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第1226章 你恐怕吃不到啦!

  「二春,廚房準備好了嗎?」楊振懷大聲喊道。

  「準備好了!」

  「鄉親們,老朱家的親朋們,大家把酒滿上,咱們開席嘍~」

  「開席~」

  「涼菜壓桌!」

  「來嘍~」

  油盤們上菜,婦女們盛菜裝盤,李春守著幾座爐灶忙碌,廚房裡所有人都動了起來。

  席間的賓客已經被烤鴨的香味兒拿捏死死的,一個個就像新郎官急著回洞房一樣望眼欲穿的看向出菜口。

  

  眼看著油盤端著菜品向席間走來,席間賓客情不自禁歡呼起來。

  排隊等待的人們更是不堪,口水不停分泌,作為身體的主人卻根本控制不住,只能不停吞咽,不停吞咽,生怕吞咽的慢一些,嘴裡的口水就會不受控制的流出來。

  涼菜還沒有上桌,他們就開始嫌棄吃席的速度太慢了,恨不得第一輪吃席的人現在就起身告辭,他們好取而代之。

  太煎熬了。

  「嘿~這雞絲可真嫩,都不用牙咬,嘴唇輕輕那麼一抿就能抿碎,口感簡直太棒了。」

  「形容嫩的那句話怎麼說來著?」

  「入口即化!」

  「沒錯,就是入口即化,跟豆腐似的那麼嫩,太好吃啦.....」

  「咳咳~」

  「嚯~」

  「鴨掌的芥末味兒可真帶勁,撓撓的往腦門上沖,差點兒把我嗆到。」

  「芥末的味道的確很沖,但是真的很過癮啊!」

  「醬牛肉也特別入味兒,而且一點兒都不柴,好吃!」

  「嘖嘖~要說吃雞,還得說是二春做的熏雞最好吃,前後我吃過五六次,卻怎麼吃都吃不夠!」

  「這話說得,別說五六次了,就算天天吃我都吃不夠。」

  「我聽說馮營子鎮的熟食攤,可以用活雞再少加一點錢跟攤子換燒雞。一會兒問問二春那裡能不能換,要是能換的話,明年我家多養幾隻雞,嘴饞了就跟二春換熏雞吃!」

  「真的假的?要是能換那可太好了,回頭我也多養幾隻。」

  「能不能換,散席之後問問二春就知道了。」

  「嗯吶,算我一個!」

  不管是本村村民還是朱家的親朋,席間幾乎九成以上的人都吃過李春做的席面兒,可無論吃過多少次,再次品嘗,依然還是那麼的驚艷美味,讓人流連忘返。


  看到五道涼菜中就只有必不可少的熗拌豆芽菜這一道素菜,就連那些抱有占便宜心理的賓客都直呼太划算了。

  涼菜上齊,精彩的熱菜閃亮登場。

  第一道上來的熱菜是雞湯燉豆腐,用素雅的豆腐和鮮美的雞湯來恢復賓客們的味蕾,平復大家開席初始的激動情緒。

  緊接著讓全場人心心念念的老鴨閃亮登場,人們剛剛平復下來的情緒瞬間無限拉高,情緒價值成倍激增,席間所有賓客情不自禁大聲歡呼起來。

  「來了,來了!」

  「烤鴨終於上來了,我就等這個吶!」

  「哎媽呀!就是這個味兒,太香啦!」

  一塊兒烤鴨肉送到口中,鴨皮焦香酥脆,鴨肉細嫩多汁,輕輕咀嚼滿嘴流油。

  很多賓客都陶醉的眯上眼睛,細細感受烤鴨帶來的美好體驗。

  那叫一個得勁兒,那叫一個滿足!

  第一輪吃席的賓客中,除了朱家的親朋之外還有一部分本村村民,其中極個別的欠登看到外圍排隊的老熟人們拼命抻脖咽口水,壞水兒頓時冒出來了。

  夾起一塊兒最肥的烤鴨肉,隔空向遠處的熟人晃了晃,一臉嘚瑟的喊道:「王老三,這就是你最愛吃的烤鴨吧?你先等等,哥們兒先幫你嘗一嘗今天的烤鴨味道怎麼樣!」

  在王老三殺人的目光中,欠登將烤鴨送到嘴裡,輕輕咬上一口,豐富的油脂順著嘴角溢了出來。

  欠登愜意的搖頭晃腦,嘚瑟的沖王老三挑了挑眉毛,賤兮兮的說道:「好吃,又香又脆太好吃了。但是不好意思,你還得再等等。對了,王老三你是第幾輪吃席來著......」

  「哦,我忘了,你家老爺子說要替你吃席,今天的烤鴨你恐怕是吃不到了,那可太遺憾啦!嘎嘎嘎~」

  「哈哈哈......」

  這傢伙賤嗖嗖的樣子引來全場哄堂大笑。

  王老三目眥欲裂,狠狠瞪了欠登一眼,冷哼一聲轉身就走。

  黯然的離開隊部大院兒之後,在沒人的地方,王老三的鼻子抽動了幾下,委屈的淚水再也控制不住了,嘩啦啦的流了下來。

  這只是一個小插曲,事實上沒人在乎王老三心中的苦悶,大家的注意力全都放在席面兒上,目不轉睛的看著一道接著一道誘人的熱菜陸續呈現上來。

  「我靠!大肘子來了!」

  「到現在為止就只有兩道素菜,其他的全都是肉,老朱家的席面兒真是太豪橫啦!」

  「豆腐也是用雞湯燉的,估計味道不比肉差。」


  「那敢情,朱家哥倆都是萬元戶,擺席這都是小錢兒,人家哥倆不在乎。」

  「朱家哥倆不僅不差錢,辦事兒也局氣,這樣的人發財了,我一點兒都不眼紅。」

  「你可拉倒吧,要不要找個鏡子照一下?你那眼珠子比猴屁股都要紅,這話你是咋好意思說出口的呢?」

  「靠!」

  魚香肘子上桌,席間又是滿堂喝彩。

  無論席面兒有多豪華,一整隻大肘子對人們的視覺衝擊力永遠都不容小覷。

  尤其是那顫顫巍巍膠原蛋白滿滿的肘子皮,幾乎是所有人的最愛。

  油盤將肘子擺上餐桌,雙手剛離開盤子,賓客們就揮舞著筷子「衝殺」上來,手快有手慢無,不消片刻,肘子皮就被大家搶奪一空。

  「這肘子燉的可真爛糊啊!」

  「肘子皮黏黏糊糊的,我就待見這一口!」

  「靠!屁話全都被你說了,不要碧蓮!」

  「二春做過好多種口味的大肘子,我最喜歡的還是今天這個味道,酸酸甜甜微微有點兒辣,就著這麼一塊兒肘子皮,我都能造一大碗白米飯!」

  「我也特別喜歡這個味道,我記著二春第一次做這個味道的大肘子還是在鄭福林的婚宴上,我聽虎子說過,這叫魚香口的東坡肘子。」

  「對,我也記著呢,的確是叫東坡肘子,不過可不是鄭東坡做的肘子。」

  「哈哈哈......」

  (還有更新耶)


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