第1227章 農村特色

  吃著綿密軟糯肥而不膩的肘子皮，席間賓客大呼過癮，卻苦了排隊等待的人們。

  那顫顫巍巍的大肘子看著就好吃，可是輪到他們過癮還要好一會兒呢。

  人生最大的煎熬莫過於人家坐著我站著，人家吃著我看著，尤其是看著人家吃肉，簡直就是痛徹靈魂的折磨啊！

  有人會說，實在眼饞那就別看，先找地方涼快一會兒。輪到自己吃席的時候再來不就完了麼。

  可事實上卻不是那回事兒，現在走根本來不及了，因為那誘人的大肘子和香噴噴的烤鴨，他們已經看在眼裡拔不出來了。

  此刻，人們的腮幫子都在急速分泌口水，大家只好拼命把嘴閉死，只有這樣，口水才不會不受控制的流出來。

  所以席間周圍就出現了一個奇怪的現象，剛才還是亂糟糟的氛圍，這會兒突然就安靜了下來。

  就在這時，更要命的事情發生了，輪到紅燒方子肉閃亮登場了。

  當油盤剪斷馬蓮葉子那一瞬間，棗紅色酥爛的肉皮四分五裂，濃油赤醬的湯汁滲入縫隙之中，那炸裂的視覺衝擊力直擊死穴，排隊的人們感覺自己的靈魂都要不受控制的跑出去搶肉吃了。

  

  真的要饞死人啦！

  「吸溜~」

  「這肉，這肉......要了親命啦！」

  「肉菜，又是肉菜，而且還是這道菜，這不是饞死人不要命嗎？」

  「我說，你們能不能快點吃？後面還有好幾輪人等著吃席吶！」

  「就是就是，注意素質，加快速度，做人不能太自私，要多為其他人著想，差不多就可以啦！」

  「行了，趕緊上米飯吧！那馬尿有啥好喝的？想喝酒回家滿滿喝，別在這兒耽誤大家的時間......」

  排隊的人中，有些被饞急眼的發出義憤填膺的指責，可惜吃席的人根本不予理會，依然我行我素穩坐釣魚台。

  而且還有些人故意放慢速度，細嚼慢咽吧唧嘴，氣的外圍人都要罵大街了。

  片刻之後，油盤又來上菜了。

  看清楚又是肉菜，外圍人都要崩潰了。

  洋柿子燉牛肉上桌，席間賓客也莫名驚艷。

  「洋柿子燉牛肉？」

  「牛肉還能跟洋柿子燉到一起？」

  這時期，人們的生活水平雖然稍有提高，但是農村人窮怕了，惡怕了，居家過日子依然謹小慎微如履薄冰，平時一個月吃一頓豬肉就算是好家庭了，至於牛肉，九成村民一年到頭都吃不上一次。

  頭些年生產隊時期，牛是重要的生產資料，毫不誇張的說，牛比人要金貴的多。

  即便隊裡的牛死了，那也要拉倒收購站賣錢，農村人別說吃牛肉了，連牛肉的味道都聞不到。

  分地之後的五年當中，大石廟鎮上也買不到牛肉，想要吃牛肉只有去市里清真肉鋪去買。

  最近兩三年，大石廟屠宰場才開始出現牛肉，但是農村人更偏愛油水更足的豬肉，沒人願意花「冤枉錢」買牛肉吃。

  本鎮人開始接受牛肉，那還要感謝李春李師傅，正是李春開始做席之後，席面上才有牛肉的菜品出現。

  連牛肉都很少吃的農村人，當然沒想過牛肉還能跟洋柿子燉在一起，所以聽油盤介紹這道菜，大家都很好奇。

  好奇的是這兩種食材的搭配，但是好不好吃還得親自品嘗之後才知道。

  確定之後，人們紛紛拿起筷子向這道新菜下手，夾起一塊兒牛肉送到口中，洋柿子自然柔和的酸，以及恰到好處的甜和鮮在口腔中綻放，人們的味蕾瞬間投降，跪在地上唱起了「征服」。

  「臥槽！」

  「這個味兒簡直太棒了！」

  「好吃，味道酸酸甜甜的，特別好吃！」

  「真沒想到洋柿子跟牛肉一起燉能這麼好吃，今天可算是小刀拉屁股，開眼了。」

  「你們別光吃肉，嘗口湯試試，這湯簡直絕了。冬子，給我來碗米飯，我要用洋柿子牛肉湯泡米飯吃。」

  「給我也來一碗米飯！哎媽呀！這湯太棒了！」

  「肉好吃，湯更鮮美，二春的手藝真是沒話說，他是咋想到把洋柿子跟牛肉一起燉的？在我看來，這兩種食材簡直就是絕配呀！！」

  洋柿子燉牛肉這道菜驚艷了所有人，席間歡呼不斷，氣氛達到開席以來的最高潮。

  聽到他們的誇讚，排隊的人們就更著急了。

  「好吃你們就快點吃，別特麼說廢話啦！」

  「就是就是，好吃的都堵不住你們的嘴，你們是不是想故意氣人？」

  「老王頭，你特麼還敢跟老娘翻白眼兒，牛逼你出來，老娘撓不死你個老犢砸.....」

  排隊的村民跟朱家的親朋不熟悉，不好意思跟人家開玩笑，但是對本村人那幾桌可不慣著。

  別管是老頭，青年還是老娘們兒，全都成為人們口誅筆伐的對象。

  也別說他們沒招惹大家，他們坐在那裡吃席就是原罪，哪怕換成是趙為民坐那也得挨罵。

  這就是真實質樸的農村特色。

  你要說這是開玩笑，那就是開玩笑。

  要說罵人那也是真在罵人。

  不過，大家也僅僅是過過嘴癮抒發一下心中的不滿與焦急而已，還不至於上升到上手打架那個層次。

  所以，朱家人和楊振懷等人也都當樂子看，並沒有出面阻攔，全當是在活躍氣氛了。

  不得不說，這麼一鬧騰，席間的氛圍再次提高好幾個檔次。

  朱家哥倆對視一眼笑著點點頭，哥倆對今天宴席的氛圍和席面兒菜品的質量滿意極了。

  還得是好兄弟二春，辦事兒永遠都是那麼的靠譜啊！

  最後上來的是清蒸黃魚鯗，這道菜對於莊頭營村的村民來說也是一道新菜，因為李春辦婚宴的時候，很多村民都沒能參加，所以對這道菜很陌生。

  並且，這也是很多人第一次見到以清蒸的方式做魚，因此對這道菜特別的好奇，從而情緒也愈發焦躁起來。

  於是，吃席的本村村民又挨罵了，而且比剛才罵的還要髒。

  席間的村民很理解排隊人的行為，不僅不生氣，反而故意搞怪挑釁，簡直就是氣死人不償命。

  （還有更新耶）