首頁> 現代都市> 從賣盒飯到中華名廚> 第1182章 留在爺爺家裡住

第1182章 留在爺爺家裡住

  有了馮正明的支持,馮建棟是更加的自信了。

  他突然覺得,自己的眼光好像還是跟以前一樣,總是能夠提前看到能賺錢的項目。

  觀看最新章節訪問sto9.🍈com

  不過馮建棟也發現,自從馮正明到了家裡,正式成為父親認下的大孫子後。

  他的生意確實也受到了不少馮正明這個侄子的影響。

  最早一次是粵省那邊過來的老闆。

  然後就是省內蔬菜公司上。

  現在到了運輸物流的生意上,又是馮正明站出來鼎力支持。

  馮建棟仔細想了想,覺得父親把馮正明這個大孫子認回家,可能還真是給全家帶來了一種時來運轉。

  「正明你真是我們家的福星啊,自從你回家之後,我們家好像一切都變得更加順暢。」

  馮正明:「三叔你這話說的有些太玄學了吧?其實本來你的眼光就很好,不然你以前怎麼能賺到錢呢?

  而且沒有你當初賺到錢,給我第一家乾飯鋪的一些投資,我可能也不能起步啊?」

  馮建棟:「不能這麼說,當時就算是我不給你投資,你自己也可以把乾飯鋪幹起來的啊,憑藉你的手藝,你成為大廚幾乎是板上釘釘的事情。」

  馮正明:「手藝我是有自信的,我從不認為我的手藝會輸給別人。

  但是有些事情,起步的時候光靠手藝是不夠的,還需要有足夠的機會,最關鍵的是需要有貴人支持的。」

  說到這裡,馮正明目光看向了爺爺,又看了看司徒爺爺,最後看向三叔。

  「我覺得家裡人就是我的貴人,沒有你們大家的支持,我也不可能有如今的成就。」

  這話讓爺爺、司徒爺爺和三叔也都是一愣。

  隨後司徒爺爺笑了笑:「正明說的也沒錯啊,我們其實算是相互成全了。」

  爺爺點頭:「對的,是相互成全了,我們家成全了正明,同樣正明也成全了我們這個家。」

  三叔笑了:「一家人麼有那麼多客氣的,你看我現在不是不跟你客氣?」

  爺爺:「你還有一點做叔叔的樣子嗎?什麼叫不客氣?該客氣還是要客氣的,到時候正明給你投資了,你也要回報給他的。」

  三叔:「放心吧,我肯定不會虧待正明的。」

  馮正明:「爺,其實我現在也不缺錢了,我所有店的生意都很好,雖然我從店裡拿到的分成不多,大部分都用在給大家發工資上了。

  但是我手上的店足夠多啊,那麼多家店放在一起,我一年的收入不少了。」


  司徒爺爺聽了笑起來:「哈哈哈,正明的這種心態我很喜歡。

  看起來他好像是一個老闆,是全國餐飲界不可被人忽視的大老闆,可實際上他依舊還是一個很樸實的廚師。

  他會考慮到自己店裡那些人的收入,會給後廚所有的廚師漲工資,讓後廚每個人都獲得應有的待遇和社會地位。

  這可不是一般老闆能夠做到的事情啊。」

  馮正明:「這個我覺得是應該的,我始終不認為自己是一個老闆,我覺得自己就是一個廚師。」

  說到這馮正明還笑著補充:「我覺得自己是一個青年廚師。」

  這話讓兩位爺爺和三叔頓時都笑了。

  「哈哈哈,沒錯,你是青年廚師。」

  三叔:「跟我相比啊,你確實還是青年人的。」

  不過司徒爺爺還是提醒了馮正明一下。

  「正明啊,你還是要注意點,有些人和事你必須要提前做好準備,不是所有人都會願意永遠的聽從你的安排。」

  馮正明點點頭:「司徒爺爺放心,我知道的,我不會讓那些人找到對我下手的機會。」

  馮建棟突然感慨:「好像這麼一看,正明也不是那麼蕭灑自在啊。」

  馮正明:「哈哈哈,三叔你是想說,我會被別人挑刺?」

  馮建棟:「對啊,你想想,你是不是時時刻刻都會被人盯著挑刺?大家總是希望你是一個完美的人,可是哪有人是完美的?你一直要完美的話,不是活得很累?」

  馮正明:「我不完美啊,我也不會去表現的完美,我該出手的時候,從來也不會心慈手軟。」

