第457章 這劇本不對啊!
譚師傅解釋道:「鳳尾千層卷和桂花蓮子粥是一道組合,兩者相輔相成,所以我就做主將這兩個當做一道菜了。」
「這對組合的味道斷檔式領先,得到了我們所有人的認可,但之後的菜品大多難分伯仲,所以我便分為三檔。」
「第一檔:楊師傅的千層魚、罈子肉和叉燒兔塊;辛望師傅的蔥燒海參。」
「第二檔:楊師傅的魚香肉絲;辛望師傅的芙蓉雞片、懷抱鯉和九轉大腸;王師傅的雞蒙葵菜、清蒸江團和燈影牛肉;宋硯的荷花酥。」
「第三檔:宋硯的三珍包和開水白菜,王師傅的口袋豆腐。」
聽完三檔之分,眾人神色各異。
宋硯暗自慶幸。
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他之前的荷花酥可是要比三珍包與開水白菜還要差上一些的。
得虧他臨時抱了一下佛腳,在練習室里惡補了雙層花刀,不然譚師傅八成要給他的荷花酥單開一個第四檔了。
真要那樣,他就要尷尬死了。
而楊德茂自然是滿意的。
一道菜入天榜,三道菜在第一檔,哪怕是稍遜一籌的魚香肉絲也在第二檔里,這成績可比王老頭強太多了。
這個臭老頭自從樟茶鴨子登上天榜之後,就開始膨脹,尾巴翹得比天還高。
這下好了,不算樟茶鴨子的話,王老頭在四個人裡面應該是墊底的。
三道二檔菜,一道三檔菜,還不如宋硯呢,簡直丟人丟到姥姥家了!
楊德茂心裡正美呢,盤算著盤算著,突然發現不對了。
等等!
宋硯怎麼才四道菜啊?!
鳳尾千層卷和桂花蓮子粥算一道,荷花酥一道,三珍包一道,開水白菜一道……
還有一道呢?!
還沒說的好像只剩天榜了吧?
想到這個可能,楊德茂瞳孔驟縮,整個人都僵在了原地。
與此同時,辛望和王師傅也幾乎同時反應過來,兩人對視一眼,皆從對方眼中看到了難以置信的震驚。
四道非天榜菜,一道天榜菜……宋硯的第五道菜,難道也入選了天榜?!
不可能吧?!
包廂里突然安靜得可怕,只剩下眾人粗重的呼吸聲。
譚師傅將眾人的反應盡收眼底,微微一笑,那笑容裡帶著幾分促狹,又帶著幾分感慨:「看來你們都發現了。」
「沒錯!」
「不算王師傅前段時間就已經入選天榜的樟茶鴨子,今天一共出現了三道菜達到了足以入選天榜的程度。」
譚師傅頓了頓,一字一句道:「今日的四道天榜菜,排名如下。」
「文思豆腐,第一。」
「雞豆花,第二。」
「奶湯蒲菜,第三。」
「樟茶鴨子,第四。」
「轟——!」
仿佛有一道驚雷在眾人腦海中炸響。
辛望整個人如遭雷擊,直接麻了。
重走宗師路的第一戰,原本想著踩著少年天才的肩膀與其他老師傅切磋,結果卻成了別人的墊腳石!
淦!
宋硯到底是什麼妖魔鬼怪啊?!
早知道他這麼猛,自己的第一戰還不如選擇王師傅挑戰呢,好歹也能落得一個「擊敗天榜前輩」的名聲。
現在好了,自己反倒是和兩位老師傅一起,成了宋硯的手下敗將。
楊德茂也開始懷疑人生了。
這不應該是我的主場嗎?!
被王老頭欺壓,定下三天之約,期間成功將卡在瓶頸多年的雞豆花突破。
然後在這場比賽中,擊敗王老頭,得到譚師傅認可,拿下第一,最後再淡淡地來一句:「莫欺老年窮!」
這才是正常的劇本啊!
結果呢?!
自己辛辛苦苦憋出來的大招,竟然只排了個第二?!而且壓過自己的,還是宋硯這個自己當後輩看待的小子。
楊德茂也不知是該哭還是該笑。
而王師傅……
王師傅已經徹底被打擊得沒脾氣了。
他呆呆地坐在椅子上,眼神空洞,仿佛一瞬間蒼老了十歲。
樟茶鴨子第四,雞豆花第二,奶湯蒲菜第三……他原本引以為傲的天榜名菜,在這場比試中竟然墊底了。
如果說只有楊德茂一個人勝過他,他還能接受,或許還有心情罵上一句「這老東西走了狗屎運」之類的話。
可現在的結果很殘酷。
不僅僅是楊德茂,小了他近30歲的辛望,以及和他孫子差不多大小的宋硯,都在這場比試中將他踩在腳下。
陡然間,他心中那股一直不服老的心氣散了,只剩下落寞和頹然。
「現在的年輕人,了不得啊~」
王師傅輕嘆一聲。
見眾人終於從震驚中回過神來,譚師傅也宣布了這次切磋的綜合結果。
楊德茂第一。
宋硯第二。
辛望第三。
王師傅第四。
畢竟是按照五道菜綜合評定的,所以這個名次宋硯也很滿意。
自家人知自家事。
他的文思豆腐能拿下天榜第一,主要是因為那會兒進入了天人合一的玄妙狀態,火候意外達到了完美境界。
平時狀態下他可沒這份功力,估計也就跟王師傅的樟茶鴨子差不多水平,甚至可能因為經驗不足還略有不如。
至於徒弟們的名次,也很快由溫言統計了出來,董宇第二,楊紅軍第三。
無論是看第一花落誰家,還是綜合評分,都是蜀清宴那邊贏了。
只可惜王師傅已經被打擊得徹底麻了,哪怕聽到這個消息也只是木然地點了點頭,臉上扯不出一絲笑容。
「散了散了。」
楊德茂見王老頭這副德行,也沒了繼續耀武揚威的想法。
裝逼沒點反饋可不行啊!
得讓王老頭好好養上一段時間,恢復一下鬥志,不行我再鼓勵鼓勵他,不然他沒動力和我鬥嘴怎麼辦?
眾人很快各自離去。
做菜也是個體力活,尤其他們今天從早忙到晚,而且為了保證菜品的質量,就連備菜都沒怎麼敢讓人幫忙。
辛望和董宇這些年紀不算大的廚師還好些,王師傅和楊師傅這兩位上了年紀的是真的頂不住,腳步都有些虛浮。
至於宋硯?
他依舊生龍活虎。
一整天下來就做五道菜,這還不到他這段時間工作量的一半呢。
所以他也是充分發揮了尊老愛幼的傳統美德,幫著收拾起了沒有吃完的剩菜,準備拿出去給宋曉曉吃。
譚師傅等人在品嘗菜品時,都是用公筷從這些菜品里夾取的。
所以嚴格意義上來說,這些剩菜其實都算是提前分好的乾淨吃食。
「宋硯,過來坐。」就在他準備離開時,譚師傅突然叫住了他。
宋硯雖然疑惑,但還是依言走過去,在譚師傅對面的椅子上坐下。
譚師傅開門見山:「你接下來有什麼打算?有沒有去京市發展的想法?」
(還有更新耶)