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第1045章 鄭城分店先完成籌備(第二更,求訂

  鄭城那邊的新店還是先一步開業,楊斌在開業前,才領著孫海和周峰去拜訪了鄭城的豫菜大廚。

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  他們拜訪的這位,也是和馮正明一起參加了同一屆全國大賽的豫菜大師傅,郝宗成。

  郝宗成在見到楊斌的時候,可以說是非常的親熱。

  兩人的關係確實也不錯,畢竟曾經一起參與過港城回歸國宴。

  郝宗成得知楊斌代表馮正明,來鄭城開分店,那也是非常高興表示支持。

  「好啊,我們狀元的分店終於是開到我們這來了。

  楊師弟不瞞你說,這幾年看到你們四處開分店,尤其我去年知道馮師弟還親自去贛省洪城開了分店,讓我心裡很不是個滋味。

  咱們豫魯兩省,可以說就在一起,飲食上有太多的相似之處。

  結果馮師弟他沒有先來我們這開分店,反倒是先去了贛省的洪城。」

  聽郝宗成這麼說,楊斌也是笑了起來。

  「哈哈哈,郝師兄這話怎麼說呢?我們不是想著,不能搶了你們本地的生意嗎?」

  郝宗成:「亂說,你們來怎麼能是搶了我們的生意?你們來了,是對我們本地餐飲界和廚行的一種促進,知道嗎?」

  周峰站在一旁聽到郝宗成這麼說,他還真的是對這位豫菜大師傅有些刮目相看。

  本來周峰還想著,會不會師父領著他們來拜訪,人家不會給他們好臉色?

