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第186章 繼續加力,永不停步

  張建川自然不知道自己已經被人惦記上,甚至開始算計上了。

  和蔡瑜的談話只是作為老闆的一個常規性談話。

  蔡瑜給他的印象很不錯。

  此人對駐京辦的工作提出了一些很大膽的構想。

  比如整合所有資源,確定未來集團和集團相關企業將要和可能涉及到的項目和運作需要公關聯絡對接的在京各部委,儘早提前進行溝通協調。

  甚至有些可以提前一兩年就開始布局接觸,建立關係,密切來往,提升感情度,以防止臨時抱佛腳,儘可能圓融地做到事事早切入安排,提升效率。

  有些想法很大膽,甚至已經處於灰色邊緣了,但是不不承認在很多時候,這種提前入手隱秘布局,往往能取更好的效果。

  你不能求人辦事的時候才想到人家,哪怕是一切合法合規,但在節奏和效率上,有人脈和一切公事公辦那完全是兩個概念,而蔡瑜無疑對這裡邊門道十分熟稔。

  此女在人事交際和對外協調溝通上很有一套,而且也很有想法,這可能和她複雜且有些「污點」的經歷有關。

  但用人用長處,張建川對此倒是沒有太多看法,只要能圓滿做好駐京辦該做的事情,該獎的獎,該賞的賞,該提拔就提拔。

  

  張建川也同樣清楚,隨著益豐和精益的不斷成長壯大,尤其是像泰豐置業這種涉足房地產行業的企業,特別是陳霸先本來就是一個不甘寂寞的梟雄心境,未來和在燕京的部委乃至一些央企國企打交道的時候或越來越多。

  如蔡瑜所言,完全可以把整個益豐系的各類人脈和人情資源都整合起來,統一協調合理運用,這樣一來不但可以資源效益最大化,也能實現效益的合理化。

  當然蔡瑜的構想不可能一蹴而就,但能有這樣的想法,說明此人是有些頭腦和本事的。

  張建川對此也很期待,讓蔡瑜拿出一個完整可行的想法出來,最好能夠找一個切入點來實施,比如泰豐置業在燕京的項目。

  隨著12月的到來,所有人都在抱著複雜的心情開始展望1996年的到來了。

  整個1995年對張建川和整個益豐體系來說都是至關重要的一年。

  或許每年都很重要,但是每每到了歲末,才會感受到這一年的酸甜苦麻辣,同時還要承受著新的一年可能面臨的各種挑戰和壓力。

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  1995年是益豐控股上市第一年,也就是說從1996年開始,每年的完整年報就能客觀地反映出益豐體系內最重要的基石企業表現。

  如果說以往只關乎張建川和幾個大股東們的前景和利益,甚至可以內定未來的發展路徑。


  但現在關係到了廣大投資者,尤其是很大一部分都在海外,那麼就更需要謹慎穩重了。

  但張建川從來就不認為謹慎穩重就是保守,如果益豐控股喪失了繼續銳意進取的特質,那麼張建川認為益豐控股就永遠無法走到像雀巢那樣的跨國食品巨頭那一步。

  好在益豐內部良好的機制已經建立起來了,張建川給益豐控股的座右銘就是「永不停步」,鼓勵益豐控股內部能夠不斷地推陳出新,尋找消費者新的喜好。

  「這是誰提出來的?」張建川手裡拿著這一份厚實的報告,忍不住咂了咂嘴。

  「常野。」蘇芩看了一眼嘴角含笑的簡玉梅,介紹道:「曹文瀚從廣州帶過來的,原來在廣州市百貨公司工作過,……」

  張建川點了點頭:「我知道老常,沒想到啊,常野的想法很大啊。」

  簡玉梅笑著接上話:「常野九月份就和我提起過,我讓他在好好琢磨一下,拿出一個比較完整的想法方案來,這兩個月他就一直在琢磨這事兒,

  這是第三稿了,我覺寫挺不錯,市場前景展望,目前國內發展情況,國外市場現狀,包括消費群體的刻畫,都有比較深刻的見解,

  市調中心那邊也給了不少幫助,我覺這才像是咱們益豐的感覺了,……」

  「嗯,的確寫的很不錯,休閒食品,這個語義很豐富,內容也相當龐大啊。」

  張建川雙手合十放在小腹上,認真思考:

  「這是一個大品類,我琢磨著現在也許比不上方便麵,但從長遠來看,可能市場發展前景卻無比廣闊,

  瓜子花生胡豆,薯片肉乾,果凍蜜餞,特色糕點等等,甚至奶糖口香糖,品類太龐雜了,隨便拉出來一類,都能折騰出一個賽道來,……」

  賽道這個詞兒是張建川在公司內部發明的,不是說這個詞兒是張建川發明的,但是代用在行業品類上卻是張建川發明的。

  初一聽還有點兒不習慣,但是久而久之,大家都覺這個詞兒真的很貼切,既能表情品類的含義,也隱藏了本身競爭的意思。

  「嗯,我和文翰、常野也探討過,這個超級大賽道可以分成無數個中小賽道,當然說是中小賽道,

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  但是每一條賽道拉出來,只要做好,市場一樣可以輕鬆做到幾個億的產值,

  比如薯片,比如果凍,比如蜜餞,都是大有可為的,更別說像奶糖、口香糖這種早就流行的品類,……」

  蘇芩也加入話題:「玉梅姐說的這幾條賽道,除了薯片目前還是以國外品牌為主,市場還處於一個開發推廣期外,


  像果凍和蜜餞這兩個賽道其實已經不算是新賽道了,前者在廣東那邊已經有了產業基礎,後者則是有無數百年老店品牌,

  當然這兩條賽道的短板也很明顯,前者蜂擁而起,基本上沒有一個真正打響名聲的品牌,

  後者這個行業這是散、亂、小、弱的典型,基本上都只能局限於各省市本地,通過旅遊產品的方式來口口相傳,真正做到規模化、現代化和品牌化來擴張的幾乎沒有,……」

  簡玉梅拿出這份方案之後,蘇芩也是花了一些心思來研究,好托人在省經貿委那邊尋找了一些相關資料來佐證。

  簡玉梅有些驚訝地看了一眼蘇芩,她沒想到蘇芩居然把休閒食品這一塊分析如此透徹,而且都是言之有物,言之有據。

  「嗯,玉梅姐,蘇芩的分析我很贊同,休閒食品這個大賽道未來市場相當廣闊,

  我們益豐現在已經創立五年多了,還很年輕,但是競爭對手不會等我們,

  尤其是國外巨頭們,他們嗅覺很靈敏,能夠迅速發現我們中國市場的飛速成長,

  以薯片為例,92年以前,可以說連我都沒怎麼見過這種東西,但是這兩年就迅速開始時興起來了,

  品客薯片成為國內頗為時髦的高端休閒食品就是一個標誌,看看一線城市裡邊,它受歡迎的程度,

  所以百事前年把它們的樂事薯片帶了進來,一下子就開始帶動了整個消費風潮,曹文瀚和常野還是有些眼力勁兒的,……」

  對於眼前這種場景,張建川內心還是很高興的。

  今年一年他對益豐那邊放手了很多,除了盧湛陽打冰紅茶之戰的時候他多花了一些精力,其他包括方便麵、包裝水這些他都基本上放手了。

  但是有一點他還是每次都在益豐控股那邊的高管會上強調,那就是益豐絕對不能因循守舊,絕對不能安於現狀,必修要以永不停步的姿態前進。

  無論是你在原有品類上的創新,還是在新品類上的突破,又或者在經營模式上的變革,總之,作為管理層,你要有危機心態,要有逆水行舟不進則退的意識,必須要保持旺盛的鬥志和積極進取的精神。

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  「玉梅姐,你的意見呢?」張建川最終還是要徵求簡玉梅的意見。

