第139章 實地了解,再開戰場
第905章 實地了解,再開戰場
張建川接到唐文厚的婚訊時並沒有發現蘇芩的情緒又有多少變化,或者她早就知曉,又或者又早就不放在心上了。
不過這傢伙的確來得挺快,這離婚也不過就是一年多時間吧,現在就已經談婚論嫁了,婚期定在了今年國慶節。
雖然這樁事兒稍微擾動了一下心境,但對張建川來說也是微不足道的小事情。
擺在他面前五月份的事情太多了。
上海益豐大廈奠基儀式要去一趟,順帶看一看泰豐在上海徐匯的首個項目——豐匯天地一期。
另外還要去一趟燕京,工商聯牽頭的那家銀行應該是有眉目了,馬上要定下來,益豐作為其中發起者,肯定不能缺席,另外也需要把入股本金和股份定下來。
巴陵之行一拖再拖,必須得去了。
收購肉聯廠的事情前期各種調研考察已經結束,收購方案也幾易其稿,能不能成,也要等自己定板。
市一建司的事情同樣如此,陳霸先傾向於拖一拖,可以向市里施壓,爭取更好的條件。
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不過張建川不傾向於如此,如果不願意接手,那就直截了當回絕市裡邊,讓市裡邊早點兒另做打算。
如果同意接手,也趁早啟動談判,至於條件,張建川覺得可以具體談,但沒有必要藉此機會做得太露骨。
和新一屆市委市府打交道的時候還很多,有時候擺明一個高姿態會會贏得更多。
冰(紅)茶之戰正式打響,從四月份開始宣傳力度越來越大,到五一節達到頂峰。
旭日升的冰茶在看到益豐冰紅茶請來了小虎隊作為代言人,主打青春潮流記憶,也是請來了楚奇楚童兄弟做GG並充當代言人,同樣也在國內引發了震動。
冰茶對冰紅茶,兩大冰茶的對戰也在飲品界引發了一場海嘯般的浪潮。
楚奇楚童兄弟組合與小虎隊的對陣,也是兩大碳酸茶國產品牌的對戰,直接將戰火推到了極致。
雖然小虎隊的盛名仍在,但楚奇楚童兄弟的聲勢一樣火爆,尤其是一首《越飛越高》
被旭日升集團買下直接作為旭日升冰茶的GG歌曲,頓時就把旭日升冰茶推到了巔峰。
這個時候益豐這邊才意識到這場戰爭並沒有想像中的那麼簡單。
旭日升集團雖然是匆忙中組建起來的企業集團,但是其掌舵人對於營銷上也有一套自己的打法,其派出的營銷大軍很有些當初益豐野蠻生長時候的架勢,鋪天蓋地奔赴全國各地,不但在華北和東北橫掃,同樣也開始在華東和華中攻城略地,勢頭極盛。
從機場一出來,張建川就直接道:「進入市區後,找一兩處銷售點我們實地看一看。」
張建川要去實地查看一下,精益冰紅茶的銷售狀況,以及和競爭對手旭日升冰茶之間對決之下,究竟能取得多大的成績。
華東是兵家必爭之地,在商場上亦是如此,作為經濟做活躍的長三角地區,窺斑見豹,也就能大概看得出整個局面走向。
大霸王緩緩停在了CN區法華鎮路邊上。
張建川、蘇芩、盧湛陽下車,沿著街道走了一段路,看到了一家副食批發店。
兩邊捲簾門和玻璃門上都貼著各種GG畫,小虎隊和楚氏兄弟組合的形象畫遙遙相對。
一個是手舞足蹈握著冰紅茶,冰力十足,一個是昂首揮拳將冰茶聚在手中,激情飛揚。
張建川站在外邊看了看,點點頭,這才進去。
這是一個典型的批發兼零售的副食店,一眼望去,堆砌方便麵、礦泉水、純淨水、冰茶、冰紅茶、各類餅乾、糖果、干雜等均有,店面雖然不大,但淨深比較深。
老闆是一個四十來歲的瘦小男子,玻璃櫃檯上擺放著一個卡西歐的計算器和一把算盤,另外還有一個草稿簿,大概是用來做臨時記錄的。
看著三人進來,老闆上下打量了一眼,就知道不是生意上的客人,狐疑地看著三人:「有什麼事情?」