  從郝宗成的表現看,周峰的想法有點小人之心了。

  顯然,郝宗成完全不在意馮正明他們來開店。

  甚至在郝宗成的心裡,他是希望馮正明來鄭城開分店。

  因為馮正明沒有先來鄭城開分店,反倒是先在贛省的洪城開了分店。

  郝宗成覺得這是馮正明對他們豫菜的看不起了。

  「我們豫菜也是有我們自己的特色,也是受到你們魯菜的一些影響的,所以你們來了,才是對我們的肯定。」

  楊斌笑了:「這不是來了嗎?郝師兄你也不要這麼說,我們相互之間都是要共同學習和進步的,這次過來我也是發掘了一位你們這邊底子很好的年輕人。」

  說著楊斌把周峰叫出來介紹給了郝宗成認識。

  周峰沒想到,自己竟然會被單獨介紹。

  郝宗成的名聲周峰還是有所耳聞。

  知道郝宗成是豫菜的正宗傳人,也是在全國烹飪大賽上拿到過獎項的。


  郝宗成現在工作的大酒樓,可以說是鄭城最大的一家酒樓。

  因為有郝宗成在掌勺,這家大酒樓幾乎是鄭城最出名的,也是很多鄭城人喜事擺席首選的酒樓了。

  當然郝宗成在省內出名,更重要的是,他全國大賽和回歸國宴回來後,一直都在致力於培養一些新生的年輕廚師。

  而且郝宗成還有一道在全國烹飪大賽上獲獎的菜,也可以算是豫菜的代表。

  牡丹燕菜。

  那道菜,自從郝宗成獲獎後,真的成為豫菜的代表。

  郝宗成也被省電視台進行了報導。

  也讓全省很多人都親眼看到郝宗成做那道菜。

  當那麼一朵美麗的牡丹盛放,真的是驚艷到所有人。

  周峰也是在電視上見過,所以他對郝宗成滿是敬重。

  現在被師父介紹給了郝宗成,讓周峰真的是有些慌了。

  「郝,郝師傅你,你好。」

  郝宗成打量了一番周峰,看到了周峰胳膊上的刺青,微微皺了一下眉頭。

  「你之前在哪家館子裡啊?」

  周峰愣了一下。

  楊斌幫他回答:「哦,他以前在自己家裡燴麵館,他做的燴麵手藝是真不錯,所以我覺得是個人才,就讓他給我當學徒了。」

  郝宗成聽到這話,再次更加仔細地上下打量了一番周峰。

  郝宗成覺得,周峰能被楊斌看中必然是有過人之處。

  只不過郝宗成對身上有刺青的人沒有什麼好感。

  所以他打量了一番後,也沒有跟周峰說什麼,反倒是看向楊斌說了句。

  「楊師弟這也算是不拘一格。」

  楊斌聽郝宗成來這麼一句,心裡頓時明白郝宗成應該是沒看上周峰。

  扭頭看了一眼周峰,看到周峰胳膊上的刺青,當即也就明白了。

  「哈哈哈,郝師兄可能是誤會了,周峰以前確實在街頭跟人瞎混過,但是後來也在他父親的教導下回頭是岸,我們還是應該多給年輕人改過自新的機會。」

  聽楊斌這麼一說,郝宗成看向周峰的眼神變得柔和一些。

  「既然改過自新,你以後跟著楊師傅他們可要好好學手藝。」

  周峰覺得這話聽得有點彆扭,但他還是認真點頭答應。

  接著楊斌才向郝宗成介紹了自己的得意大徒孫海。

  看到孫海,郝宗成的態度明顯不一樣。


  「哦哦,孫海我知道,聽說跟著馮師弟在滬城好多年了,已經是在滬城自己管一家分店了,是吧?」

  孫海有些驚訝,沒想到郝宗成對自己的情況這麼了解。

  楊斌笑了笑:「看來郝師兄一直都在關注我小師弟的事情啊。」

  這話把郝宗成說的有點不好意思。

  但郝宗成確實是個不喜歡拐彎抹角的人。

  所以他還是直接承認了:「我確實很關注馮狀元,畢竟他是全國烹飪狀元,也是最後一屆的全國狀元,第四屆開始比賽的賽制改了,以後恐怕很難再有狀元出現。」

  聽郝宗成這麼說,楊斌大概明白郝宗成的心思。

  他畢竟當初是輸給了馮正明的。

  而且之後全國烹飪大賽上,個人廚師比賽也漸漸開始不受重視。

  像是第四屆的比賽,大部分人關注的都是團體比賽,還有酒樓之間的比賽了。

  這也就導致對個人廚師能力不再重視。

  郝宗成想要在比賽上超越馮正明幾乎是已經不可能。

  所以他就比較關注馮正明的各種消息。

  他是想要了解馮正明在做些什麼?

