第1106章 到餐廳看爸爸
第1106章 到餐廳看爸爸
老洋房餐廳的後廚里，馮暖悠坐在爸爸給她安排的地方，小腿懸空晃晃悠悠。
小女孩的目光始終落在爸爸的身上。
看著爸爸在後廚里，像是一個將軍般，指揮後廚里叔叔阿姨們忙碌。
一道菜，經過爸爸和叔叔阿姨們的手，會變得特別好看，也特別的香。
馮暖悠沒有說話，就是安靜坐在那看著爸爸。
這一刻，小女孩覺得自己特別開心。
因為她能看到爸爸，還能看到爸爸給人家做菜。
這段日子，爸爸每天很晚才回家，然後早早就起床出門了。
馮暖悠好多時候根本都見不到爸爸的身影。
不過小女孩也沒有在家裡鬧，因為已經快要五歲的小女孩知道，爸爸很辛苦。
小女孩反倒是每天在家裡，還會一如既往開開心心。
甚至小女孩還幫媽媽一起照顧弟弟妹妹的。
弟弟妹妹倒是很多時候還會覺得好久沒見到爸爸，會在家裡鬧人的。
馮暖悠每當這種時候，會輕輕握住弟弟妹妹小手，跟他們絮絮叨叨地說著話。
弟弟妹妹聽到姐姐說話，他們也會很乖地不再鬧人，盯著姐姐聽姐姐說。
馮暖悠覺得，自己很厲害，是一個好姐姐。
馮正明在後廚指揮調度，很快把一道一道菜做出來，然後讓負責上菜的人員跟著服務人員一起去上菜。
「三樓最大包間的菜，記住不要弄錯了。」
忙完了這一波，馮正明來到女兒的面前。
「悠悠今天怎麼跟媽媽來爸爸這裡了？想爸爸了？」
馮暖悠抬起小腦袋看向爸爸。
「嘻嘻嘻，對呀，悠悠好想爸爸的，媽媽也想爸爸，弟弟妹妹他們也想爸爸，可是爸爸你好忙，我們都見不到你呀。」
馮正明有些無奈，蹲下一點和坐在台子上的女兒平視。
「對不起，爸爸確實太忙了，這一陣都沒有好好陪一陪悠悠。」
馮暖悠對視爸爸：「沒關係，悠悠知道爸爸好忙好忙，悠悠都跟媽媽說啦，也跟弟弟妹妹說啦，大家都會支持爸爸。」
馮正明：「謝謝悠悠幫爸爸說，晚上悠悠想吃點什麼？」
馮暖悠：「嘻嘻嘻，要吃小排骨。」
馮正明答應：「好，爸爸給悠悠做一份小排骨。」
馮暖悠接著問：「爸爸你忙完了嗎？外面老爺爺的菜你做好了嗎？」
馮正明：「做好啦，一會我和悠悠去給老爺爺送去，好不好？」
馮暖悠點頭：「好呀。」
傅軍來到馮正明身邊：「主廚菜好了。」
馮正明應了一聲，讓女兒坐著別動等著自己。
他轉身回到灶台前，迅速對菜進行最後的處理。
很快一份小炒蟶子就出鍋了，馮正明交給後廚里的學徒去最後擺盤。
他則是把老爺叔的菜給認真的打包好。
然後走到女兒面前，把女兒從台子上抱下來。
讓傅軍和蔡濤注意後廚，他牽著女兒的手走出去。
馮正明牽著女兒離開後廚，後廚里一些學徒忍不住湊在一起嘀咕起來。
「主廚的女兒真可愛，坐在那都不吭聲。」
「對啊，小女孩長得好漂亮。」
「女兒長得像媽媽呢，我們老闆娘就很漂亮。」
「我第一次見到老闆娘，真的以為老闆娘是女明星。」
「我也是。」
蔡濤這個時候開口：「都瞎聊什麼？活都幹完了嗎？不要在背後議論主廚，趕快把活都干好，出了岔子小心主廚收拾你們。」
聽到蔡濤的話，後廚里頓時安靜下來，所有人都認認真真忙自己的事情。
馮正明牽著女兒的小手，提著給老爺叔準備的飯菜走出來。
一路上馮暖悠小臉上始終掛著開心笑容。
能見到爸爸就是讓小女孩開心。
現在還被爸爸牽著小手，更讓小女孩非常得意。
走到後廚外，走向老爺叔和羅晴休息的臨時房間，會被不少大廳里客人看到。
見到馮正明牽著女兒小手走著，不少客人都笑呵呵主動跟他打招呼。
「馮大廚好。」
「馮大廚你手藝太棒了。」
「馮大廚這是您女兒？好可愛。」
「馮大廚您真是和說的一樣，高大壯實，雖然不算是很帥，但真的好溫柔。」