  馮建棟笑了:「所以這次你打算怎麼對付那些狀告你的人?」

  馮正明:「可以挖他們一些人,然後再開幾家店。」

  這話一出讓馮建棟拍手叫好。

  「好好好,這個點子很棒啊。」

  馮正明也笑了:「這個事情,我還需要跟我師兄他們說一說,要開分店,要看看我們各地的人手是不是足夠?」

  馮建棟:「我覺得肯定夠的,這些年你在齊魯各地的店裡,培養出不少新人了。」

  這其實也算是這一趟馮正明突然要回到泉城的原因之一。

  這些年齊魯各家分店裡,一直都在吸納不少實習的學徒進去。

  那些學徒有不少已經算是學出來了。

  但是因為齊魯各地的店就那麼些。

  所以他們很多被困在各地的老店裡沒有機會。


  馮正明覺得,還是要給他們一些機會。

  所以他準備這一趟,在全省各個地級市的中心區,分別都開一家酒樓。

  這樣可以把一部分的人員安排進酒樓里去。

  之後可以再把乾飯鋪里的學徒,提升為各地乾飯鋪里的負責廚師。

  當然,要開酒樓就需要更多的準備。

  首先是需要選出合適的掌勺大廚去。

  這方面,馮正明可以通過年底的內部大比選出來。

  其次各家酒樓還是需要有合適的經理去負責管理。

  一家酒樓的經理,也是很關鍵的人。

  如果經理選擇的不好,可能會導致酒樓的服務上出現問題。

  這是馮正明不能允許的。

  所以酒樓的經理,負責酒樓服務人員的領班,這些都需要招聘和篩選出一批合適的人。

  這方面馮正明倒是有一個想法,可以從滬城調過來人對齊魯各地的人員進行培訓。

  剛好可以讓李鳳寧來負責,培訓出一批合適的經理和領班。

  有了足夠的人手,再分派去各地的地酒樓里。

  這樣一來,可以保證各地酒樓的品質過關。

  齊魯畢竟是馮正明真正的大本營,所以齊魯各地都必須要有他公司的酒樓。

  這也是給那些狀告自己的人一些警告。

  馮正明就是要強勢告訴他們。

  在齊魯,他馮正明是魯菜真正的代表。

  你們其他人搞什么小動作,在絕對的實力面前都不值一提。

  聽完馮正明的這些想法,爺爺馮宗嘏是真的很驚訝。

  可能是沒有想到,大孫子會有這樣強勢的一面,尤其是要在全省各地開酒樓,這等於說是要正面教那些告了他的人怎麼幹酒樓了。

  這種正面硬鋼,明顯是會遭受到一些人進一步牴觸。

  但馮正明似乎並不在意,他就是要這樣去宣告自己的地位。

  馮宗嘏在驚訝過後,經過這一番仔細的思考,他倒是也明白了大孫子的用意。

  對馮正明來說,他這些年已經越來越沒有更多時間回到泉城。

  齊魯各地的店,也確實是已經很久都沒有去一家一家看看。

  這也會慢慢導致,馮正明在省內的影響力下降。

  所以他現在要這樣去做,就是要繼續提升自己的影響力。


  馮正明要告訴所有人,他依舊是魯菜的全國烹飪狀元,他依然是代表魯菜,是真正可以確定魯菜該怎麼去做的人。

  所以他要在各地都開一家自己的酒樓。

  要讓全省都看一看,他這個魯菜的全國狀元手底下的廚師是怎麼做魯菜的。

  實際上光是馮正明的名頭,他只要亮出來,就足以雄霸全省。

  全省不可能會有任何一個廚師名氣能比馮正明大。

  不過真要說做酒樓的話,可能各地都會有本地最受人喜歡的酒樓。

  馮正明這麼做,無疑是要向全省各地的人宣告。

  他馮正明的酒樓就是標準,就是全省最好的。

  想明白這些,馮宗嘏盯著大孫子:「好,你要去做,爺爺肯定支持你,要用你的方式讓他們知道,真正好酒樓應該是什麼樣?」

  司徒爺爺對此也是支持的。

  「這樣很好啊,現在全省各地確實很多酒樓都不行的,他們的經營理念還停留在過去,可是這樣註定了要被淘汰掉的。

  所以正明你的想法很好,用你的方式去向他們展示,好的標準應該是什麼樣?」

  馮建棟:「哈哈哈,正明你這麼做的話,恐怕那些傢伙會更加痛恨你了。」

