第624章 答應的事要做到
九十四號院的大門虛掩著。
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沈硯拎著車把跨過門檻，將車靠在正房的窗根下。
堂屋的門帘半卷著，一股夾著煤煙味的熱氣直往外撲。
田桂芳正蹲在爐子跟前，往爐膛里夾新煤球，聽見院裡的動靜，她轉過頭，瞧見是沈硯，抬頭掃了眼牆上的掛鍾。
「小沈，今兒個怎麼不到四點就回來了？」田桂芳把煤球穩穩地碼在火眼上，站起身拍了拍手上的煤灰。
沈硯拉過長條凳坐下，湊近爐子烤手，「那幫昨晚領到票的主顧急著嘗鮮，今天做出來的點心，不到三點就全賣完了。」
田桂芳聽完樂了，「我就說你那手藝，擱哪兒都是拔尖的。」
沈硯烤了會火，等身上有了熱乎氣，這才開口，「田姨，這會兒時間還早，我打算去趟熟人那兒，弄點新鮮食材回來。」
「又去弄啥？」田桂芳拿抹布擦著桌子。
「我看小雪最近不怎麼反胃了。我尋思著弄條魚，配上酸菜，晚上給她做頓酸菜魚解解饞。」
田桂芳手上的動作停下，琢磨了一下這個菜名。
「酸菜配魚？這吃法倒是新鮮，不過酸辣口她應該挺喜歡，成，你去吧。」
沈硯站起身走進廚房，隨後拉開碗櫃，取出一大兩小三個白瓷罐子，最大的那個罐子裡裝滿了秋梨膏。
他拿過一把乾淨的木勺，順著大罐子的邊緣往下舀。
深褐色的膏體順著勺沿落進小瓷罐里，空氣中飄著一股清甜的藥梨香。
沈硯把兩個小罐子裝滿，蓋上木塞，用油紙封好口，隨後揣進大衣兜里，出了廚房。
「田姨，我去趟市局，下班點您還是照常去接小雪。」
田桂芳應了一聲，沈硯推上自行車，出了胡同直奔市局。
市局大院裡靜悄悄的，幾輛吉普車停在辦公樓前，沈硯熟門熟路地走到檔案室門前，抬手敲了兩下。
「進。」裡頭傳出王大姐的聲音。
沈硯推門進去，屋裡生著暖氣，溫度比外頭高出一截。
秦雪坐在靠窗的辦公桌前，手裡捧著一張報紙，正低頭看得入神。
聽到門響，秦雪抬起頭，看清是沈硯，眼睛一亮。
「你怎麼這個時候過來了？」她放下報紙，扶著桌沿站起身。
旁邊的辦公桌前，王大姐和劉大姐正分揀著一堆泛黃的卷宗。
沈硯走上前，從兜里摸出那兩個封好的小瓷罐，擱在兩人的桌面上。
「王姐，劉姐，這是前兩天答應給你們帶的秋梨膏，今兒個得空送了過來。」
王大姐看著桌上那精緻的白瓷罐，立馬就知道這不是外頭能買到的普通貨。
她連忙擺手，「哎喲，小沈，咱們都是一個辦公室的，照顧小雪是應該的，哪能要你的東西。」
劉大姐也跟著附和，「就是，都是一家人，你這太客氣了。」
沈硯又往前推了推，「大姐，這都是自家熬的，再說了，上次我都答應了，總不能說話不算話吧。」
王大姐見沈硯都把話說到這份上，再推辭就顯得生分了。
她拿起桌上的白瓷罐，湊到鼻子底下聞了聞，「這味兒真地道，比同仁堂賣的還香。行，那我們就厚著臉皮收下了，以後小雪在局裡，你放一百個心。」
沈硯點點頭，轉頭看向秦雪。
「你好好上班，下班等田姨來接。我出去辦點事，晚上給你做好吃的。」
秦雪笑著伸手幫他理了理大衣，「外頭風大，你騎車慢點。」
沈硯應下，轉身退出檔案室，順手把門帶嚴實。
出了市局大門，沈硯沒往南鑼鼓巷騎，而是調轉車把，去了德勝門外。
越往外走，街面上的行人越少。
沈硯拐進一條死胡同，這地方兩邊是塌了半截的青磚牆，胡同里滿地的碎瓦雜物，平時連鬼影子都見不著。
他捏住車閘，單腳撐地，環顧了一下四周。
確認前後都沒人，沈硯意念一動，喚出系統兌換庫，消耗聲望值兌換了一條三斤多的黑魚、一小壇酸菜，和一些泡椒、青花椒當配料。
沈硯手裡憑空多了一個沉甸甸的網兜。
網兜里，那條三斤多重的大黑魚肥壯緊實，離了水也不見蔫吧，一甩尾巴抽在網兜上，震得沈硯虎口發麻。
旁邊的粗瓷小壇用紅泥封著口，卻依然往外透著那股酸爽味兒，泡椒和青花椒的味道也夠沖。
沈硯把網兜掛在車把上，沒急著走。
他把自行車靠在牆根，從兜里摸出一盒大前門，敲出一支咬在嘴裡，隨後劃了根火柴，用手攏著點燃。
又過了一會，估摸著時間對得上「去找人拿貨」的腳程，他這才拎起網兜，跨上自行車往回騎。
九十四號院。
田桂芳正在院子裡堆煤渣和爐灰。
「吱呀」一聲，大門被推開。
沈硯推著自行車跨過門檻，車把上的網兜隨著動作來回晃蕩。
網兜里的大黑魚猛地一記打挺，尾巴「啪」地抽在車把上，聲音響亮。
田桂芳轉過身，目光落在了那個網兜上。
她走上前，盯著那條黑魚看了兩眼，嘴裡嘖嘖稱奇，「小沈，這大冷天的，河面都結冰了，你上哪弄來這麼鮮活的黑魚？瞅這力道，剛出水沒多久吧？」
沈硯把車停好，隨口胡謅，「我有個朋友，專門去城外的野湖砸冰窟窿網的，我趕上他剛回來，就順手截了一條。」
田桂芳盯著那條活蹦亂跳的黑魚，心裡直犯嘀咕。
大冬天的，黑魚都鑽泥底下了，這也能網著？不過想到沈硯那手通天的本事和各種特批的證件，她識趣地收起話頭，轉而盯上了那個粗瓷罈子。
「這罈子里裝的什麼？好重的味兒，隔著泥封都能聞見。」
「老壇酸菜，」沈硯提起罈子，「這黑魚肉質緊實，清蒸或者紅燒都差了點意思，用酸菜和泡椒一煮，酸辣開胃，最是下飯。」
田桂芳聽得直咽口水。
「成，我這就去把爐灰倒了，等我回來給你打下手！」田桂芳拎著鐵桶快步出門。
沈硯則是挽起袖子，準備殺魚。
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