「你女兒和你走在一起真的好溫馨。」
「對啊，這樣的畫面，讓我們覺得不是在餐廳，像是在你家裡做客。」
聽到客人們的話，馮正明微笑回應。
「謝謝大家的光臨，大家喜歡我做的菜，是我的榮幸，我們餐廳其實很多菜都是家常菜，只是我們做法上會有一些不同，也是希望讓大家都可以吃的更好。」
說到這裡，馮正明牽出自己的女兒。
「我女兒是覺得我最近太辛苦，所以專程讓媽媽帶她來看我的。」
說出這句話的時候，馮正明臉上也浮現出一份幸福笑容。
不少客人覺得，馮大廚這話有點像是在跟他們顯擺。
這也讓客人們覺得很有趣，大家紛紛笑呵呵跟小女孩打招呼。
「你好啊，你爸爸真的好厲害。」
「你真漂亮，真是乖孩子，知道爸爸辛苦，還來看望爸爸。」
「真是好孩子，又漂亮又乖巧的好孩子。」
「真好，有馮狀元這樣的爸爸，你應該很幸福。」
馮暖悠被大家說話，一時之間不知道該怎麼回應了，她只能是抬起頭看向爸爸。
馮正明低頭和女兒對視，給女兒一個鼓勵眼神，還對女兒點了點頭。
得到爸爸的肯定，馮暖悠也就大膽地開口說話了。
「謝謝大家來吃爸爸做的菜，爸爸他可辛苦啦，大家有什麼要跟爸爸說呀，爸爸一定會把菜做的更好。」
聽完小姑娘的話，幾位常來的滬城老饕立刻帶頭鼓掌叫好。
「好。」
「我們小老闆說的真好。」
「沒錯，鼓掌，給我們小老闆鼓掌。」
在幾個滬城老饕帶動下，大廳里的客人們也都是紛紛鼓掌。
這一刻，整個餐廳里氛圍可以說是相當歡樂。
馮正明和大家笑了笑，然後就牽著女兒走向臨時休息室。
裡面妻子正在陪著老爺叔說著話。
馮暖悠進門後，先跟老爺叔打招呼。
「老爺爺我們回來啦，爸爸給你和兩個奶奶把菜做好啦。」
馮正明走到老爺叔面前：「爺叔這是您和兩位嬸嬸的飯菜，其實您不用每次專門跑一趟，打個電話過來，我會讓人給您送去家裡。」
老爺叔笑呵呵坐在那先是表示感謝，然後問：「正明有空坐下來嗎？」
馮正明點頭，把飯菜先放下，坐在老爺叔的旁邊。
女兒自然是趁機靠在爸爸的懷裡。
老爺叔一臉平靜：「今天過來，買飯菜是一方面，還有一方面是要跟你說點事。」
聽到這話羅晴本來想要帶女兒先出去。
不過老爺叔擺擺手：「不用迴避，不是什麼大事。」
接著老爺叔繼續對馮正明說：「我今天去參加了一個小會，是滬城市裡的一個會，在會議上呢，市里表示，是希望可以興建比較集中的美食街。
可能還會圍繞你的這家餐廳，年後繼續做出一些宣傳，也希望可以用你餐廳帶動餐飲。」
馮正明聽了點頭：「這很好啊，我肯定會配合的。」
老爺叔看著馮正明：「配合是一方面，正明你要明白這是一個機會，你應該要把握住。」
聽到這個話，倒是讓馮正明有些驚訝。
接著老爺叔比較直白地點破。
「滬城既然已經準備要國際美食之都的名聲，那麼肯定是要加大在美食方面扶持，接下來應該會有不少餐飲店受到扶持，你的這家餐廳更是會被大力扶持。
但你不能只有這樣一家餐廳，你要考慮到你其他的那些店。
還有就是，你也需要做一些快餐和你這家餐廳之間的店了。
這是一個對你非常有利的契機。」
馮正明聽到這裡，已經明白老爺叔的意思。
老爺叔是提前知會自己，讓自己可以早做準備。
馮正明：「爺叔是不是接下來應該往東邊去？」
老爺叔微笑：「對，江東岸是好地方，那邊現在興建起來，地方比較大，你可以早在那邊做一些規劃，畢竟你這家餐廳雖然足夠頂級，但地方小了點。
大家都會希望可以品嘗到你的手藝，或者說是你手底下其他廚師做出你設計的菜。
所以你需要一家更大的店，不需要像是你這家餐廳這樣頂級。
價位上可以稍微降低，讓更多人能夠吃得起，這才是你應該在滬城做的。」
