第633章 硬通貨

  何正榮神色僵硬，嘴唇動了動，似乎還想再吐出半句什麼。

  但看著林凡那雙眼眸，終究只是喉頭乾澀地咽了咽，拄著拐杖緩緩退回了十二號料理台的陰影里，避開了全場鏡頭的直視。

  實時更新，請訪問sto9.c🌠om

  林凡神色自若，雙手端著沉甸甸的大不鏽鋼盆，轉過身，邁步便準備順著主紅毯通道，折返回正中央的六號料理台。

  大禮堂兩側的大廚們原本以為這場驚心動魄的「百家借料」到此便算塵埃落定。

  然而，就在林凡剛剛邁過中央分道線、途經九號料理台正前方的剎那——

  「哎——！林師傅，走這麼急幹什麼啊？！」

  一道陰陽怪氣、帶著幾分尖厲的聲音，猛然從九號灶台前刺了出來！

  聚豐樓的劉海一手叉著腰，大搖大擺地從紫銅大溫鼎後頭跨了出來，直接橫在主紅毯的正中央，攔住了林凡的去路。

  劉海嘴角掛著一抹陰毒而得意的獰笑。

  他扯開大嗓門，故意衝著主席台和大廳四周的方向揚聲大喊，生怕頭頂的吊臂攝像機錄得不夠真切：

  「全場二十三家大酒樓，你連江北老碼頭、濱江望江閣都借了個遍。」

  「甚至連人家切剩下的碎肉皮都當成寶貝收下了，怎麼偏偏走到我九號台前，連個招呼都不打，低著頭就想繞著走？！」

  劉海兩手往胸前一抱，鼻孔朝天，冷笑連連：

  「怎麼著？林大廚，是瞧不上我聚豐樓這口百年官府老灶，還是覺得我們聚豐樓家大業大，小家子氣，捨不得給你這幾兩下腳料？！」

  這一聲高呼，頓時讓大禮堂原本有些放鬆下來的空氣，再次驟然繃緊！

  十張大紅圓桌前的一百位大眾評審紛紛探出身子，眉頭緊鎖地看了過來。

  誰都清楚聚豐樓和林凡之間從初賽結下的梁子，剛才劉秉義還在台上拼了命要把林凡判零分除名，此刻劉海突然主動跳出來要「借料」，傻子都能看出來這裡頭絕對沒憋好屁！

  林凡停下腳步，雙手托著大盆，神色平靜地看著擋在路當中的劉海：

  「聚豐樓若是肯舍料，林凡自然敢接。不知劉大廚準備借什麼？」

  「借什麼？哈哈哈哈！我今天給你的，那可是真真切切的硬通貨！」

  劉海放聲狂笑，猛地轉過身，衝著身後縮在案板旁的大徒弟招了招手，厲聲喝道：

  「徒弟！去！把水槽底下那個白瓷海碗端出來，給咱們全省第一名的林大名廚長長眼！！」

  大徒弟小王應了一聲，彎下腰，從水槽下方的冰水盆里端出了一隻足有海碗大小的厚底白瓷深盆，手腳有些發抖地遞到了劉海手裡。

  劉海雙手端著那隻白瓷盆，跨步上前，直接往林凡面前一遞！

  「嗡——」

  大廳前方的移動機位吊臂順勢探了過來，超高清鏡頭微距拉近，直接將那隻白瓷盆里的東西，清清楚楚投射在了大廳正前方的超大LED巨幕之上！

  那一瞬間，看清屏幕畫面的整座大禮堂，徹底炸開了鍋！

  只見那隻白瓷大盆里，根本不是什麼切配剩下的蝦肉或者鮑魚邊角。

  盆底浸著一層黏稠渾濁、泛著濃重墨綠色的腥臭黏液。

  而在那層墨綠色的汁水裡，密密麻麻泡著二三十顆足有鴿子蛋大小、表面泛著滑膩深黑青光的球狀物！

