第359章 甦醒
第359章 甦醒
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許青這返璞歸真的刀工，也唯有真正有天賦的人才能看得出來，才能看出這其中到底蘊藏著多麼高深的道理，以及這精妙至極的刀工是多麼的可怕，這根本就不是常人能夠抵達的領域，就算是最有天賦的人，在這刀工面前亦會感覺到痛苦和迷茫。
可是對於沒什麼天賦的人來說，這一手刀工就實在太過於普通了。
普通平凡到毫不起眼。
讓人光是看上一眼就失去了興趣。
許青倒是很喜歡他如今的刀工。
華麗的刀工固然驚人，吸引人眼球。
但刀工並非是藝術表演，不是給人看個漂亮的，刀工是要為菜餚的味道而服務。
許青將他那精妙的刀工化繁為簡，他並非刻意要為刀工披上平凡的外衣，而是當刀工技術到達這一層次時，它就自然而然地變得平凡。
或者該說，平凡才是最大的不凡。
許青就有所預感，或許最終所有技藝的終點，都會回歸它們最初的模樣。
最初，亦是最真實、最本源的狀態。
藉助抵達終點的刀工技藝，許青觸類旁通，對其他的技藝有了更深的領悟。
用砂鍋小火慢燉，以均勻的熱度將食材的味道和內中的營養完全地釋放出來，最終的成品看似清湯寡水，實際上所有的營養和美味都蘊藏其中。
砂鍋還在燜煮之時，自氣孔冒出的熱氣，和隱約飄散而出的香味便讓李順他們三人下意識地深吸一口氣。
「真香啊！」
「好濃烈的味道和香氣！不過這麼濃的味道，不知道阿貝師傅喝不喝得下去。」
洪喜擔心說道。
很多生病的人最怕聞到油腥味，一聞到就會想吐。
平常人聞起來噴香撲鼻，令人食指大動的美味，對於他們來說卻避之如蛇蠍。
因為疾病使得身體無法消化肉類，因此味覺、嗅覺就會發生變化，讓人對肉類生出厭惡的感受。
這也是身體的一種自我保護機制。
眼前這麼香的肉湯，讓他們聞到就不住的咽口水，不過如此濃郁的香氣，對於生病的人來說恐怕不是什麼好事。
「說得是啊。」
李順點頭，隨即對許青喊道：「許青，這麼香的肉味恐怕阿貝師傅喝不下去。要不還是給她做些清粥小菜之類的清淡食物吧。不過這肉湯倒了也是浪費，不如就交給我們處理好了。」
洪喜瞥他一眼，前面兩句說得還算是人話，最後一句怎麼就暴露本性了。
許青搖頭說道：「我這藥膳藥效強，李順叔你中氣十足，喝了如此大補的湯不是好事，補過頭反倒會成了壞事。你們放心吧，師傅能喝下這碗湯。」
見到許青這麼說，李順也就無話可說了。
既然許青這麼有信心，那就相信他好了。
而阿昴，從一開始就沒懷疑過許青。
雖說他對藥膳一無所知，不過許青會這麼做，肯定有他這麼做的理由。
過了一會，肉湯熬好了，揭開蓋子後香氣比以往更加濃郁，鵪鶉的鮮香中夾雜著藥材獨有的清香氣，演變成一種複雜而又奧妙的味道，清甜濃郁，淡雅迷人。
如此美妙的香氣，就讓過路人都忍不住停下腳步，仰起頭深吸一口氣，將這美妙至極的滋味吸入口中，再在肺腑中轉了兩圈，這才依依不捨地吐了出來。
「太香了，這是什麼味道？」
「聞著像是燉雞湯的味道。」
「不對，這應該是在煮藥，這裡面這麼濃郁的中藥味。」
「你開玩笑呢？誰家煮藥能煮得這麼香？要是這樣我天天喝都願意。」
「可能是把藥材和雞肉放在一起煮吧。」
有人剛這麼說，就看到周圍的人全都一臉噁心的表情，「快別說了，這能好吃？」
那人自己想了想也是，中藥和雞肉放一起煮，那不都串味了，藥材一股肉腥味，雞肉一股土腥味……嘔，真是一想就難受。
眾人整齊地晃了晃頭，將這種奇怪的想法從腦海中驅逐出去，讓空氣中那奇特又美妙的滋味重新占據大腦。
許青端著煮好的藥膳回到臥房。
原本正在桌子上小睡的珂玲鼻子動了動，從睡夢中清醒過來。
「好香啊，到吃飯的時間了嗎？」
珂玲迷糊地問道。
許青看了看外面的天色，「還早，現在還不是飯點。」
珂玲的目光順著香氣聚焦在湯碗上，「那這是？」
「是藥膳。」
聽到「藥膳」這兩個字，珂玲一個激靈頓時跳起來，激動地說道：「是給媽媽準備的嗎？」
許青點了點頭，將手中的湯碗遞給她。
珂玲接過湯碗，熟練地坐在床邊，先用勺子舀起小半勺，放在唇邊吹了吹，再小心地遞到阿貝師傅唇邊，用巧勁將肉湯輕輕送入口中。
珂玲嘆了口氣，說道：「一開始的時候媽媽清醒的時間還長些，最近這兩天睡得更多了。幾乎一整天都醒不了一兩次。」
許青安慰道：「放心吧，師傅不會有事。」
「嗯。」
珂玲輕輕點頭。
這話在別人說來是單純的安慰，但是從許青口中說出來，就讓珂玲深信不疑。
一定不會有事的。
這樣想著，珂玲靜下心，慢慢地送服藥膳。
又喝下去兩三口後，珂玲敏銳地注意到阿貝師傅的眼皮忽然動了動。
她連忙放下手中的湯碗，小聲叫道：「媽媽。」
只見阿貝師傅緩緩睜開眼睛，迷茫地看著四周，有些不知身在何處。
過了一小會，阿貝師傅才真正意識清醒。
隨後，她的目光凝聚在許青身上，驚訝地說道：「阿青，你怎麼會在這裡？」
許青沒多做解釋，只是輕聲說道：「師傅，我回來了。」
「嗯，回來就好，回來就好……」
阿貝師傅連聲說著，眼眶微微有些濕潤。
隨即，阿貝師傅便感覺到口中那清甜的芳香，好奇問道：「這是什麼？不像是我之前喝的湯藥。」
珂玲連忙獻寶般將湯碗捧到阿貝師傅面前，說道：「這是阿青做的藥膳，專門為媽媽你所做的！只要喝下這碗湯，就一定能好起來！」
「阿青做的藥膳？」
阿貝師傅更驚訝了，因為她記得很清楚，當初許青並不喜歡藥膳，這讓她深感遺憾。
沒想到出門這麼久，許青卻對藥膳產生了興趣，這讓阿貝師傅十分驚喜。
(本章完)
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