第456章 宋曉曉：騙你的，我還跟你天下第一好
「見鬼？！」秦芳冷笑一聲，雙手抱胸，往旁邊一側身，「給我捉住她！」
她身後，眾人一字排開，宋建業、郭林、王瑞、孫白芷，就連前不久被宋硯拐去宋記的馬修都在。
王瑞和孫白芷早就被秦芳收買了，一聽命令，很有默契地沖了上去，三下五除二就把宋曉曉按在了案板旁邊。
宋硯這下也沒做面點的心思了，迅速將麵團揉到三光，濕布蓋上醒面，然後拍了拍手，一屁股坐到宋曉曉之前坐的那個小馬紮上，開始現場吃瓜。
楊光不知道什麼時候湊了上來，順手將手裡的瓜子遞了過來。
「來，吃瓜，吃瓜。」
宋硯樂了，「好你個濃眉大眼的楊光，平時一直和曉曉哥倆好的樣子，怎麼落井下石起來比我還積極啊？」
楊光嘿嘿笑道：「難得有這麼一齣好戲，當然不能錯過，等曉曉挨完揍了，我再去安慰安慰她。」
宋曉曉很快被捉拿歸案，她也不掙扎了，抱著秦芳的大腿就嚎：「媽！我錯了！我再也不敢了！我保證回去好好學習，天天向上，期中考試一定考進前十！」
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秦芳冷哼一聲，伸手揪住她的耳朵往上提：「呵呵，你不是知道錯了，你是知道自己又要挨揍了！」
說著，她轉頭看向站在一旁憋笑的宋建業，「姓宋的，你別在這裡扮好好先生，你自己說你女兒該不該揍？」
宋建業脖子一縮，毫不猶豫地點頭：「該揍！簡直太欠揍了！」
「皮帶給我！」秦芳伸出手。
宋建業乖乖從褲腰上解下皮帶，雙手奉上，然後給了宋曉曉一個「自求多福」的眼神，默默地退到了郭林身後。
宋曉曉「哇」的一聲，這次是真的哭了出來，眼淚鼻涕糊了一臉：「爸！你怎麼能助紂為虐呢？你太讓我失望了！」
「啪！啪！啪！」
後廚很快響起清脆的皮帶聲，夾雜著宋曉曉殺豬般的嚎叫。
宋硯坐在小馬紮上，從兜里摸出一把瓜子，慢悠悠地嗑著，時不時還點評兩句：「媽，左邊屁股蛋子還沒打到呢，對，就是那兒……哎喲，這聲兒真脆。」
十皮帶下去，宋曉曉的哭聲已經從嚎叫變成了抽抽搭搭的嗚咽，趴在凳子上，屁股撅得老高，一動不敢動。
秦芳把皮帶往宋建業懷裡一塞，叉著腰喘了口氣：「這頓是開胃菜，回去之後給我寫兩千字檢討，少一個字再加十皮帶！」
「知道了。」宋曉曉癟著嘴認慫。
鬧劇暫時告一段落，秦芳這才轉頭看向宋硯，「還有你！」
「媽，我沒犯錯吧？」
宋硯食指指著自己，一臉無辜，「退一步說，就算我有錯，您都打了曉曉了，總不能再把我揍一頓吧？」
秦芳瞪了他一眼，「宋曉曉英語考18分有你一份功勞，不過念在你及時給我通風報信，我就不跟你計較了。」
「嗚嗚嗚～」
「哥你竟然背刺我！」
「我再也不跟你好了！」
宋曉曉聽見這話，又哭唧唧起來。
宋硯雙手一攤，「反正這頓揍你遲早都得挨，還不如早點來呢。」
說罷，他便轉移話題道：「水油皮和油酥醒好了，我就先去忙了。」
宋硯重新洗手，回到案板前，掀開蓋在水油皮和油酥上的濕紗布，手指輕輕一按，麵團回彈有力，醒得恰到好處。
水油皮包住油酥，收口朝下，手掌輕輕按壓，擀麵杖從中間往兩邊一擀，力道均勻，薄厚一致。
隨後三折，再擀，再四疊，麵團在他手中層層交疊。
開酥完畢，他將麵團捲成長條，切成劑子，每一個劑子在他掌心被捏成碗狀，填入早已調好的餡料。
包餡，收口，搓圓。
最關鍵的步驟來了。
宋硯拿起一把弧形彎刀，刀鋒在酥皮表面輕輕落下。
六道主刀，深而穩，如老樹盤根，定住骨架。
六道副刀，淺而飄，如春蠶吐絲，生出重瓣。
刀起刀落間，那原本圓滾滾的生坯仿佛被注入了靈魂，層層疊疊的酥皮在刀鋒下悄然舒展，靜待綻放。
油鍋已熱，他將荷花酥輕輕滑入。
「嗞啦——」熱油翻滾，酥皮在高溫下迅速膨脹、分層。
那十二道刀痕漸漸向外層層翻卷，綻放出層層疊疊的花瓣。
粉白的酥皮染上淡淡的金黃，花心處的荷花蜜隱約透出一點嫣紅，當真像極了一朵在夏日池塘中盛開的荷花。
宋硯用長筷輕輕翻動，待色澤均勻後撈出控油。
【荷花酥（S級）】
【詳情：發麵、刀功極佳，開酥、火候、調味接近完美的荷花酥。】
還不錯。
雖然刀功明顯還差了點火候，但至少讓其他幾項有了充足的發揮空間，綜合評價穩穩地卡在了S級。
宋硯又連續炸了十個，將這次包好的花胚全部炸好，擺了滿滿一大盤。
見宋曉曉正蹲在不遠處，揉著屁股，眼巴巴地望著這邊，一副欲言又止的模樣，他便隨手拿起一個，遞了過去：「喏，第一個給你吃。」
宋曉曉立馬眉開眼笑，接過荷花酥就咬了一大口，原本陰鬱的心情也瞬間綻放為晴天，「好吃！我就知道哥你最心疼我了，以後我還跟你天下第一好。」
宋硯又取出四個荷花酥放進托盤裡，剩下的則推到宋安邦面前：「爺爺，這些您給大家分了吧，墊墊肚子。」
宋安邦沒急著分，而是先從盤子裡拿起一個，掰了四分之一，自己嘗了一口。
酥皮在他齒間層層碎裂，但卻並不讓他覺得甜膩，裡面荷花蜜與蓮子蓉搭配的餡料更是清雅甘醇，回味悠長。
宋安邦瞳孔猛地一縮。
他此前並未像宋曉曉那樣，嘗過鳳尾千層卷與桂花蓮子粥，因此對宋硯手藝的認知還停留在之前在宋記的時候。
而這次的荷花酥，味道明顯要比宋硯之前做的強出一大截。
我這個大孫可真是進步神速啊！
宋安邦心中感慨，隨即伸出手，叫住了正在往外走的宋硯，「等等。」
「怎麼了，爺爺？」
宋硯停下腳步，疑惑道。
宋安邦指了指盤子裡的荷花酥，「多拿幾個過去吧，他們可能不夠吃。」
宋硯一愣：「啊？」
（還有更新耶）