馮正明不得不承認，老爺叔的眼光確實獨到。
他早已經看出了未來的一些發展方向。
他也知道，馮正明這家老洋房餐廳雖然名氣大，但有著一個致命的問題。
老洋房餐廳的地方比較小，接待大量的顧客壓力太大。
而現在馮正明的名氣已經足夠大，會吸引到大量國內外的食客紛紛上門。
所以他不能局限在老洋房餐廳，和他手上現有滬城的各家店。
他需要專門做一家更大一些的店。
比快餐的那些乾飯鋪分店要大，但又不能是傳統的大酒樓。
就是做一家可以接待更多客人，老洋房餐廳的下位替代。
馮正明向老爺叔表示感謝。
「謝謝爺叔您的提醒，我會考慮的，在浦東那邊開一家更大一些餐廳，作為老洋房餐廳的下位替代，接待更多的客人。」
老爺叔笑著點頭：「對，記住市里會有扶持，你的餐廳也要帶動周邊。」
馮正明答應：「我明白的爺叔，您放心。」
說完了話，老爺叔站起身準備離開。
走之前，老爺叔低頭看向小女孩。
「悠悠有時間，讓你爸爸媽媽帶著你去爺爺家裡坐坐，兩個奶奶也很喜歡你，希望可以見一見你的。」
馮暖悠開心笑起來：「好呢，我和爸爸媽媽去看老爺爺和奶奶。」
馮正明也答應：「等空閒，我們一定帶女兒去拜訪爺叔和兩位嬸嬸。」
老爺叔：「隨時歡迎。」
馮正明和妻子羅晴牽著女兒小手，一直把老爺叔送出門，送老爺叔上車後。
目送老爺叔的車離去，他們一家三口才回到餐廳。
回到了餐廳，馮暖悠催促起爸爸。
「好啦，爸爸你快點去做菜，我和媽媽等你呀。」
馮正明看向妻子。
羅晴也點頭：「對，你先去忙，我們等你一起回家。」
馮正明：「好，一會我讓人把晚飯給你們送來。」
馮暖悠：「爸爸我要吃小排骨哦。」
馮正明答應：「爸爸記得。」
他又問妻子：「你晚上想吃點什麼？」
羅晴想了想：「來一份面，有點想吃黃魚面。」
馮正明：「好，媽媽來一份黃魚面，悠悠要吃小排骨。」
接著馮正明回到後廚去，讓母女倆繼續在臨時休息室里休息。
馮正明回到後廚，一邊是繼續給客人做菜。
同時他把母女倆要吃的黃魚面和糖醋小排也準備出來。
黃魚面的湯是提前熬好的魚湯，馮正明選用了半天大黃魚，把魚片片好後，稍微碼上一點味道，接著是用寧城那邊的雪裡蕻熗鍋。
奶白色的魚湯下鍋，之後再下醃製上漿後的魚片。
把漂浮起來的沫子全部打掉，最後再把同樣與魚湯煮好的手擀麵放進湯中。
一碗黃魚面散發出相當誘人的香味。
在黃魚面做好同時，糖醋小排也差不多能夠出鍋。
馮正明還給妻子和女兒炒了一道小炒。
做好後，馮正明親自給妻子和女兒送過去。
聞到糖醋小排的香味，馮暖悠非常高興。
「嘻嘻嘻，好香好香，爸爸做的最好吃啦。」
羅晴看著黃魚面：「你怎麼還自己送過來？讓人給我們送來就好。」
馮正明：「那怎麼能行？給你和女兒送過來，是應該的。」
羅晴也是笑了。
然後羅晴和女兒一起吃飯，羅晴也是給女兒盛了一小碗黃魚面。
不然女兒肯定是光吃糖醋小排，完全不會再吃其他東西了。
馮暖悠本來確實是這麼想，但是看到媽媽給自己盛好了麵條，她也只能是乖乖地自己吃起麵條。
好在麵條里不光是麵條，馮正明還給妻子和女兒煮了幾個小餛飩。
小餛飩餡料是蝦仁羊肉，也是馮暖悠很喜歡的。
讓妻子和女兒先吃著，馮正明再次回到後廚去忙碌。
這次馮正明一直忙碌到晚上這批客人的菜基本都上完了。
妻子和女兒也是一直在餐廳等著。
中間，羅晴還帶女兒去收銀台坐了一會，算是作為老闆娘招呼了一些客人，順便也是理了理餐廳里的一些帳目。
等客人們都差不多陸續開始離開，馮正明把後廚的收尾工作交代後，出來帶著女兒玩了一會。
（還有更新耶）