第182章 外帶讓生意更火爆（第二更，求訂閱）

  第182章 外帶讓生意更火爆（第二更，求訂閱）

  馮誠為了安全，也為了合併裝修的進度。

  很乾脆把金玲紅一樓的半邊隔開。

  這麼一來，讓金玲紅一樓的空間變得更小。

  如果不是提前擴充了後面的地方，可能金玲紅在裝修的時間裡，就只能做二樓包房的生意。

  顧客們倒是沒有過多的苛責什麼。

  畢竟在這個狂放的年代，金玲紅這樣擴張店面的行為，在滬城很常見。

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  何況圍擋掉一樓的半邊，也是為了大家的安全。

  只不過，這樣一來，確實讓金玲紅的顧客要少了一些。

  但馮誠也有他另外的辦法。

  那就是提前找李富民幫忙聯繫生產紙質餐盒的廠子，讓那邊給自己提前發過來了一批紙質餐盒。

  餐盒上面還印上了金玲紅的名字，包括金玲紅的外語字母。

  其實，這個時代更多還是用泡沫餐盒的。

  只不過泡沫餐盒的規格，馮誠覺得不太適合裝店裡搭配麵條的澆頭。

  所以馮誠還是願意多花一些錢，採購來一批紙質餐盒。

  當然馮誠用紙質餐盒還有一個原因是，紙質餐盒外層上可以印上金玲紅的名字。

  這麼一來，餐盒被顧客拿回去用了之後，哪怕是被丟進垃圾桶里，也很容易會被人看到金玲紅餐館的名字。

  這也會成為一種變相的GG。

  一些中午到金玲紅買了麵條帶回單位吃的人，被單位同事詢問的時候，也可以亮出餐盒。

  在聯繫了李富民後，對方也是相當迅速，就幫馮誠聯繫好。

  僅僅幾天時間，一批紙質餐盒試用品就被送來。

  馮誠看了後，相當滿意。

  因為有李富民的面子，對方廠子裡這批試用品只收了馮誠成本費用。

  來送貨的人，是李富民的親侄子。

  看得出來，因為李富民在原料廠子當副廠長，自家侄子這也算是近水樓台先得月。

  馮誠倒也是明白，為什麼李富民明明幫廠子談下一大筆訂單，反倒是在廠里遭受到一些排擠。

  說白了廠子裡很多人恐怕知道，李富民給侄子的廠子提供了一些便利。

  不過這些不在馮誠考慮範圍內。

  馮誠不在乎李富民是個什麼樣的人。

  反正對方給了他便利，而且對方也願意相信他。

  做生意講究一個相互信任和與人為善。

  李富民在廠子裡的內鬥，馮誠不想知道也不會參與。

  和李富民侄子談妥，馮誠沒有著急把杯蓋設計給對方，他需要等去給李富民做了翻譯回來後，才能決定是不是繼續跟李富民侄子合作。

  有了這一批試用的紙質餐盒，金玲紅打包外帶的顧客頓時就多了。

  這種紙質餐盒對上班族來說實在是太方便了。

  有些甚至中午過來前，從單位打個電話到金玲紅，提前就訂好多少份麵條，以及說清楚要什麼樣的澆頭。

  等到中午休息的時候，訂單的人直接過來付錢拿回去。

  這種方式，也讓馮誠不禁想起了，未來的外賣。

  當然現在金玲紅還做不了送餐上門。

  畢竟店裡的人手就那些，中午客人一多就根本忙不過來了。

  哪裡還有空餘的人手去給人家送餐上門？

  而且大部分打電話到店裡提前訂單的。

  都是距離乍浦路不遠，一些單位里的人。

  他們是有單位背景，也不怕他們訂了之後會逃單。

  畢竟之前也都是經常過來金玲紅吃午飯。

  結果因為金玲紅中午麵條外帶的興起，一下子讓金玲紅中午的生意更好了。

  之前很多人中午不來吃，是因為金玲紅中午排隊太厲害。

  現在可以到這邊提著餐盒就走，很多人覺得這樣太方便了，所以紛紛都選擇中午到金玲紅來提上一盒麵條回去吃。

  尤其是馮誠把原本提供給外國人的意面加入了菜單後。

  更加讓番茄肉醬意面成為金玲紅中午爆款。

  不少附近的職員們，得知金玲紅中午有賣意面，還是獲得外國人認證過的，正宗的番茄肉醬意面，那更加是成為很多人午餐必吃的一種時髦。