  從而也可以觀察馮正明廚藝上進步,找到可以讓自己學習的點。

  不得不說,郝宗成確實是一位直脾氣,而且也很踏實學習,知道自己不足後,更是可以放下身份,去認真向別人學習的人。

  可以說郝宗成是真的太過正派。

  也因為他的這份正派,讓他看到周峰胳膊上的刺青,產生不好的印象。

  對此楊斌倒也沒有太在意,他來拜訪郝宗成,是看在他們之間情分上。

  而且楊斌相信,將來周峰在自己教導下,一定會讓郝宗成刮目相看。

  在郝宗成的幫忙下,楊斌他們順利找到合適的供貨商。

  郝宗成在豫菜中的地位確實不低,他幫忙找到的供貨商,無論是供應牛羊肉還是豬肉,都可以算是非常好。

  楊斌專門給小師弟打了電話,讓馮正明在電話里親自向郝宗成表示感謝。

  馮正明接到三師兄電話,聽三師兄一說就明白了。

  「郝師兄,這次真是謝謝你了,等鄭城的店開業,我一定親自趕過去,到時候也請郝師兄能賞光,到我們新店指導指導。」

  郝宗成一聽馮正明要在開業的當天趕來鄭城,他自然是很開心。

  「行啊,你要是來了,我一定去參加你們分店開業,到時候見識見識我們狀元這些年手藝上的進步。」


  馮正明:「好,那郝師兄我們說定了。」

  和郝宗成通過電話,馮正明把自己要去一趟鄭城的事情說了一下。

  羅晴微微皺眉:「杭城這邊你就先丟下?趕去鄭城?」

  馮正明:「那邊郝師兄是跟我一起參加全國烹飪大賽的豫菜大廚,三哥既然找到人家幫忙,人家也給三哥推薦了合適的供貨商,我肯定要過去的。」

  馮暖悠聽到爸爸要走,她自然趕緊抱住爸爸纏著爸爸要一起去。

  羅晴:「你看看,你女兒要跟你一起去,你看著辦吧。」

  二姑和舅媽知道,羅晴不是故意耍性子,是因為她如今肚子大了,反應也是有些明顯,所以心裡會有些煩躁。

  可以說,羅晴已經是很努力控制自己的情緒。

  二姑和舅媽一起勸說起來。

  「正明他就是這樣,總是會講究一些江湖義氣,所以他答應了人家過去,肯定要去的嘛。」

  「我們留下來陪著你,把杭城這邊的店前期都準備好,等他回來就是。」

  馮正明走到妻子的面前,伸手握住妻子的手。

  「我保證,也就去幾天,很快會趕回來的。」

  然後馮正明看向女兒:「這樣,我帶著悠悠一起過去,剛好你和二姑、舅媽這幾天也挺辛苦,你們在杭城好好休息幾天等我回來。」

  聽到爸爸要帶自己去,馮暖悠緊接著把小舅舅拉過來。

  「爸爸,你可不可以帶著小舅舅一起去呀?」

  馮正明看著兩個孩子,尤其是看到盧景浩期盼的眼神,他還真是有點無奈了。

  舅媽想要張口勸說自己的兒子,不要跟著一起去了。

  但這次羅晴先開口了。

  「舅媽你辛苦一下,帶上浩浩一起去吧,兩個孩子最近玩的很好,讓他們猛一下分開也不好。」

  舅媽有點遲疑:「我陪著一起去啊?是不是不太好?你現在這樣,我也不太放心。」

  二姑說:「放心,我在呢,我陪著晴晴,保證寸步不離。」

  羅晴點頭:「對,有姑呢,姑在我肯定沒事。」

  最終,在經過一番商量後,舅媽答應了,和馮正明一起趕去鄭城參加那邊分店開業。

  舅媽也清楚,馮正明到那邊肯定會被很多人邀請,會有一些應酬。

  到時候兩個孩子也確實需要有人可以幫忙照看。

  馮正明輕輕抱住妻子:「謝謝老婆理解,我保證過去不會多喝酒,等那邊店開業後,我就趕回來的。」


  羅晴情緒已經平復下來:「你注意照顧好舅媽和孩子,別讓舅媽一個人看兩個孩子太辛苦。」

  馮正明答應:「放心,到那邊還有三哥、孫海他們在呢。」

  舅媽開口:「就是,舅媽還沒老呢,帶兩個孩子也沒問題的。」

  商量好了之後,馮正明他們也是制定好計劃。

  先去鄭城參加那邊分店開業,然後再趕回杭城這邊,籌備杭城的分店。

  這一次馮正明過去,帶著女兒和舅媽還有小表弟一起。

  並且馮正明晚上的時候,還跟妻子商量,提前聯繫了一下舅舅,讓舅舅也請個假去鄭城跟他們匯合。

  畢竟舅媽這段時間帶孩子跟著在外面跑動,和舅舅也屬於是分居挺長時間。

  索性這次給舅媽一個驚喜,讓舅舅和舅媽他們一家三口在鄭城團聚。

  羅晴還是忍不住低聲抱怨丈夫了一下。

  「你看你,這麼多事情,你一個人四處跑,害得我也要跟著,姑和舅媽也要跟著照顧我,辛苦她們多不好?」

  馮正明:「這次不是突發狀況嗎?誰知道你懷孕了呢?」

  羅晴撅起嘴:「還怪我啊?」

  馮正明:「沒有沒有,怎麼能怪你呢?我的意思是,這次突發狀況,以後肯定不會了,這次南北的分店開業後,我們要安穩一陣子。」

  羅晴還是有些奇怪:「你這次繼續開分店,真的只是為了解決正魯興廚師就業?」

  馮正明:「這是主要的原因,還有一個原因是,我們需要拓展影響力。」

  「拓展影響力?」羅晴對這個說法有些奇怪?

  馮正明解釋:「我們正魯興現在品牌影響力還不夠,實際上真正名氣還局限在齊魯的,包括滬城的店,他們大多都是覺得是因為我開的店,所以才會那麼多人吃。

  可是這對我們的品牌助力不夠,我要一下子多開幾家店,在南北不同的城市開。

  這樣讓更多人知道正魯興這個品牌,也讓大家知道我們的分店,都是會根據不同地方的特色去做,而不是單純照搬一個模式。」

  羅晴聽了丈夫的話,仔細想了想:「你的意思是,接下來要讓正魯興這個品牌被大家熟知,逐步獲得更多的接納?」

  馮正明點頭:「我老婆就是聰明,知道我的想法。」

  「這也對,品牌是要有品牌的樣子,要把我們的品牌打響,讓更多人知道正魯興這個餐飲品牌,不能只是讓大家總是只知道店是你開的。」

  馮正明:「品牌真正打響了,正魯興才能更好的發展嘛。」

  羅晴:「先把快餐形式的乾飯鋪開起來,之後還要逐步拓展提升到餐館?」

  馮正明:「不錯,從低到高一步一步的來,逐步讓我們的餐飲公司做大做強。」

  (還有更新耶)


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