第一百四十章 風靡長安城的薯片
那名員工顯然也被四周這黑壓壓的人群給嚇了一跳!
他記得他離開的時候這裡並沒有這麼多人啊!
一問才知道,原來大家都在等著買薯片呢!
看著眼前這至少得有上百人的隊伍,這位員工當下也不敢怠慢,費了吃奶的勁擠到了生鮮館的門口,然後立馬就鑽進了後廚,開始去製作薯片了!
「掌柜的,麻煩你告訴大家,第一鍋薯片大約在一盞茶後出鍋,讓大家再耐心等等!」
一盞茶的時間,也就是後世的十分鐘。
生鮮館的負責人一聽,大喜:「什麼?這麼快的嗎?好嘞!」
等到外邊的人聽說,一盞茶之後便能夠買到薯片了,當即也一個個按捺住性子,等待了起來。
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而在生鮮館裡頭,那名掌勺員工已經親自操刀,開始切土豆,同時也不忘給四周的其他員工做解說。
擦擦擦的一頓急切之後,兩個土豆都被切成了小薄片,隨後放入水中洗掉澱粉。
時間就在一分一秒種過去。
三分鐘後,土豆片被放入了開水中熱焯到透明狀,然後再次倒入到篩子中瀝水。
在瀝水的同時,員工在一旁舀了一勺豬油放入到了旁邊的鐵鍋中。
等到豬油化開變成了金黃澄澈的油後,他又把已經瀝乾得差不多的土豆片倒入了油鍋中——他們這一版本的薯片並沒有玉米粉。
畢竟,現在這玉米都還在地里種著,還沒到上市的時候,秦明自然不可能像給李麗質製作薯片一樣,在系統商城裡兌換大量的玉米粉出來供生鮮館使用。
與此同時,在生鮮館外,隨著時間的流逝,一些人再一次開始急躁起來。
「哎?我說這一盞茶的時間應該快到了吧?怎麼還沒動靜呢?」
「就是啊!等了這麼久,一點動靜都沒有,什麼情況啊?」
「這薯片到底還能不能買了啊?要是我兩手空空地回去,我家老爺估計能打死我!」
「……」
就在眾人變得愈來愈焦躁不安的時候,生鮮館後廚的帘子終於掀開,一名夥計端著一大籮金黃色的、冒著熱氣的薯片從裡面走了出來!
「新鮮出爐的薯片喂!」那夥計將薯片放到了前台的架子上,往旁邊的一個金鑼上重重一敲!
「哐~!!」那金鑼的聲音瞬間壓制住了底下的吵嚷聲。
生鮮館負責人當即宣布:「生鮮館新品零食——薯片上線!大家請排好隊伍,按次序購買!」
「掌柜的,這薯片怎麼賣啊?」
「對啊!多少價格啊?太貴了我們可買不起啊!」
「唔!我已經聞到香味了!買不起的趕緊走!我都包了!」
「ke~~tui!!!有錢了不起啊!」
「不好意思,有錢就是了不起!我家老爺是東市萬家商行的萬老爺!出了名的有錢!沒錢滾蛋!別浪費大家的排隊時間!」
「呵呵!不好意思!我家老爺是長安司戶參軍,專管你們家老爺的!」
「(ΩДΩ)?!!大哥,我錯了!」
「……」
就在一片哄鬧中,薯片售賣正式開啟!
因為考慮到現場的客戶實在太多,為了防止有人前邊的人買的太多導致後頭的人等待時間太長,負責人當場宣布限購措施!
每人每次限購三兩薯片,如果想要再次購買,就得再去排一次隊伍!
這樣的措施固然讓排在最前頭的一些客戶有些微詞,不過卻得到了後頭大多數客戶們的擁護和支持!
至於這價錢嘛!
一文錢三兩!而一個土豆至少能夠做六兩薯片!
這個價格和利潤簡直高得有點驚世駭俗了!
畢竟,這個時期,一斗米也才賣五文錢而已!
把一斗米換算成斤的話就是十二斤,也就是一文錢能購買4斤米!
而這4斤的米估計可以讓一個兩口之家吃一天了——由於唐朝的時候對於油脂攝入量很少,因此就導致米糧吃的比較多——學過營養學的都知道,油脂的飽腹感會比碳水化合物高很多!
可能有人會質疑,不是說秦明不差錢嗎?既然不差錢,那為什麼不把價格定得更低一點?
這自然是跟土豆的供應量有關啦!
眼下這土豆還沒有在大唐全境範圍內普及開,光靠秦明自家農莊裡的那點供應量,根本就無法敞開來供應給大家!
至於像李世民等人種下去的土豆,估計還得過個一兩個月才能收穫呢!
學過高中思想政治課的同學們都知道,當供小於求的時候,價格自然就高了!
可是,雖然這價格有點高,但是現場眾人的購買熱情卻是絲毫都沒有遭受到任何打擊,所有人都是一臉迫不及待的樣子。
「哈哈!我終於買到啦!」第一個賣到了薯片的客人在眾人羨慕的目光下,哈哈大笑地從袋子裡拿出一片薯片,迫不及待地塞進了口中一吃!
「唔!好香!好脆!好好吃!」
看著對方那一臉目眩神迷的模樣,現場無數人都不約而同的、情不自禁地咽了咽唾沫,然後看向薯片的目光中更是多了一份炙熱和期待!
而類似這樣的場景也在長安城內各大生鮮館的門前不斷上演著!
而隨著薯片的推出,越來越多的人得知了這一事情!
「哎,你聽說了嗎?生鮮館那邊推出了一種新品,叫什麼薯片!可好吃了!」
「我早就知道啦!不過不是還沒有上市嘛?中午的時候我還特地跑去問了!」
「哎呀!你那是老黃曆啊!東市那家生鮮館已經在賣了!我隔壁王員外就買了一袋回來,那高興的喲,就跟撿了一貫錢似的!」
「什麼?東市那邊已經在賣了?我之前去西市問的,他們說沒有啊!」
「那就不知道了!可能各家店的上市時間不一樣吧!反正我現在就去東市那邊買一點嘗嘗!免得別人談起薯片的時候,我都不知道什麼味道!」
「等等我,我也去!」
「……」
一時間,無數人紛紛朝著已經開始售賣薯片的生鮮館趕去,而隨著薯片的持續開賣,薯片的香味開始在長安城內瀰漫開來。
就這樣,沒有一絲絲的防備,也沒有一絲絲的預兆,薯片,就這樣風靡長安!
(還有更新耶)