  進軍休閒食品賽道不是小事情,這恐怕比碳酸茶領域還要龐大而複雜,需要調動的資源也更多。

  簡玉梅沉吟了一下:「我和文瀚、常野還有高唐都探討過,還是覺宜早不宜遲,

  這個市場你不占領,別人就要占領,就像果凍這塊市場一樣,我們其實已經慢了一步了,廣東那邊發展勢頭很猛,


  雖然現在尚未出現知名品牌,但是照這個勢頭兩三年內湧現出一兩家具有代表性的品牌是必然的,任何人都不能小看我們國內這些從業者,

  薯片市場這一塊市場增長很快,尤其是一二線城市,很受歡迎,這塊市場我們絕不能拱手讓人,

  哪怕是要面對品客或者樂事這些國外品牌,我們也一樣要打這一戰,而且要從它們那裡把市場奪下來,……」

  張建川點點頭:「玉梅姐的意思是,從果凍和薯片這兩個小賽道先入手?」

  簡玉梅點點頭:「我們研究是這個意思,但是又覺可能公司如果同時入手兩個賽道,恐怕精力和資源未必顧及過來,所以才是躊躇不決,……」

  「那你們對薯片和果凍這兩樣的優先性有沒有傾向?」張建川也沒有忙於做決定,詢問道。

  「常野認為果凍市場目前已經開始起勢,尤其是廣東那邊基礎很好了,

  如果公司要入局,無論是在原料來源還是生產線,抑或是人才,都可以很快就收攏成形,而且能夠迅速打開局面,

  隨後就是和那些中小品牌競爭,這一點上我們有足夠的底氣和優勢,

  如果說要進軍薯片領域,相對要複雜一些,

  第一生產線只能是從國外購買,而且產品工藝配方我們現在還是一片空白,需要一段時間來研發或者引進,

  但國外這些品牌肯定不樂見我們進入這個領域,雖然他們阻止不了我們,但進度上肯定會給我們製造一些難處,

  另外涉及到原料馬鈴薯,如果可能的話,可能要選擇合適的區域設立自己的專門的原料基地,

  因為薯片對原料馬鈴薯的要求還是比較高的,對澱粉還原糖、固形物等都有特殊標準,這就要求在馬鈴薯的品種選擇上有要求,

  相對可能在時間進程上就要緩慢一些,今年籌備期嗎明年四季度可能才能見到成效,而果凍就要快多,……」

  簡玉梅的介紹其實已經大體表明了一個意見,那就是公司那邊對兩個產品都不想放棄,但是又擔心如果雙線出擊,各方面資源不夠,最終兩邊都沒幹好。

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  張建川想了一想:「蘇芩,你的意見呢?」

  「我?」蘇芩沉吟了一下:「我倒是覺薯片這一塊更重要,

  要趁著品客和樂事還只能在高端休閒食品上沒有形成壟斷格局之前先把我們自身品牌先做起來,擠進去成為核心成員一員,

  這樣以後再有入局者,我們也可以從容許多,

  至於果凍,這種產品主要目標是低齡兒童和部分女性,現在市場已經起來了,只是各家品牌度還沒有起來,


  在這一點上我覺我們益豐的品牌力哪怕就是慢一步也能立起來,我們並不畏懼挑戰,……」

  張建川微微頷首,蘇芩的觀點符合他的意見,一句話或許目前果凍市場更大,但是從長遠來看,薯片更有前景,或者說生命力更長久,尤其是目前薯片還沒有其他國內廠家入局的情況下,就更應該把這個先手搶下來。

  和國外品牌競爭,說實話,張建川並不怵,相反他更擔心國內品牌或者對手一旦做起來,你在要壓下去就難了。

  薯片這塊市場目前還只有品客和樂事,只要益豐加入戰局,就能迅速站穩腳跟,確立自身優勢。

  相反果凍市場廣東那邊已經有了一定規模了已經有了一定規模了,就算是現在進入,也會面臨競爭,但這一塊益豐也無法放手。

  要成為巨頭,那就只有迎難而上,哪怕失敗挫折,你也要上,總不能一仗不打就放棄吧?

  張建川最終拍板:「玉梅姐,你們再研究一下,可以拿出具體方案來了,看常野自己的意見,

  成立休閒食品事業部,讓常野來擔任經理,曹文瀚暫時代管,方便麵事業部經理由你們重新選人,

  如果幹好,成績斐然,常野當副總來分管這一塊也沒什麼不可以,

  至於薯片和果凍,我的意見是馬上再選人,或者曹文瀚和常野推薦人,兩塊一起動起來,誰干到前面,就先推誰,競爭一下不是壞事,……」

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  (還有更新耶)


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