第362章 薑還是老的辣

  大腰子改刀腰花，鹵熟的肥腸切滾刀塊兒，豬肚子從中間剖開，將兩層分離斜刀切大片備用。

  李春要用這些食材做一道傳統溜三樣，十個大腰子，二斤多肥腸還有一整個豬肚子，量大管飽相當豪橫。

  雞冠子油去掉胰子切大塊兒，加入白酒和薑片焯水之後下鍋小火炒制。

  油脂漸漸被炒了出來，加入花椒和食鹽慢慢靠炸。

  等到雞冠子油炸到七成乾的時候，將沙肝改刀菱形塊兒下鍋一同炸制。

  🎆sto9.com最新最快的章節更新

  雞冠子油炸成九成乾的油滋啦，沙肝正好外焦里韌，這時候將它們同時撈出瀝油，撒上一些椒鹽，捏起一塊兒油滋啦放到嘴裡。

  「咔嚓！」

  焦香四溢嘎嘎脆，別提有多香了。

  用豬油炸出來的沙肝越嚼越香，那可老得勁了。

  炸兩樣份量充足，直接裝盆。

  鍋中煉出來的豬油倒入油盆里，李春準備溜三樣配菜的時候，張斌大林他們這一波也來到大院兒。

  張斌他們來了五個人，馬三也在其中，每人都沒空手。

  「小斌來了，你可好長時間沒過來了，嬸子都想你了。」

  王慧蘭見到張斌就跟朱蘭芹見到李春一樣，都是從小看到大的孩子，那真是發自內心的喜歡。

  「嬸子，我也想您呀！我早就想來看您和李叔來著，一是我二姐最近經常出門，店裡就我一個人實在走不開。另外我二哥說你們身體都挺好，我就尋思有時間再過來看你們。」

  這話說的漂亮，沒時間來全都怪二姐和李春，把自己摘的那叫一個乾淨。

  王慧蘭不在乎那些，能來就好。

  張斌來到這裡就跟回到自己家一樣，大林他們四人卻多少有些拘謹，張斌給王慧蘭做介紹，大林四人點頭哈腰，比李楠面對藍老師還要乖巧。

  張斌對大林他們說道：「你們別客氣，隨便看隨便轉，我去看看二哥做啥好吃的呢！」

  大林四人去「欣賞」李春新買的三馬子，王慧蘭放上桌子給他們泡茶。

  張斌則是大大咧咧直奔廚房。

  「鍋里燉的啥呀？真香啊！」

  「我靠！還有油滋啦，我先來一塊兒嘗嘗......」

  張斌一點兒都不慣著，直接下手。

  兩塊兒油滋啦吃下去，吧嗒吧嗒嘴一臉的滿足。

  李春遞給他一根煙，問道：「來之前咋不給我打個電話，我好早點兒準備。」

  張斌翻了個白眼兒：「我求求你了，都是自家哥們兒，別嘚瑟了行不？哎~你那個老師對象呢？」

  「還沒下班呢，一會兒你可別胡說八道嗷！」

  張斌挑了挑眉毛賤兮兮的說道：「你倆處的咋樣了？啥時候能訂婚？」

  李春拉著他在耳邊小聲蛐蛐了幾句，張斌聽完圓睜二目倒吸一口涼氣。

  「嘶~~」

  「你真不愧是我二哥，我特麼誰也不服，就服你啊！」

  「少廢話，把嘴給我閉嚴實了，出去幫我招待大林他們，等利民和瘋子過來馬上開飯。」

  「二哥，我要吃水煮魚。」張斌說道。

  「你吃屁不？這時候我上哪兒給你整魚去呀？」

  「咳咳，我知道鎮上買不到，所以我自己帶來了。」

  「......」

  「你帶著魚來的？」李春驚訝的問道。

  張斌：「嗯吶！七斤二兩的大草魚，你等著，我去拿。」

  李春翻了個白眼兒，來這裡吃飯還自帶食材，這貨也沒誰了。

  李春瞟了一眼在外面的王慧蘭，心裡多少有些發虛。

  「那啥，你把魚拿過來，咱們做紅燒。」

  「我就要吃水煮魚！」

  「我這裡沒準備配菜！」

  「嘿嘿，配菜我也帶來了，老豆腐，絲瓜還有小油菜我都帶來了，你看還缺啥，我現在就去買。」

  「.......」

  攤上這樣臭不要臉的，李春一點辦法都沒有，只能給他做水煮魚，只不過油量要少用一些，不然老媽非發飆不可。

  張斌得意的離開廚房就被王慧蘭拉到一邊、

  「小斌，你爸媽身體挺好的？」

  「嗯吶！可好了。」

  「上次說八月節來這邊過節，你爸媽是咋打算的？」

  張斌笑了笑：「嬸子，那天他們可能有事兒，來不了了。」

  王慧蘭失望的點點頭：「你二哥在你那拿了多少錢？」

  「三千！」

  看似回答的乾淨利落，可是張斌心裡還是捏了一把汗，嬸子太狡猾了，竟然跟自己玩起了套路，多虧來的時候默念了好幾遍台詞，不然非上當不可。

  姜，果然還是老的辣呀！

  「你二哥把錢還給你了沒有？」

  「還了，早就還了。嬸子，您可別把這點兒事兒放在心上，我們哥倆的關係，只要能幫到我二哥我指定得幫忙，這都不叫事兒。」

  得到確切答案，王慧蘭總算放心了。

  這時候楊利民和劉長明也來了，這倆人見到王慧蘭更加緊張，尤其是劉長明，跟王慧蘭打招呼的時候都有些前言不搭後語。

  王慧蘭：「長明， 這天氣也不冷啊！你咋還帶著帽子呢？」

  劉長明今天把他爸的綠軍帽戴了出來，王慧蘭咋看都彆扭。

  一說到帽子，楊利民「噗嗤」一聲笑了出來。

  劉長明瞪了利民一眼，不敢跟王慧蘭隱瞞，尷尬的笑了笑：「那啥，昨天不小心把腦袋磕破了，頭髮剃得有點兒磕磣......」

  王慧蘭皺起了眉頭：「又打架了？」

  劉長明拼命搖頭：「沒有，這次真沒有。我們都多大了，早就不惹事兒了。」

  楊利民笑道：「嬸子，這次真不是打架整的。我跟你說，他受傷可老有意思了......」

  劉長明用殺人的眼神瞪著楊利民，但是依然無法阻止利民把樂子分享出來。

  每年到了這個月份，李長明他們就會抓蛐蛐跟曲軸廠那幾個愛好者鬥蛐蛐，多少掛點兒彩頭，相當有意思。

  昨天晚上劉長明跟曲軸廠的瘸老三在五道溝聽到一個「大叫」，找了好一會兒終於確定目標在梯田頭上的一塊兒石頭下面。

  兩人耐著性子把周邊的雜草清理乾淨，劉長明去翻那塊兒石頭。

  結果上手一摸，石頭軟趴趴的手感冰涼，仔細一看那根本就不是石頭，而是一隻盤子那麼大的癩蛤蟆。

  猛然發現是這東西，劉長明都嚇完犢子了，「媽呀」一聲喊叫，從梯田上摔了下去......

  （還有更新耶）