第419章 請過目
「我這胃口算是徹底被你勾起來了,今天非得敞開肚皮吃個痛快不可!」
隔壁桌的建材王總更是直接站了起來,手裡攥著筷子指著鍋里翻滾的金湯大笑:
「老趙,你這算是把大伙兒肚子裡的饞蟲全勾出來了!別磨蹭了,好湯還得配好肉,趕緊上硬菜!」
大廳里,其他的商界大佬們也都被這絕頂的鮮香刺激得食指大動,紛紛跟著附和。
一時間,整個大宴會廳里響起了一片催促上肉的熱烈喧譁聲,氣氛簡直比過年還要熱烈。
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聽著這些平日裡高高在上的大老闆們,此刻竟然像個餓死鬼一樣迫不及待地催著上菜,趙成明心裡的虛榮心瞬間膨脹到了極點!
他滿面紅光,仰頭大笑了幾聲,雙手往下壓了壓,示意大家稍安勿躁。
「哈哈哈!黃總、劉總,各位老總!心急可吃不了熱豆腐!」
趙成明眼神傲然,胸有成竹地拔高了聲音,語氣里透著十足的底氣:
「俗話說得好,好馬配好鞍!既然今天端出了這口『極品金湯』,那下鍋的配菜,自然也得是極品中的極品!大家放心,肉,早就給各位準備好了!」
說到這裡,趙成明猛地轉過身,衝著備餐間的方向,意氣風發地大手一揮,大喝一聲:
「上肉!」
話音剛落,「吱呀」一聲,備餐間的雙開大門再次被推開。
這一次,走出來的是清一色的男傳菜員。
每個人手裡都穩穩地端著一個長方形的青花瓷大長盤,盤子底下鋪著一層厚厚的乾冰,裊裊的白霧正順著盤子邊緣如瀑布般傾瀉而下,猶如仙境。
而在那仙氣繚繞的碎冰之上,整整齊齊地碼放著一卷卷顏色紅白相間、紋理如同頂級大理石般絢麗的羊肉片!
「各位老總,請過目!」
傳菜員將冰盤穩穩地放在每一張圓桌上,趙成明指著那雲山霧繞的頂級擺盤,語氣里滿是炫耀:
「這是今天凌晨剛從大西北鹽池空運過來的頂級灘羊!每一隻都是吃著甘草、喝著山泉水長大的。」
「為了保證口感,我沒用切肉機,全是我們後廚最頂尖的刀客,純手工現切的極品裡脊肉,薄如蟬翼,下鍋七秒即熟!」
「各位,趁著湯滾,請下肉吧!」
看著這充滿視覺衝擊力的頂級擺盤,再配上鍋里那咕嘟咕嘟翻滾、香氣四溢的琥珀色金湯,大廳里的老闆們哪裡還忍得住?
「好傢夥!老趙你今天真是下了血本了!」
黃總大笑一聲,直接一筷子夾起一大團羊肉,迫不及待地按進了滾燙的紫銅鍋里。
羊肉一入鍋,瞬間變色,吸滿了那醇厚鮮美的金黃色高湯。
七秒過後,黃總連蘸料都沒顧得上蘸,一筷子撈出直接塞進嘴裡。
「嘶——燙燙燙……臥槽!太絕了!」黃總被燙得直吸氣,卻捨不得吐出來,含糊不清地大喊。
「這肉質嫩得差點讓我把舌頭一塊兒吞下去!這湯汁裹在肉上,神了!」
其他桌的老闆們見狀,也紛紛迫不及待地動起了筷子。
一時間,整個大廳里熱氣騰騰,紅木圓桌上滿是夾肉涮鍋的喧鬧聲,讚美之詞更是不絕於耳。
「香!太香了!這肉配上這湯,簡直是天作之合!」
「絕了!老趙這手藝真不錯!!」
看著大廳里這副熱火朝天、所有人都被徹底征服的狂熱畫面,趙成明滿意地整理了一下身上的唐裝,嘴角勾起一抹勝券在握的冷笑。
大局已定!
他深吸了一口氣,將目光投向了一直沒怎麼動筷子的主桌,緩緩走到了李大勇和陳董的面前。
「李總,陳董,各位老總都吃上了,兩位也別干坐著了。」
趙成明雙手按在桌沿上,身體微微前傾,眼神裡帶著七分得意、三分挑釁:
「兩位這幾天在隔壁街吃慣了『好東西』,嘴巴叼。來,下點肉,品鑑品鑑我這花了三天三夜吊出來的金湯,比起別人家那什麼清水鍋,如何啊?」
李大勇看了一眼面前冒著熱氣、鮮香撲鼻的紫銅火鍋,又抬頭看了一眼滿臉傲氣、等待著被頂禮膜拜的趙成明。
他沒說話,只是端起了面前那碗一開始盛好的原湯,湊到嘴邊,輕輕地抿了一口。
旁邊的陳董也端起碗,斯斯文文地喝了一小口。
趙成明的眼睛死死地盯著兩人的喉結,連呼吸都不自覺地放慢了。
他在等。等這兩個江城商界最頂級的大佬,露出和其他人一樣震驚、狂熱、被徹底征服的表情!
等他們拍案叫絕,等他們為這幾天去吃路邊攤的「背叛」而感到懊悔!
一口咽下。
兩秒鐘過去了。
三秒鐘過去了。
沒有預想中的拍案叫絕,也沒有難以置信的倒吸冷氣。
「吧嗒。」
一聲輕響。
李大勇將手裡的白瓷碗放回了桌面上。
他砸吧砸吧嘴,濃密的眉頭不僅沒有舒展,反而微微皺成了一個「川」字。
他沒有去夾鍋里那極品的灘羊肉,更沒有去喝第二口湯,而是端起旁邊的紫砂茶杯,猛地灌了一大口熱茶,「咕嚕嚕」地像是在漱口。
緊接著,「吧嗒」一聲。
陳董也放下了碗,順手從桌上的抽紙盒裡扯過一張紙巾,輕輕擦了擦嘴角。
他看了一眼碗裡剩下的金湯,原本溫和內斂的眼神里,閃過了一絲微不可察的……失望。
剛才還喧鬧無比、熱氣騰騰的主桌,突然陷入了一種極其詭異的沉默。
這沉默與大廳里其他桌的熱火朝天形成了極其強烈的割裂感!
這一下,不僅是趙成明愣住了,連正準備繼續下肉的黃總和劉總也都停下了手裡的筷子,一臉錯愕地看著他們三人。
「這……李總,陳董?」
趙成明臉上的笑容瞬間僵硬,心頭猛地「咯噔」一下,一股不祥的預感宛如一盆冰水,直接從天靈蓋澆到了腳後跟。
他勉強擠出一絲乾巴巴的笑容,聲音都有些發緊了:「怎麼了……這是?」
「味道嘛,確實是不錯。這用料,這火候,確實是下了功夫,鮮也是鮮到了極點。」
「可是……」
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