第1章 請大佬吃個飯！

  商會酒店，自然也有免費的周邊指南。

  前台里要過來一張三折頁，上面繁體字印著各處重要的酒店、商場、銀行什麼的。

  林飛想找的是法餐廳，這上面沒寫。

  他只能重新回到前台，服務生小哥穿著白襯衫，帶著個黑領結，一開口就是粵譜。

  「先生，有什麼需要為您服務的？」

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  林飛舉起來簡陋的折頁，「我要找本地最好的法餐廳，指引上沒有，能不能給我介紹介紹？」

  小哥一聽對方的口音，臉上的笑容更熱情了。「先生要自己用餐，還是請客做面子。自己吃的話，我推薦去中環的尼奧。要是做面子，當然推薦半島酒店的吉地士。」

  「請客，而且客人還挺重要。如果方便的話，幫我送一張請柬到邵氏。」說著，林飛掏出來一張10美金紙幣。

  「放心，邵氏我常去的，一準幫您把請柬送到。有什麼要特別交代的麼？」

  「就說有一位故人從大陸來訪！」

  請柬用酒店有現成的，只是一張米白色的波紋紙。套上封皮，留下地址和電話，林飛還放了一張趙小靜的照片。

  搞定這一切，接下來就要出去租衣服了。

  他和老楊穿的都不夠高檔，畢竟人靠衣裝、佛靠金裝，出門辦事兒還是體面一點更好。

  「啥，弄兩件衣服還要租的，你小子也太摳門了！」老楊一聽林飛的建議，趕忙搖頭。他堂堂一個總經理，傳出去丟人。

  「叔，我這叫勤儉持家。人家不說麼，騎自行車逛酒吧，該省省該花花啊。」

  「什麼玩意兒，亂七八糟的。這邊衣服不貴，高檔的也就一兩百美金，咱還不至於花不起！走，我帶你去見識見識！」

  倆人下樓，旁邊就是一家滬城人開的成衣鋪。

  地道的英國棉質面料，純正的老滬上手工，一件襯衫才80港幣。

  老楊是身材保持的好，林飛是沒怎麼營養過剩，倆人都是天生的衣架子。試了幾套之後，一人搞定一身。

  林飛相對簡單，短袖襯衫加棉麻西裝。老楊不知道怎麼想的，弄了一個背帶短褲，搞了一件古巴領花襯衫，還夾了一頂帽子。

  「叔啊，咱晚上去法餐廳，您這一身別進不去啊！」

  「心放肚子裡吧，這的文化我比你懂。沒錢的才講規矩，有錢的想怎麼穿都行。」

  店老闆適時的送上一記馬屁，「爺叔見識闊深，鄉下地方是這樣滴！」

  吃法餐是很漫長的一件事兒，不比英美系主打一個填飽肚子，從前菜到甜品，標準流程都要兩三個小時。

  半島酒店開業於1928年12月11日，當年是全亞洲最豪華的酒店之一。建築七層，呈H型，面向港島最美的維多利亞灣。

  六點鐘，倆人衣冠整齊的到達前台。

  報出身份，一位長褲馬甲白襯衫的小哥領位，一路來到定好的台子。

  林飛一看這裝修，心裡咯噔一下。原來這就是老錢啊，也太奢華了，跟後世的三線城市XX大酒店一比，確實一股子「貴」味兒。

  牆面的大理石據說是從希臘運過來的，吊燈是義大利工匠手工打造的，就連桌椅用材，都是從印度選的橡木。

  他倒不是對這套東西有什麼崇拜，主要是擔心自己的荷包。

  先叫了一瓶佐餐紅酒，上了一份水果沙拉。開餐要等客人，也不知道貴賓能不能準時。

  老楊看林飛心疼的樣子，忍不住打趣，「要不換成便宜的吧，省的你難受！」

  一份帶鱘魚籽醬和松露的晚餐要488港幣，加上小費，估計三個人要1500。奢侈都不足以概括，簡直就是往水裡扔錢。看見這個菜單，林飛想拔腿就走。要不是為了賣松露，他絕對不挨洋鬼子這一刀。

