？比沙蟲還可怕嗎？」

  紫楓則沒有被嚇到，反而蹲在泥灘邊，認真地觀察著表面那些比沙蟲孔大得多的小水坑和氣孔。

  林海提著一個更大的水桶走了過來。

  「熱芭，外貌這東西，在極致的美食麵前是不值一提的。」

  林海指著腳下的泥灘，認真地科普起來。

  「海腸和沙蟲不一樣。沙蟲吃的是脆嫩和鮮甜，而海腸，那是純粹的「鮮味炸彈」。」

  「在味精被發明出來之前，沿海地區的頂級廚師都是用海腸烘乾磨成粉，用來當做提

  鮮的秘方。它的胺基酸含量極其恐怖。」

  黃老師在後面瘋狂點頭，眼睛都冒綠光了。

  「小林說得太對了！海腸處理不好會有沙腥味，但只要把裡面的內臟和血水去乾淨，只留那一層肉壁。嘖嘖！」

  黃老師雙手一拍，大聲報菜名。

  「海腸撈飯！韭菜炒海腸！那口感，嘎嘣脆！那湯汁，拌米飯我能吃三大碗！」

  雖然黃老師描述得極其誘人，但嘉賓們對這種未知的生物還是抱著一絲抗拒。

  直播間的彈幕也開始玩梗。

  【前方高能預警！海腸的外形絕對是海鮮界的泥石流！】

  【哈哈哈，每次看別人挖海腸我都能笑死，那玩意兒長得太放肆了。】

  【黃老師別報菜名了，等下挖出來，你看熱芭敢不敢吃就完事了。】

  「彭彭，你不是想證明自己嗎？這裡海腸多的是，看你的了。」林海把一把大鐵鍬遞給彭彭。

  「海腸藏得深，孔大，這回你可以放開手腳幹了！」

  「得嘞！看我的！」

  彭彭接過鐵鍬，找准一個冒著水泡的大孔，卯足了全身的力氣，狠狠一鍬挖了下去！

  「給我出！」

  彭彭大吼一聲，用力一掀！

  「吧唧！」

  一大塊黑泥被掀翻，緊接著，「噗呲」一聲悶響！

  一股暗紅色的渾濁水柱，直接從泥塊里噴射出來，濺了彭彭一褲腿！

  一條呈現出暗紅色、渾身滾圓、像個充水氣球一樣的生物，被鐵鍬直接鏟爆了！內臟和血水流了一地，畫面極度慘烈。

  「啊！！！」

  熱芭看到這不可名狀、還爆漿的生物，嚇得尖叫一聲，直接躲到了攝像大哥身後。

  紫楓也嚇得捂住了眼睛。

  就連彭彭自己也傻眼了，看著地上一灘狼藉，胃裡一陣翻江倒海。

  「這————這也太噁心了吧！這真的是給人吃的嗎？！」

  直播間的彈幕瞬間被「嘔」和「哈哈哈」交替刷屏。

  【名場面誕生！彭彭爆漿斬！】

  【太慘烈了！這海腸死得太慘了！】

  【熱芭：我退出錄製還來得及嗎？這節目不僅要命，還要胃啊！

  【這東西就是看著噁心，其實處理乾淨了是真的香啊！】

  林海看著這一幕，無奈地搖了搖頭。

  「彭彭，讓你放開手腳，沒讓你當劊子手。」

  林海走上前，拿起旁邊一把特製的兩齒長柄耙。

  「海腸的洞是U型的，有兩個孔。你只挖一頭，它在底下受驚膨脹，你一鏟子下去肯定爆。」

  林海開啟【海洋親和力】感知，立刻鎖定了腳下一片泥地里的U型通道。

  他沒有直接對準氣孔，而是在兩個孔中間偏後的位置，猛地將兩齒耙深深插入泥中。

  「起！」

  林海腰腹發力，雙臂一抬！

  「嘩啦！」

  一大塊泥土被掀翻。

  緊接著，林海迅速伸手在泥水裡一撈。

  「啪！」

  （還有更新耶）