  幾顆破裂的球體正往外流淌著黏糊糊的暗綠色膽汁，隔著兩米遠，一股刺鼻、辛苦、混合著深海海螺淤泥腥腐的惡寒氣味，撲面而來！

  「海螺苦膽？！」

  大眾評委席上，一位戴眼鏡的年輕人猛地從椅子上站了起來，眼珠子瞪圓，失聲怒罵：

  「那……那是大紅甲海螺的苦膽？！」

  轟！

  品鑑席上的一百位大眾評審瞬間群情激憤！

  不少懂點廚藝家常的評委更是氣得渾身發抖：

  「這也太下作了！做過海螺的誰不知道，海螺頂端那個苦膽是連豬狗都不吃的毒腺！」

  「片海螺肉最怕的就是把膽劃破，一滴膽汁滲進肉里，整盤海螺苦得連舌頭都發麻，用水洗三遍都去不掉那股焦苦腥氣！」

  「他居然生生摳出了二三十顆海螺苦膽借給人家？這哪裡是借料，這分明是在公然投毒毀人一鍋湯！！」

  官方網絡直播間裡，在線的一百四十萬網友更是徹底被這陰險歹毒的一幕激怒，彈幕直接被一片問號和怒罵刷屏：

  【「我操！！聚豐樓這狗賊太噁心了！拿海螺苦膽當余料？！」】

  【「這他媽也能叫食材？！這玩意兒苦得能把人膽汁吐出來！」】

  【「一滴螺膽毀一鍋湯！全家福那是二十幾種鮮味調和的大湯，只要沾上一絲膽汁，整鍋高湯瞬間變黑變苦，全得報廢！」】

  【「保安呢？！公證處瞎了嗎？！這算不算惡意投毒破壞比賽？！」】

  貴賓席前排，秦朗整個人如同一頭被激怒的狂獅，雙手抓住大理石護欄，雙眼血紅，指著劉海的鼻子破口大罵：

  「劉海！你個喪盡天良的狗雜碎！拿毒膽出來噁心人！！」

  「砰！！」

  主席台長桌前，一直溫文爾雅的沈松柏也忍不住了，老大師猛地一掌拍在桌面上，整張紅呢絨長桌都在劇烈顫抖！

  沈松柏兩道濃眉倒豎，抓過立式麥克風，聲音嚴厲如雷霆：

  「胡鬧！簡直是無法無天！」

  老大師指著劉海手裡的白瓷盆，氣得鬍子亂抖：

  「海螺苦膽帶黏液劇苦，性寒微毒，入水即溶，尋常廚房避之不及，歷來全是作為廢料直接丟棄！」

  「這根本不是佐餐之料！劉海，你這是在惡意阻撓比賽，破壞行業風紀！！」

  市文旅局局長李正德也是臉色鐵青，抓起對講機就要叫安保執法：

  「九號台！立刻把那盆東西收回去！記違規警告一次！！」

  然而，面對全場的怒罵與主席台的斥責，劉海卻不僅不怕，反而像是抓住了免死金牌一樣，脖子一梗，死皮賴臉地大聲狡辯起來：

  「李局長！沈老！我違什麼規了？！憑什麼給我警告？！」

  劉海端著那盆散發著苦腥氣的螺膽，大搖大擺地在紅毯上轉了半圈，衝著全場攝像機叫屈：

  「剛才沈老自己在台上講的，字字句句大家都聽得真切！「

  「各家檯面上放著的，全是今晨市質檢所核驗過的新鮮生料！只要是案板上切配剩下的，未落地、未變質，全算合規余料！」

  劉海指著那盆苦膽，嘴角掛著無賴般的獰笑：

  「我這海螺苦膽，是剛才做膠東油爆海螺時，從二十隻深海大紅甲螺里一顆顆生生剔出來的！新鮮得很！」

  「怎麼，海螺肉算食材，海螺膽就不算食材了？！」

  （還有更新耶）