盧湛陽也不繞圈子,上前遞了一支中華給對方:「師傅,我們是公司的,主要是來了解一下我們的貨在這邊的情況,————」
老闆接過煙,點點頭,臉上露出釋然的神色。
他也猜到了這幫人的身份,如果不是工商稅務,那就是大公司上邊搞市調或者了解情況的管理人員。
工商稅務他一般都面熟,就算是區里來的,也至少見過,這幾位沒見過而且一開口就是普通話,顯然就是某家公司的了。
「你們是哪家公司的?」
盧湛陽笑了笑,用打火機給老闆點燃煙,自己也點了一支,身體靠在櫥柜上,笑著道:「益豐的。」
沒撒謊,也沒有必要虛晃一槍。
對於這種半批半零的經銷商,可能是最普遍的,再往下,就是那種純粹的街頭巷尾或者學校、小區門口的日雜店了,往上可能就是地區經銷商,再往上就是一省一市的總代了。
自家的直營店不能說明什麼,還是這種兼容並蓄哪家貨都代理都賣的批發店最能說明問題。
「益豐啊,————」老闆瘦臉上露出難得的笑容:「我從益豐方便麵就開始賣你們的貨了,大師傅的紅燒牛肉麵一直賣到現在,都五年了,還是最受歡迎,康師傅的紅燒牛肉麵其實和你們差不多,他們促銷搞得厲害,但是你們是老品牌,喜歡的人還是多一些,————」
蘇芩記下了一點,康師傅方便麵促銷搞得厲害,這也意味著益豐大師傅方便麵在這方面滯後或者疏忽了,要注意。
從老闆的口吻語氣里來看,康師傅追趕厲害,但是至少到目前尚未影響到雙方的地位,但已經有這種可能性了。
「哦,師傅,除了紅燒牛肉麵,我們其他方便麵味道不行嗎?」張建川笑著接上話。
「鮮蝦魚板面也不錯,辣味道的我們這邊不太喜歡,香菇燉雞面油氣有點兒重,蔥香排骨麵也還行,但始終不及紅燒牛肉麵最經典,————」
老闆評價了一番,「不過現在這些人口味越來越刁了,不好伺候,原來沒有這些的時候,他們還不是啥吃到都覺得香,反正新品出來都能熱一陣,但是又慢慢回歸原來的口味,————」
張建川嘆了一口氣,這說明益豐還在吃老本。
一個紅燒牛肉麵五年了,還是沒有任何其他口味能趕上或者取代,甚至差距都還不是一星半點兒,當然好的消息就是頂新康師傅那邊一樣如此。
這個問題恐怕回去之後要好好研究一下。
產研中心那邊還握著好幾個新品,但是給張建川的感覺,好像他們自己都沒有太大信心能媲美紅燒牛肉麵。
這就是最大的問題—研發流於平庸,缺乏創造性顛覆性的新意。
「那老闆,礦泉水和純淨水賣得怎麼樣?」張建川注意到往裡邊堆砌得如同小山一樣的礦泉水和純淨水,益豐的,怡寶的,兩家占了絕大部分。
「還行,現在已經開始走量了。」老闆點點頭:「天氣一熱,礦泉水和純淨水就銷量暴增,對公消費也大,————」
「那純淨水和礦泉水,哪類更受歡迎?」張建川笑著繼續問道:「不用忌諱啥,好就好,不行就不行,沒準兒我們公司馬上也要賣純淨水了,————」
老闆笑了起來,「肯定是你們的礦泉水賣得更好,純淨水去年才開始進來,不過他們價格便宜,而且獎勵條件也更好,這錢掙得多,大家肯定積極性更好嘛,哈哈哈哈————」
這老闆也挺會說話,而且敢說,大概也是知道他自己的身份不足以讓誰還會對他有什麼。
蘇芩記下第三點,純淨水市場不小,一樣有很大的消費群體,怡寶的銷售能力還是很強。
張建川又問了問純淨水銷售方向和消費群體。
老闆說得不太清楚,但總體來說消費群體比較複雜,沒有太多特定指向。
哪怕是公費消費群體,很多一樣也會採購純淨水。
這說明礦泉水與純淨水之間的健康優勢還沒有徹底體現出來,這也意味著未來在這方面的宣傳上還要加強。
繞了一大圈,話題終於回到了冰紅茶上。
