第1466章 你們就是這樣對付的？

  剛才李春還說劉寶民心眼子多，但是現在看來心眼多不是毛病，最起碼人家有眼力見啊！

  就這份格局，一般農村人可做不到。

  李春笑了笑：「那今天中午就嘗嘗你們縣的酒，你去拿酒，我準備菜。吃飽喝足，下午你接著跟我一起干，掌握幾個小細節，我保證你遙遙領先你的競爭對手。」

  劉寶民大喜過望，五十年的紹興黃自己都捨得，借花獻佛更不在話下，只要能碾壓那兩個傢伙，咋地都划算。

  「得嘞!我這就去打酒。」

  

  劉寶民美滋滋回去打酒，李春架上一口控鍋把水燒上，然後去操作台那邊拿過來兩個紅皮大蘿蔔，也不用去皮，從中間一分為二，頂刀切大厚片。

  蘿蔔切好，鍋里的水也燒開了，把蘿蔔下鍋焯燙，李春找來一隻空盆，拿著勺子去羊肉鍋撈肉。

  經過半天時間的接觸，李春大概知道劉寶民的廚藝是什麼水平了，大概也就是謝東成和老李那樣的半吊子，絕對趕不上張國富和張良才。

  在他們大隊裡，老劉他們三位村廚形成三足鼎立之勢，想來另外兩位村廚的手藝也好不到哪兒去。

  知道他們的水平，李春對中午這場勞忙宴席一丁點兒興趣都沒有，還不如自己隨便整點兒吃著舒服呢。

  事實上，劉寶民也是這麼想的，李春說他心眼子多，指的就是這個。

  自己這邊有剛燉好的羊肉，初冬季節氣溫已經很低了，正是吃羊肉的好時候。

  李春專門挑選肥瘦相間的肋排肉，蒯了大概四大碗的分量，在舀出半盆原湯出來。

  回到灶前，蘿蔔片的蘿蔔臭味兒已經焯燙出去，撈出蘿蔔片把鍋里水倒掉，換上肉湯和羊肉，加入蘿蔔片和一碗改刀成三角片的大豆腐一起燉煮。

  這時候，劉寶民拎著一隻裝滿散簍子的輸液瓶子折返回來，李春指了指大鐵鍋問道：「咱倆就整這個對付一口行不行？」

  劉寶民咕嚕咽了下口水：「行，太行了。」

  「我調個口，你把饅頭搭在鍋邊烤上，最多十分鐘就開造！」

  「您瞧好吧！」

  十分鐘後，肉湯收的濃郁粘稠，蘿蔔已經燉透，豆腐片也浸染成赤紅顏色，李春撒上一小把蔥花出鍋裝盆。

  李春把羊肉盆放在身後操作台上，劉寶民也把表皮金黃的烤饅頭端了過來。

  「李師傅，丸子還沒有涼透，要不咱整一碗？」

  「我看行！」

  「嘿嘿！」

  劉寶民又盛了一碗干炸丸子，取來兩隻空碗給兩人倒上白酒。

  「李師傅，走一個！」

  「干！」

  放下碗，劉寶民迫不及待抄起筷子夾起一塊兒羊肉送到嘴裡，濃油赤醬的湯汁帶著羊肉的鮮香，蘿蔔的清甜味道在口腔中綻放開來，那種無與倫比的美妙差點兒讓老劉原地升天。

  輕輕咬一口羊肉，老劉都要香迷糊了。

  口感適中，一丁點羊膻味兒都吃不出來，有的就只是肉質本身的鮮香和滿足。

  「李師傅，您這手藝絕了，我老劉這輩子要是能有您十分之一的本事我就知足了。」

  李春擺擺手端起碗：「不說那些，好吃你就多吃點兒。來，再整一口！」

  「干！」

  兩人守著一大盆熱氣騰騰的羊肉呼哧呼哧狼吞虎咽起來，羊肉過癮，蘿蔔和豆腐入味兒，再搭配著焦香的烤饅頭那可太過癮了。

  這不比去過道吃席強？

  兩人碗裡酒喝到一半的時候，李保成走了過來，看到那一盆香噴噴的羊肉，李保成眼珠子都瞪圓了。

  「嘿~虧了我還怕冷落了你，沒想到你們吃的比我們那邊好多了。二春，筷子和碗在哪兒，我也在不回去了。」

  「靠！放著大席不吃跑過來跟我倆瞎湊合，你是不是有病？」

  李保成：「你管得著麼，我就愛吃這一口咋地？」

  「吃菜可以，想吃饅頭喝酒，自己回去拿！」

  劉寶民可是相當有眼力見，放下碗一抹嘴：「李兄弟你自己去拿碗，我去幫你拿酒和饅頭。」

  「得，謝謝劉師傅！」

  不一會兒，在曬穀場瞎對付的變成了三個人。

  「嘶~哈~」

  「香！」

  「我去，蘿蔔更好吃嘿！」

  「我靠，饅頭沾湯，還是你會吃，我也試試......」

  三人甩開腮幫子一通狂炫，大半盆菜很快造了一半，第二碗干炸丸子也端了上來。

  這時候，趙富貴和徐建民聯袂而來，他們倆也是怕怠慢了李春，在席間喝了一杯酒商量著一起過來看看，要是這邊伙食不好，趕緊讓人去席間端菜過來。

  結果.....

  「臥槽！你們就是這樣對付的？」

  「老劉，碗在哪裡，這肉看著老香了，我也嘗嘗！」

  「靠！吃饅頭自己回去拿，別特麼搶我的呀！」

  又過了兩分鐘，李春吃飽喝足率先退出戰場，找根火柴棍一邊剔牙一邊看著另外四人瘋搶盆里所剩無幾的蘿蔔片和豆腐碎渣。

  徐建民用最後一小塊兒饅頭把盆里的肉湯擦的乾乾淨淨，一口把饅頭塞進嘴裡咽了下去，舒服的打了個飽嗝！

  「嗝~太香了，我活了五十多歲就沒吃過這麼香的羊肉。」

  「實在太香了！」

  「劉寶民，不是我說你，以前大家辦席的時候，那些肉都被你們仨給做瞎了！」

  「可不咋地!都是廚子，你們跟李師傅的差距咋就那麼大捏？」

  劉寶民：「吃飽了罵廚子，你們真他娘的不是東西，我呸！」

  「哈哈哈......」

  看到劉寶民氣急敗壞的樣子，趙富貴和徐建民笑作一團。

  李保成發了一圈煙說道：「可惜咱們來晚了，肉都被二春和劉師傅吃的差不多了，我一共就吃到五塊羊肉。」

  趙富貴：「你知足吧，我和老徐比你來的還要晚，我才吃到一塊肉。」

  李春指了指地上一片大盆說道：「這可不能怪我，這些盆里裝的都是燉好的羊肉，你們自己犯懶不去盛啊！」

  「啊這......」

  吃飽喝足的趙富貴三人看著地上成片的大盆，感覺比丟了一百塊錢還要失落。

  「臥槽！你為啥不早說呀！！」

  （還有更新耶）