  馮正明:「那就讓他們痛恨去吧,反正他們不好好做菜,就活該以後沒有生意。」

  這樣強勢的馮正明,不好說是爺爺馮宗嘏,連司徒爺爺和三叔也都覺得很少見的。

  這也說明了,馮正明這一次確實有些被激怒了。

  作為家裡人,兩位爺爺和三叔都會支持。

  包括家裡的二姑、三嬸,還有妻子和孩子肯定也都支持馮正明。

  有家裡人的支持,馮正明也就有了極大的底氣。

  他相信自己絕對會讓那些人徹底服氣。

  晚上聊完,三叔三嬸和二姑一起離開。

  馮正明和妻子回到爺爺家的房間裡。

  這個房間,算是馮正明第一個真正意義上的家。

  和妻子帶著女兒躺在床上。

  馮正明也是感慨一番。

  「如果不是爺爺把我收留回家,我可能還真的是沒有了家啊。」

  馮暖悠爬到爸爸身上:「爸爸你怎麼會沒有家呢?你還有媽媽和悠悠呀?而且太爺爺那麼喜歡爸爸,肯定會歡迎爸爸回家的。」

  馮正明笑著摟住女兒。


  「是啊,爸爸現在有家的,爸爸有你們陪著,你們在哪裡,哪裡就是爸爸的家。」

  馮暖悠:「嘻嘻嘻,我們大家在一起就是家,對不對?」

  馮正明親了一口女兒:「對,我們家悠悠真聰明。」

  羅晴枕在丈夫的胳膊上,她很清楚丈夫的經歷。

  這也使得她對丈夫更加的愛,甚至還有那麼一絲絲的母愛在其中。

  羅晴想起丈夫說要在全省各地開酒樓的事情。

  「是不是要讓李鳳寧過來?讓她帶一批人來,然後集中對各地的酒樓人員進行培訓?」

  馮正明:「不,我們先從那些告我的傢伙店裡挖人,然後把人全部送去滬城培訓,讓他們在滬城我們的幾家店裡接受培訓。

  看他們的表現到底怎麼樣?如果表現好的話,可以讓他們回來直接當經理和領班。

  如果表現的不行,那就讓他們先從酒樓的基層干起。」

  羅晴有些擔憂:「讓他們去滬城的話,會不會全都留在滬城不願意回來?」

  馮正明:「這個可以提前簽訂好協議,他們去滬城就是接受培訓,如果他們要留在滬城的話,那就不再錄用他們了。」

  羅晴點頭:「這是個辦法。」

  馮暖悠聽爸爸媽媽說了一陣,她發現自己聽不懂了,有些不高興。

  「哎呀,你們怎麼又說工作啦?不是說好了,要給我講故事的嗎?」

  羅晴伸手輕輕捏了捏女兒的小臉。

  「你都多大了?還要聽故事睡覺?你要是不好好睡覺,那就去睡小床,不讓你睡在這裡了。」

  馮暖悠頓時撅起小嘴:「哼,媽媽真壞,媽媽說話不算話。」

  羅晴看到女兒跟自己鬧,頓時也來了脾氣。

  「馮小悠悠,我看你是皮痒痒了,是不是想要給你教訓教訓?」

  馮暖悠趕緊抱住爸爸的脖子,縮進爸爸的懷裡讓爸爸保護自己。

  「哎呀爸爸你看看你老婆,你要管管她呀。」

  女兒這麼一喊,讓馮正明和羅晴都頓時哭笑不得。

  羅晴:「這丫頭真是越來越沒大沒小了。」

  馮正明:「哈哈哈,沒關係,我們家悠悠還是很乖的,只是今晚有些太興奮了,我們一家三口好多年沒有一起擠在一張大床上了。」

  馮暖悠:「對呀對呀,平時我都乖乖自己睡的呀。」

  說到這裡,馮暖悠甚至還有那麼一點點小委屈。


  羅晴看到女兒這樣,也是氣頓時就消了。

  「好好,那就一起睡,讓你爸爸給我們講故事吧。」

  馮正明:「怎麼要我講啊?」

  然後母女倆瞬間統一戰線:「必須要爸爸說。」

  馮正明無奈,只能是邊想邊起了個頭。

  「從前有座山,山裡有座廟……」

  聽到馮正明這麼說,讓母女倆頓時就忍不住笑起來。

  「哎呀這個我都聽過了。」

  「對對,聽過了,不見就是廟裡有個老和尚嗎?我們要聽新的。」

  馮正明:「你們聽我說下去啊。」

  「廟裡啊有一間灶房,灶房裡有一個小和尚,是火頭僧……」

  (還有更新耶)


關閉
📢 更多更快連載小說:點擊訪問思兔閱讀!