第21章 冷鋒基礎款滯銷

  日子一天天過去，廠里的節奏像上了發條。上午老陳和小鄭按部就班地處理刀胚，下午林果準時開播，周開飛大部分時間待在核心區，偶爾出來看看儀表數據，抽查幾把半成品。

  「冷鋒基礎款」的定價最終定在128元。周開飛沒敢定高，這個價，一把刀的毛利算下來，將將三十塊出頭。如果是通過林果直播間賣出去的，還得再分她十塊提成。

  帳是明擺著的。老陳和小鄭手腳不停，一個月穩穩能出一千把。這一千把要是全能賣掉，扣掉稅，剩的利潤剛好夠覆蓋他們三個人的工資和社保支出，廠房租金和水電耗材還得從別處找補。

  前提是，這一千把，真能全賣掉。

  林果的直播沒停，每天雷打不動兩小時。人慢慢積攢了一些，在線人數從個位數漲到了幾十，偶爾能過百。但下單的，每天也就十來把，基礎款雖然價格便宜，實際上並不比高端款賣得好，兩者的銷量五五開。

  一個月下來，基礎款賣了不到三百，剩下那七百來把，在成品區的貨架上越堆越高。包裝紙盒摞成了小山，占去不小一塊地方。

  下午，林果直播完，正在收拾砧板和那些切得細如髮絲的土豆絲。

  周開飛走過去，靠在門框上。

  「直播的時候，有人聊過基礎款嗎？」

  林果把刀仔細擦乾淨，放進刀盒：「聊過。一聽一百三十八，好多人都說，普通菜刀網上幾十塊一把，也有說一百多能買品牌貨了。我按你之前說的，解釋咱們這是深冷處理，但……好像用處不大。」

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  她頓了頓，抬頭看周開飛，話說得實在：「我播了這些天，感覺買東西的人就兩種。要麼就圖便宜，九塊九包郵他都嫌貴，要的是性價比，其實也不是性價比，就是便宜。

  要麼就認準了要好的，貴點也行，但得值，高端款就是這樣，反而賣得不錯。基礎款……卡在中間了。說便宜不便宜，說多厲害吧，一般人切菜也感覺不出來太大區別，除非像我天天砍骨頭剁肉。可天天這麼幹的人，家用的也少。」

  周開飛沒說話。林果說的，和他看數據得出的結論差不多。

  道理很明白。用高端工藝做低端市場裡不上不下的產品，這條路，走起來比他預想的要窄，也擰巴。

  他最近琢磨過的，深冷處理，尤其是能達到他「基礎款」這種性能的工藝，在市面上其實很少用在廚刀上，太貴，沒必要。

  有這技術的廠子，要麼是給特定行業做配套，要麼是做高價值的工業刀具、精密模具零件，那才是利潤所在。

  他當初選廚刀試水，是因為門檻低，容易驗證效果，而且當時只有他一個人，小打小鬧。現在攤子鋪開了，再用這套工藝跟網上幾十塊的普通廚刀拼刺刀，確實不是路子。

  「庫存的事我想辦法。」周開飛對林果說，「直播還按你的節奏來，高端款接著推，基礎款……我調整一下。」

  「好。」林果點點頭，沒多問。

  周開飛在廠房裡踱了兩圈，看著那些越堆越高的基礎款，摸出手機，找到了「沉默是金」的電話。鈴聲響了好幾下才接。

  「周老闆？稀客啊，怎麼想著給我打電話了？」對面背景音有點雜，像是在外面。

  「李總，有個事。」周開飛走到相對安靜的角落，「我這邊工藝做了調整，把標準降了點，成本能下來不少。你那邊……現在還需要貨嗎？價格可以談。」

  電話那頭安靜了兩秒，雜音也小了，像是走到了安靜地方。「工藝降了？質量呢？」

  「肯定沒原來給你供的那批好，但比市面上普通的深冷處理，應該還是強點。」周開飛話說得實在，「我寄兩把樣品給你，你跟你現在用的對比一下，就清楚了。」

  「你現在能供多少？什麼價？」對方語氣認真起來。

  「一個月幾百上千把沒問題。價格看你量，肯定合適。」

  「周老闆，不瞞你說，」對方嘆了口氣，聲音壓低了些，「後來公司找的那家新供應商，這一個月供的貨，不太行。上面要求他們加強工藝，那邊說深冷成本就那樣，加不了，加了得漲價。

  新顧客糊弄過去了，可之前買過你那批的老顧客，回購的不少，一對比就發現不對，後台客服那邊都快炸了。幸虧你前面幾個月供得不多，市面上沒多少可對比的，不然更麻煩。」

  周開飛沒接話，等他下文。

  「樣品你儘快寄，只要比那家強，價格合適，這單還能轉回來。」對方頓了頓，「不過周老闆，醜話說前頭，工藝降了歸降了，穩定性得有保證，不能有一批沒一批的。」

  「工藝參數我固定死了，按流程走，一致性你放心。」周開飛說，「樣品我今天就發。價格等你看到東西再說。」

  「行，地址還是老地方。」

  電話掛斷。周開飛從庫存里隨手拿了兩把基礎款，找了兩個之前用剩的、不帶任何標識的通用刀盒裝上，填了單子，叫了快遞。

  電話是兩天後晌午打來的。周開飛正在核對上個月的液氮消耗記錄，手機在桌面上震起來。

  「周老闆，樣品收到了，試過了。」 「沉默是金」的聲音透過聽筒傳過來，背景很安靜，「東西不錯。比現在用的那家強不少。價格呢？你上次說看量。」

  「一百一十八。」周開飛報出數字。

  電話那頭安靜了幾秒，「多少？一百一十八？周老闆，你報的是『一百一十八』還是『一百七十八』？我這邊有點吵，沒聽清。」

  「一百一十八。」周開飛重複了一遍。

  又是一陣沉默，這次更長點。「……行，周老闆，你這價，有點意思。」對方語氣複雜，像是鬆了口氣，「不瞞你說，現在那家給公司的報價，含稅都快一百六了，質量還趕不上你這個。你這邊工藝降是降了，可底子還在，比他們強。」

  「不過，這事有點麻煩。」 「沉默是金」話鋒一轉，語速放慢了些，「現在這家供應商，是公司一個大股東的關係。換掉了，大家都不開心。但你這東西，這價格，確實是眼下最解渴的。」

  他頓了頓，像是在斟酌詞句：「我有個想法，你看行不行。我把你現在聯繫方式，給那家供應商的負責人。你直接跟他們談，供貨給他們，他們再加點價，轉供給我們公司。」

  周開飛握著手機，心裡只覺得有些荒謬。

  他得把貨賣給另一個中間商，再由那個中間商加價賣給「沉默是金」的公司……

  「行。你把我電話給他。」周開飛沒糾結，直接應了下來。

  「那好，那這事就這麼解決了，我直接讓他聯繫你。」

  （還有更新耶）