第532章 來都來了,還能不吃?
「我女兒有時候會買奶茶喝,我喝兩口,嘴裡跟糊了一層油一樣,這個沒有!」
聽劉桂蘭這麼說,陳秋笑道:
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「那今天應該能賣得不錯。」
劉桂蘭一口氣將杯里的奶茶喝完,隨後放下包,開始打掃衛生。
九點多,沈書瑤也到了。
她一進店,便先看見了奶茶。
「今天換飲品了?」
「嗯。」陳秋說道:「基礎奶茶,冰的和熱的都有。」
沈書瑤走過去嘗了一小杯。
喝完以後,輕輕點頭。
「味道不錯。」
陳秋笑道:「老闆娘和我想到一起去了。」
沈書瑤看了他一眼。
「少貧。」
說完,她開始檢查今天的點單機和菜單。
在看到158一份的水煮肉片後,如今見多識廣的沈書瑤,也是見怪不怪了,
甚至說,她還覺得有點便宜...
158的水煮肉片,16的陳氏奶茶。
組合起來174元!
還可以嘛!
......
三個人各自忙碌,時間一點點過去。
到了上午十點半。
陳秋最後檢查了一遍後廚,隨後看向牆上的時鐘。
一切準備就緒!
陳秋走到前廳,朝劉桂蘭和沈書瑤比劃了個手勢後,
旋即「嘩」的掀開捲簾門,
刺眼的陽光照耀而來,陳秋下意識的眯起眼睛,
待到眼球適應光線後,陳秋定睛一看....
雖然已經提前做好心理準備,可當他真正看向門外時,嘴角還是忍不住抽了一下。
人!
全是人!
陳氏小廚門口,長長的隊伍一直排到了惠民街深處。
小馬扎整整齊齊地擺在路邊,有些人拿著早餐,有些人捧著保溫杯。
甚至還有人一邊排隊,一邊用平板處理工作。
看樣子,是準備把今天的辦公地點直接搬到惠民街了!
隊伍最前面,依舊是幾個熟悉的老顧客。
他們早上五六點鐘就來了,此刻看見陳秋出現在店裡,立刻來了精神。
「陳老闆出來了!」
「準備開門!」
「兄弟們,都醒醒!」
原本坐在小馬紮上打瞌睡的人,瞬間睜開眼睛。
整個隊伍像是沉睡了很久的巨龍,終於在這一刻徹底甦醒!
「今天到底賣什麼?怎麼沒發通知?」
「我猜是回鍋肉!」
「肯定不是,回鍋肉之前賣過,要返場的話陳老闆肯定會通知。」
「店裡飄出來的味道有花椒和辣椒,今天應該是川菜!」
「我剛才還聞見奶香了。」
「奶香?麻婆豆腐還能放奶?」
「有沒有可能是新品飲料?」
眾人議論紛紛,只能靠從店裡飄出的味道瞎猜。
有人說是辣子雞,還有人信誓旦旦地說,今天肯定是毛血旺。
至於猜得準不準……
不重要!
反正只要是陳秋做的,他們都吃!
見到大家這麼熱情,陳秋笑道:「行了,大家別猜了,進去就知道了!」
捲簾門完全拉起,外面的人瞬間就涌了起來。
十秒前還空蕩蕩的陳氏小廚,不過片刻的功夫,便被填滿!
沈書瑤站在點單機旁邊,開口道:
「大家不要擠。」
「按照隊伍順序,一個一個來。」
「第一批顧客先進店,後面的正常取號。」
隊伍開始緩緩移動,排在最前面的顧客依次進入。
第一位進入店裡的,是一個二十多歲的男人。
他昨天晚上便看見網上有人說,陳氏小廚擴店後的第一天,客流量比以前更加誇張。
於是今天凌晨三點多就趕了過來。
男人快步走到點單機前,第一眼便看向今天的菜單。
緊接著,他愣了一下。
【今日菜品:水煮肉片。】
【售價:158元/份。】
水煮肉片?
男人的眼睛瞬間亮了。
下一秒,他直接轉過頭,興奮地朝門外喊道:
「兄弟們!今天是水煮肉片!」
聲音很大,幾乎整個隊伍都能聽見。
店門外安靜了一瞬,緊接著,直接炸了!
「水煮肉片?臥槽,這個好!」
「我剛才就說有花椒和辣椒的香味!」
「總算來一道麻辣過癮的了!」
「陳老闆做的水煮肉片,那肉得嫩成什麼樣?」
「再配兩碗米飯,今天直接起飛!」
不少人口水都快下來了。
水煮肉片本身就是一道極其下飯的菜。
肉片細嫩,湯底麻辣,豆芽和青菜吸足湯汁。
最後再用一勺熱油,把辣椒、花椒和蒜末的香味全部激發出來。
光是想像那個畫面,便已經讓人食慾大開。
隊伍里有人迫不及待地問道:
「多少錢一份?」
「一百五十八!」
話音落下,剛才還格外激動的眾人,稍微安靜了兩秒。
一百五十八?
乍一聽。
確實有點貴!
普通飯館裡,一份水煮肉片可能只要四五十塊錢。
就算分量大一些、用料好一些,大多也不會超過百元。
陳氏小廚這一份,直接賣到一百五十八。
價格差不多是普通飯館的兩三倍!
有人忍不住說道:
「一百五十八……」
「這個價格,都夠我在普通川菜館點三份了。」
旁邊的人看了他一眼。
「普通川菜館能和陳老闆比?」
那人想了想。
「也是。」
昨天從陳氐小廚被騙過來的顧客,更是深有體會。
「我昨天花一百二十八,吃了一份又腥又柴的盜版酸菜魚。」
「現在陳老闆親自做的水煮肉片賣一百五十八,我甚至覺得挺合理!」
旁邊的人笑道:
「你這是被陳氐小廚重新塑造消費觀了?」
「也不能這麼說。」
那名顧客認真道:
「同樣都是飯店,一邊是花錢找罪受,一邊是花錢享受,價格能一樣嗎?」
眾人聽得紛紛點頭。
確實!
陳氏小廚的菜,從來都不是靠低價吸引顧客。
食材是一方面,真正值錢的,是陳秋的手藝!
水煮肉片誰都會做。
可陳秋做出來的水煮肉片……
能和普通飯館一樣嗎?
前面的男人也沒有猶豫,直接點擊點單。
「水煮肉片一份!」
「一百五十八是吧?」
「付了!」
付款提示響起,後面的顧客也放下了對價格的糾結。
「一百五十八就一百五十八!」
「來都來了,還能不吃?」
「陳老闆做的,那就沒事了!」
「別說了,前面點快點!後面還等著呢!」
剛才還覺得價格略貴的人群,再次興奮起來。
一百五十八,確實不便宜。
可一想到做這道菜的人是陳秋……
那就沒事了!
(還有更新耶)