第1225章 做事要多動腦筋

  聽完鄭東陽的哭訴，廚房裡所有人都忍不住笑出聲來。

  「東陽，我問你，昨天你們給樹偉的蜂仁，他把錢給你們了嗎？」李春問道。

  「給了，可那是按照五隻蜂仁一分錢給的。」鄭東陽一臉的不忿。

  「我再問你，樹偉讓你們找蜂窩的時候有沒有跟你們說清楚五隻蜂仁一分錢？」

  「說了！」

  「那你們是不是自願幫他找蜂仁的？」

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  「是！」

  李春笑了：「既然說清楚也把報酬給你們了，樹偉就不存在欺騙行為，所以他根本沒有錯。」

  鄭東陽等人聞言立馬不幹了。

  「二叔，你沒聽明白我.....」

  李春擺擺手打斷他，繼續說道：「能賺你們的差價，那是王樹偉的本身，只要他沒有故意欺騙你們就沒有錯。」

  「昨天你們心甘情願接受五隻蜂仁一分錢的價格了，今天還有什麼理由找後帳？」

  「做事不能光憑一時衝動，要多動腦筋。王樹偉能動腦筋賺差錢，你們為什麼不能？」

  「就拿蜂仁這件事來說，我要是你，我就會琢磨王樹偉為啥要花錢買蜂仁，他的錢是從哪裡來了。然後我會悄悄跟著王樹偉找到真正的答案。」

  「答案找到了，你當然就能知道是你二嬸兒用一分錢一隻的價格跟王樹偉收購蜂仁，也能知道他在賺您們的差價。」

  「然後我會利用這個信息差去找其他人收購蜂仁回來賣給你二嬸兒，自己也從中賺取差價，至不濟，我跟王樹偉大夥一起干，也比直接賣給他賺的多。」

  「二叔教給你一個道理，動腦筋把錢賺到手才是硬道理，其他的都是扯淡。」

  「行了，你們趕緊鬆開樹偉他們，要是傷到胳膊，你們家裡都得負責。往後你們找到蜂仁直接去家裡賣給你二嬸兒，一律按照一分錢一隻的價格收購。」

  「真的？」小伙子們驚喜的問道。

  「當然是真的，蜂仁拿來直接給現錢。」

  「耶！」

  「找馬蜂窩去咯.....」

  一幫半大小子鬆開王樹偉等人，嗷嗷叫著瞬間消失在人群之中，只留下鄭東陽和王樹偉五人面面相覷。

  兩伙人眼中皆是不服氣，冷哼一聲也相繼離開。

  老李白了李春一眼沒好氣的說道：「你可真行，都快當爹的人了，還能跟一幫半大小子玩兒到一起，真有病！」

  李春嘿嘿一笑：「半大小子咋了？跟年輕人一起玩兒，心態也會變得年輕。你聽我的，往後少跟那幫老傢伙摻和，多跟我們這些年輕人接觸，你就會覺得特別有意思。」

  「屁！跟你們混在一起時間長了，老子都容易被你們給氣死。別磨蹭了，起來幹活兒。」

  「得，幹活嘍~」

  「虎子，跟我把烤鴨取出來。」

  「來啦！」

  距離開席還有最後的五分鐘，在楊振懷的調度下，第一輪三十桌賓客已經開始圍桌。

  李春叫上虎子把前兩爐的烤鴨取出來，交給張嬸兒切塊兒，然後再給烤爐添加炭火繼續掛上鴨胚。

  另外兩座烤爐里的鴨子調轉位置繼續燜烤，這兩爐鴨子還要再烤半小時才能出爐，再算上切塊兒裝盤的時間，正好跟第二輪大席無縫連接，可以很大限度保證最好的口感。

  烤爐蓋子掀開的一瞬間，磅礴的香氣沖天而起，迅速擴散到隊部大院兒的每一個角落，頓時引發一陣呼聲。

  看熱鬧的人羨慕至極，排隊等待的吃席的人們急不可耐，已經圍桌的賓客想到馬上就可以吃到焦香酥脆肥而不膩的烤鴨，更是忍不住吞咽口水。

  正在壓水井邊上跟小孩子們玩耍的李子慧輕輕抽動小鼻子，感覺到香味兒突然濃郁起來，憑著豐富的經驗，李子慧馬上判斷出烤鴨出爐了。

  李子慧頓時無心玩耍，洗了洗手蹦蹦跳跳沖向廚房，找來兩一隻大碗和一張盤子，讓爺爺幫她在盤子兩邊分別裝了一些甜麵醬和白砂糖，美滋滋的去張奶奶那裡收取碎鴨皮。

  剛出爐的碎鴨皮可是她的最愛，每次都要小心收集起來，拿去跟二嬸兒和老姑一起分享。

  二嬸兒喜歡吃蘸白糖的，老姑喜歡吃蘸甜麵醬的。

  至於她自己.....

  她不挑食，蘸啥都愛吃，啥都不蘸也愛吃。

  李春可沒時間關注李子慧，鴨胚掛好蓋上蓋子馬上回到廚房炒魚香汁，老李則一眼不眨的看著李春每一步操作。

  其實，相比於生溜，魚香汁更加簡單。

  別看生溜只有醬油，醋，糖和鹽，但是調料的比例可不是那麼容易掌握的，調料比例稍有不准，做出來的味道就會大相逕庭，這需要長時間的練習才能熟練掌握。

  再說魚香汁，別看用到的調料要比生溜多一些，但是調料之間的配比卻沒有那麼複雜，只要保證糖和醋1:1的比例，鹹淡口用郫縣豆瓣醬和醬油找齊就可以了。

  張磊和劉大新學了幾次就能掌握魚香汁的比例，可是老李嘗試過很多次，做出來的味道卻依然一言難盡。

  這不是天賦問題，而是因為老李做席的時候節省油和調料都已經形成習慣了，像李春這樣敗家「揮霍」，老李很難適應。

  以前老李偷看的時候，李春還會耐心的幫他講解，現在他也懶得廢話了，自家老爸幫廚打下手可以，做菜還是算了吧，好好當村長不比當半吊子村廚有前途嗎？

  這時候，席間那邊，朱家老大朱艷良站起來，向周圍抱拳拱手。

  「老少爺們兒們，父老鄉親們，大家上午好！」

  「好！」

  東家致辭就意味著宴席即將開始，席間賓客和排隊的人們都很給面子，齊聲回應。

  朱艷良：「我們哥倆這些年在外面做買賣，很少在家陪父母，家裡的事情多虧左鄰右舍和鄉親們的照顧。」

  「我家當大事，那麼多鄉親和朋友主動熱情的來家裡幫忙，我們哥倆特別感動，所以今天略備薄酒感謝大家。多餘的廢話我就不說了，希望大家吃好喝好，吃的開心，喝的盡興，謝謝大家！」

  「好啊~」

  （還有更新耶）