  結果本來是為了追求時髦，為了表現出自己足夠高級。

  買回去吃了發現，原來還真的是非常好吃。

  番茄肉醬掛滿了意面，經過馮誠調配的獨特酸甜口，真的是開胃而且很下飯。

  不少人吃的是有些欲罷不能。

  然後就再次吸引來一些雜誌和報紙採訪馮誠。

  很快雜誌上出現了一張，馮誠端著番茄肉醬意面穿著廚師服的照片。

  這張照片迅速提升了金玲紅和馮誠的知名度。

  之前僅僅只是說他是乍浦路上小廚神，拍攝他做的菜大部分也都是本幫菜。

  並不會被很多外地在滬城的老闆們注意。

  畢竟在很多人眼裡，馮誠不過就是一個本幫菜的新星廚師。

  可是這一次不同了，雜誌和報紙的報導，已經把馮誠的番茄肉醬意麵塑造成了全滬城最正宗美味的。

  甚至有雜誌還專門採訪了吃過的外國人，外國人明確表示味道很好。

  這一下子讓一些滬城西餐廳的廚師們有些受不了。

  1990年西餐廳的廚師，很多時候還是要表現出他們高人一等。

  尤其是在滬城一些知名的西餐廳，很多的西餐廚師收入和地位都相當的高。

  結果現在被報紙和雜誌報導後，一個之前做本幫菜的年輕小廚師，竟然做出被譽為是滬城最正宗的番茄肉醬意面。

  讓那些西餐廳里的大廚們，感到這是對他們廚藝的一種羞辱。

  開始這個事情傳到西餐廳廚師耳朵里，他們雖然感到憤慨，卻沒有把馮誠放在眼裡。

  覺得不過是一些報紙和雜誌故意在挑起話題，為了他們小報和雜誌的銷量。

  可是很快，西餐廳的老闆們遭遇到了一些問題。

  那就是幾位去過金玲紅的外國人，向西餐廳的服務生反應，他們西餐廳里的意面味道不對，還不如一家街頭中餐廳做的好吃。

  外國人這麼一番反饋，自然是讓西餐廳老闆們坐不住了。

  老闆第一時間就找到西餐廳的主廚。

  「我不管你們用什麼方式，我們是西餐廳，如果外國人都不來了，再被那些雜誌和小報進行大肆報導，你們覺得還會有人願意來嗎？

  如果我這裡沒有生意，那麼我也不能保證你們幾位還能被留下。」

  這是首當其衝，滬城一家很出名，大部分時候都接待外國人的，西餐廳老闆對廚師說的話。

  西餐廳的廚師們也感到很冤枉。

  他們學了這麼多年的西餐，一直都是這樣做的。

  怎麼會突然就被人說不正宗？

  關鍵最讓西餐廳廚師們不理解的是，大家竟然都說一個街邊小餐館裡，一個16歲孩子做的番茄肉醬意面最正宗。

  這讓西餐廳的一群廚師感到難以理解。

  如果是有新的西餐廳開業，請了厲害的國外廚師來。

  那麼還可以讓西餐廳的一群廚師覺得心裡好受。

  可以安慰自己是技不如人。

  現在是一個16歲的本幫菜小廚子把他們比下去。

  很快，西餐廳的主廚決定要親自去探訪一下。

  「不管怎麼說，都要親自去看看，不能光是聽別人說，我還真不信，一個16歲的孩子，能把意面給做出花來？」

  得知主廚要親自去看看，西餐廳老闆自然是非常開心。

  「趙師傅您能親自去一趟真是太好了，相信趙師傅您去了，肯定能看出問題。」

  趙建恆並沒有真正去過國外。

  不過他去過港城，在港城的西餐廳里學習過。

  他還是被滬城開西餐廳的老闆，高價從港城請回來的。

  這些年在滬城，趙建恆不但是獲得了不菲的收入，也一直都有著很好的待遇。

  甚至，因為能做全套的西餐，幫西餐廳吸引來不少外國客人。

  老闆還送給他了一套滬城的房子住。

  平常，趙建恆也是一直都表現出一副國外歸來的樣子。

  所以他很多時候在後廚，會在指揮眾人時冒出一些外語的單詞。

  這倒不是他有意顯擺自己會外語。

  實際上他在港城學的時候，人家就是外語告訴他的。

  所以趙建恆雖然後來知道一些東西用漢語該怎麼說，但他為了保持自己國外歸來的人設，一直還是用外語去表述。

  久而久之，別說是老闆和後廚的人員，連他自己都覺得自己是從國外回來。