  「舍不著孩子套不著狼，待會你表演得高級一點，一定要把本錢賺回來。」

  老楊一撇嘴，「商場比你想像的複雜，這麼多年，你楊叔什麼場子沒見過。」

  不到六點半，一位胖乎乎的圓臉中年人被服務生帶過來。

  三個人誰都不認識誰，服務生轉身走了，來人看著老楊，又瞅瞅林飛。

  「請問，哪位邀請鄙人，是不是搞錯了？」

  林飛趕緊起身，熱情的抓著來人的手，「多謝先生賞光，初到港島，慕名邀請，多少有點冒昧了。」

  「您請入座，我介紹一下，這位楊總經理，是大陸秋林食品的掌舵人。秋林您聽過吧，當年遠東最大的食品公司，麵包、汽水、紅腸，冠絕一時。到了今天，也是東北最出色的食品企業。」

  來人有點懵，跟林飛握完了手，又趕緊禮貌的跟老楊握手。

  「蔡先生，我們真的是久仰大名，在眾多朋友的口中，您是香港美食界的大咖。」

  林飛把來人都說毛了，他以寫影評出道，後來在邵氏當製作經理，偶爾報紙上寫寫時評。美食這一塊，吃的多，寫的少啊。誰能知道他是美食評論家，估計連查良庸和黃霑都不承認！

  「過獎了，過獎了！你們找我有什麼事幫忙麼，我現在在邵氏，並沒有經營餐飲啊？」

  老楊打了個響指，意思服務生可以通知廚房開餐了。

  「先吃飯，邊吃邊聊！」

  林飛的角色是老楊的後輩兼助理，負責解說背景和拉近關係。

  一會，廚房開始上菜，開胃湯和沙拉開場。這位蔡先生如坐針氈，如今港島綁票事件不少，他是真怕自己也遇上。

  平時美味的菜餚，今天吃起來味同嚼蠟。

  終於，他還是忍不住了。把刀叉放下，一副任人宰割的架勢。「說吧，到底想做什麼？」

  這時候已經有港島社團開始進軍影視業，從邵氏「借」演員和劇組的事兒，也時有發生。他看倆人衣冠楚楚的，還是一口北方口音，斷定倆人一定是灣灣過來的黑道。

  主菜小牛排端上來，油脂的芳香引人口水噴涌。服務生掀開一個半球形的容器，漏出裡面一個黑疙瘩。然後拿起一個擦洋芋樣的東西，把黑球子擦下來一層粉末，落在餐盤的牛排上。

  林飛叉起來吃了一口，皺了皺眉，吧唧了一下嘴。「還湊活，對付能吃！」

  品評美食，蔡先生還是不讓於人的。別說一個小年輕，就是古龍、倪匡坐在面前，還是得以他的意見為準。

  暫時放下疑問，他吃了一塊，仔細的品鑑了半天。心裡納悶，「這明明很頂級的，怎麼能叫湊合呢？」

  老楊吃相就高級多了，先是嗅了嗅，然後用刀把牛排切成指頭大小的丁，再送入口中。

  等了半天，老楊扯下餐巾，把牛排吐在了裡面。

  擦松露的服務生都傻眼了，這土老帽不會連松露都沒吃過吧，享受不了這高級食材的香氣？

  「品質太差了，白瞎了這塊牛肉！」

  「先生，您對哪裡不滿意呢？我們這裡用的是正宗的勃艮第黑松露，全球最頂級的食材？」

  老楊沒說話，林飛起身拉過來服務生。「這位是著名的食品企業家，對食材要求很嚴的，我們不差錢，讓後廚換最頂級的松露來。」

  服務生一臉錯愕，把松露放回托盤，趕緊回後台報告。

  蔡先生眼珠子一轉，終於明白了。

  在邵氏幹了十幾年，天天看別人演戲，今天自己成了戲中人。