第561章 比賽現場
後門已關，隔絕了外頭的寒氣。
大堂里很暖和，掛在牆上的老式掛鍾發出輕微的咔嗒聲。
林凡洗乾淨雙手，穿過前廳，上了二樓。
二樓小臥室內，厚實的棉被隆起一個小小的包袱團。
小團團不知什麼時候已經醒了，兩隻肉乎乎的小腳丫搭在被子邊沿，懷裡還緊緊摟著那隻褪色的小布兔子，正睜著一雙烏溜溜的大眼睛看著天花板出神。
橘貓蝦餃臥在枕頭邊，尾巴尖輕輕在床單上一掃一掃。
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「爸爸。」
聽見熟悉的腳步聲，小丫頭轉過小腦袋，軟糯糯地喊了一聲，兩隻小短手伸出被窩要抱抱。
林凡眼底浮現出一抹溫和，走上前掀開被角，用乾爽溫熱的大手在女兒後背上摸了摸，確認沒有出汗，這才把小丫頭抱坐起來。
「睡醒了？」
小丫頭揉了揉眼眶，兩隻小腳丫在被窩裡蹬了蹬，把懷裡的小布兔子抱得緊緊的，仰著小臉認真地說：
「爸爸，團團剛才做夢了。」
「夢見什麼了？」林凡笑著在她額頭上碰了碰。
「夢見大白貓長出了兩隻大翅膀，帶著團團飛到樹頂上抓雲彩。」
小丫頭伸出兩根肉乎乎的小指頭比劃著名，大眼睛亮晶晶的，「雲彩摸上去軟軟的，像棉花糖，但團團沒吃，團團把雲彩塞進兜兜里，想帶回來給爸爸看。」
林凡眼底浮起暖意，伸手從床頭拿過一件厚實的紅色羊毛開衫，替她套在身上：
「那雲彩呢？」
「醒了就化成風跑掉啦。」團團有些惋惜地吸了吸鼻子，隨即兩隻小手順勢圈住林凡的脖子，小腦袋貼在他下巴上蹭了蹭。
林凡眼底浮起一絲笑意，把她從被窩裡抱坐起來：
「明早周六，爸爸帶你和小小姐姐去市裡的會展中心看熱鬧，好不好？」
小丫頭一聽要出門，兩隻烏溜溜的大眼睛一下子亮了起來，連剛才那點迷糊勁兒都沒了：
「去看什麼熱鬧呀？可以帶小兔子一起去嗎？」
「可以帶。」
林凡拿過床頭疊好的紅色羊毛開衫替她套上，又順手幫她把亂翹的細軟短髮理順：
「那裡有個很大的展廳，有很多廚師叔叔一起做菜。」
「你跟著小小姐姐坐在底下看，聽話不許亂跑，知道麼？」
「團團最聽話了！」
小丫頭乖巧地點著小腦瓜，兩隻肉乎乎的小胳膊圈住林凡的脖子，由著父親替她套上厚棉褲和軟底小棉鞋，舒舒服服地趴在林凡肩頭被抱下了樓。
樓下大堂收拾得乾淨利落。
蘇小小正在水池邊洗著一把水靈靈的小油菜，聽見腳步聲回過頭，沖團團笑著招了招手：
「小懶蟲可算下來了，晚上咱們吃熱湯麵條好不好？」
「好！小小阿姨多放兩根青菜！」團團從林凡懷裡下來，邁著小短腿跑過去扶著水池邊看。
晚飯吃得很舒坦。
細軟的手工掛麵下了大半鍋，澆上昨晚煨透的清雞湯，燙了幾棵碧綠挺拔的油菜心，每人碗裡臥著一個煎得焦邊溏心的荷包蛋。
團團坐在自己的高腳木椅上，兩手抓著小叉子，一截一截卷著麵條送進嘴裡，吃得滿嘴是湯水，小臉蛋紅撲撲的。
吃完面，蘇小小手腳麻利地洗了碗筷，擦乾灶台。
到了八點半，林凡帶女兒上樓洗漱。
小傢伙在被窩裡聽林凡講了一小段寓言故事，沒一會兒小手鬆開布兔子，沉沉地睡了過去。
替女兒掖好被角，林凡關了臥室的大燈，帶上門下了樓。
後廚里一片安靜。
林凡站在操作台前，靜靜望著廚房裡的那口紫金八卦炒鍋。
要不是今天秦朗特意跑這一趟，提前把文旅局的緊急補充通知說明白了，換做一般人，也許真的會吃大虧。
他把目光落在刀架上的玄鐵菜刀上。
這把菜刀是當初完成系統進階任務時獲得的【紫金玄鐵廚具】之一。
整套廚具由天外紫金玄鐵熔鑄打造，水火不侵，久用不損。
平日裡在這後廚掌勺切配，林凡天天握在手裡的便是這把刀，早已用得順手妥帖。
