第1302章 本地熟食的標誌
醫院領導們的眼神多少有些不屑,可他們卻沒想到,朱局長對老李卻十分客氣,握著老李的手用力搖晃,特別感謝前陣子老朱去世時,老李一家提供的幫助。
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一看這個村長跟朱局長竟然是老熟人,那些領導的態度馬上一百八十度轉變,紛紛表示對基層村幹部的崇高敬意,那些客套的詞彙都給老李干懵逼了。
這時候,區委的吉普車開進家屬院,車門打開,下來的正是藍泉。
剛剛坐下來的朱鳳余等人二話不說趕緊起身迎接,朱鳳余跟藍泉平級,但是藍泉的實權要比朱鳳余大得多,而且風頭正勁,朱鳳余等人有這樣的反應一點都不奇怪。
讓醫院領導更為震驚的是,藍書記跟大家寒暄之後,竟然親自給村長李衛國點菸,並客客氣氣的稱之為「老李哥」。
領導們都傻眼了,這個李村長到底是什麼來頭?
背景這麼強硬的嗎?
大家入座嘮了幾句,醫院的領導這才知道李衛國跟藍書記竟然是兒女親家,這下對老李更加高看一眼了。
老李倒是沒想那麼多,他根本就沒意識到五行當中裝了一下,老李知道,今天自己只是配角而已,請這幾位領導來的目的就是給張雲菲站台,讓醫院和醫學院的同事以及家屬院的鄰居都看到,張雲菲的娘家不好惹,以後沒人敢輕易欺負她,
看到席間同事以及家屬院圍觀群眾吃驚的樣子,今天的目的就算是達到了。
片刻過後,劉國來到主桌,對張寶才說道:「張叔,時間差不多了,您講兩句,咱們就準備開席了。」
「好,好,劉師傅辛苦了!」
張寶才清清嗓子站了起來,先感謝賓客捧場,再代表張雲菲感謝大家的幫助,最後以老父親的身份再次感謝大家,希望大家以後對張雲菲多多照顧。
張寶才說的不多,但是把用意說的明明白白,席間和圍觀群眾十分捧場的予以回應。
張寶才說完,朱鳳余代表局裡對張雲菲同志表示問候,最後朱鳳余還示意藍泉也講兩句,院裡頓時掌聲雷動,跟開大會領導講話似得,蘇志剛等人感覺多少有些彆扭。
藍泉微微欠身笑著擺了擺手:「我今天是代表個人來看望雲菲這孩子,雲菲這孩子能跟這麼多單位同事住進同一個家屬院是她的福分,我想大家一定會多多幫助她的。我要說的就是這一句,就不耽誤大家用餐時間了,希望大家吃好喝好哈!」
「好!」
席間掌聲雷動,醫院和醫學院的領導相繼表態:「藍書記放心,我們一定多多關照張老師。」
「沒錯,藍老師專業優秀,性格友好,在單位與人為善,大家都特別尊重她。我們做領導的也會經常關注張老師的。」
張寶才心裡樂開了花,藍泉雖然只說了一句,但是有這一句就足夠了,心裡高興,立馬對幾位領導表示感謝。
張寶才對劉國點點頭,後者來到廚房問道:「二春,準備好了嗎?」
「可以了!」
「那就開席?」
「沒問題!」
「各位賓客請就坐,咱們開席咯!」
聽到「開席」兩個字,席間很多人情不自禁打了個激靈,激動的夾緊雙腿深吸一口氣。
終於開席了,不容易啊!
在這兒干坐半個多小時了,之前又喝了好多茶水,再要不開席都憋不住尿啦!
「涼菜壓桌,走菜!」
「來咯~」
隨著一道道涼菜送上餐桌,席間賓客們眼前一亮。
先別說味道如何,這幾道菜精緻的擺盤就讓人食慾大增。
那醬牛肉切的薄可透光,而且片片都薄的那麼均勻,就憑這刀工手藝,廚師的水平就不一般。
還有這道肉簽子更為驚艷,眾所周知這東西是用干豆腐卷的肉餡,干豆腐和肉餡原本就是兩體,切的時候稍不注意,干豆腐和肉餡就有可能分離開來。
可今天這道肉簽子,不但切的特別薄,而且每一片都特別完整,這就太難能可貴了。
要是李春聽到這些聲音非得臊紅臉不可。
因為食材準備的不是特別充分,所以才由他們師徒親自上手細心改刀,要是像以往做席那樣改刀,醬牛肉很可能不夠用。
實在沒法,閉十勒八,這也是沒有辦法的辦法。
「嗯!這醬牛肉好吃啊!火候剛剛好,而且特別入味兒,好手藝!」
「這道煎餅熗豆芽的豆芽菜火候把控的也相當到位,豆芽清脆且沒有豆腥味兒.......」
「還有這熏雞,可咱們熱河市都找不到第二家味道這麼好的熏雞。雖然不是第一次吃了,但是口感和味道還是那麼的地道!」
「我最愛吃李家熏雞,上次讓我媳婦去買,結果她上午十點去大市場買菜,店裡的熏雞竟然賣光了,第二天早上八點去才買到。我感覺李家熏雞都成為咱們本地熟食的標誌了。」
「還真是這樣!上次積水潭的孫教授來咱們院講課,咱們院長請他在翠惠酒家吃飯的時候點了一隻李家熏雞。課程結束之後,孫教授回北京的時候什麼土特產都沒帶,專門起大早去李家熏雞店買了兩隻熏雞帶回去。」
「真的假的?」
「那你看看,咱們主任陪著孫教授去買的,那還能有假嗎?」
「還別說,要是出去串親戚,買兩隻李家熏雞比帶其他土特產都強,絕對拿得出手。」
「還有這春卷,這可是我家姑娘的最愛。我媳婦兒經常去李家熏雞店買回來炸給她吃,一個禮拜最少炸三盒,愣是吃不夠!」
「我去,你們家生活可真奢侈,一個禮拜炸三次春卷,你們也不怕費油?」
「那咋辦?誰讓我就這一個寶貝閨女呢!」
「誒誒,熱菜來啦.....」
酸湯豆腐這道菜只有李家大席獨家出品,在熱河市其他地方根本吃不到。
今天,這道菜第一次來到醫院家屬院兒,所有賓客品嘗之後皆是讚不絕口。
「哎呀~這個豆腐湯是怎麼做出來的呀?酸爽開胃,鮮香味美,一口下去,一直到胃裡都那麼的舒服,簡直絕了!」
(還有更新耶)