「————,都挺好,都很受歡迎,這段時間裡我這裡賣得最好的就是這兩款冰茶,————」老闆說得眉飛色舞,很顯然在這個產品兩家公司都在全力促銷和鼓勵賣貨的時候,他們這些老闆們就是最掙錢的時候了。
「具體銷量現在還不好估算出來,但我說的是實話,基本沒太大差別,但他們是以易拉罐為主,餐廳、酒店裡邊需求更多,零售上你們這種塑瓶的更方便吧,但價格上他們要貴一些,————」
一行人在這家店裡逗留了接近半個小時,盧湛陽煙都發出去半包。
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失之東隅收之桑榆,張建川沒想到在碳酸茶這一塊上並沒有獲得多少有價值的東西,但是在方便麵和礦泉水上卻有不少收穫。
唯一能確定的就是旭日升的冰茶也很受歡迎,不亞於益豐冰紅茶。
上了車,張建川還在瞑目思考,蘇芩卻說了一句:「旭日升的確賣得很好,但感覺他們的銷售規則和模式有些亂,我問了一下,好像他們的獎勵返點規則都在不斷變化,而且聽老闆說,在浦東川沙那邊政策都不一樣,————」
張建川歪頭,「你想說什麼?」
「我覺得旭日升攤子鋪的太大,這固然能迅速打開局面,也能拉動銷售,但是後期結款和獎勵兌現的時候可能會有不少麻煩,很容易引發矛盾,當然如果只要一直賣的好都應該沒太大問題,有問題都可以看在錢的份上壓下來,但是中間有點兒波折,那就不好說了,————」
盧湛陽也點頭贊同:「我們益豐的市場銷售人員都是久經沙場的,楊總從一開始就規範了制度,不會為了蠅頭小利就亂改政策,————」
張建川緩緩點頭。
一家企業草創階段必然是充滿生機但又帶著幾許混亂的,大家都是來打天下的,草頭為王,各自衝鋒,在財務制度這一塊上必然有很多疏漏,很多時候只能先發展後規範,再彌補。
這個過程中就要看掌舵人有沒有足夠的定力、魄力和權力來解決好內里的利弊權衡,能否掌控得住。
如果信馬由韁,前期可能會發展很快,但帶來的惡果可能就無法收拾,最終演變成混亂,其興也勃,其亡也忽。
益豐幸運的是從一開始張建川就意識到了這一點。
當初楊德功是長期從事銷售的,很清楚搞市場銷售這幫人的野路子和利益欲望,怎麼來帶這幫人他最明曉,畢竟他自己就背著罪名。
趙美英則算是一開始就被要求嚴格財務管理,即便這樣,仍然出了不少問題,像潘文博就是最典型範例。
後續益豐逐漸步入正軌,但出問題基本上七成都集中在市場部這一塊,剩下三成才在後勤採購部那邊。
審計監察部規模一擴再擴,但仍然人手不夠用,現在基本上都要想辦法從公安經偵和檢察院這些部門去高薪挖人,也就是面臨太大的工作壓力。
現在精益這邊還能借用益豐集團這邊的審計監察部人員,但是今年也會成立自己的審計監察部。
伴隨著採購和銷售規模越來越大,利益過手,又有幾個能夠真的經得住誘惑,尤其是在制度有疏漏缺陷的時候,那就更像是誘人下水一樣。
旭日升現在的狀態就有些像當初益豐剛開始大市場的時候,但是看起來旭日升這種勢頭更猛,饒是益豐有充分的準備,論資本實力遠勝於旭日升,但現在一戰下來,仍然占不到上風,甚至有點兒被壓制的感覺。
好在碳酸茶市場被兩家聯手炒熱,已經形成了潮流,尤其是在盛夏即將到來之際,這個市場開始迅速膨脹。
兩家的針鋒相對更像是相互推波助瀾,就像影碟機的精益大戰三星一樣,只要市場還在膨脹壯大,那大家都更關注於自身的銷量,而暫時還顧及不了市占率。
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