按照系統當時的說明，這套廚具烹飪時能鎖住食材內部的靈氣不散。
在切配與烹調的瞬息之間自動剝離細碎雜質，讓食材滋味達到近乎完美的融合，甚至能在食材原有底蘊的基礎上，把菜品的鮮味與口感強行拔高三成，而且久用不壞，越養越有靈性。
大賽組初賽所有灶位強制換成了統一灶具。
但他們能換掉滿場的鐵鍋，卻卡不住廚子手裡的切菜刀。
林凡伸手握住了刀架上的紫金玄鐵菜刀。
刀柄入手溫潤，重心穩穩壓在掌心與食指的關節交界處，沒有半分生硬的墜手感。
暗紫金色的刀身在冷白燈光下泛著一層深邃內斂的幽光，刀面光潔如鑒，不見半點水漬或油垢附著。
玄鐵材質緻密平整，切肉不留腥，切素不吸酸，哪怕每天在店裡切骨剁肉，刃口依然平整如新。
林凡抽出一塊洗淨曬透的乾爽軟布，沿著暗紫金色的刀背緩緩抹過。
擦淨刀刃，他從抽屜里取出一張深色的硬質真皮刀套，將紫金玄鐵菜刀順著卡槽推進去，扣緊兩枚純銅暗扣，隨後平整裝入一個隨身的純黑帆布提袋裡。
收好刀具，林凡關了後廚的主燈，轉身上樓回房歇下。
……
次日，周六早晨七點半。
冬日的天空萬里無雲，泛著透亮的冷青色，老巷子裡的青石板路面雖然結著一層薄霜，但主幹道早已被連夜出動的鏟雪車清出了平坦的瀝青路面。
林凡起得利落，給團團穿上一件嶄新的大紅羽絨服，頭上戴著白色的毛線帽，兩隻小腳丫踩著暖和的小棉靴，懷裡抱著她那個形影不離的小布兔子，整個人像個圓滾滾的小雪團。
蘇小小也穿戴整齊，換了身保暖的米白羽絨服，肩上挎著雙肩包，裡面備著溫水壺、濕紙巾和幾包小餅乾，跟在後頭。
八點整，後巷外準時傳來兩聲短促平穩的汽車鳴笛聲。
「滴、滴。」
林凡提著裝有紫金玄鐵菜刀的黑布包，牽著團團走出後門。
後巷口停著一輛擦得鋥亮的黑色別克七座商務車，秦朗穿著一身利索的深黑色羊絨大衣，正靠在車門邊哈著白汽，見人出來立刻拉開側滑門：
「凡哥！小小妹子，快帶小團團上車，裡頭暖氣熱著呢！」
「秦叔叔早！」團團甜甜地喊了一聲。
「哎喲，小團團今天真精神，像年畫裡走出來的福娃娃！」
秦朗笑著把小傢伙抱上中排的安全座椅，扣緊安全帶，隨後遞過來兩個掛著紅絲帶的塑料工牌：
「小小妹子，拿好。這是文旅局蓋章的特邀貴賓證，直接走會展中心的一號VIP通道，不用在外頭跟那些領票的食客排隊。」
車門合攏，商務車平穩駛出金街，匯入清晨的車流。
「凡哥，今天市裡的陣仗搞得格外大。」
秦朗一邊握著方向盤，一邊看後視鏡：
「市電視台開過來三輛轉播車，省烹飪協會那群老行尊把今天當成了行業立規矩的牌面，里里外外查得滴水不漏。」
林凡坐在副駕駛位上，神色淡然地看著窗外倒退的街景。
八點二十五分。
商務車拐入會展中心地下通道，在地下專用車位停穩。
乘內部電梯直上一樓，電梯門一開，占地兩千多平米的三號大展廳呈現在眼前。
幾十盞大功率白光射燈把偌大的場館照得通亮。
正中央，三十個獨立的不鏽鋼料理台整整齊齊排成三列，每個灶台前都焊裝著統一規格的雙耳生鐵大鍋與八嘴中壓一體灶。
料理台正前方搭著高出半米的紅絲絨評委席，側前方則是鋪滿厚地毯的特邀觀摩席。
「小小妹子，帶團團坐這兒。」
秦朗領著兩人走到第一排正中央的皮質軟椅前：
「桌上有鮮榨果汁和點心，正對著暖風口。正對面的七號台就是凡哥的灶位，十來米遠，看得真真切切。」
團團坐在寬大的軟椅上，兩隻小手抱著她的小兔子，乖乖沖林凡招了招手：
「爸爸加油！」
林凡朝女兒點了點頭，隨即拎起黑布包，走向設在展廳西側的選手檢錄備戰區。
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