第3章 待客之道

  今天，阿美士德之所以來唐寧的茶餐廳。

  一來是因為格雷伯爵的推薦。

  二來是想提前接觸一下中國文化。

  最主要的，是宴請小斯當東，向他了解一下中國。

  卻沒想到，碰到了比小斯當東更熟悉中國的唐寧。

  讓號稱中國通的小斯當東都搭不上話了。

  阿美士德打算趁此機會，深入了解一下中國，為自己的訪華之路做個準備。

  「我一直以為大英帝國是紳士之鄉，沒想到中國也是個禮儀之邦。」

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  唐寧也不謙虛：「以禮待人，是中國最基本的待客之道。」

  「那你能給我些建議，如果我去中國，有什麼需要注意的嗎？」

  這個問題可讓自己這個小人物有些抓腦了。

  「您是要去中國覲見大清的皇帝吧！」

  「你怎麼知道！？」

  阿美士德不敢相信的看著他。

  自己將要去訪清，這也算得上是個小小的機密，他一個普通的店家怎麼會知道的？

  消息傳得這麼快嗎？

  「我聽說過您的名聲，不瞞您說，除了格雷伯爵，您是第二個到我店裡來的，所以我就冒昧猜測了一下。」

  阿美士德覺得也沒什麼必要隱瞞：「你猜對了，不久後，我確實是要去見中國皇帝，所以，你有什麼好的建議嗎？」

  好的建議，唐寧當然是沒有的。

  但有件事，唐寧覺得必須給他打個預防針。

  「在中國，面見皇帝，是必須得下跪磕頭的。」

  提到這個話題，阿美士德一臉不屑的說道：「這個我知道。」

  在歐洲，下跪磕頭是一種奇恥大辱。

  看阿美士德的樣子，大概到了中國，他也是不會下跪的。

  唐寧也不想跟他討論文化的衝突，想了想，又說了一個建議。

  「如果有時間的話，您可以去見一見翰林院編修林則徐，跟他聊聊，也許他會給您一些建議。」

  「好的，我記住了。」

  阿美士德又喝了一口茶，「你以前是個茶商嗎？」

  「勳爵大人，我只是個普通人。」

  普通人？

  阿美士德有些不相信。

  小斯當東更是懷疑。

  一個普通人，能做出這麼好的紅茶來？

  一個普通人，會對世界地圖一清二楚？

  如果他只是個普通的中國人，那中國得有多厲害！

  接下來，唐寧又簡單的給阿美士德介紹了一些中國的風土人情。

  對於唐寧的文化介紹，阿美士德更多的讚嘆，而小斯當東更多的是震驚，甚至有些驚悚。

  英國的下午茶，喝完茶後，一般還要吃一些三明治、小煎餅之類的甜點。

  來到中國的茶餐廳，還吃什麼甜點！

  阿美士德喝完茶，又要嘗一嘗中國菜。

  「能給我們來一份中國菜嗎？」

  唐寧點頭，「可以的。」

  「正宗嗎？」

  「勳爵大人請放心，我就是土生土長的中國人。」

  唐寧拿來了菜單，阿美士德卻擺了擺手。

  「我從沒吃過中餐，你看著做吧，錢不是問題。」

  開業以來的第一頓中餐，還讓自己看著做。

  那可不能丟了中餐的臉。

  實習了一個月，打下手的傑克很麻利。

  在他的配合下，唐寧很快就做好了四菜一湯。

  璀璨奪目的青花瓷盤。

  賞心悅目的菜餚。

  而阿美士德卻對著手裡的筷子發起了愣。

  「能給我換個叉子嗎？」

  唐寧聳了聳肩，「抱歉，吃中餐的話，必須用筷子才能食其精髓。」

  「可是，這該怎麼用呢？」

  一旁的小斯當東哈哈大笑了起來，「我教你。」

  在小斯當東的幫助下，阿美士德勉強能將菜給夾起來。

  雖然姿勢很醜，但好歹能送到嘴裡。

  前一秒，小斯當東還在笑阿美士德使筷子的姿勢太狼狽。

  下一秒，小斯當東吃著吃著，竟然流下了眼淚。

  看著他一把鼻涕一淚的模樣，唐寧以為是自己做的菜太辣了，忙上前問：「是菜太辣了嗎？」

  小斯當東點了點頭，又搖了搖頭。

  這是什麼意思？唐寧滿臉問號。

  也許是有些辣了。

  也許，英國人吃不慣。

  小斯當東擦了擦眼淚，半晌，開口道：「這道菜讓我想起了我的父親。」

  「哦，節哀。」

  一道菜竟然吃哭了，這讓唐寧還能說什麼呢！

  「當年我和父親在中國吃過這道菜，我發誓，那是我這輩子吃過最好吃的一道菜，本以為這輩子再也不會嘗到這樣的美味了，沒想到今天還能吃上。」

  唐寧癟了癟嘴，你究竟是想你的父親，還是想這道菜呢？

  阿美士德也嘗了一口，立馬驚呼道：「哇！簡直太美味了！」

  沒給中餐丟臉，唐寧心裡美滋滋。

  「這道菜叫什麼名字？」

  「松鼠桂魚。」

  阿美士德明顯的怔了一下。

  他大概在想：這菜里哪裡有松鼠呢？

  「這簡直是山珍海味啊！」

  唐寧心想：廢話，皇帝吃的菜，能不山珍海味嗎？

  第一道菜就得到了這麼高的評價，唐寧期待的看著兩人。

  尤其是從沒吃過中餐的阿美士德。

  不出所料。

  將盤子裡所有的菜吃得一乾二淨後，兩人給出了很高的評價。

  阿美士德豎起大拇指：「太好吃了！這頓飯讓我終身難忘！」

  小斯當東：「這簡直和我當年在中國皇帝宴會上吃的一樣美味！」

  小斯當東這就有些浮誇了。

  自己怎麼能跟宮廷大內的那些御廚相比呢！

  不過，能得到這樣的褒讚，唐寧心裡還是很高興的。

  「感謝兩位對我的認可，對中餐的認可。」

  「你在中國是個大廚嗎？」

  唐寧再次強調：「我只是個普通人。」

  阿美士德和小斯當東同時驚呼：「在中國，每個普通人都能做出這麼美味的食物嗎？」

  「差不多吧！」

  這……

  「你這有筆嗎？」看著一片空白的牆壁，阿美士德突然問。

  雖然不知道他要幹什麼，但唐寧很快找來了一支筆。

  阿美士德稍加思忖，提筆在空白的牆上洋洋灑灑寫下了一行字。

  「每一杯茶都叫人感動，每一道菜都讓人尖叫——阿美士德。」

  這波發自內心的GG，打得唐寧有些措手不及。

  不過，這是件好事。

  自己本就是為了賺錢。

  前有格雷伯爵，後有阿美士德。

  都省下了一大筆GG宣傳費用。

  「勳爵大人，對於您給的評價，我榮幸之極！」

  阿美士德柔聲道：「年輕人，不必謙虛，再高的評價，你也配得上。」

  臨走前，兩人又各自買了一百英鎊的茶葉。

  小斯當東卻在這個時候問了唐寧一個尖銳的問題。

  「這些茶是你自己製做的嗎？」

  「是的。」

  「能告訴我是怎麼製做的嗎？」

  「實在抱歉，這是我的秘方。」

  （還有更新耶）