  之前馮誠在乍浦路上揚名，趙建恆其實還挺欣賞對方。

  他覺得一個16歲的半大孩子，能獲得小廚神的名號，足以說明平時有多麼的努力。

  甚至趙建恆在後廚跟那些學徒們都拿馮誠舉過例子。

  「你們自己看看報紙雜誌，不行看看電視也行啊，人家才16歲呢，能做出那樣一手好菜，你們呢？連切東西都能切得亂七八糟的，你們這樣能學的好廚藝？」

  只是這一次，那些小報和雜誌的煽風點火，確實讓趙建恆有些無法忍受。

  趙建恆心底的一份嫉妒之火被點燃了。

  他看到那些關於馮誠的報導，心裡閃現出的念頭是。

  憑什麼？自己當初去港城，吃了多少苦頭才學會了如今的手藝？

  憑什麼你一個16歲的半大孩子，做一個番茄肉醬意面，就能被那麼多人各種吹捧？

  連那些老外都說你做的西餐比我還要正宗？

  人在嫉妒的時候，往往就會逐漸失去全部的判斷。

  趙建恆眼裡，馮誠從之前努力的少年天才，轉變成了威脅到他西餐大廚地位的野廚子。

  尤其是老闆到後廚里說的那些話。

  更是激起趙建恆心裡的一團怒火。

  趙建恆獨自一個人，乘坐電車來到乍浦路。

  踏進乍浦路，他一眼就看到相當扎眼的金玲紅招牌。

  緊接著看到的是，金玲紅餐館門前的排隊。

  走近了之後，趙建恆聽到排隊的人議論紛紛。

  「你幾點來的啊？」

  「我中午一下班就過來了啊。」

  「真是的，又來晚了。」

  「沒辦法，中午飯點來，肯定是要排隊。」

  「今天還吃意面？」

  「當然啦，意面好吃的。」

  「我以前沒有吃過意面，沒想到外國人吃的麵條也那麼好吃。」

  「很好吃，我一直以為吃西餐只能去那些很貴的西餐廳呢。」

  「對對，我去過一次的，但其實好多西餐廳的意面不好吃的。」

  「真的啊？對，我吃過一次，沒有這邊的小廚神做的好吃。」

  「要不說人家是小廚神？我聽說外國人都喜歡他做的意面？是不是真的啊？」

  「當然是真的，我上次來的時候，看到外國人坐在裡面吃。」

  趙建恆聽到這些對話，更加是感到有些惱火。

  「意面並不是西餐。」

  聽到他突然說話，讓前邊排隊的人都扭頭看向他。

  趙建恆看到大家都看向自己，一臉得意地繼續說下去。

  「正宗的西餐應該是牛排，意面就跟我們的麵條一樣，是國外的主食，不能算西餐。

  「」

  前邊的一個年輕男人問：「你說意面是外國人的主食？」

  趙建恆點了點頭：「對，意面意面，義大利面，也可以稱為意粉。」

  年輕男人當即回了句：「既然是外國人的主食，怎麼就不算是西餐了？你不會是要告訴我們，平時外國人不吃主食吧？」

  趙建恆也意識到自己好像說錯了話。

  「我不是那個意思，我的意思是，意面是國外主食的一種，但外國人也不都是吃意面的，更多會吃麵包。」

  年輕男人又問：「你就說外國人會不會吃吧。」

  趙建恆：「會。」

  年輕男人笑了：「那不就結了？你怎麼能說外國人的主食不是西餐？難道說他是中餐嗎？」

  趙建恆一時之間啞口無言，好像確實是說不通了。

  年輕男人見趙建恆不吭聲，笑著向其他排隊的人表示。

  「大家覺得這人是不是故意來找茬的？明明就是外國人吃的，他非要說不是西餐，我看他，可能是故意要來找小廚神麻煩的。」

  被年輕男人這麼一說，頓時排隊的人看向趙建恆的目光變得不善。

  趙建恆一驚，他趕緊解釋：「我不是來找茬的，我，我是正宗的西餐廚師，我就是來看看，你們口中的小廚神，是不是真的會做西餐？」

  一著急他這麼解釋，更是讓排隊的人都認為，他就是故意來找茬。

  瞬間，金玲紅門口排隊的人全都同仇敵愾，嚷嚷著要把趙建恆趕走，要保護乍浦路小廚神不能被找茬誣陷。

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  （還有更新耶）