江源一睜眼，從國宴後廚回到1980年的河灘上，被未來的潑辣媳婦從水裡撈了出來。高考落榜，明天就要去軋鋼廠食堂當學徒，前途一片灰暗？不，對於一個滿級大廚來說，這簡直是天堂！這是一個味蕾荒蕪的年代，也是一個遍地機遇的年代，要給食客們一點高標準的美味震撼!炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏.川菜百味，一菜一格!從征服食堂開始，到承包國營飯店，開辦第一家私房菜館，建立自己的美食帝國……江源用一把勺子，攪動了整個時代的風雲。多年後，有人問他成功的秘訣是什麼。江源指了指家裡那個一邊數錢一邊笑的婆娘：「為了讓她能隨心所...
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