第431章 失誤
第431章 失誤
在確定了以五穀為食材之後，許青這才覺得心中通暢，念頭通達了。
他一直在等待的和尋找的，就是這樣的食材。
一般五穀的做法就是蒸成米飯，或是磨成粉做麵食。
從靈活程度上，當然是磨成粉做麵食，其做法更加豐富多樣。
餃子、包子、餛飩等等數不清的做法，局限麵食的並非是做法，而是人的想像力。
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以許青如今的廚藝水平，完全可以將麵食做出各種常人意想不到的花樣來。
只是這次，許青卻不想這麼做，他不想在五穀面前炫技，而是希望能夠呈現出五穀最真實的美味，這即是他對五穀的尊重。
若是磨成粉，就很難體現出它們各自的味道和特色了。
許青選擇將其做成五穀雜糧粥。
許青挑選出五穀，將之洗淨，少許浸泡之後，便分別放入五口砂鍋之中，等待水開。
糧食經過浸泡之後，其口感會更加綿軟。而五種穀物各自的軟硬度和所需火候各不相同，因此需要分出五口鍋來熬煮，才能將它們各自的美味發揮到最大。
最開始先用大火將水燒開，之後就轉為小火，蓋上鍋蓋慢慢熬煮，讓五穀在熱力的作用下變得更加香濃細膩。
煮粥的一個要點就是耐心，想要將粥熬至粘稠，將穀物的香氣充分地榨取出來，使其和水融為一體，這就需要漫長的過程。
若是一味圖快，做出來的就只能叫做稀飯，而不能稱之為粥。稀飯里，米和水是分隔開的，米是米，水是水，兩者只是隨意地湊在了一起，並且各自保持了自己鮮明的特徵，相當於是泡了水的米飯。
而粥卻不同，粥經過長時間的熬煮，將其中多餘的水分全都煮了出去，剩下的就是和穀物緊密貼合在一起的水分，兩者你中有我，我中有你，不分彼此，卻有充分融合了彼此的優點。
讓無味的水有了穀物的香濃甜美，也讓硬實的穀物有了水的溫柔與細膩。
兩者的緊密貼合，就比尋常的兩者相加更加的美味誘人。
不過，煮粥有個明顯的缺點，那就是需要長時間的蒸煮。
而這個長時間，在如今的五重封印考核面前，就成為了致命的缺點。
許青做一道菜的時間，恐怕顏先都做出兩三道菜了。
若是顏先率先完成了五道菜，那麼無論許青的菜餚做得再美味，再貼合題目，也只能遺憾落敗。
而當顏先和五位老人看到許青竟然第一道菜就選擇煮粥時，紛紛搖頭嘆息。
這是戰術上的失誤。
顏先更是深感遺憾，他實在想不通許青為何要選擇花長時間煮粥，為什麼要選擇將自己的優勢拱手讓人。
雖然想不通許青腦袋裡到底在想什麼，但是這麼好的機會，顏先可不會放過。
他可不會因為許青有了戰術上的失誤，就傻乎乎地等著他做好第一道菜再跟他繼續較量，這就不叫公平了，這是愚蠢。
或許會有光明料理界的廚師這麼做，但他顏先可是黑暗料理界的人。
哪怕他看不慣黑暗料理界的許多做法，希望能有個公平的廚藝對決，但他的公平指的是他不會動用盤外招數去影響對手或是評審。
如今，既然競爭對手自己出現了重大失誤，顏先需要做的只有一件事，那就是乘勝追擊。
顏先自認廚藝不如許青，但要是有能擊敗許青的機會，哪怕只是萬分之一的可能，他也絕對不會放過。
而如今，無比渺茫的獲勝機率突然變得觸手可及，這就讓顏先止不住地心潮澎湃，心臟怦怦亂跳起來，激動得手都有些顫抖。
就像打怪時在boss手底下艱難求生，而此刻對面的boss不僅主動亮出了血條，還殘血了，這不激動才怪了。
顏先連忙拿起酒壺喝了口酒，藉助酒的辛辣這才將心中的激動壓了下去，重新恢復了往日的平靜。
不能著急，越是緊張的時刻，越是要冷靜。
既然許青選擇了慢，那麼顏先就要快，還要比以往更加快。
因為他心裡非常清楚，別看許青坐在那裡一副人畜無害的模樣，一旦許青行動起來，便會以雷霆之勢橫掃而來，讓人連招架的餘地都沒有。
而顏先要做的，就是在許青真正出手之前，先為自身積攢足夠的優勢。
首先第一道菜餚，「信」。
顏先不知道許青到底想到了什麼點子，竟然讓他選擇了煮粥這一方式。
而「信」對於顏先來說，就有著不同的意義。
因為他生長於黑暗料理界，而黑暗料理界，顯然不是個能培養人與人之間信賴的地方。
那裡有的只有爾虞我詐，有的只有相互傾扎，有的只有強者為尊，踩著弱者不斷地往上爬。
而「信」，在黑暗料理界的那群「強者」們看來，是弱者才有的東西。
只有弱者，才會去信賴別人，才會想要去依靠別人。
強者是不需要「信」的，不需要依靠，不需要信賴，只需要強者通吃，弱者只有在強者腳下跪服，接受強者的安排這一個選擇。
可是，這世間的至強之人，難道不就是高高在上的皇帝嗎？
就連皇帝也需要信賴關係才能治理好國家，為什麼那些人卻不需要「信」呢？
又或者，他們只是一群自以為是強者的弱者罷了，只是在偽裝著強者的行為，來掩蓋自身的弱小。
在意識到黑暗料理界的人才是弱者之後，顏先就在尋找和理解真正的強者所應擁有的東西。
在他看來，「信」是紐帶，如同看不見的絲線，將不同的人彼此捆綁在一起，讓他們誕生了新的緣分，有了新的牽絆。
就連高高在上的皇帝，只靠他一個人也是無法治理好國家的，他需要和臣民們一同攜手前進，需要以信賴將彼此聯繫在一起，捆綁在一處，讓他們有了共同前進的目標，能夠一同發力前行。
在顏先心中，最能代表「信」這個字的，就是絲線。
皇帝是龍，與龍有關的絲線，即是龍鬚麵。
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(本章完)